Sürdürülebilir şekilde yönetilen sulanan yıllık mahsuller
Tacikistan'daki temel mahsul üretiminin yaklaşık yüzde 95'i sulanan arazilerden elde edilmektedir ve bu da yıllık tarımsal ürünlerin yetiştirilmesinde sulamanın önemini vurgulamaktadır.
Sulanan yıllık mahsullerin verimliliği büyük ölçüde tozlaşma, su ve toprak verimliliği gibi ekosistem hizmetlerinin sağlanmasına bağlıdır.
Sulanan tek yıllık ürünler genellikle arazi kaynaklarının verimli kullanılmasını sağlayan yoğun kültürlerdir ve biyoçeşitlilik ile ekosistem hizmetlerinin sürdürülmesi ve geliştirilmesine katkıda bulunamayan yapay ekosistemler oluştururlar. Aksine, çoğunlukla büyük miktarlarda kimyasal girdilerin uygulanmasına odaklanmakta ve çoğu durumda suyu verimsiz bir şekilde kullanmaktadırlar.
Sürdürülebilir şekilde yönetilen sulanan yıllık mahsuller hibrit tohumların, kimyasal gübrenin ve sentetik pestisitlerin azaltılmasına odaklanmaktadır.
Bağlam
Ele alınan zorluklar
Sulanan tek yıllık ürünlerin teşvik edilmesi aşağıdaki zorlukları beraberinde getirmektedir:
- Tek yıllık mahsuller için toprağın sürülmesine dayanan geleneksel toprak hazırlığı yoğun kaynak gerektirmekte, gübre ve pestisit gibi çok miktarda girdiye ihtiyaç duyulmaktadır.
- Sulama sistemleri sadece özel altyapılar değil, aynı zamanda erozyonu ve tuzlanmış toprakları azaltan uygun bir yönetim de gerektirmektedir.
- Ayrıca, yüksek sıcaklık ve düşük yağış tehdidi somuttur ve iklim değişikliği ile ilişkilidir.
Konum
Süreç
Sürecin özeti
Çitle çevirme, sulanan tek yıllık ürünlerin evcil hayvanlar tarafından tahrip edilmemesini sağlamanın ön koşuludur.
Konturlu sürüm toprak erozyonunu önler ve böylece toprak verimliliğini korur, bu da yıllık ürünlerden iyi bir hasat elde etmek için bir koşuldur.
Kontur sürme ve su tasarrufu sağlayan sulama teknikleri, mahsuller için su tedarikini iyileştirerek daha iyi bir hasat elde edilmesini sağlar.
Yapı Taşları
Eskrim
Büyük hayvan sürüleri nedeniyle, özellikle ekili alanlar yollara veya hayvan koridorlarına yakınsa, yıllık mahsuller için çit çekmek genellikle gerekli hale gelir. Tacikistan'da uygulanan çeşitli çit biçimleri vardır. Tel örgü ile çit çekmek etkili ancak pahalıdır. Doğal çitlerin aksine, kafes tel çitler meyve verimi veya kereste yoluyla ek gelir yaratmayacaktır.
Mümkün olduğunda, çit için doğal, yerel malzemeler (örneğin dallar, çalı çırpı, taşlar, tahta çubuklar vb.) kullanılmalıdır. Bu malzemeler tel örgü veya betondan daha ucuzdur ve faydalı böcekler ve diğer tozlayıcılar için habitat sunar. Tercihen dikenli (alıç, kiraz eriği ve kızamık) yerel ağaç ve çalılardan kurulan canlı çitler, biyolojik çeşitliliğe katkıda bulundukları ve yakacak odun ve yabani meyve sağladıkları için daha da uygundur. Ancak, kuruldukları ilk yıllarda koruma ve sulama gerektirebilirler.
Eğer sahada taşlar mevcutsa, taş duvarlarla çit çekilmesi de düşünülebilir. Doğal taş duvarlar sadece dayanıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda polen taşıyıcılar, diğer böcekler ve küçük memeliler için de habitat oluşturur.
