Adattamento basato sull'ecosistema da parte dei piccoli coltivatori di Roslagen, Svezia
Soluzione completa
Intercultura di favette e grano nell'agricoltura biologica svedese
ES Jensen
Una rete informale di piccoli agricoltori coltiva prodotti biologici di alta qualità in un'area di agricoltura e silvicoltura mista in Svezia. Inverni rigidi, periodi di siccità ricorrenti e malattie influiscono sulla loro produzione agricola. Questi agricoltori utilizzano misure basate sugli ecosistemi per rispondere in modo adattivo alla variabilità e ai cambiamenti climatici e ridurre i danni e i fallimenti delle colture. Le informazioni ecologiche vengono trasmesse attraverso la rete, garantendo un serbatoio di conoscenze vecchie e nuove per le pratiche agricole che migliorano la loro resilienza.
Ultimo aggiornamento: 01 Oct 2020
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Contesto
Sfide affrontate
Sostenere la produzione alimentare in condizioni climatiche incerte e in presenza di perturbazioni come siccità, parassiti e malattie.
Posizione
Upplands Väsby, Contea di Stoccolma, Svezia
Nord Europa
Processo
Sintesi del processo
La gestione di più specie (coltivate o selvatiche) all'interno di un agroecosistema (blocco di costruzione 1) consente di attenuare l'impatto della variabilità climatica sulle colture, mantenendo il funzionamento dell'ecosistema. Gli indicatori naturali (blocco di costruzione 2) sono utilizzati per il blocco di costruzione 1. La gestione dell'ambiente per mitigare le perturbazioni dovute alla variabilità e ai cambiamenti climatici (blocco 3) è alla base di tutto. Infine, la trasmissione delle conoscenze attraverso una rete locale (blocco 4) fornisce un serbatoio di possibilità di adattamento che aumenta la resilienza degli agricoltori e del loro ecosistema.
Blocchi di costruzione
Gestione di più specie
Gli agricoltori praticavano la policoltura, che consisteva nel mescolare le colture nello stesso spazio di campo (cioè la consociazione) e nel coltivarle in tempi diversi (cioè la rotazione delle colture).
Gli agricoltori riconoscono anche che gli animali da allevamento, le piante non coltivate, gli uccelli e la flora e la fauna del suolo sono componenti importanti degli agroecosistemi e quindi li proteggono e li gestiscono. Ad esempio, le oche sono state utilizzate per controllare le erbacce nei giardini e le galline per controllare i parassiti del bestiame. Le piante non coltivate venivano utilizzate come produttori primari, come piante da ombra, come depositi temporanei di sostanze nutritive e per prevenire la crescita di parassiti viscerali. Anche certa fauna selvatica è protetta (divieto di nuocere), poiché è riconosciuto il suo ruolo nella regolazione dei parassiti o nell'impollinazione.
Fattori abilitanti
La rotazione delle colture rivitalizza i terreni e previene le infestazioni di parassiti. Una tipica rotazione delle colture a Roslagen comprende prati perenni con specie azotofissatrici. I tempi e le sequenze delle colture sono adattati al tipo di suolo e alle condizioni del campo. La consociazione con le leguminose aumenta la disponibilità di azoto per le piante.
Lezione imparata
Le pratiche locali di miscelazione di specie e varietà hanno effetti benefici sulla produzione vegetale nel tempo, in particolare tamponando la variabilità climatica e riducendo i danni da parassiti. Gli agricoltori hanno infatti individuato i seguenti benefici della consociazione:
1. Aumenta la produzione
2. Migliora l'apporto di sostanze nutritive, in particolare di azoto.
3. Attira insetti e uccelli che controllano parassiti e malattie.
4. Protegge la coltura dai funghi grazie a composti chimici presenti in natura.
5. Respinge gli insetti dannosi grazie alla loro fragranza
6. Aumenta il gusto e l'aroma della coltura
7. Aumenta il contenuto di oli eterici nelle erbe.
8. Aumenta la qualità del raccolto negli ortaggi
9. Compensa l'insuccesso delle colture in caso di irregolarità climatiche.
Uso di indicatori naturali
Per poter interpretare e rispondere efficacemente alla variabilità e ai cambiamenti dell'ecosistema, sono stati utilizzati come indicatori anche la flora e la fauna selvatiche. Gli agricoltori hanno osservato lo sviluppo delle piante selvatiche e lo sviluppo e il comportamento degli animali selvatici e hanno utilizzato queste informazioni per pianificare e regolare la gestione del territorio. Ad esempio, a Roslagen, in Svezia, la dimensione delle foglie di betulla può dare un'indicazione su quando seminare. La presenza di alcune specie vegetali fornisce un'indicazione sulla qualità del suolo.
Fattori abilitanti
Trovarsi in un ambiente in cui l'habitat naturale coesiste con l'agroecosistema ed è protetto consente di utilizzare gli indicatori naturali.
Lezione imparata
In condizioni variabili, il momento della semina e del raccolto è fondamentale. Gli indicatori naturali catturano molteplici informazioni importanti per il successo delle colture o almeno per ridurne l'insuccesso.
Gestione dell'ambiente
Gli agricoltori gestiscono il loro ambiente per mitigare i disturbi, come inondazioni, siccità e malattie.
Le foreste e gli alberi nelle zone umide vengono protetti per regolare i livelli dell'acqua. Vengono intraprese pratiche come l'erpicatura all'inizio della primavera o l'utilizzo di colture nutritive o alberi per l'ombra, per preservare l'umidità del suolo.
I parassiti e le erbe infestanti vengono controllati attraverso la consociazione e la rotazione delle colture nei campi, il pascolo alternato di specie diverse, la rimozione manuale e la protezione o la creazione di habitat per le specie che controllano i parassiti, ad esempio uccelli e insetti.
Gli alberi selvatici, i cespugli e le piante da fiore, particolarmente importanti per gli impollinatori, vengono protetti.
Fattori abilitanti
La presenza di un ambiente in cui l'habitat naturale coesiste con l'agroecosistema ed è protetto consente agli ecosistemi di funzionare e di fornire servizi all'agricoltura.
Lezione imparata
Proteggere e potenziare i servizi ecosistemici naturali è essenziale per il successo dell'agricoltura in un contesto di clima variabile e mutevole.
Trasmissione delle conoscenze attraverso le reti locali
Gli agricoltori fanno parte di una rete locale che condivide informazioni sulle pratiche di gestione tradizionali e nuove. Questo pool di conoscenze condivise aumenta la resilienza, incrementando la capacità di rispondere in modo adattivo ai cambiamenti.
Fattori abilitanti
Gli agricoltori sperimentano nuove e vecchie varietà di sementi o metodi di gestione nuovi (utilizzando le ultime scoperte scientifiche) o tradizionali per mitigare i disturbi (come i parassiti). La sperimentazione può fornire "nuove" soluzioni agli impatti del cambiamento climatico.
Alcuni agricoltori facevano parte di organizzazioni non governative che fornivano una fonte di conoscenze e pratiche che miglioravano l'agricoltura dei piccoli proprietari e che potevano essere condivise.
Lezione imparata
La sperimentazione e lo scambio di informazioni aumentano la capacità di adattamento e la resilienza degli agricoltori in risposta alla variabilità e ai cambiamenti climatici.
Inoltre, il recupero delle conoscenze tradizionali fornisce alcune soluzioni interessanti agli impatti dei cambiamenti climatici, come l'aumento dei parassiti. Ad esempio, le ortiche(Urticaria dioica) sono note per aumentare la resistenza del bestiame e degli ortaggi alle malattie. L'uso di un infuso di ortiche per irrorare le colture ha aumentato la sopravvivenza delle patate.
Impatti
Diversificando e adattando le pratiche di gestione degli ecosistemi, gli agricoltori possono aumentare la loro resilienza alla variabilità e ai cambiamenti climatici, migliorando al contempo la biodiversità locale e regionale. Inoltre, attingendo alle conoscenze tradizionali e alle nuove ricerche e sperimentando tali conoscenze, gli agricoltori aumentano la loro capacità di adattamento alle condizioni mutevoli.
Beneficiari
Una rete informale di piccoli agricoltori a Roslagen, in Svezia.
Obiettivi di sviluppo sostenibile
SDG 13 - Azione per il clima
SDG 15 - Vita sulla terraferma
La storia
I piccoli agricoltori di Roslagen, nella Svezia centro-orientale, hanno stagioni colturali brevi che, insieme agli inverni freddi, ai terreni relativamente poveri e sassosi e ai ricorrenti periodi di siccità locale all'inizio della primavera, influiscono sul successo della produzione agricola. Le malattie delle colture sono un problema particolare, che si accentua durante gli inverni miti, che si verificano più spesso a causa dei cambiamenti climatici. Gli agricoltori formano una rete informale locale che collabora e scambia informazioni sulle conoscenze e sulle pratiche di gestione. Le colture principali sono grano, orzo, avena, patate e ortaggi. Hanno anche del bestiame. Si tratta di un'agricoltura a basso input che produce prodotti di alta qualità.
Gli agricoltori hanno sviluppato una serie di pratiche basate sull'ecosistema che aiutano a gestire il cambiamento e ad adattarsi alle condizioni incerte e ai disturbi. Massimizzano i servizi ecosistemici, come la regolazione delle inondazioni e delle acque sotterranee attraverso la protezione degli alberi nelle foreste e nelle zone umide; la conservazione dell'umidità attraverso l'uso di piante come ombreggianti e l'erpicatura precoce in primavera per prevenire la risalita capillare e l'evaporazione; l'impollinazione e il controllo dei parassiti attraverso la protezione delle specie chiave. Inoltre, utilizzano la policoltura e prestano attenzione agli indicatori ecologici per informare la loro gestione. La policoltura assicura contro il fallimento delle colture in condizioni di incertezza e riduce i danni da parassiti e malattie.
Gli agricoltori sperimentano pratiche nuove e tradizionali per adattarsi ai cambiamenti climatici e scambiano conoscenze attraverso la loro rete, che consente di intraprendere adattamenti per aumentare il successo delle colture.
L'adozione di pratiche di gestione che si integrano con i processi ecosistemici, che promuovono la biodiversità e che possono essere adattate alle dinamiche ecosistemiche locali sulla base di un corpo di conoscenze in continua evoluzione (attraverso l'esperienza degli agricoltori e la ricerca) aumenta la resilienza di questi piccoli agricoltori alla variabilità e ai cambiamenti climatici.
Le pratiche di EbA e la rete di informazioni a Roslagen si sono evolute in modo organico dal basso e sono state studiate e riportate solo perché gli agricoltori di Roslagen avevano sentito parlare di uno studio precedente che esaminava le pratiche di gestione locali per affrontare i cambiamenti e la variabilità del clima in Tanzania, che riflettevano le loro pratiche di gestione. Questo dimostra come lo scambio incrociato di pratiche possa stimolare altri a condividere i propri risultati e a creare un dialogo.
