
栄養と土壌の健康管理のための太陽熱バイオ発酵槽の利用

土壌の健全性の低下と生物多様性の損失、投入資材コストの上昇、肥料の有効性の低下、これらすべてが共通の潜在的解決策を指し示している。
この移行を可能にする鍵となるのが、高品質の生物学的投入物を農場内で生産するためのバイオ発酵槽の活用である。土壌生態系を回復し、気候変動に対する農家の回復力を高め、市場からの投入物への依存を減らすのに役立つ。間作やマルチングといった補完的な慣行を実施することで、こうした利点はさらに高まる。
しかし、手作業による生物投入物の調製は、労働集約的で時間がかかるうえ、強い臭いのために不快に感じることが多い。こうした導入障壁を克服するため、グリーン・イノベーション・センター・インディアは、ヒマーチャル・プラデーシュ州のリンゴ農家を対象に、太陽電池を利用したバイオ発酵装置を試験的に導入した。このソリューションは、労働コストを削減し、投入資材の品質を向上させ、農家主導による自然農法への幅広い移行を支援します。
コンテクスト
対処すべき課題
環境問題への挑戦
環境問題:ヒマーチャル・プラデーシュ州のリンゴ園では、単作と長期にわたる農薬の過剰使用により、有機物が枯渇し、微生物群が破壊され、土壌の保水能力が低下することで、土壌の健康が著しく損なわれている。土壌の劣化に加え、肥料や農薬の流出が水源を汚染し、地域の生物多様性を脅かしている。
経済的課題:
肥料はリンゴ生産者にとって大きなコスト要因である。有機肥料を手作業で準備することは、持続可能な代替方法として多くの農家に認められているが、毎日60分もかかるため、人件費がかさむか、他の重要な農作業に使える時間が減ってしまう。こうした負担が、より広範な普及を制限している。
社会的課題:
持続可能な農法への移行には、既存の慣行の転換が必要である。実行可能な代替農法が広く実証され、的を絞った能力開発や支援システムが組み合わされなければ、自然農法の導入は依然として限定的である。
所在地
プロセス
プロセスの概要
このビルディング・ブロックは、持続可能な農業の実践を採用する上での技術的、財政的、知識的な障壁に対処するものである。生物学的投入物の調製を労働集約的でなくし、製品の品質を向上させることで、ソーラー式バイオ発酵機は、手作業による投入物生産の現実的な課題に対処する。農民生産者組織(Farmer Producer Organizations)を通じて資金を調達することで、小規模農家の参入障壁を低くし、実践的な研修によって農民がシステムを使用・維持するスキルを身につけることができる。これらの要素を組み合わせることで、より多くの農家が持続可能な自然農法を導入する道が開かれる。
ビルディング・ブロック
ソーラー・バイオ発酵槽
太陽電池駆動のバイオ発酵槽は、生物学的投入物の準備のための発酵プロセスを自動化する。このシステムは、2つのタンク(発酵用とろ過用)、バッテリー駆動のモーター、タイムコントローラーで構成されている。発酵槽はすべて太陽エネルギーで作動し、自動スラリー撹拌機を備えている。この撹拌機は1日に6回混合物を撹拌し、一定の間隔で酸素を供給することで、微生物の活性と安定した発酵をサポートする。6段階の濾過プロセスにより、土壌散布用のスラリーとして、葉面散布用の濾過液として、あるいは点滴灌漑システムを通してなど、さまざまな散布方法で生産物を使用することができる。
バイオ発酵槽は、個々の農場レベルで採用することも、共有モデルの一部として採用することもできる。コミュニティ・ベースのアプローチでは、1軒の農家がサービス・プロバイダーとなり、天然投入物を準備し、近隣の農家に有料で供給する。このモデルは、地域の起業家精神を支援し、高品質の生物学的投入物への幅広いアクセスを容易にする。
資金調達
太陽光発電によるバイオ発酵槽は、長期的なコスト削減の可能性があるにもかかわらず、特に零細農家にとっては高額な初期投資コストがかかるため、この技術の普及には大きな制約がある。
GICは、より幅広いアクセスを可能にするため、提携している農民生産者組織(FPO)KPMとCVAを通じて、回転資金調達モデルを確立した。
FPOは10年間の融資を受け、組合員農家にソーラー式バイオ発酵装置を提供する資金を確保している。FPOは、フリービアの全額補助金や全額前払いで機器を配布するのではなく、内部返済システムを導入し、農家が1年かけて少しずつ費用を返済できるようにした。
毎年、前のサイクルで回収された返済金を使って、新たな農民グループを支援する。このシステムにより、毎年同じ資金が循環し、外部からの資金調達を繰り返すことなく、より多くの受益者に効果的に資金を届けることができる。