Etkinleştirici faktörler
Birçok çiftçi sürekli olarak tarlalarına hayvanların girmesinden endişe etmek zorunda kalmaktadır. Bu durum topluluk içinde ve çobanlarla çatışmalara yol açmaktadır. Tarlalarını çitle çevirerek aile üyeleri arazilerini koruma gibi endişe verici bir görevden kurtulmuş olur ve zamanlarını daha etkili işler için kullanabilirler.
Çıkarılan dersler
Sulanan yıllık mahsul tarlalarının çoğunda çit çekilmesi gereklidir ve çiftçiler arazilerinin çitle çevrilmesi için kendi katkılarını yapmaya isteklidirler. Proje tel örgü ile katkıda bulunduğunda ve çiftçiler çitin kurulması için sopaları ve işgücünü koyduğunda iyi çalıştı. Ancak proje ekibi, proje girdilerine bağımlılığı azaltmak ve dolayısıyla daha fazla çiftçiye ulaşmak için sürdürülebilir çit mekanizmalarının veya mikro kredilerin pilot uygulamasının yapılmasını önermektedir.
Kontur sürme
Kontur sürme dik eğimli alanlarda kullanılmalıdır. Arazi, ekilebilir arazinin etrafında kıvrılan kontur çizgileri boyunca eğime dik olarak sürülür. Kontur çizgileri, su akışı durdurulduğu için yağmur suyunun infiltrasyonunu destekler. Böylece toprak erozyonu ve oluk oluşumu riski azalır ve yıllık mahsuller için su mevcudiyeti artar. Kontur çizgilerinin toprağı koruyucu etkisi, yanlarına çim şeritler, çalılar veya çitler dikilerek artırılabilir.
Etkinleştirici faktörler
Tacikistan'da tarımsal ürünler iklim değişikliğinden giderek daha fazla zarar görmektedir; bu durum diğerlerinin yanı sıra yağış düzeninin değişmesi ve yaz aylarında sıcaklıkların yükselmesi ile kendini göstermekte, bu da bitkiler için su stresini artırmaktadır. Kontur sürme sayesinde yağmur suyunun infiltrasyonu iyileştirilmekte, bu da toprağın mevcut su rezervini artırmakta ve yıllık mahsullerin daha iyi gelişmesini sağlamaktadır.
Çıkarılan dersler
Birçok çiftçi, kontur sürümünün toprak erozyonunu azaltmak ve mahsulleri için su mevcudiyetini artırmak için yeterli bir önlem olduğuna inanmaktadır. Ancak çoğunun kendine ait bir traktörü yoktur ve arazilerini hazırlamak için tarımsal hizmet tedarikçileriyle çalışmak zorundadırlar. Bu hizmet sağlayıcıları, zaman alıcı olduğu ve motorlarına zarar verdiği gerekçesiyle sıklıkla kontur çizgilerini takip ederek çiftçilik yapmamaktadır. Olası bir çözüm, kontur sürme ile ilgilenen çiftçilerin nispeten uygun fiyatlı olan ve kontur sürme işlemini kendi başlarına yapmalarına olanak tanıyan tek akslı traktörler satın almaları olabilir.
Ekinler arası
Birlikte ekim, aynı tarlada iki veya daha fazla ürünün aynı anda yetiştirilmesini içeren bir ekim tekniğidir. Bitkiler mevcut alanı ve besin maddelerini daha verimli kullandıkları ve birbirlerinin gelişmesine yardımcı oldukları için birlikte ekim verimin artmasını sağlayacaktır. Aynı zararlıları ve hastalıkları paylaşmamak ve toprak verimliliği ve besin maddeleri konusunda farklı gereksinimlere sahip olmak ve bunları toprağın farklı ufuklarından çıkarmak için birlikte ekilen ürünler farklı bitki ailelerine ait olmalıdır. Birlikte ekim, faydalı ve yırtıcı böcekleri çeken biyolojik çeşitlilik yaratır. Çiçeklenme arttıkça, birlikte ekim tozlaşmayı sağlayan böcekleri ve dolayısıyla arıcılığı da destekler.
