Tanaman tahunan beririgasi yang dikelola secara berkelanjutan

Solusi Lengkap

oleh Deutsche Welthungerhilfe, Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH

Gandum dan kentang ditanam di bawah pendekatan tanaman tahunan beririgasi yang dikelola secara berkelanjutan di daerah aliran sungai Zindakon, distrik Ayni

WHH

Sekitar 95 persen produksi tanaman pokok di Tajikistan berasal dari lahan beririgasi yang menggarisbawahi pentingnya irigasi dalam membudidayakan tanaman pertanian tahunan.

Produktivitas tanaman tahunan beririgasi sangat bergantung pada penyediaan jasa ekosistem, misalnya penyerbukan, air, dan kesuburan tanah.

Tanaman tahunan beririgasi biasanya merupakan budidaya intensif yang memanfaatkan sumber daya lahan secara efisien dan merupakan ekosistem buatan yang tidak dapat memberikan kontribusi terhadap pemeliharaan dan peningkatan keanekaragaman hayati dan jasa ekosistem. Sebaliknya, mereka sebagian besar berfokus pada penggunaan input kimia dalam jumlah besar dan dalam banyak kasus menggunakan air secara tidak efektif.

Tanaman tahunan beririgasi yang dikelola secara berkelanjutan berfokus pada pengurangan benih hibrida, pupuk kimia, dan pestisida sintetis.

Pembaruan terakhir: 25 Sep 2020

3481 Tampilan

Galeri foto dan video

Konteks

Tantangan yang dihadapi

Hilangnya Keanekaragaman Hayati

Kurangnya ketahanan pangan

Pengangguran / kemiskinan

Tantangan-tantangan berikut ini ditimbulkan oleh promosi tanaman tahunan beririgasi:

Persiapan tanah secara tradisional untuk tanaman tahunan yang didasarkan pada pembajakan tanah membutuhkan sumber daya yang besar, sejumlah besar input seperti pupuk dan pestisida diperlukan.
Sistem irigasi tidak hanya membutuhkan infrastruktur khusus tetapi juga manajemen yang tepat untuk mengurangi erosi dan tanah yang mengandung garam.
Selain itu, ancaman suhu tinggi dan curah hujan yang rendah merupakan ancaman nyata dan terkait dengan perubahan iklim.

Skala implementasi

Lokal

Subnasional

Ekosistem

Lahan pertanian

Tema

Pengarusutamaan keanekaragaman hayati

Jasa ekosistem

Keanekaragaman Hayati dan Geokonservasi

Lokasi

Tajikistan

Asia Utara dan Tengah

Proses

Ringkasan prosesnya

Pemagaran adalah prasyarat untuk memastikan bahwa tanaman tahunan yang diairi tidak akan dirusak oleh hewan peliharaan.

Pembajakan kontur mencegah erosi tanah dan dengan demikian menjaga kesuburan tanah yang pada gilirannya merupakan syarat untuk mencapai panen yang baik dari tanaman tahunan.

Pembajakan kontur dan teknik irigasi hemat air meningkatkan pasokan air untuk tanaman yang memungkinkan panen yang lebih baik.

Blok Bangunan

Anggar

Karena kawanan ternak yang besar, pagar sering kali menjadi penting untuk tanaman tahunan, terutama jika ladang yang dibudidayakan terletak dekat dengan jalan raya, atau koridor ternak. Ada beberapa bentuk pagar yang dipraktikkan di Tajikistan. Pagar dengan kawat jala efektif tetapi mahal. Tidak seperti pagar alami, pagar kawat jala tidak akan menghasilkan pendapatan tambahan melalui hasil buah atau kayu.

Jika memungkinkan, bahan-bahan alami dan lokal (misalnya ranting, semak belukar, batu, tongkat kayu, dll.) harus digunakan untuk pagar. Bahan-bahan ini lebih murah daripada kawat jala atau beton dan menawarkan habitat bagi serangga dan penyerbuk lain yang bermanfaat. Pagar hidup yang dibuat dari pohon-pohon dan semak-semak lokal, sebaiknya yang berduri (hawthorn, cherry plum, dan barberry) bahkan lebih cocok karena berkontribusi pada keanekaragaman hayati dan menyediakan kayu bakar serta buah-buahan liar. Namun, pagar hidup ini mungkin membutuhkan perlindungan dan penyiraman pada tahun-tahun pertama pendiriannya.