このモデルは、個々の農民の経済的負担を軽減し、責任ある返済を促すとともに、FPOの組合員に対する金融ファシリテーターとしての役割を強化するものです。また、機材へのアクセスが、高額な初期費用を支払える人や正式な信用制度を利用できる人に限定されないため、より包括的でスケーラブルなモデルとなる。
バイオ発酵槽に関するトレーニング・モジュール
GICは、技術的ソリューションと財務モデルとともに研修モジュールを作成し、このソリューションを採用する農民が、ジーヴァムルット(液体有機肥料)、ガンジーヴァムルット(固形有機肥料)、ニーマストラ(天然害虫駆除剤)などの生物学的投入資材を生産・施用できるようにしました。
このモジュールに基づき、導入農家は全員、システムの安全な操作方法、安定した発酵品質とシステムの寿命を確保するためのメンテナンス方法、外部からの技術支援を必要としないための基本的なトラブルシューティングの実施方法について研修を受けました。さらに、さまざまな有機投入物の調合や、土壌、葉面、点滴灌漑システムでの使用に関する研修も受けた。養分管理の基本原則も紹介され、バランスの取れた施肥と、土壌の健康維持におけるこれらの投入資材の役割が強調された。
実践的な研修セッションを通じてこれらのスキルと理解を深めることで、このモジュールは農民がより自信を持って自然農法を導入できるよう支援します。さらに、このモジュールは、バイオ発酵槽と自然投入資材の利用を他の地域や状況でも拡大するための、再現可能なモデルとしても役立つ。
影響
環境への影響
ソーラー式バイオ発酵槽は、燃料を使用する機械化に伴う温室効果ガスの排出を回避する。化学肥料や農薬に頼ることなく、自然の投入物を使用することができ、土壌構造、微生物の生命、有機炭素レベル、保水力の向上をサポートする。こうした変化は、ヒマーチャル・プラデーシュ州のリンゴ園で、単作と化学薬品の過剰使用によって劣化した土壌の回復に役立っている。
社会的影響
発酵槽は、手作業による攪拌をソーラー発電による自動攪拌に置き換えることで、肉体的負担を軽減し、労働条件を改善する。生物学的投入物をより一貫してタイムリーに準備できるようになり、自然農法の継続性が高まります。集団で使用することで、農業コミュニティや地域のビジネスモデルにおける資源の共有が促進されます。
経済効果
このソリューションにより、雇用労働やコストのかかる化学投入物の必要性が減少します。均一な攪拌は、発酵製品の品質を向上させ、植物の健康と収量の向上に貢献する。投入資材を農場内で生産することで、農家の自立が強化され、生産コストが削減される一方、コミュニティ利用モデルでは、サービスベースの収入が得られる可能性がある。
受益者
リンゴ農家とその周辺地域が直接恩恵を受けた。このソリューションは、他の地域やバリューチェーンでも、自然農法や地元産の投入資材の準備を採用する農家を支援することができる。
グローバル生物多様性フレームワーク(GBF)
持続可能な開発目標
ストーリー

インド、ヒマーチャル・プラデーシュ州クルーの女性農民ラマ・デヴィが、彼女と彼女のグループのメンバーが、ソーラー発電バイオ発酵器からどのような恩恵を受けたかを語る:
私たちはヒマーチャル・プラデーシュ州の農民で、政府のプログラムのコミュニティ・オーガナイザーとしても働いています。村の女性たちに、よりよい農業のやり方を知ってもらい、研修プログラムに参加するよう働きかけています。最初は農業に関する研修を受け、ジーヴァムリットや ガナジーヴァムリットなど、牛糞やその他の農作物残渣から作られ、土壌の健全性を高めるさまざまな生物学的投入物の作り方を学びました。その後、私たちは女性たちをグループにまとめ、政府のイニシアティブの一環として開催される研修への参加を促した。私たちの目標は、女性たちも自立することでした。以前は、村の女性たちは家から一歩も出なかったのですが、こうした研修の後、私たちは自宅で小規模な栄養菜園を始めました。
私たちのグループは、GICプロジェクトによる食品加工の研修を受け、リンゴやその他の作物からさまざまな製品を作る方法を学びました。私たちは地元の展示会や見本市、イベントに出品して販売し、臨時収入を得ています。家計の収入だけでは足りないこともあるので、私たちは家族を支え、家族と対等な関係を築けるように働きたいと思っています。
GICの支援により、私たちの農場にバイオ発酵装置が設置されました。持続可能な農法に従うための労力と投入コストが削減され、栄養ガーデンで収穫した農産物を家で使ったり、市場で販売したりできるようになりました。
20人の女性農民からなる私たちのグループは、コミュニティ栄養ガーデンまで設立しました。各戸から牛糞などの原料を集め、一緒に投入資材を準備しています。一人一人の生産量が少なすぎるため、個人で販売することは不可能でしたから。私たちはバイオ発酵槽にとても満足しており、今後もグループが使い続けてくれることを願っています。