Un gregge di pecore Menz migliorate del nostro programma di allevamento ovino comunitario al pascolo su stoppie di grano nel villaggio di Molale, sugli altipiani aridi della regione di Amhara, in Etiopia.
Picture taken by Tesfaye Getachew Mengistu, ICARDA.
Dieci anni fa, i programmi di allevamento su base comunitaria sono apparsi come una soluzione pionieristica per il miglioramento genetico di ovini e caprini in sistemi a basso input. Si concentrano sulla formazione e sullo sviluppo delle capacità locali, portando a un miglioramento genetico sostenuto delle razze autoctone. Questa soluzione ha permesso di ottenere un incremento genetico di tratti importanti dal punto di vista economico, ha mostrato un aumento del reddito degli agricoltori del 20% e ha aiutato la comunità a triplicare il consumo di cibo di origine animale.
Ultimo aggiornamento: 13 Dec 2021
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Contesto
Sfide affrontate
I CBBP sono nati per affrontare il problema della crescente domanda globale di carne, latte e altri prodotti zootecnici e delle comunità in difficoltà nell'aumentare la produzione di animali in Etiopia, la cui carenza è in parte dovuta alla bassa produttività per animale e all'assenza di greggi. In effetti, l'Etiopia ha una popolazione ampia e diversificata di piccoli ruminanti, che contribuiscono in modo sostanziale al sostentamento e al reddito dei poveri delle campagne. In passato, il governo etiope aveva posto molta enfasi sull'importazione di genetica esotica piuttosto che concentrarsi su quella locale e sull'incrocio con il bestiame locale come strategia per il miglioramento genetico. I CBBPS affrontano quindi le sfide legate agli SDG1 e SDG2 grazie all'inclusione di razze autoctone e ai risultati impressionanti ottenuti in termini di guadagni genetici misurabili e impatto socioeconomico.
Posizione
Etiopia
Africa occidentale e centrale
Nord Africa
Africa orientale e meridionale
Sud America
Asia settentrionale e centrale
Processo
Sintesi del processo
In pratica, il collegamento tra la formazione e lo sviluppo delle capacità locali e l'implementazione dello sviluppo aziendale è consentito quando i CBBP combinano la selezione di arieti e cervi da riproduzione sulla base di un'attenta registrazione di importanti parametri produttivi, come il peso corporeo a un'età specifica e gli intervalli di parto, con un parere di esperti locali su ciò che costituisce un buon ariete o un buon cervo all'interno di contesti reali, seguito dal suo uso comune per migliorare la riproduzione. Gli allevatori che partecipano mettono a disposizione le loro conoscenze locali e si organizzano in associazioni di allevamento di pecore e capre, molte delle quali si evolvono in cooperative formali indipendenti dal sostegno dell'ICARDA.
Blocchi di costruzione
Formazione e creazione di capacità locali
Trasferimento di conoscenze su base locale e formazione agli agricoltori per sostenere la soluzione in futuro.
Fattori abilitanti
L'efficacia deriva dall'inclusione delle conoscenze locali, dal suo approccio partecipativo e dal fatto che è di proprietà degli agricoltori stessi. Rispetto ai programmi di selezione convenzionali, che non affrontano la sfida principale dello sviluppo e spesso non hanno successo. A differenza dei programmi di selezione convenzionali che prevedono schemi di nuclei o l'importazione di germoplasma esotico per l'incrocio (entrambi richiedono un supporto infinito e input da parte dell'organizzazione che li attua).
Lezione imparata
I CBBP, che si concentrano sul patrimonio zootecnico indigeno e tengono conto delle decisioni e della partecipazione attiva degli agricoltori, dall'inizio fino all'attuazione, sono identificati come programmi di scelta perché si adattano a diversi sistemi di produzione e agroecologie. Il CBBP ha un potenziale di riproducibilità perché sviluppa fiducia nelle comunità locali, in quanto si basa su pratiche di gestione e allevamento già esistenti e, a causa del fallimento dei precedenti programmi centralizzati, la gente è alla ricerca disperata di un nuovo approccio.
Sviluppo aziendale
Formazione in allevamento di ovini, bilanciamento e formulazione della razione, imprenditorialità e marketing.
Fattori abilitanti
Il governo etiope e il settore privato devono investire in strategie relative ai programmi di selezione su base comunitaria per far sì che il programma funzioni e sia sostenibile nei sistemi a basso input. Accordi istituzionali, compresa la creazione di cooperative di allevatori, per sostenere la funzionalità e la sostenibilità dei programmi.
Lezione imparata
La produttività per animale e il rendimento del gregge sono entrambi bassi a causa dell'assenza di programmi di allevamento adeguati, della mancanza di capacità tecniche, di mangimi di scarsa qualità, di malattie che causano la mortalità degli agnelli e di mercati sottosviluppati in termini di infrastrutture e informazioni. Lo sviluppo di cooperative sostenibili sviluppa fiducia nelle comunità locali, poiché si basa su pratiche di gestione e di allevamento già esistenti.
Impatti
- Elevata portata: Più di 5.000 famiglie in 40 villaggi sono state direttamente coinvolte e hanno beneficiato dei programmi. Gli agricoltori hanno anche creato 35 cooperative formali di allevatori, che hanno potuto accumulare capitale grazie agli investimenti.
- Aumento della produttività: I CBBP aumentano la produttività e la redditività delle razze autoctone senza comprometterne la resilienza e l'integrità genetica e senza interventi costosi. I vantaggi della CBBP includono il tasso di crescita degli agnelli, l'intervallo di agnellatura e la riduzione della mortalità.
- Prezzo di mercato elevato: prezzo di mercato più alto rispetto a quello degli ovini e dei caprini non aderenti.
- Sviluppo aziendale: L'allevamento di pecore e capre nelle zone della CBBP è un'attività commerciale di primo piano e il perno del sostentamento di molti agricoltori. Nel 2019, 44 gruppi di giovani con un totale di 485 membri (41% donne) sono stati formati in materia di allevamento di ovini, bilanciamento e formulazione di razioni, imprenditorialità e marketing.
- Inclusione sociale: Contributo all'inclusione sociale attraverso la formazione di 50 studenti di master e 15 dottorandi, che ora sostengono il programma nelle loro università e organizzazioni.
Beneficiari
Allevatori di piccoli ruminanti in sistemi a basso input e attori della catena del valore dei piccoli ruminanti.
Obiettivi di sviluppo sostenibile
SDG 1 - Nessuna povertà
SDG 2 - Fame zero
SDG 3 - Buona salute e benessere
SDG 5 - Uguaglianza di genere
SDG 17 - Partenariati per gli obiettivi
La storia
"La struttura cooperativa servirà alla comunità anche in futuro. A Bonga c'è una cooperativa molto ben organizzata e vivace che pensa fuori dagli schemi. Hanno supervisionato la trasformazione da un'agricoltura di sussistenza a un sistema di produzione ovina orientato al mercato. Stanno diventando un settore privato autosufficiente". Alemayehu Haile
