Uso de biofermentadores solares para nutrição e gestão da saúde do solo

Solução completa
Enchimento do biofermentador
GIC India

O declínio da saúde do solo e a perda de biodiversidade, o aumento dos custos dos insumos e a diminuição da eficácia dos fertilizantes apontam para uma possível solução comum: uma transição para sistemas agrícolas mais sustentáveis, com menor dependência de insumos químicos.
Um facilitador importante para essa transição pode ser a utilização de biofermentadores para a produção de insumos biológicos de alta qualidade na fazenda. Isso ajuda a restaurar os ecossistemas do solo, a aumentar a resistência dos agricultores às mudanças climáticas e a reduzir a dependência de insumos fornecidos pelo mercado. A implementação de práticas complementares, como o cultivo intercalar e a cobertura morta, aumenta ainda mais esses benefícios.
No entanto, a preparação manual de insumos biológicos exige muita mão de obra, consome muito tempo e, muitas vezes, é desagradável devido aos fortes odores. Para superar essas barreiras de adoção, os Centros de Inovação Verde da Índia testaram um biofermentador movido a energia solar para produtores de maçã em Himachal Pradesh. A solução reduz o custo da mão de obra, melhora a qualidade dos insumos e apoia uma transição mais ampla, liderada pelos agricultores, para a agricultura natural.

Última atualização: 01 Jul 2025
59 Visualizações
Contexto
Desafios enfrentados
Degradação de terras e florestas
Perda de ecossistema
Falta de capacidade técnica

Desafios ambientais:

O monocultivo e o uso prolongado e excessivo de agroquímicos nos pomares de maçã de Himachal Pradesh degradaram gravemente a saúde do solo ao esgotar a matéria orgânica, perturbar as comunidades microbianas e reduzir a capacidade do solo de reter água. Além da degradação do solo, o escoamento de fertilizantes e pesticidas polui as fontes de água e ameaça a biodiversidade local.

Desafios econômicos:

Os fertilizantes são um fator de custo importante para os produtores de maçã. Embora a preparação manual de insumos orgânicos tenha sido reconhecida por muitos agricultores como uma alternativa sustentável, ela requer até 60 minutos diários, aumentando os custos de mão de obra ou reduzindo o tempo disponível para outras tarefas agrícolas essenciais. Esses encargos limitaram uma adoção mais ampla.

Desafios sociais:

A transição para práticas agrícolas sustentáveis exige mudanças nas práticas estabelecidas. Sem uma ampla demonstração de alternativas viáveis, combinada com sistemas de apoio e capacitação direcionados, a adoção de métodos agrícolas naturais permanece limitada.

Escala de implementação
Local
Subnacional
Ecossistemas
Pomar
Tema
Adaptação
Financiamento sustentável
Meios de subsistência sustentáveis
Agricultura
Energias renováveis
Localização
Himachal Pradesh, Índia
Sul da Ásia
Processar
Resumo do processo

Os blocos de construção abordam barreiras técnicas, financeiras e de conhecimento para a adoção de práticas agrícolas sustentáveis. Ao tornar a preparação de insumos biológicos menos trabalhosa e melhorar a qualidade do produto, o biofermentador movido a energia solar aborda os desafios práticos da produção manual de insumos. O financiamento por meio de organizações de produtores rurais reduz a barreira de entrada para os pequenos agricultores, e o treinamento prático desenvolve as habilidades dos agricultores no uso e na manutenção do sistema. Juntos, esses elementos criam um caminho para que mais agricultores adotem práticas agrícolas naturais de forma sustentável.

Blocos de construção
Biofermentador movido a energia solar

O biofermentador movido a energia solar automatiza o processo de fermentação para a preparação de insumos biológicos. O sistema é composto por dois tanques (para fermentação e filtragem), um motor alimentado por bateria e um controlador de tempo. O fermentador funciona totalmente com energia solar e possui um agitador automático de lama que agita a mistura seis vezes por dia, fornecendo oxigênio em intervalos regulares para apoiar a atividade microbiana e a fermentação consistente. O processo de filtragem em seis estágios permite que a produção seja usada em diferentes métodos de aplicação: como pasta para aplicação no solo, como solução filtrada para pulverização foliar ou por meio de sistemas de irrigação por gotejamento.

