모범 사례 생산자를 가치 사슬에 통합하기

이 빌딩 블록의 목적은 지속 가능한 공급원의 제품을 중시하는 가치 사슬에 통합하여 축산물 생산자가 실행하는 모범 사례를 지속적으로 제공하는 것입니다.

이는 생산자가 일하는 부문과 연결된 가치 사슬 분석을 통해 달성할 수 있습니다. 이 경우, 낙농 가치 사슬은 축산 생산자와 쿠페푸리스칼 R.L. 협동조합 모두에게 가장 큰 부가가치를 창출할 수 있는 사슬과 연결되었습니다.

또 다른 중요한 측면은 생산자가 체인의 어느 수준(마이크로, 메소 또는 매크로)에 위치하며 어떤 유형의 활동을 수행하는지(주 또는 지원)를 결정하는 것입니다. 이 경우 생산자는 마이크로 레벨에 있으며 주요 활동(부가가치가 높지 않은 원자재 납품)을 수행합니다.

  • 환경 친화적이고 지속 가능한 방식으로 생산되었음을 입증하는 고품질 제품에 관심이 있는 거래 파트너를 찾아보세요.
  • 거래 파트너는 현지 생산자와 함께 공급망의 품질을 개선할 의향이 있습니다.
  • 생산자가 거래 및 중개 비용을 줄이고 더 나은 수입을 얻을 수 있는 조직 구조(협동조합, 협회 등)가 있는 것이 바람직합니다.
  • 거래 파트너와의 계약에는 가능한 한 원자재에 대한 안정적인 수요가 포함되어야 하며, 이를 통해 축산물 생산자가 생산 시스템 개선에 투자할 수 있도록 장려해야 합니다.

아카" 탑 라이트 업드래프트(TLUD) 가스레인지 쿡스토브

TLUD는 작은 나무 조각이나 펠릿, 공 또는 작은 연탄과 같은 고밀도 바이오매스로 채워진 수직 튜브로 구성된 간단한 가스화기로, 이를 '연료 베드'라고 하며 상단에서 점화되고 하단의 화격자에서 1차 공기를 공급받습니다. 점화 전선은 연료를 통해 아래로 이동하면서 원료 연료에 열을 방출하여 연료를 건조시키고 열분해를 시작합니다. 방출된 휘발성 물질은 화염에 의해 점화됩니다. 이 반응을 "이동성 화염 열분해 전선"(MFPF)이라고 부르기도 합니다. MFPF가 아래로 이동하면서 연료층 위에 잔여 숯이 남게 됩니다.

연소하는 휘발성 물질은 요리를 위한 주황색 가스 불꽃을 만듭니다. 열분해가 완료되면 주황색 불꽃은 꺼지고 남은 숯은 뭉쳐서 질식시키거나 물로 냉각시킵니다.

방글라데시에 문화적으로 적합한 TLUD인 '아카'가 필요했습니다. 현지에서 만들고 연구하고 가능한 한 적은 (수입) 금속으로 만들어야 했습니다. 무거운 구조 때문에 숯을 제거하기 위해 경첩이 달린 창살이 있습니다. 아카를 자유롭게 사용할 수 있도록 오픈 액세스 특허가 있습니다. 현재 버전의 아카는 수용 여부를 평가 중인 프로토타입으로, 분명 개선할 수 있는 부분이 있습니다.

아카가 성공을 거두기 위해서는

  1. 연기 배출량이 매우 적어야 합니다.
  2. 작동하기 쉽고 외출하지 않고도 안정적으로 연소할 수 있어야 합니다.
  3. 바이오 숯이나 숯으로 사용하기 위해 숯을 만들어야 합니다.
  4. 기존 스토브보다 연료를 덜 태울 수 있어야 합니다(숯이 타지 않은 상태에서도).

숯을 만드는 것은 아카의 수용을 가능하게 하는 중요한 기능일 수 있습니다.

