Aumentar el valor económico de los productos de la terraza

El arroz rojo es la especie de arroz tradicional local en HHRT y el "arroz-pato-pez" es un modelo de cultivo ecológico tradicional que fomenta la diversidad biológica y cultural. Con la ayuda de los gobiernos a todos los niveles, las autoridades locales promueven el cultivo del arroz rojo y fomentan la producción ecológica con el sistema "arroz-pato-pez". Han anunciado políticas preferenciales y están proporcionando una plataforma para la cooperación con institutos de investigación agrícola, orientando a los agricultores para que planten arroz rojo de alta calidad con precios de mercado elevados, restaurando el modelo tradicional de simbiosis de agricultura ecológica y garantizando que los alimentos de las tierras de cultivo sean seguros para servir como comida de mesa. A través de la promoción y la planificación de eventos en colaboración con las cooperativas, productos como el arroz rojo, el pescado cultivado en terrazas y los huevos de pato cultivados en terrazas están aumentando los ingresos de los agricultores e impulsando su entusiasmo por el cultivo en terrazas.

Las grandes empresas han participado en el desarrollo de una industria y una marca de arroz rojo mediante el procesamiento de arroz de alta calidad, la creación de cooperativas profesionales y la adopción de un modelo de negocio a gran escala de "empresas + cooperativas + bases + agricultores" Se fomentan los servicios relacionados, la artesanía y el comercio electrónico para promover pueblos designados, como Yakou.

  • Apoyo político, incluidas subvenciones, incentivos y orientaciones para mejorar el valor económico de los productos agrícolas.
  • Protección de las tierras de cultivo básicas y los métodos agrícolas tradicionales frente a los cultivos comerciales y el impacto de la tecnología agrícola moderna.
  • Desarrollo de un nuevo modelo de industria agrícola adaptado al mercado que garantice la continuidad del cultivo tradicional del arroz.
  • Diversificación de la industria agrícola atractiva para la mano de obra.
  • Desarrollo del mercado de las compras, la logística, las marcas y las ventas en línea.
  • El transporte es el principal obstáculo para el desarrollo de la economía local en zonas remotas, aunque el fomento del cultivo de productos agrícolas tradicionales y la mejora de su valor económico han logrado un éxito inicial. Aprovechando el desarrollo del transporte y las plataformas de comercio electrónico, han aumentado las ventas de productos agrícolas. Sin embargo, la vitalidad y la sostenibilidad de las terrazas de arroz no pueden depender sólo de esto, sino que se requiere un desarrollo social y económico general para crear más oportunidades de trabajo para las generaciones más jóvenes e ideas para sostener las terrazas de arroz.
  • En una economía de mercado moderna, el modelo de "empresas + cooperativas + bases + agricultores" requiere una calidad de producto estandarizada y seguir las reglas obligatorias del mercado. Debido a la economía campesina a pequeña escala, los productos recogidos de distintas familias tienen calidades diversas, lo que supone una desventaja para la producción a gran escala.