O biofermentador pode ser adotado em nível de fazenda individual ou como parte de um modelo compartilhado. Na abordagem baseada na comunidade, um agricultor se torna um prestador de serviços, preparando insumos naturais e fornecendo-os aos agricultores vizinhos mediante o pagamento de uma taxa. Esse modelo apoia o empreendedorismo local e facilita um acesso mais amplo a insumos biológicos de alta qualidade, mesmo para agricultores que talvez não tenham tempo ou capacidade para operar o fermentador por conta própria.

Financiamento

Apesar do potencial de economia de custos a longo prazo dos biofermentadores movidos a energia solar, a adoção da tecnologia é significativamente limitada pelo custo do investimento inicial, que muitas vezes é proibitivo, especialmente para os pequenos agricultores.

Para permitir um acesso mais amplo, a GIC estabeleceu um modelo de financiamento rotativo por meio de suas organizações de produtores agrícolas (FPO) parceiras, a KPM e a CVA, que agora atuam como facilitadoras da adoção por pequenos agricultores da região.

As FPOs garantiram um empréstimo de 10 anos para financiar os biofermentadores movidos a energia solar para seus agricultores membros. Em vez de distribuir equipamentos para subsídios totais gratuitos ou exigir pagamentos antecipados totais, as FPOs implementaram um sistema de reembolso interno, permitindo que os agricultores paguem o custo gradualmente em um período de um ano.

A cada ano, um novo grupo de agricultores recebe apoio usando os reembolsos coletados no ciclo anterior. Esse sistema permite que os mesmos fundos circulem anualmente, atingindo efetivamente um número maior de beneficiários sem a necessidade de financiamento externo repetido.

O modelo reduz a pressão financeira sobre os agricultores individuais, incentiva o pagamento responsável e fortalece a função das FPOs como facilitadoras financeiras para seus membros. Ele também garante que o acesso ao equipamento não se limite àqueles que podem arcar com altos custos iniciais ou navegar em sistemas de crédito formais, tornando o modelo muito mais inclusivo e escalável.

Módulo de treinamento sobre biofermentadores

Juntamente com a solução técnica e o modelo financeiro, a GIC desenvolveu um módulo de treinamento que garante que os agricultores que adotam a solução estejam preparados para produzir e aplicar insumos biológicos, como Jeevamrut (fertilizante orgânico líquido), Ghanjeevamrut (fertilizante orgânico sólido) e Neemastra (controle natural de pragas).

Com base nesse módulo, todos os agricultores que adotaram o sistema foram treinados sobre como operá-lo com segurança, como mantê-lo, garantindo a qualidade consistente da fermentação e a longevidade do sistema, e como solucionar problemas básicos para evitar a necessidade de suporte técnico externo. Além disso, eles receberam treinamento sobre a formulação de diferentes insumos orgânicos e seu uso no solo, foliar e em sistemas de irrigação por gotejamento. Também foram apresentados os princípios básicos do gerenciamento de nutrientes, enfatizando a fertilização equilibrada e a função desses insumos na manutenção da saúde do solo.

Ao desenvolver essas habilidades e conhecimentos por meio das sessões de treinamento prático, o módulo ajuda os agricultores a adotar métodos agrícolas naturais com mais confiança. Além disso, serve como um modelo replicável para ampliar o uso de biofermentadores e insumos naturais em outras regiões e contextos.

Impactos

Impactos ambientais
O biofermentador movido a energia solar evita as emissões de gases de efeito estufa associadas à mecanização baseada em combustível. Ele permite o uso de insumos naturais sem a dependência de fertilizantes químicos ou pesticidas, apoiando uma melhor estrutura do solo, vida microbiana, níveis de carbono orgânico e retenção de água. Essas mudanças ajudam a restaurar os solos degradados afetados pelo monocultivo e pelo uso excessivo de produtos químicos nos pomares de maçã de Himachal Pradesh.