여기서 얻은 주요 교훈은 아카가 사용법을 잘 배운 여성들에게 잘 받아들여졌다는 것입니다. 우리는 이미 TLUD의 주요 한계를 알고 있었습니다:

  1. 그것은 느슨한 바이오매스를 태우지 않으므로 전통적인 스토브는 그 목적을 위해 절약될 것입니다.
  2. 하지만 목질 연료를 작은 조각으로 만드는 데는 시간이 걸리기 때문에 TLUD용 연료를 생산하는 것이 일부 사람들에게는 민폐가 될 수 있습니다.
  3. 젖은 연료는 태우지 않습니다.
  4. 장시간 조리하려면 연료를 계속 넣는 것이 아니라 일괄 장전하기 때문에 연료를 재장전해야 합니다.
  5. 여성은 연료를 준비하고 TLUD를 작동하는 방법에 대해 교육을 받아야 합니다.

지역사회 개발(환경 인식, 자원봉사 기회, 기술 교육)

환경 교육: 환경 교육 워크숍을 통해 지역사회 구성원들의 환경 인식을 제고하고 생태와 개발 간의 균형을 더 잘 이해할 수 있도록 돕습니다.

자원봉사 기회: 건식 농법의 홍보를 통해 주변 지역사회의 수천 명의 농부들이 프로젝트에 참여하여 시험 재배, 적응 및 조정, 수확의 전 과정에 참여하게 되었습니다. 그들은 자신의 밭에서 효과를 시험할 필요가 없었습니다.

기술 교육: 새로운 기술과 새로운 모델을 농사 및 목축 방법에 적용하는 커뮤니티의 능력을 향상시켰습니다. 커뮤니티가 새로운 협동조합을 설립할 수 있도록 지원했습니다.

  • 지역 마을 협의회는 지역 농부들이 워크숍과 교육 세션에 참석할 수 있도록 적극 지원했습니다.
  • 워크숍과 교육이 마을에서, 그리고 온 가족이 편리한 시간에 열렸기 때문에 더 많은 농부들이 멀리 이동할 필요 없이 참석할 수 있었습니다.
  • 정부의 빈곤 퇴치 캠페인은 기술 교육이 더 나은 소득으로 이어질 것이라는 지역 사회의 인식을 높이고, 따라서 더 많은 사람들이 배우고자 하는 의욕을 고취하는 데 도움이 되었습니다.

지역 사회가 좋은 생태와 일상 생활의 관계를 이해해야만, 특히 농사와 목축을 통한 토지 관리가 일상 생산에 포함될 때 생태 복원을 위한 노력이 유지될 수 있습니다. 지역사회의 환경 인식을 개선하고 지속 가능한 농업에 대한 기술을 구축하는 동시에 그들의 문화를 존중하고 해당 분야의 지식을 소중히 여기는 것이 사람과 자연이 함께 번영할 수 있는 길입니다.

지속 가능한 토지 관리(접근 가능한 기술 중심의 의사결정 도구, 황폐화된 초원에서의 지속 가능한 방목 관리, 건조 및 반건조 지역에 적합한 지속 가능한 '건식 농업' 농업 관리)

이 프로젝트는 내몽고농업대학과 협력하여 헬링게르 현의 200헥타르(3000무) 초원에 '스마트 초지 관리'를 구현하고, 초목 성장 모니터링과 기상 데이터를 활용해 봄 방목을 시작할 적절한 시기를 결정했습니다. 목축업자들은 방목 시간과 강도를 동적으로 결정하고 풀과 가축의 균형을 맞춰 방목 계획을 조정할 수 있었습니다. 3년간의 파일럿 작업 끝에 이 프로젝트는 중국 북부 초원의 비슷한 조건을 가진 지역과 다른 지역에 적합한 '따뜻한 계절에는 방목하고 추운 계절에는 먹이를 주는' 모델을 선도적으로 도입했습니다.

이 프로젝트는 지역 농부들이 기후 변화로 인해 가속화되는 물 부족에 더 잘 대처할 수 있도록 도왔습니다. 농부들은 고수익 건답 농법, 친환경 건답 농법, 토양 테스트 배합비료, 가뭄에 강한 작물 품종 선택, 강화된 필름 멀칭, 자연 강수량을 최대한 활용하는 혁신적인 관개 등의 통합 기술과 관행을 수용하고 있었습니다. 접근 가능한 데이터 도구와 새로운 토지 관리 관행을 결합한 이러한 접근 방식은 물과 비료의 효율성과 생산 및 소득 증가라는 여러 가지 이점을 가져왔습니다.

