De aanleg van een gemeenschappelijke tuin van ongeveer 6000 vierkante meter kost ongeveer 33 000 USD. Dit is inclusief werktuigen (zoals spades en schoffels), irrigatiesysteem en zonwering, maatregelen voor bodemverbetering zoals organische mest en humus, constructiehout voor de composthoop en plantbedden, planten, zaden, benzine voor de levering van materialen en machines, en personeelskosten voor twee landbouwingenieurs die de bewoners helpen bij het aanleggen van de tuin. De kosten variëren afhankelijk van de grootte van de tuin.
De uitvoering van de gemeenschapstuinen wordt gefinancierd door donaties van particulieren en openbare personen en stichtingen. In 2015 werd in Berlijn een Duitse tak opgericht (Städte Ohne Hunger Deutschland e. V.) met als doel het werk van Cities Without Hunger in Brazilië financieel te ondersteunen en het pr-werk in het buitenland, vooral in Duitsland, maar in toenemende mate ook op internationaal niveau.
Na een jaar zijn gemeenschapstuinen zelfvoorzienend. Tuiniers verdienen hun inkomen met de verkoop van hun producten. Steden Zonder Honger biedt nog steeds technische ondersteuning en leent grotere machines zoals tractoren wanneer dat nodig is. De NGO ondersteunt ook netwerkopbouwende acties om de tuinen te integreren in de bredere economie van São Paulo, bijvoorbeeld door leveringspartnerschappen met restaurants.
- Cities Without Hunger is afhankelijk van donaties om de aanleg van gemeenschapstuinen te financieren.
- Na een jaar zijn de tuinen zelfvoorzienend en verdienen de tuiniers hun brood met de verkoop van hun producten.
- De NGO blijft ook na de implementatiefase van één jaar technische ondersteuning bieden en de sociaaleconomische integratie van de tuinprojecten bevorderen.
- De financiering van de uitvoering van de tuinprojecten door middel van donaties garandeert geen planningszekerheid. Om deze bouwsteen te kunnen herhalen, moet er aandacht besteed worden aan het vinden van betrouwbare financieringsbronnen.
- Hoewel de gemeenschapstuiniers hun tuinen na een jaar autonoom beheren, worden de technische ondersteuning en de machines onder hen gedeeld via Steden Zonder Honger. In dat opzicht speelt de NGO een belangrijke rol als projectcoördinator.