Manajer Lokal Muda dan para pemimpin RAYEN.
Fernando Bautista Arriaga
Organisasi produsen kakao dan kopi
Manajer Lokal RAYEN.
Fernando Bautista Arriaga
Organisasi Productores de Cacao Sostenible RAYEN dan Productores Orgánicos del Tacaná (POT) didirikan pada tahun 2016, dan sejak saat itu mereka didedikasikan untuk memproduksi dan mengkomersilkan kakao beraroma dan kopi Arabika. Keduanya terletak di Wilayah Soconusco, di negara bagian Chiapas. Pembentukannya penting untuk mempromosikan dan mendukung kaum muda dalam proses pelatihan mereka sebagai Manajer Lokal (GL), karena mereka menciptakan ruang partisipasi di mana para pemimpin dari kedua organisasi tersebut menyumbangkan pengalaman mereka dalam sesi pelatihan. Sejak tahun 2018, Rainforest Alliance Mexico, melalui proyek Produksi Kakao dan Kopi Berkelanjutan (Fundación Gigante dan Hivos) dan APSyM (USAID), telah memberikan dukungan kepada mereka untuk memperkuat proses produksi, organisasi dan pemasaran mereka, yang telah meningkatkan kehadiran mereka di wilayah tersebut dan visibilitas mereka di pasar nasional dan internasional. Hal ini membangkitkan minat beberapa anak muda untuk memulai proses pelatihan mereka sebagai Pemda, yang selain berkomitmen untuk mengikuti pelatihan, juga menindaklanjuti praktik-praktik pertanian yang baik yang dipromosikan oleh organisasi-organisasi tersebut. Dengan cara ini, Pemda memiliki ruang untuk memberikan bantuan teknis kepada orang-orang yang terkait dengan RAYEN dan POT.
-
Di dalam organisasi, diidentifikasi para pemimpin yang memotivasi, mendukung, mendorong, dan terlibat secara positif dalam pendidikan dan pelatihan kaum muda. Hal ini mendorong partisipasi kaum muda selama proses pelatihan.
-
Tanpa mengabaikan tugas mereka, kaum muda berkomitmen untuk mengikuti berbagai tahapan pelatihan.
-
Fasilitas, terutama mobilitas, disediakan bagi kaum muda untuk berpartisipasi dalam berbagai tahapan pelatihan.
- Kaum muda RAYEN tinggal lebih dekat dengan kota, yang secara logistik memfasilitasi partisipasi mereka dalam pelatihan. Kaum muda dari POT tinggal di komunitas yang terletak di Gunung Berapi Tacaná, yang menyulitkan mereka untuk berpartisipasi dalam sebagian besar sesi. Oleh karena itu, perlu mempertimbangkan kondisi sosial para peserta.
- Penyesuaian proses pelatihan memungkinkan Pemda menemukan peluang untuk menghasilkan pendapatan ekonomi. Dalam kasus Pemda RAYEN, pelatihan mereka memungkinkan mereka untuk memberikan bantuan teknis berbayar dan melaksanakan proyek percontohan PENTACAO untuk komersialisasi cokelat batangan. Dewan RAYEN menyediakan peralatan dasar yang diperlukan Pemda untuk pengolahan kakao.
- Koperasi dan kaum mudanya harus ingat bahwa proses pelatihan adalah proses yang panjang. Selalu ada risiko peserta putus sekolah. Setiap cerita berbeda, dan dalam kasus POT, tak lama setelah menyelesaikan pelatihan mereka, beberapa anak muda memutuskan untuk pindah dari komunitas mereka untuk mencari peluang lain.