  • 내몽고 농업대학교 및 지역 커뮤니티와의 협력을 통해 현지의 필요와 상황에 기반한 접근이 가능했습니다.
  • 농촌 지역에서 스마트폰이 널리 사용되기 때문에 스마트 초원 앱에 쉽게 접근할 수 있습니다.
  • 이 방법을 지지하는 농부들의 적극적인 참여는 이 방법을 홍보하는 홍보대사의 역할을 합니다.

우리는 지역 사회가 기존의 농업 및 목축 기술에서 어떤 어려움을 겪고 있는지 이해하는 시간을 가짐으로써 지역 사회와 긴밀한 협력 관계를 구축할 수 있었습니다. 현 상황에 불만을 표출하고 생산 방식을 바꾸기를 희망하는 지역 주민들을 타깃으로 삼았습니다. 이 협업을 통해 지역 사회의 전통 지식을 명시적으로 존중함으로써 새로운 과학적 지속 가능한 관리 방법이 이 지역에 더 적합하고 대규모로 채택될 가능성이 더 높았습니다. 예를 들어, 전통적인 관행에 맞는 사료 공급 시기(추운 계절)를 파악하고, 물 부족으로 인해 더 이상 심지 않는 작물을 파악하여 가뭄에 강한 작물 품종을 선택하는 것이 그 예입니다.

생태 복원(생태계를 복원하고 탄소를 격리하는 자연 기반 솔루션, 예: '나무, 관목, 잔디' 접근 방식)

황폐화된 토지를 복원하고 식생 피복과 생물 다양성을 높이며 방풍과 모래 고정이라는 생태계 기능을 회복하기 위해 이 프로젝트는 "나무, 관목, 풀"이라는 3차 구조를 채택하고 있습니다. 탄소 격리 및 서식지 잠재력 등 생태적 서비스 기능을 극대화하기 위해 토종 나무, 관목, 풀을 선택했습니다. 2010년부터 헬링거 카운티 생태 복원 계획에 따라 2,585헥타르의 황폐화된 토지를 우선적으로 복원했습니다. 복원 활동에는 향후 30년 동안 16만 톤 이상의 이산화탄소를 포집할 것으로 예상되는 약 300만 그루의 나무 심기가 포함되었습니다.

이 프로젝트는 물과 토양 침식이 심각한 협곡 지역을 목표로 공학적 및 생물학적 접근 방식을 통합하고 '생물학적 블랭킷'(자연 분해 가능한 다양한 재료로 만든 고강도 생태 사면 보호 도구)과 같은 신기술을 도입했습니다. 생물학적 블랭킷은 경사면의 토양 침식을 줄이는 데 도움이 됨)을 도입하여 14개 협곡에서 약 600헥타르(9,000무)의 토양 및 물 손실 지역을 성공적으로 복원했습니다.

  • 내몽고 산림청, 지역 사회, TNC 과학자, 자금 지원자 등 모든 당사자의 이해와 동의 덕분에 10년에 걸친 효과적인 협업을 통해 복원 활동을 실행할 수 있었습니다.
  • 시행사와의 파트너십을 통해 복원 과정이 계획대로 진행될 수 있도록 했습니다.
  • 자선단체의 지원을 통해 TNC는 임시 및 계절 근로자를 고용하여 복구 작업을 시행하고 빈곤선 또는 그 부근에 거주하는 주민들에게 필요한 추가 소득을 제공할 수 있는 자금을 확보했습니다.

시뮬레이션과 계산을 통해 생태서비스 기능 회복을 보장할 수 있는 가장 중요한 지역을 최대한 작은 면적, 최대한 낮은 유지관리 비용이라는 원칙 아래 선정했습니다. 비용은 생태복원의 주요 장벽 중 하나이며 지역사회의 참여를 막는 요인으로 작용할 수 있습니다. 시행 과정에서 비용(인건비, 운송비 등)을 절감하고 효율성을 높이기 위해 실제 상황에 따라 지속적으로 방법을 조정하고 있습니다. 경제적 비용이 적을수록 이 방법은 다른 사람들이 더 쉽게 확장하고 채택할 수 있게 됩니다.