Jika batu tersedia di lokasi, pagar dengan dinding batu juga dapat dipertimbangkan. Dinding batu alam tidak hanya tahan lama tetapi juga menciptakan habitat bagi penyerbuk, serangga lain dan mamalia kecil.

Faktor-faktor pendukung

Banyak petani yang harus selalu khawatir ladangnya dimasuki ternak yang sedang mencari makan di padang rumput musim panas. Hal ini menimbulkan konflik di dalam masyarakat dan dengan para penggembala. Dengan memagari ladang mereka, anggota keluarga terbebas dari tugas yang mengkhawatirkan untuk menjaga lahan mereka dan waktu mereka dapat digunakan untuk tugas-tugas yang lebih efektif.

Pelajaran yang dipetik

Pemagaran diperlukan di sebagian besar ladang tanaman tahunan beririgasi dan para petani bersedia memberikan kontribusi mereka sendiri untuk memagari lahan mereka. Hal ini berjalan dengan baik ketika proyek berkontribusi dengan kawat jala dan para petani menyediakan tongkat dan tenaga kerja untuk membangun pagar. Namun, tim proyek merekomendasikan untuk mengujicobakan mekanisme pemagaran yang berkelanjutan atau kredit mikro untuk mengurangi ketergantungan pada input proyek dan dengan demikian dapat menjangkau lebih banyak petani.

Pembajakan kontur

Pembajakan kontur harus digunakan pada area lereng yang curam. Tanah dibajak tegak lurus terhadap lereng, di samping garis kontur yang melengkung di sekitar lahan yang ditanami. Garis kontur mendukung infiltrasi air hujan karena limpasan air dihentikan. Sehingga risiko erosi tanah dan pembentukan selokan berkurang dan ketersediaan air untuk tanaman tahunan meningkat. Efek konservasi tanah dari garis kontur dapat ditingkatkan dengan menanam strip rumput, semak-semak atau pagar tanaman di sepanjang garis kontur.

Faktor-faktor pendukung

Tanaman pertanian semakin menderita akibat perubahan iklim di Tajikistan; antara lain dimanifestasikan oleh pergeseran pola curah hujan dan suhu yang lebih tinggi selama bulan-bulan musim panas, yang meningkatkan tekanan air bagi tanaman. Melalui pembajakan kontur, infiltrasi air hujan ditingkatkan yang pada gilirannya meningkatkan cadangan air yang tersedia di tanah dan memastikan pengembangan tanaman tahunan yang lebih baik.

Pelajaran yang dipetik

Banyak petani yakin bahwa pembajakan kontur merupakan langkah yang memadai untuk mengurangi erosi tanah dan meningkatkan ketersediaan air untuk tanaman mereka. Namun, kebanyakan dari mereka tidak memiliki traktor sendiri dan harus menggunakan jasa penyedia layanan pertanian untuk mempersiapkan lahan mereka. Mereka sering kali tidak membajak mengikuti garis kontur dengan alasan bahwa hal ini memakan waktu dan merusak mesin mereka. Solusi yang mungkin dapat dilakukan adalah petani yang tertarik dengan pembajakan kontur akan membeli traktor gardan tunggal, yang relatif terjangkau dan memungkinkan mereka melakukan pembajakan kontur sendiri.

Tumpangsari

Tumpang sari adalah teknik penanaman yang melibatkan penanaman dua atau lebih tanaman pada saat yang sama di lahan yang sama. Tumpang sari akan menghasilkan peningkatan hasil panen karena tanaman menggunakan ruang dan nutrisi yang tersedia secara lebih efisien dan saling membantu untuk berkembang. Tanaman yang ditumpangsarikan harus berasal dari famili tanaman yang berbeda, agar tidak memiliki hama dan penyakit yang sama serta memiliki kebutuhan yang berbeda terhadap kesuburan tanah dan nutrisi dan mengekstraknya dari horizon tanah yang berbeda. Tumpang sari menciptakan keanekaragaman hayati, yang menarik serangga yang menguntungkan dan predator. Seiring dengan meningkatnya pembungaan, tumpang sari juga mendukung serangga penyerbuk dan juga peternakan lebah.

