可持续管理的灌溉一年生作物
完整解决方案
艾尼县津达康流域采用可持续管理灌溉一年生作物方式种植的小麦和马铃薯
WHH
塔吉克斯坦约 95% 的主要作物产量来自灌溉土地，这凸显了灌溉对种植一年生农作物的重要性。
灌溉一年生作物的产量在很大程度上取决于生态系统服务的提供，如授粉、水和土壤肥力。
灌溉一年生作物通常是高效利用土地资源的集约栽培，构成人工生态系统，无法为维护和改善生物多样性和生态系统服务做出贡献。恰恰相反，它们大多注重大量化学投入，在许多情况下用水效率低下。
可持续管理的灌溉一年生作物侧重于减少杂交种子、化肥和合成杀虫剂。
最后更新 25 Sep 2020
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背景
应对的挑战
推广灌溉一年生作物面临以下挑战：
- 种植一年生作物的传统整地方式以耕地为主，需要投入大量资源，如化肥和农药。
- 灌溉系统不仅需要专门的基础设施，还需要适当的管理，以减少水土流失和土壤盐碱化。
- 此外，高温和低降水量的威胁与气候变化密切相关。
地点
塔吉克斯坦
北亚和中亚
过程
过程概述
围栏是确保灌溉的一年生作物不被家畜破坏的先决条件。
等高耕作可防止水土流失，从而保持土壤肥力，而土壤肥力又是一年生作物获得丰收的条件。
等高耕作和节水灌溉技术可改善作物的供水，从而获得更好的收成。
积木
击剑
由于牲畜成群，一年生作物往往需要围栏，尤其是当耕地靠近公路或牲畜通道时。塔吉克斯坦有多种形式的围栏，其中网丝围栏效果好，但价格昂贵。与天然围栏不同，铁丝网围栏不会通过水果产量或木材来创造额外收入。
在可能的情况下，应使用当地的天然材料（如树枝、灌木、石头、木棍等）制作栅栏。这些材料比铁丝网或混凝土便宜，还能为益虫和其他授粉者提供栖息地。用当地树木和灌木丛（最好是带刺的树木和灌木丛（山楂、樱桃李和小檗））建立的活栅栏更为合适，因为它们有助于生物多样性，还能提供木柴和野果。 不过，在建立栅栏的头几年，它们可能需要保护和浇水。
如果现场有石头，也可以考虑用石墙围栏。天然石墙不仅经久耐用，还能为传粉昆虫、其他昆虫和小型哺乳动物创造栖息地。
有利因素
许多农民不得不经常担心牲畜进入他们的田地，前往夏季牧场。 这在社区内部以及与牧民之间造成了冲突。在田地里设置围栏后，家庭成员就不必再为看守田地而操心了，可以把时间用在更有效的工作上。
经验教训
大多数灌溉的一年生作物田都需要围栏，而农民们愿意自己出资为自己的地块建围栏。项目提供铁丝网，农民提供木棍和劳动力来修建围栏，效果很好。不过，项目小组建议试行可持续围栏机制或小额信贷，以减少对项目投入的依赖，从而惠及更多农民。
等高耕作
等高线犁耕适用于陡坡地区。犁地时要与坡度垂直，沿着等高线绕耕地一周。等高线有利于雨水下渗，因为水流被阻止。因此，土壤侵蚀和沟壑形成的风险降低了，一年生作物的供水量也增加了。在等高线旁种植草带、灌木丛或树篱，可以增强等高线的土壤保持效果。
有利因素
在塔吉克斯坦，农作物正日益受到气候变化的影响；这主要表现在降雨模式的变化和夏季气温的升高，从而增加了植物的用水压力。通过等高线犁耕，雨水渗透得到改善，这反过来又增加了土壤的可用蓄水量，确保一年生作物更好地生长。
经验教训
许多农民深信，等高耕作是减少土壤侵蚀和增加作物供水的适当措施。然而，他们中的大多数人自己没有拖拉机，只能请农业服务供应商来整地。后者经常不按照等高线犁地，声称这样既费时又损坏发动机。一个可能的解决办法是，对等高线犁地感兴趣的农民可以购买单轴拖拉机，这种拖拉机价格相对较低，农民可以自己进行等高线犁地。
间作
间作是一种种植技术，即在同一块地里同时种植两种或两种以上的作物。间作会提高产量，因为植物会更有效地利用可用空间和养分，并相互帮助生长。 相关作物应属于不同的植物科，以避免共患相同的病虫害，并对土壤肥力和养分有不同的要求，从不同的土壤层中汲取养分。间作可以创造生物多样性，吸引益虫和捕食性昆虫。随着花期的增加，间作还有利于昆虫授粉，从而有利于养蜂。
间作有三种基本分类：a) 混合种植，即把多种相容的植物种植在一起，但没有任何明确的安排（例如，玉米与豆类种植在一起）；b) 行间种植或小巷种植，即把不同的作物并排种植在一起（例如，胡萝卜与莴苣交替种植在一起）；c) 套种，即把不同的作物种植在一起，但没有任何明确的安排（例如，玉米与莴苣交替种植在一起）。c) 时间间作：将生长缓慢的作物与生长较快的作物种植在一起，后者提前收获，使生长缓慢的作物随后占据整个种植区（如马铃薯和南瓜）。