국경을 초월한 생물다양성 보존과 거버넌스

환경은 정치적-행정적 경계를 따르지 않는 연속체입니다. 공유 자원을 보호하기 위해 한 국가가 취할 수 있는 일방적인 조치는 일반적으로 비효율적이며 규제되지 않은 자원 사용은 종종 자원의 과도한 착취와 파괴로 이어집니다.

따라서 국경 지역 내 생태적 가치가 높은 지역의 생물다양성 보전은 국가 간 협력과 이해를 바탕으로 이루어져야 합니다. 그러나 의사 결정 센터에서 멀리 떨어져 있는 이러한 지역은 외교 부처의 우선 순위가 아닌 경우가 많습니다.

이러한 경우 시민사회단체는 각급 정부가 갖지 못한 자유로움으로 움직이고 표현할 수 있기 때문에 중요한 역할을 하게 됩니다.

삼국 생물 회랑과 같은 국경을 초월한 보호 지역의 거버넌스가 효과적이려면 지방, 지역 및 국가 당국, 기업가, 조직화된 시민 사회 등 모든 관련 주체들이 참여해야 합니다.

지역 단위의 경우와 마찬가지로 시민 사회 단체는 정치 행위자에게는 없는 시간의 연속성을 가지고 있습니다.

또한 프로토콜과 위계질서에 얽매이지 않고 서로, 그리고 다른 누구와도 직접 소통할 수 있습니다.

또한 지역 차원에서 시민단체는 다양한 문제를 다루어야 하는 정치권과는 달리 환경 문제에 집중할 수 있습니다.

이웃 국가에 있는 NGO 간의 협력은 쉽게 이루어질 수 있습니다. 그러나 때로는 한 국가의 내부 문제(예: 단체와 당국과의 관계)로 인해 국경을 넘는 프로젝트가 느려지거나 중단되거나 그 반대의 상황이 발생할 수 있습니다.

이웃 국가의 NGO가 추가되면 정부는 해당 프로젝트에 더 많은 관심을 기울이게 됩니다.

보건소에 긴급 지원 제공

2021년 4월에 발생한 코로나19의 두 번째 물결로 인도는 큰 어려움에 처했으며, 특히 농촌과 외딴 지역이 심각한 영향을 받았습니다. 이러한 지역에는 필수 생필품과 의약품이 크게 부족하고, 일차 보건소(PHC) 직원들은 인력이 부족하고 과중한 업무에 시달리고 있습니다. CWS의 강력한 현지 활동과 카르나타카주와 고아주에서 진행된 야생 수락쉬 워크샵 덕분에 우리는 코로나19가 인도 시골 지역 주민들에게 미치는 파괴적인 영향을 직접 관찰할 수 있었습니다.

와일드 수락쉬 프로그램을 통해 현장에서 활동할 수 있는 수백 명의 네트워크를 구축할 수 있었습니다. 따라서 현지 현장 직원들은 해당 지역에서 코로나19 및 유사한 인수공통전염병의 급속한 확산을 줄이고 지원을 제공할 수 있는 충분한 역량을 갖추고 있습니다.

현재 Facebook은 안면 보호대, 개인보호장비 키트, 산소포화도 측정기, 열화상 카메라, 장갑, 마스크, 의약품 등 코로나19 필수품을 조달하여 카르나타카주와 고아주 전역에 있는 500개 이상의 PHC를 지원하기 위해 자원을 활용하고 있습니다. 또한 현장 직원들은 이들 PHC의 상태를 면밀히 모니터링하여 필요한 추가 지원을 즉각적으로 제공하고 있습니다. 프로젝트 지역의 긴급 상황에서 이러한 즉각적인 지원을 제공함으로써 사람들이 정말 필요할 때 도움을 받을 수 있도록 하고, 지역 사회 및 이해관계자와의 유대를 강화하고자 합니다.

1. 의료진 및 지역 사회 종사자들과 대화하여 코로나19 구호 물자에 접근할 수 없는 외딴 지역의 시골 PHC를 파악하고 환자 수와 요구 사항을 기록합니다.

2. 산소 농축기, 맥박 산소 측정기, 혈압 모니터, 적외선 체온계 등 의료진이 요청한 의료 자원을 모금하고 자재를 조달하여 제공합니다.

