Фермеры практиковали поликультуру, которая подразумевает смешивание культур на одном полевом пространстве (т.е. взаимопроникновение) и выращивание их в разное время (т.е. севооборот).
Фермеры также признавали, что сельскохозяйственные животные, некультивируемые растения, птицы, почвенная флора и фауна являются важными компонентами агроэкосистем, и поэтому защищали их и управляли ими. Например, гуси использовались для борьбы с сорняками в садах, а куры - для борьбы с паразитами домашнего скота. Некультивируемые растения использовались как первичные производители, как тенелюбивые растения, как временные хранилища питательных веществ и для предотвращения роста висцеральных паразитов. Некоторые виды дикой фауны также находятся под защитой (запрет на причинение вреда), поскольку признается их роль в регулировании численности вредителей или в опылении.
Севооборот оздоравливает почву и предотвращает нашествие вредителей. Типичный севооборот в Рослагене включает многолетние лианы с азотофиксирующими видами. Сроки и последовательность культур зависят от типа почвы и состояния поля. Чередование с бобовыми растениями повышает доступность азота для растений.
Местная практика смешивания видов и сортов со временем оказывает благотворное влияние на производство сельскохозяйственных культур, особенно за счет смягчения климатических колебаний и снижения вреда от вредителей. На самом деле фермеры отметили следующие преимущества смешанного посева:
1. Увеличивает производство
2. Улучшает снабжение питательными веществами, особенно азотом
3. Привлекает насекомых и птиц, которые борются с вредителями и болезнями
4. Защищает урожай от грибков благодаря химическим соединениям природного происхождения.
5. Отпугивает вредных насекомых с помощью аромата
6. Усиливает вкус и аромат урожая
7. Повышает содержание эфирных масел в травах
8. Повышает качество урожая овощей
9. Предохраняет от неурожая во время климатических неурядиц