Birlikte ekim için üç temel sınıflandırma vardır: a) belirli bir düzenleme olmaksızın çeşitli uyumlu bitkilerin birlikte ekilmesini içeren karışık ekim (örn. fasulye ile birlikte ekilen mısır); b) farklı ürünlerin sıralar halinde yan yana ekildiği sıralı ekim veya sokak ekimi (örn.havuç ve soğan sıralarının dönüşümlü olarak ekilmesi); c) yavaş büyüyen bir mahsulün daha hızlı büyüyen bir mahsulle birlikte ekildiği ve daha erken hasat edilerek yavaş büyüyen mahsulün daha sonra tüm ekim alanını kaplamasına izin verilen geçici ara ekim (örn. patates ve balkabağı).
Etkinleştirici faktörler
Birlikte ekim, hasat edilecek ürün çeşitliliğini artırır ve normalde konukçuya özgü oldukları için zararlılar ve hastalıklar nedeniyle hasadın tamamen kaybedilmesi riskini azaltır.
Besin maddeleri tek taraflı olarak tüketilmediğinden, birlikte ekim toprak verimliliğini korur.
Birlikte ekim biyoçeşitliliği artırır ve böylece faydalı ve yırtıcı böcekler çekilir.
Çeşitlendirilmiş ürünler sayesinde çiçeklenme mevsimi uzar ve bu da arıcılık için elverişlidir.
Çıkarılan dersler
Tacikistan'daki çiftçiler ekinleri daraltma eğilimindedir, dolayısıyla ekinler birbirleriyle olumsuz bir şekilde etkileşime girer; zayıf olanlar bastırılır, bitki başına hasat daha düşük ve kısmi olur ve ara ekim potansiyeli yeterince kullanılmaz. Türleri birlikte ekerken, ilgili türlerin her birinin büyümek için yeterli alana sahip olduğundan emin olunmalıdır.
Her bir türe yeterli su sağlamak için ilişkili ürünlerin su talebi benzer olmalıdır.
Çiftçiler, yulaf ve bezelye gibi ürünleri ayırmanın zor olacağını iddia ederek, zaman zaman birlikte ekim konusunda şüpheci davranmaktadır. Bu nedenle, tahılları ayırmak için farklı eleklerin kullanılması gibi uygun mekanizmaların çiftçilere tanıtılması gerekmektedir.
Su tasarrufu sağlayan sulama teknikleri
Yerçekimi ile sulama (karık veya yüzey sulama) Tacikistan'da yıllık ürünler için kullanılan ana sulama tekniğidir. Erozyonu önlemek için sulama, hafif eğimli kontur çizgilerini takip eden karıklarla yapılmalıdır. Suyun toprağa infiltrasyonunu artırmak ve sulama karığı boyunca erozyon riskini azaltmak için su akıĢı yavaĢ olmalıdır. Ayrıca, yerçekimi ile sulamayı daha etkili hale getirmek için, örneğin infiltrasyon yoluyla su kaybını azaltmak için sulama kanallarını plastik folyo ile kaplamak veya homojen bir dağılım elde etmek için suyu plastik borularla karıklara dağıtmak gibi önlemler uygulanmalıdır.
Çok fazla sulamadan kaçınmak için özel dikkat gösterilmelidir; aşırı su toprak erozyonuna, olukların oluşmasına neden olabileceğinden veya zararlıları çekebileceğinden uygun şekilde tahliye edilmelidir.
Yerçekimi sulama sisteminde, kılcal damarları yok etmek ve böylece nemi korumak için karıklar arasında toprak yüzeyini kırmak çok önemlidir.
Damla ve yağmurlama sulama gibi daha sofistike ve verimli sulama teknikleri, yıllık sulanan ürünlerde çoğu durumda ekonomik olarak uygulanabilir değildir.
Etkinleştirici faktörler
Tacikistan'da su kıt bir kaynaktır ve durum nüfus artışı ve iklim değişikliğinin ardından daha da kötüleşmektedir. Bu nedenle, çiftçiler su tasarrufu sağlayan sulama tekniklerini uygulamakla ilgilenmektedir. Çoğu durumda yıllık mahsuller için damla veya yağmurlama sulama sistemleri kurmak çok pahalı olduğundan, tercih edilen araç yerçekimi ile sulamayı iyileştirmektir.
Çıkarılan dersler
Birçok çiftçi yıllık mahsulleri yerçekimi ile sulamakta, suyun yokuş aşağı akmasına izin vermekte ve böyle bir yöntemin erozyona neden olduğunun farkında değildir. Kontur çizgilerini takip eden karık sulamanın uygulanması konusunda eğitilmelidirler.
