Insentif untuk melestarikan dan merestorasi hutan bakau melalui sertifikasi udang organik
Standar Naturland mengharuskan setiap tambak memiliki setidaknya 50% tutupan bakau, sementara standar organik lainnya mengharuskan kepatuhan yang ketat terhadap kebijakan kehutanan. Petambak yang dapat menunjukkan kepatuhan kemudian memiliki pilihan untuk menjual udang bersertifikat mereka ke Minh Phu Seafood Corporation, eksportir udang terbesar di Vietnam.
Proyek ini juga berhasil mendukung Cà Mau dalam mengujicobakan sistem Pembayaran Jasa Ekosistem (PES). Sistem ini memberikan insentif untuk konservasi dan restorasi bakau dengan membayar petani 500.000 VND (£17,77) per hektar bakau untuk menyediakan jasa ekosistem.
Selain pembayaran untuk petani, Minh Phu juga berinvestasi pada tim ICS-nya sendiri, rantai pasokan dari kebun ke pabrik, dan insentif keuangan untuk pengumpul, stasiun pengumpul, dan pembayaran untuk mendukung PMK dalam melakukan pemantauan.
Dalam sistem PES ini, prosesor membayar petani untuk barang dan jasa ekosistem yang mereka sediakan, dan tutupan bakau dipantau oleh pihak ketiga. Pendekatan pembayaran langsung ini telah diterima oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan.
Proyek ini juga telah mendorong perusahaan pengolahan lainnya untuk membangun area pertanian organik mereka dengan skema pembayaran yang berbeda, perusahaan-perusahaan ini termasuk Seanamico, Seaprimexco di Ca Mau.