Impactos sociais
O fermentador reduz o esforço físico e melhora as condições de trabalho ao substituir a agitação manual pela mistura automatizada movida a energia solar. Ele permite a preparação mais consistente e oportuna de insumos biológicos, apoiando uma maior continuidade nas práticas agrícolas naturais. Quando usado coletivamente, promove o compartilhamento de recursos nas comunidades agrícolas e nos modelos de negócios locais.

Impactos econômicos
A solução reduz a necessidade de contratação de mão de obra e de insumos químicos caros. A agitação uniforme melhora a qualidade do produto fermentado, o que contribui para melhorar a saúde e o rendimento das plantas. A produção de insumos na fazenda fortalece a autossuficiência do agricultor e reduz os custos de produção, enquanto os modelos de uso comunitário oferecem o potencial de renda baseada em serviços.

Beneficiários

Os produtores de maçã e as comunidades vizinhas foram diretamente beneficiados. A solução também pode ajudar os agricultores de outras regiões e cadeias de valor a adotar a agricultura natural e a preparação de insumos locais.

Estrutura Global de Biodiversidade (GBF)
Meta 10 do GBF - Melhorar a biodiversidade e a sustentabilidade na agricultura, aquicultura, pesca e silvicultura
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
ODS 2 - Fome zero
ODS 12 - Consumo e produção responsáveis
ODS 15 - Vida na terra
História
Rama devi, com um membro de seu grupo, em frente ao biofermentador em Kullu, Himachal Pradesh
Rama devi, com um membro de seu grupo, em frente ao biofermentador em Kullu, Himachal Pradesh
GIZ

Rama Devi, uma agricultora de Kullu, Himachal Pradesh, Índia, conta como ela e os membros de seu grupo se beneficiaram de um biofermentador movido a energia solar:

Somos agricultores de Himachal Pradesh e também trabalhamos como organizadores comunitários em alguns programas governamentais, nos quais conscientizamos as mulheres de nossos vilarejos sobre melhores práticas agrícolas e as mobilizamos para programas de treinamento. No início, recebemos treinamento sobre agricultura e aprendemos a preparar diferentes insumos biológicos, como o jeevamrit e o ghanajeevamrit, que são preparados com esterco de vaca e outros resíduos agrícolas e melhoram a saúde do solo. Em seguida, continuamos a mobilizar as mulheres em nossos grupos e facilitamos sua participação em treinamentos organizados como parte de iniciativas governamentais. Nosso objetivo era que elas também se tornassem autossuficientes. Antes, as mulheres de nossos vilarejos nem saíam de casa, mas depois desses treinamentos, começamos hortas nutricionais em pequena escala em nossas casas, onde não usávamos nenhum produto químico e só praticávamos técnicas sustentáveis usando bioinsumos.

Nossos grupos foram treinados pelo projeto GIC em processamento de alimentos, onde aprendemos a preparar diferentes produtos a partir da maçã e de outras culturas. Nós os exibimos em exposições, feiras e eventos locais, onde são vendidos e geram renda extra para nós. Como a renda de nossa família às vezes não é suficiente para atender a todas as necessidades domésticas, queremos trabalhar para podermos sustentar nossas famílias e também sermos iguais a elas.

O GIC nos ajudou a instalar um biofermentador em nossas fazendas, o que facilitou muito nosso trabalho. Isso reduziu nosso trabalho e esforço para seguir práticas sustentáveis, nossos custos com insumos e permitiu a possibilidade de usar os produtos das hortas nutricionais em nossas casas, além de vendê-los no mercado.

Nosso grupo de 20 agricultoras até criou uma horta nutricional comunitária. Coletamos matérias-primas como esterco de vaca de cada casa para preparar os insumos juntos. Agora estamos coletando nossos produtos e vendendo-os coletivamente no mercado local, já que não era possível vendê-los individualmente porque a quantidade que cada uma de nós produzia sozinha era muito pequena. Estamos muito satisfeitos com o biofermentador e esperamos que nossos grupos continuem a usá-lo.

Conecte-se com os colaboradores
Outros colaboradores
Puneet Bansal
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Sashi Kumar
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Regina Sanchez Sosa e Hernandez
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH