Proprietario di una fattoria che insegna la recinzione elettrica contro i giaguari ad Agua Buena de Chucunaque, Darien.
Elsie Quintero
Piani di gestione delle aziende zootecniche con misure anti-predazione
A Panama, le aziende agricole sono culturalmente estensive e prive di buone pratiche di allevamento. I piani di gestione che Yaguará Panama cerca di sostenere i produttori per avere un uso più sostenibile della terra, con una gestione intensiva in modo che i paddock siano piccoli (con più piccoli custodi camminano meno e si nutrono meglio, senza spendere molte energie) e gli animali siano sani e in migliori condizioni. Nel caso di vacche con vitelli, viene preparato un recinto per ridurre la predazione, poiché sappiamo che gli animali più vulnerabili sono le vacche con vitelli.
Vengono applicate misure anti-predazione: recinti elettrici alimentati da un pannello solare, collari con campanelli alle mucche come repellente uditivo e luminoso, in quanto hanno luci che si attivano di notte.
I piani hanno una mappa dell'uso attuale e futuro, in modo che il produttore possa apprezzare i cambiamenti e gli venga insegnato a tenere un registro di ciò che accade nell'azienda, solo in questo modo sarà in grado di vedere come stanno avvenendo i cambiamenti e a che punto inizia ad avere un reale guadagno nella produzione di bestiame.
Un cambiamento importante è che ora i paddock hanno l'acqua per far bere gli animali, mentre di solito non ce l'hanno e quando le mucche vanno al fiume rimangono bloccate o vengono predate dai giaguari.
L'applicazione di piccoli paddock intensivi con pascoli migliorati rende gli animali più sani e forti.
- più sani e più forti,
- quando vendono il bestiame, ricevono un reddito economico migliore,
- sanno quando e quali mucche sono gravide e questo significa che non perdono animali a causa delle galline,
- meno predazione da parte dei giaguari,
- meno morti di mucche e vitelli a causa dell'intasamento dei fiumi, perché hanno l'acqua nei paddock. A questo punto c'è fiducia nel continuare a lavorare e gli stessi produttori mostrano ai loro vicini come hanno ottenuto questo risultato.
Le lezioni apprese sono state molte. I proprietari della fattoria di Agua Buena de Chucunaque hanno potuto constatare che gestendo o spostando gli animali con piccoli recinti e con vasche d'acqua, migliorando il pascolo e registrando ciò che accade nella fattoria, i risultati sono molto buoni.
Ora sanno che devono vedere l'azienda agricola come una piccola impresa, solo così potranno vedere i risultati del lavoro che svolgono e che è un lavoro dignitoso, che se ben svolto, la famiglia può vivere molto meglio.
Inoltre, con il piano di gestione dell'azienda agricola possono anche richiedere prestiti alle banche di Panama, perché ora a Panama se qualcuno vuole un prestito bancario per queste attività, è necessario che abbia un piano di gestione dell'azienda agricola e, dato che lo hanno già, è più facile per loro, devono solo continuare a consigliarlo.
Inoltre, ora hanno imparato che è meglio farsi consigliare da persone esperte e questo è un aspetto a cui Yaguará Panama continuerà a contribuire, poiché la presenza di Yaguará Panama nella zona sarà a lungo termine.