Adaptação às mudanças climáticas: Técnicas inovadoras no setor de aquicultura de pequenos produtores

Adaptadas aos contextos específicos do país, diferentes medidas estão sendo usadas nas áreas de intervenção do GP Fish. No entanto, o procedimento é semelhante, começando com o estudo dos efeitos individuais da mudança climática na região, testando estratégias de mitigação para reduzi-los e, em seguida, implementando as soluções mais eficazes.

Em 2022, o GP Fish realizou um estudo de vulnerabilidade para o setor de aquicultura de água doce em Madagascar em nome do Ministério Federal Alemão de Cooperação Econômica e Desenvolvimento (Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, BMZ). Os atores públicos, privados e da sociedade do setor refletiram conjuntamente sobre os impactos das mudanças climáticas e desenvolveram medidas de adaptação para a criação de tanques e a cultura de arroz-peixe.

Além disso, em cooperação com a Universidade de Agricultura e Recursos Naturais de Lilongwe e o antigo Programa Setorial para Pesca e Aquicultura Sustentáveis, o projeto pesquisou e implementou medidas para proteger os piscicultores da perda total do estoque de peixes devido a eventos climáticos extremos por meio da colheita intermitente.
As adaptações da aquicultura foram aplicadas e apoiadas por meio de serviços de treinamento e consultoria, acompanhados de atividades adicionais, como a implementação de um sistema de informações climáticas baseado em telefones celulares.

O estudo de vulnerabilidade segue a metodologia do Vulnerability Sourcebook da GIZ, que usa a definição de vulnerabilidade do AR4 do IPCC. Como ponto de partida, foram analisadas a temperatura e a precipitação em seis regiões de foco em Madagascar e foram criados mapas de projetos climáticos. Eles serviram de base para a análise de impacto. Em três workshops inter-regionais, as cadeias de impacto e as medidas de adaptação foram desenvolvidas por atores privados, públicos e da sociedade civil do setor de aquicultura. Em um workshop nacional, essas descobertas foram compartilhadas e verificadas. Os piscicultores das Highlands e da costa leste participaram de atividades de capacitação sobre adaptação às mudanças climáticas.

De modo geral, os resultados revelaram uma alta vulnerabilidade do setor de aquicultura de água doce em todas as seis regiões de foco em Madagascar. Os modelos preveem uma redução significativa das chuvas, um aumento do número de dias sem chuva e eventos climáticos extremos mais frequentes até 2060. Mais ciclones (e ciclones mais intensos) implicam em inundações, erosão e assoreamento dos campos de arroz. Secas mais frequentes e mais longas levam à falta de água, a ciclos de produção mais curtos e a atrasos na temporada de criação de peixes. Além disso, eventos climáticos extremos podem gerar "vendas de pânico" a preços baixos, o que afeta o desempenho econômico dos piscicultores.

Por meio de esforços conjuntos do projeto e da Universidade de Lilongwe, foi desenvolvido um método de colheita intermitente, com base em discussões de especialistas e pesquisas bibliográficas. A armadilha de peixes seletiva por tamanho foi projetada para a coleta fácil e regular de peixes juvenis em culturas de tilápia de sexos mistos, mitigando o risco de perda total da safra de peixes devido a eventos climáticos extremos. Além do melhor gerenciamento da capacidade de carga do tanque, esperava-se que a armadilha de peixes de baixo custo melhorasse a nutrição familiar e o fluxo de caixa dos pequenos aquicultores. Em uma série de experimentos, foram testadas diferentes espécies de peixes, densidades de estoque e intervalos de tempo para o uso da armadilha. Foram realizados experimentos na fazenda para testar o uso da inovação no campo. Com a aplicação da armadilha para colheita intermitente, o rendimento total em condições ideais foi 25% maior do que no grupo de controle com colheita em lote único. Durante os três meses de teste no campo, os fazendeiros usaram a armadilha de duas a três vezes por semana, capturando uma média de 830 g de peixes pequenos, mas comercializáveis, o que resultou em mais de 20 kg de suprimento contínuo de peixes para o fazendeiro.

Essa captura adicional proporcionou uma fonte constante de alimento para a família ou pode ser vendida a preços favoráveis, especialmente quando os suprimentos de peixe do mercado local estavam baixos durante o ciclo de aquicultura.

Problemas complexos exigem soluções sistêmicas que operam em diferentes dimensões e em diferentes níveis.

Com base nos resultados do estudo de vulnerabilidade e na técnica piloto de colheita intermitente, o GP Fish apoiou várias iniciativas para aumentar a resiliência da aquicultura e dos produtores de arroz e peixe. Por meio de sessões de treinamento, os agricultores aprenderam sobre os impactos das mudanças climáticas nas operações de aquicultura. Com o apoio da equipe técnica, as cooperativas de piscicultores desenvolveram planos de adaptação individuais, que foram incorporados ao seu planejamento anual. Além disso, os agricultores receberam treinamento sobre o aprimoramento da funcionalidade das bacias hidrográficas e a implementação de práticas agroflorestais, incluindo o reflorestamento ao redor dos lagos para reduzir a erosão durante chuvas fortes. Devido à alta demanda da comunidade, o projeto também apoiou o desenvolvimento e o gerenciamento de viveiros de árvores locais para garantir a disponibilidade de mudas.

Outras adaptações de infraestrutura para operações de aquicultura de pequena escala incluem o uso de tanques mais profundos, que proporcionam refúgio térmico e maiores reservas de oxigênio dissolvido, melhorando, assim, o crescimento e a sobrevivência dos peixes durante períodos de seca. Recomendam-se adaptações estruturais, como diques elevados nos tanques e um cronograma estratégico para estocar e colher os peixes, para evitar perdas durante eventos climáticos extremos sazonais.

Além disso, a colheita contínua de filhotes de tilápia excedentes reduziu o risco de perda total do valor de mercado devido a inundações, demonstrando uma adaptação inovadora para aumentar a resiliência contra a variabilidade climática. As adaptações e técnicas econômicas foram cuidadosamente selecionadas para minimizar o ônus financeiro dos agricultores.
Essas adaptações em nível de infraestrutura podem ser complementadas por atividades regionais do projeto para mitigar os efeitos da mudança climática. Por exemplo, um sistema digital de informações climáticas baseado em telefones celulares para piscicultores foi introduzido em colaboração com operadoras de redes móveis e estações meteorológicas. A linha direta fornece atualizações meteorológicas antecipadas e regulares, o que permite que os agricultores ajustem os métodos de produção e colheita para evitar perdas decorrentes de eventos como inundações. Além disso, a linha direta funciona como um mercado para produtores e consumidores de peixes.