Ada tiga klasifikasi dasar untuk tumpang sari: a) tumpang sari campuran, yang melibatkan penanaman berbagai tanaman yang cocok secara bersamaan tanpa pengaturan yang pasti (misal: jagung ditanam bersama dengan kacang-kacangan); b) tumpang sari barisan atau tumpang sari lorong, dimana tanaman yang berbeda ditanam secara bergantian dalam satu barisan (misal: wortel, bawang merah, bawang bombay, dan sebagainya); c) tumpang sari lorong, dimana tanaman yang berbeda ditanam secara bergantian dalam satu barisan (misalwortel dan bawang bombay secara bergantian); c) tumpang sari sementara, di mana tanaman yang tumbuh lambat ditanam bersama dengan tanaman yang tumbuh lebih cepat, yang dipanen lebih awal, sehingga memungkinkan tanaman yang tumbuh lambat untuk menempati seluruh area penanaman (misalnya kentang dan labu).

Faktor-faktor pendukung

Tumpang sari meningkatkan keragaman produk yang akan dipanen dan mengurangi risiko kehilangan panen akibat hama dan penyakit karena hama dan penyakit biasanya bersifat spesifik terhadap inang.

Tumpang sari menjaga kesuburan tanah karena unsur hara tidak berkurang secara sepihak.

Tumpang sari meningkatkan keanekaragaman hayati dan dengan demikian serangga yang menguntungkan dan predator tertarik.

Melalui tanaman yang beragam, musim berbunga menjadi lebih panjang, yang menguntungkan bagi peternakan lebah.

Pelajaran yang dipetik

Petani di Tajikistan cenderung menanam tanaman secara sempit, sehingga tanaman saling mengganggu satu sama lain dengan cara yang negatif; tanaman yang lebih lemah ditekan, panen per tanaman lebih rendah dan parsial, dan potensi tumpang sari tidak digunakan secara memadai. Ketika melakukan tumpang sari, harus dipastikan bahwa setiap spesies yang terlibat memiliki ruang yang cukup untuk tumbuh.

Kebutuhan air dari tanaman yang ditumpangsarikan harus sama untuk menyediakan air yang cukup bagi masing-masing spesies.

Petani terkadang skeptis tentang tumpang sari, dengan alasan bahwa akan sulit untuk memisahkan produk, misalnya oat dan kacang polong. Oleh karena itu, mekanisme yang memadai seperti menggunakan saringan yang berbeda untuk memisahkan biji-bijian harus diperkenalkan kepada para petani.

Teknik irigasi hemat air

Irigasi dengan gravitasi (irigasi alur atau permukaan) adalah teknik irigasi utama yang digunakan di Tajikistan untuk tanaman tahunan. Untuk menghindari erosi, irigasi harus dibuat dengan alur yang mengikuti garis kontur yang sedikit miring. Masuknya air harus lambat, sehingga dapat meningkatkan infiltrasi air ke dalam tanah dan mengurangi risiko erosi di sepanjang alur irigasi. Selain itu, langkah-langkah harus diterapkan untuk membuat irigasi secara gravitasi lebih efektif, misalnya dengan melapisi saluran irigasi dengan kertas plastik untuk mengurangi kehilangan air melalui infiltrasi atau dengan mendistribusikan air ke alur-alur dengan pipa plastik untuk mencapai alokasi yang homogen.

Perhatian khusus harus diberikan untuk menghindari penyiraman yang berlebihan; air yang berlebihan harus dievakuasi dengan benar karena dapat menyebabkan erosi tanah, pembentukan selokan atau menarik hama.

Dalam sistem irigasi gravitasi, sangat penting untuk memecah permukaan tanah di antara alur-alur untuk menghancurkan kapiler dan dengan demikian menjaga kelembaban.

Teknik irigasi yang lebih canggih dan efisien seperti irigasi tetes dan sprinkler secara ekonomi tidak layak dalam banyak kasus pada tanaman beririgasi tahunan.

Faktor-faktor pendukung

Air adalah sumber daya yang langka di Tajikistan dan situasinya semakin memburuk seiring dengan pertumbuhan populasi dan setelah perubahan iklim. Oleh karena itu, para petani tertarik untuk menerapkan teknik irigasi hemat air. Cara yang dipilih adalah meningkatkan irigasi secara gravitasi karena dalam banyak kasus terlalu mahal untuk memasang sistem irigasi tetes atau sprinkler untuk tanaman tahunan.

Pelajaran yang dipetik

Banyak petani yang mengairi tanaman tahunan secara gravitasi, membiarkan air mengalir begitu saja ke lereng dan tidak menyadari bahwa prosedur seperti itu menyebabkan erosi. Mereka harus dilatih untuk menerapkan irigasi alur yang mengikuti garis kontur.