3. 와일드 수락쉐 및 기타 CWS 프로그램을 통해 PHC와의 기존 관계를 통해 현지의 어려움을 이해하고 요구사항을 효과적으로 충족합니다.

1. 이러한 외딴 지역의 지역사회는 인도에서 발생한 코로나19의 두 번째 물결로 큰 타격을 받았으며, 이번 사태와 향후 발생을 관리하기 위해 긴급한 지속적인 지원과 구호가 필요합니다.

2. 이 지역의 1차 보건소 의사들은 매우 강력한 네트워크를 보유하고 있습니다. 이 네트워크를 활용하고 의사들과 장기적인 관계를 구축함으로써 향후 개입과 지속적인 지원을 위해 현지 상황과 건강 요구 사항을 더 잘 이해할 수 있습니다.

이해관계자 참여

이 프로젝트에는 스리랑카 야생동물보호국, 부서 사무국 및 지역 사무국, 환경부, UNDP, 해양자원보존협회, 와얌바 대학교, IUCN, 스리랑카 해군, 해안보존부, 국립 수산자원연구개발청 등의 주요 이해관계자들이 참여했습니다. 해당 분야 전문가들의 기술 지식과 경험을 바탕으로 바 리프의 경계 설정, 부표 설계, 부표 배치 및 연합 활동이 함께 진행되었습니다.

위에서 언급한 기관들이 모니터링과 평가에 필요한 기술 전문 지식, 교육, 인식 제고 및 의견을 제공하는 한편, '투어 보트 협회'(해당 지역 관광 가이드를 위해 설립된 협회) 회원과 같은 주요 지역 사회 구성원들도 전문가 및 기타 이해 관계자들이 참여한 가운데 바 리프에서 보호 대상 지역의 GPS 위치를 파악하는 경계 설정 활동에 참여할 수 있는 기회가 주어졌습니다. 투어 보트 운영자/가이드와 같은 현지인들로 구성된 팀도 부표와 보호 구역의 모니터링 및 유지 관리를 지원하기 위해 현지 자원봉사자로 참여했습니다.

  • 관련 지역사회는 바 리프 관광 홍보에 크게 의존하고 있었고, 바 리프로의 관광객 유입을 장려하기 위해 보존 활동에 참여하고자 하는 동기를 부여받았습니다.
  • 지역/부서 사무국과 DWC는 바 리프 보존의 실제 상황과 중요성, 지역사회와 환경 모두를 위한 생물학적 가치에 대해 역량을 갖추게 되었습니다.
  • 프로젝트 설계 및 실행에 대한 참여적 접근 방식과 국가, 지역 및 지역 수준의 챔피언을 동원합니다.

보존 활동을 실행하는 과정에서 포괄적인 지역사회 참여, 동원, 투명성이 매우 필요하다는 것을 확인했습니다. 계절에 따라 관광과 어업 활동을 동시에 하는 과도기적 지역사회였기 때문에 일 년 내내 보존 활동을 위해 적극적으로 참여할 수 있는 집중적이고 헌신적인 지역사회를 찾기가 어려웠습니다. 또한 경제 상황의 변화, 부활절 일요일 공격, 코로나19 사태, 관광업의 침체 등으로 인해 지역사회가 바 리프 보호에 참여하려는 동기가 다소 약해졌다는 것을 알 수 있었습니다.

결론적으로, 역량 강화와 인식 제고, 비수기 이후 부표 재배치에 대한 적극적이고 자발적인 참여, 산호초의 변화에 대한 주기적인 진행 상황 모니터링과 기록, 자연 폭염과 생태계에 악영향을 미치는 인위적인 활동에 대한 지역사회의 인식 증대는 바 리프 보존과 지속가능성 보장을 위한 동기를 부여하고 지역사회의 헌신으로 이어진 것으로 분석되었습니다.

