Augmenter la valeur économique des produits de la terrasse

Le riz rouge est l'espèce de riz traditionnelle locale dans la HHRT et le "riz-poisson-canard" est un modèle agricole écologique traditionnel qui favorise la diversité biologique et culturelle. Avec l'aide des gouvernements à tous les niveaux, les autorités locales promeuvent la culture du riz rouge et encouragent la production écologique avec le système "riz-poisson-canard". Elles ont annoncé des politiques préférentielles et fournissent une plateforme de coopération avec les instituts de recherche agricole, en guidant les agriculteurs pour qu'ils plantent du riz rouge de haute qualité avec des prix de marché élevés, en restaurant le modèle traditionnel de symbiose de l'agriculture écologique et en garantissant que les aliments provenant des terres agricoles sont sûrs et peuvent être utilisés comme aliments de table. Grâce à la promotion et à l'organisation d'événements en collaboration avec les coopératives, des produits tels que le riz rouge, le poisson cultivé en terrasse et les œufs de canard cultivés en terrasse augmentent les revenus des agriculteurs et renforcent leur enthousiasme pour la culture en terrasse.

De grandes entreprises ont participé au développement d'une industrie et d'une marque de riz rouge grâce à une transformation du riz de haute qualité, à la création de coopératives professionnelles et à l'adoption d'un modèle commercial à grande échelle "entreprises + coopératives + bases + agriculteurs" Les services connexes, l'artisanat et le commerce électronique sont encouragés pour promouvoir les villages désignés, tels que Yakou.

  • Soutien politique, notamment sous forme de subventions, d'incitations et d'orientations visant à améliorer la valeur économique des produits agricoles.
  • Protection des terres agricoles de base et des méthodes agricoles traditionnelles face aux cultures commerciales et à l'impact des technologies agricoles modernes.
  • Développement d'un nouveau modèle d'industrie agricole adapté au marché qui garantisse la poursuite de la culture traditionnelle du riz.
  • Diversification de l'industrie agricole attrayante pour la main-d'œuvre.
  • Développement des achats en ligne, de la logistique, de l'image de marque et du marché de la vente.
  • Le transport est le principal obstacle au développement de l'économie locale dans les zones reculées, même si l'encouragement de la culture de produits agricoles traditionnels et l'amélioration de leur valeur économique ont connu un premier succès. Profitant du développement des transports et des plateformes de commerce électronique, les ventes de produits agricoles ont augmenté. Cependant, la vitalité et la durabilité des rizières en terrasses ne peuvent pas reposer uniquement sur cela, elles nécessitent un développement social et économique global pour créer plus d'opportunités de travail pour les jeunes générations et des idées pour soutenir les rizières en terrasses.
  • Dans une économie de marché moderne, le modèle "entreprises + coopératives + bases + agriculteurs" exige une qualité de produit standardisée et le respect des règles obligatoires du marché. En raison de l'économie paysanne à petite échelle, les produits collectés auprès de différentes familles sont de qualité variable, ce qui constitue un inconvénient pour la production à grande échelle.