Dampak

Tanaman tahunan penting untuk menghasilkan pendapatan, memastikan ketahanan pangan, dan jika didiversifikasi untuk ketahanan gizi.

Sistem pertanian intensif biasanya kurang tahan terhadap guncangan dan memiliki risiko yang lebih tinggi terhadap hama. Pendekatan yang dijelaskan di sini akan membuat produksi lebih tahan terhadap guncangan dan perubahan pola iklim. Selain itu, ladang tanaman tahunan yang terdiversifikasi akan meningkatkan keanekaragaman hayati tanaman dan juga serangga, mengurangi kebutuhan dan ketergantungan pada sistem irigasi, dan memiliki efek negatif yang lebih kecil terhadap ekosistem yang berdekatan. Selain itu, degradasi dan erosi tanah dapat dikurangi dan kesuburan tanah meningkat dengan teknik pengolahan tanah yang rendah/tanpa pengolahan tanah dan rotasi tanaman.

Penerima manfaat

Penerima manfaat dari pendekatan ini adalah para petani yang tertarik untuk membudidayakan tanaman beririgasi dengan cara berkontribusi pada konservasi dan promosi keanekaragaman hayati dan jasa ekosistem.

Cerita

Azim tentang berbagi benih kacang kuda dengan tetangganya, Pokhut, Ayni.

WHH

Pintu di dinding batu yang mengelilingi seluruh area ini terbuka dan memperlihatkan sebuah taman hijau yang rimbun di bawah pohon-pohon buah yang rindang. Pemilik taman di desa Pokhut, lembah Zerafshan, Tajikistan Utara ini adalah Azim Choragabov. Dia berusia 65 tahun. Karena Tajikistan sebagian besar ditutupi oleh pegunungan tinggi, pertanian hanya terbatas pada lembah. Perubahan iklim menyebabkan seringnya terjadi kekeringan dan tanah longsor yang membahayakan panen dan menyebabkan kerawanan pangan dan malnutrisi. Bahkan di bawah kondisi yang sulit ini, pertanian adalah sumber pendapatan utama bagi populasi Tajikistan yang terus bertambah - juga bagi Azim. Saat berjalan-jalan di ladang, ia dengan lembut mengusap-usap kentang yang sedang mekar dan teringat akan dirinya sendiri beberapa waktu yang lalu: "Dulu saya terbiasa membiarkan diri saya pergi dan mengonsumsi segala sesuatu tanpa berpikir panjang. Jadi saya membuang-buang waktu saya. Kemudian saya kehilangan anak saya beberapa tahun yang lalu. Setelah itu, saya mencari pemahaman yang lebih dalam tentang kehidupan dan saya menjadi lebih sadar akan nilai batinnya."

Ketika ia mendapatkan pemahaman ini, ia tidak hanya mengubah perilakunya sendiri, tetapi juga sikapnya terhadap lingkungannya. Azim menjadi lebih memperhatikan varietas tanaman lokal dan menunjukkan minat yang lebih besar terhadap kualitas dan manfaatnya. Pada saat itulah Azim memutuskan untuk terlibat dan mengambil bagian dalam proyek "Keanekaragaman Hayati dan Jasa Ekosistem di Lanskap Pertanian". Dengan bibit yang disediakan oleh Welthungerhilfe, Azim menanam berbagai macam tanaman; kentang, buncis, calendula, gandum, labu - dan kacang kuda. "Dahulu, orang-orang banyak menggunakan kacang kuda, untuk membantu mengatasi diabetes. Sekarang saya mulai menanamnya lagi untuk dibagikan kepada tetangga dan dijual."

Ia berencana untuk menyumbangkan kacang kuda yang dibudidayakannya ke bank benih yang akan didirikan dalam rangka proyek ini.

Saat berada di kebunnya, Azim benar-benar asyik dengan apa yang ia kerjakan. Dia adalah seorang pria yang tenang yang kaya dengan ketenangan dan ketenangan batin. Kadang-kadang, ia terlihat seolah-olah sedang mendengarkan tanaman dan bunganya. Dan dia menularkan pengetahuan dan kecintaannya untuk menanam tanaman lokal kepada keenam anaknya yang membantunya di kebun. Sementara cucu-cucunya bermain di kebun, dia menghadapi masa depan dengan penuh keyakinan dan harapan.