보호 지역 인근 마을에서 워크샵 진행하기

워크숍은 훈련된 CWS 직원이 공중 보건과 안전에 중점을 두고 취약한 마을에서 진행합니다. 참가자는 보통 가족, 일선 직원, 정부 직원, 기타 비영리 및 자조 단체의 회원으로 구성됩니다. 워크숍은 삽화, 동영상, 시연을 통해 진행됩니다. 각 워크숍은 5개의 세션으로 구성됩니다. 첫 번째 세션에서는 '우리의 야생동물'이라는 제목으로 참가자들에게 우리 주변에서 볼 수 있는 다양한 야생동물 종과 그 중요성을 소개합니다. 두 번째 세션인 '야생동물로 인한 부상 예방'에서는 야생동물과 공존하는 방법과 야생동물과 마주쳤을 때 해야 할 일과 하지 말아야 할 일을 알려줍니다. 세 번째 세션에서는 '야생동물 조우 시 대응하기'라는 제목으로 가축 손실이나 부상과 같은 충돌 사고가 발생했을 때 취할 수 있는 조치를 안내합니다. 네 번째 세션 '동물원성 질병'에서는 코로나19, 니파, 스크럽티푸스, 캬사누르 산림병 등 7가지 관련 동물원성 질병에 대한 중요한 정보를 공유합니다. 다섯 번째이자 마지막 세션인 '기본 응급처치'에서는 다양한 기본 응급처치 기술을 시연을 통해 배웁니다. 각 워크샵이 끝나면 안전 지침과 비상 연락처도 배포합니다. 피드백을 얻고 효과를 평가하기 위해 각 워크숍 전후로 사전 및 사후 설문조사를 실시합니다.

1. 질문/토론/현지 사례를 통해 상호 소통하는 워크숍을 진행합니다.

2. 모든 관련 부문(보건/산림/행정/자조 단체/판차야트 등)의 대표자의 참여를 장려합니다.

3. 개념을 더 잘 시각화하기 위해 동영상과 데모를 사용합니다.

4. 워크샵을 마무리하면서 피드백을 요청하고 다음 워크샵에 적용하려고 노력합니다.

5. 요약된 정보가 담긴 유인물을 제공합니다.

여러 차례 워크숍을 진행하면서 다음과 같은 사실을 알게 되었습니다:

1. 대부분의 참가자는 바쁘고 먼 곳에서 이동합니다. 각 워크숍을 시작할 때 참가자들이 전체 시간 동안 참석할 수 있도록 시간 제약에 대해 미리 파악하고 있습니다.

2. 세션 사이의 휴식 시간은 참가자들이 토론하고 정보를 흡수하는 데 중요합니다.

3. 워크샵에서 더 나은 토론이 이루어질 수 있도록 지역 리더의 도움을 받아 초대할 수 있는 사람들을 파악합니다.

공동 거버넌스에 대한 시민 사회의 참여

시민 사회는 생물 다양성 보존과 자연 관광 개발을 위한 제안의 촉진자이자 조율자 역할을 합니다.

반면에 참여와 공동 관리는 제안을 실행할 수 있는 광범위한 사회 기반을 보장합니다.

지역 NGO는 지역의 현실과 문제를 잘 알고 있으며 주민들과 수평적으로 접촉하고 있습니다. 문제를 파악하는 것뿐만 아니라 문제 해결에 기여할 수 있고 또 기여해야 합니다.

시민 사회는 일반적으로 시간이 지나도 제안의 연속성을 유지하는 반면, 정치 행위자는 선거의 변화로 인해 교체됩니다.

반면 시민사회는 프로젝트에 대한 집중과 관심을 유지하는 반면, 당국은 여러 가지 이슈로 인해 관심이 희석되는 경우가 많습니다.

그럼에도 불구하고 시민사회단체는 문화, 예술, 스포츠 이슈에 기여할 수 있습니다.

처음에는 공동 결정에 내포된 권력의 상실로 인해 정치 행위자들 사이에 불편한 기류가 형성되었습니다. 대중 투표로 선출되지 않은 제3자의 간섭을 받아들이기 어려웠기 때문입니다.

또한 시민사회 대표들이 자신의 권한의 정확한 한계를 정하고 그 한계를 넘지 않도록 하는 것도 어려웠습니다.

각 개인이 자신의 정치적 선호와 활동을 유지하더라도 그룹의 다원주의와 비당파성은 정치 행위자의 두려움을 줄이고 자신과 공동체의 존경을 얻는 데 기여했습니다.