Colture annuali irrigue gestite in modo sostenibile

A causa delle grandi mandrie di bestiame, le recinzioni diventano spesso necessarie per le colture annuali, soprattutto se i campi coltivati si trovano vicino a strade o corridoi per il bestiame. Esistono diverse forme di recinzione praticate in Tagikistan. La recinzione con filo di rete è efficace ma costosa. A differenza delle recinzioni naturali, quelle in filo metallico non creano reddito aggiuntivo attraverso la produzione di frutta o legname.

Quando è possibile, per le recinzioni si dovrebbero utilizzare materiali naturali e locali (ad esempio rami, sterpaglie, pietre, bastoni di legno, ecc.). Questi materiali sono più economici delle reti metalliche o del cemento e offrono habitat per insetti benefici e altri impollinatori. Le recinzioni viventi realizzate con alberi e arbusti locali, preferibilmente con aculei (biancospino, ciliegio e crespino) sono ancora più adatte in quanto contribuiscono alla biodiversità e forniscono legna da ardere e frutti selvatici. Tuttavia, possono richiedere protezione e irrigazione nei primi anni di costituzione.

Se sono disponibili pietre in loco, si può prendere in considerazione anche la recinzione con muri di pietra. I muri in pietra naturale non solo sono resistenti, ma creano anche habitat per impollinatori, altri insetti e piccoli mammiferi.

L'aratura di contorno deve essere utilizzata nelle aree a forte pendenza. Il terreno viene arato perpendicolarmente al pendio, lungo le curve di livello che si incurvano intorno al terreno coltivabile. Le curve di livello favoriscono l'infiltrazione dell'acqua piovana, poiché il deflusso dell'acqua viene interrotto. In questo modo, si riduce il rischio di erosione del suolo e di formazione di calanchi e si aumenta la disponibilità di acqua per le colture annuali. L'effetto di conservazione del suolo delle curve di livello può essere aumentato piantando strisce d'erba, cespugli o siepi accanto ad esse.

La consociazione è una tecnica di impianto che prevede la coltivazione di due o più colture contemporaneamente sullo stesso campo. Le colture consociate dovrebbero appartenere a famiglie vegetali diverse, per non condividere gli stessi parassiti e le stesse malattie e per avere esigenze diverse in termini di fertilità del suolo e di sostanze nutritive, estraendole da diversi orizzonti del terreno. La consociazione crea biodiversità, che attira insetti benefici e predatori. Con l'aumento della fioritura, la consociazione favorisce anche gli insetti impollinatori e quindi l'apicoltura.

Esistono tre classificazioni di base per la coltura intercalare: a) la coltura mista, che prevede la piantagione di una varietà di piante compatibili tra loro senza una disposizione precisa (ad esempio, il mais piantato insieme ai fagioli); b) la coltura a file o alley cropping, in cui diverse colture sono piantate una accanto all'altra in file (ad esempio, le carote e i fagioli alternati).carote e cipolle alternate); c) la consociazione temporale, in cui una coltura a crescita lenta viene piantata insieme a una a crescita più rapida, che viene raccolta prima, consentendo alla coltura a crescita lenta di occupare successivamente l'intera area di impianto (ad esempio, patate e zucche).

L'irrigazione per gravità (a solchi o superficiale) è la principale tecnica di irrigazione utilizzata in Tagikistan per le colture annuali. Per evitare l'erosione, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata con solchi che seguono linee di contorno leggermente inclinate. L'afflusso di acqua dovrebbe essere lento, in modo da aumentare l'infiltrazione dell'acqua nel terreno e ridurre il rischio di erosione lungo il solco di irrigazione. Inoltre, è necessario adottare misure per rendere più efficace l'irrigazione per gravità, ad esempio rivestendo i canali di irrigazione con fogli di plastica per ridurre la perdita di acqua per infiltrazione o distribuendo l'acqua ai solchi con tubi di plastica per ottenere una distribuzione omogenea.

Occorre prestare particolare attenzione ad evitare un'irrigazione eccessiva; l'acqua in eccesso deve essere evacuata correttamente perché può causare l'erosione del suolo, la formazione di canalette o attirare i parassiti.

In un sistema di irrigazione a gravità, è fondamentale rompere la superficie del suolo tra i solchi per distruggere i capillari e preservare così l'umidità.

Tecniche di irrigazione più sofisticate ed efficienti come l'irrigazione a goccia e a pioggia non sono economicamente sostenibili nella maggior parte dei casi per le colture annuali.