有利因素
间作套种增加了收获产品的多样性，降低了因病虫害而颗粒无收的风险，因为这些病虫害通常是针对特定寄主的。
间作可以保持土壤肥力，因为养分不会单方面流失。
间作可以增加生物多样性，从而吸引益虫和捕食性昆虫。
由于作物多样化，花期延长，有利于养蜂。
经验教训
塔吉克斯坦的农民倾向于将作物的种植范围缩小，因此作物之间会产生不利的相互干扰；较弱的作物会受到抑制，每株作物的收成较低，而且是部分收成，间作的潜力没有得到充分发挥。物种间作时，必须确保每种相关物种都有足够的生长空间。
相关作物的需水量应相近，以便为每种作物提供充足的水分。
农民有时对间作持怀疑态度，认为很难将产品（如燕麦和豌豆）分开。因此，必须向农民介绍适当的机制，如使用不同的筛子来分离谷物。
节水灌溉技术
重力灌溉（沟灌或地面灌溉）是塔吉克斯坦用于一年生作物的主要灌溉技术。为避免水土流失，灌溉应沿着略微倾斜的等高线开沟。进水应缓慢，以增加水对土壤的渗透，减少灌溉沟渠沿线的侵蚀风险。此外，还应采取措施提高重力灌溉的效率，例如在灌溉渠道内衬塑料薄膜以减少水的渗透损失，或用塑料管将水分配到沟渠中以实现均匀分配。
应特别注意避免浇水过多；过多的水应适当排出，因为过多的水会造成土壤侵蚀、形成沟壑或引来害虫。
在重力灌溉系统中，关键是要在沟渠之间打破土壤表面，以破坏毛细血管，从而保持湿度。
滴灌和喷灌等更复杂、更高效的灌溉技术在大多数情况下对一年生灌溉作物来说并不经济可行。
有利因素
在塔吉克斯坦，水是一种稀缺资源，而且随着人口的增长和气候变化，这种情况正在恶化。因此，农民对采用节水灌溉技术很感兴趣。由于在大多数情况下，为一年生作物安装滴灌或喷灌系统的成本太高，因此他们选择的方法是改善重力灌溉。
经验教训
许多农民利用重力灌溉一年生作物，让水顺着山势流下，却不知道这样做会造成水土流失。应该培训他们如何按照等高线进行沟灌。
影响
一年生作物对创收和确保粮食安全非常重要，如果多样化，还能确保营养安全。
密集型农业系统通常对冲击的吸收能力较弱，虫害风险较高。这里介绍的方法将使生产更能抵御冲击和气候模式的变化。此外，多样化的一年生作物田提高了植物和昆虫的生物多样性，减少了对灌溉系统的需求和依赖，对邻近生态系统的负面影响也较小。此外，通过低耕/免耕技术和轮作，可以减少土壤退化和侵蚀，提高土壤肥力。
受益人
该方法的受益者是有兴趣种植灌溉作物的农民，他们的种植方式有助于保护和促进生物多样性和生态系统服务。
故事
阿齐姆与邻居 Pokhut、Ayni 分享马豆种子。
WHH
环绕整个区域的石墙上的门是敞开的，可以看到绿树成荫下郁郁葱葱的花园。这个花园位于塔吉克斯坦北部泽拉夫山谷的博克胡特村，主人名叫阿齐姆-乔拉加博夫（Azim Choragabov）。他今年 65 岁。由于塔吉克斯坦主要被高山覆盖，农耕只能在山谷中进行。气候变化导致干旱和泥石流频发，危及收成，造成粮食不安全和营养不良。即使在这样恶劣的条件下，农业仍然是塔吉克斯坦日益增长的人口的主要收入来源，对阿齐姆来说也是如此。在田间漫步时，他用手指轻轻划过盛开的马铃薯，不禁想起了不久前的自己："以前，我总是放任自己，漫不经心地消费一切。所以我浪费了时间。几年前，我失去了儿子。从那以后，我开始寻找对生命更深刻的理解，我更加意识到生命的内在价值"。
有了这种认识之后，他不仅改变了自己的行为，也改变了对周围环境的态度。阿齐姆变得更加关注当地植物的品种，对它们的特殊品质和益处也越来越感兴趣。就在那时，阿齐姆决定参与 "农业景观中的生物多样性和生态系统服务 "项目。利用 Welthungerhilfe 提供的种子，阿齐姆种植了马铃薯、豆类、金盏花、小麦、南瓜和马豆等多种植物。"以前，人们经常使用马豆，它对糖尿病有帮助。现在我又开始种植马豆，与邻居分享并出售。
他计划将自己种植的马豆捐献给在该项目框架内建立的种子库。
现在，阿齐姆在自己的菜园里全神贯注。他是一个内心平静、沉着的人。有时，他仿佛在倾听花草的声音。他把自己的知识和对种植本地植物的热爱传授给了在花园里帮助他的六个孩子。当孙子们在花园里玩耍时，他则满怀信心和希望面对未来。