Etkiler
Yıllık ürünler gelir elde etmek, gıda güvenliğini sağlamak ve çeşitlendirildiği takdirde beslenme güvenliği için önemlidir.
Yoğun tarım sistemleri genellikle daha az şok emicidir ve zararlılar için daha yüksek risk taşır. Burada açıklanan yaklaşım, üretimi şoklara ve iklim modellerindeki değişikliklere karşı daha dirençli hale getirecektir. Ayrıca, çeşitlendirilmiş yıllık ürün alanları, bitkilerin yanı sıra böceklerin biyolojik çeşitliliğini artırır, sulama sistemlerine olan ihtiyacı ve bağımlılığı azaltır ve komşu ekosistemler üzerinde daha az olumsuz etkiye sahiptir. Buna ek olarak, toprak bozulması ve erozyon azaltılabilir ve düşük/toprak işlemesiz teknikler ve ürün rotasyonu ile toprak verimliliği artırılabilir.
Yararlanıcılar
Yaklaşımın faydalanıcıları, biyolojik çeşitliliğin ve ekosistem hizmetlerinin korunmasına ve geliştirilmesine katkıda bulunacak şekilde sulanan ürünler yetiştirmek isteyen çiftçilerdir.
Hikaye
Tüm alanı çevreleyen taş duvardaki kapı açık ve gölgeli meyve ağaçlarının altında yemyeşil bir bahçeyi gözler önüne seriyor. Kuzey Tacikistan'ın Zerafşan vadisindeki Pokhut köyünde bulunan bu bahçenin sahibi Azim Choragabov. Kendisi 65 yaşında. Tacikistan çoğunlukla yüksek dağlarla kaplı olduğu için tarım sadece vadilerle sınırlı. İklim değişikliği, hasadı tehlikeye atan ve gıda güvensizliği ile yetersiz beslenmeye neden olan sık kuraklıklara ve çamur kaymalarına yol açıyor. Bu zorlu koşullar altında bile tarım, Tacikistan'ın artan nüfusu için - Azim için de - ana gelir kaynağı. Tarlalarda gezinirken parmaklarını çiçek açmış patateslerin arasında nazikçe gezdiriyor ve bir süre önceki halini hatırlıyor: "Eskiden kendimi bırakırdım ve her şeyi düşüncesizce tüketirdim. Bu yüzden zamanımı boşa harcadım. Sonra birkaç yıl önce oğlumu kaybettim. Ondan sonra hayata dair daha derin bir anlayış arayışına girdim ve onun içsel değerinin daha fazla farkına vardım."
Bu içgörüyü kazandığında sadece kendi davranışlarını değil, çevresine karşı tutumunu da değiştirdi. Azim, yerel bitki çeşitlerine karşı daha dikkatli olmaya başladı ve bu bitkilerin kendilerine özgü niteliklerine ve faydalarına karşı artan bir ilgi gösterdi. İşte bu noktada Azim, "Tarımsal Peyzajlarda Biyoçeşitlilik ve Ekosistem Hizmetleri" konulu projeye katılmaya karar verdi. Welthungerhilfe tarafından sağlanan tohumlarla Azim, patates, fasulye, nergis, buğday, balkabağı ve at fasulyesinden oluşan bir bitki karışımı yetiştiriyor. "Eskiden insanlar at fasulyesini çok kullanırdı, diyabete iyi gelirdi. Şimdi komşularla paylaşmak ve satmak için yeniden yetiştirmeye başladım."
Yetiştirdiği at fasulyelerini bu proje çerçevesinde kurulacak tohum bankasına katmayı planlıyor.
Şimdi, mutfak bahçesindeyken Azim kendini tamamen yaptığı işe kaptırmış durumda. İçsel sükunet ve soğukkanlılıkla donanmış dingin bir adam. Zaman zaman sanki bitkilerini ve çiçeklerini dinliyormuş gibi görünüyor. Yerel bitkileri yetiştirme konusundaki bilgi ve sevgisini, bahçede kendisine yardım eden altı çocuğuna da aktarıyor. Torunları bahçede oynarken o geleceğe güven ve umutla bakıyor.