
适应气候变化:小农水产养殖业的创新技术

为应对小规模水产养殖户因气候变化而面临的挑战,由德国国际合作机构(GIZ)实施的全球渔业和水产养殖可持续发展计划(GP Fish)为该分部门制定了适应战略,以减轻这些影响。这些战略包括间歇收获法、实施农林业实践和数字气候信息系统。
背景
应对的挑战
由于气候变化严重影响水的供应、疾病流行和养殖生产力,东南非水产养殖业的小型企业面临着巨大挑战。目前,洪水或干旱等极端天气事件如果得不到养鱼户的适当应对,可能会导致整个地区的农作物遭受严重损失。气候引起的气温和降水变化预计将在多个层面对水产养殖业产生长期影响。
地点
过程
过程概述
这种研究气候变化对水产养殖业威胁的整体方法,加上试点和实施缓解战略,将结构改进、创新和战略性地区支持系统结合在一起。一千多名养鱼户接受了关于了解气候变化、实施适应措施和应用生态农业原则的培训。培训确保养殖户做好充分准备,以应对未来的气候挑战,并继续开展生产经营活动。
积木
方法
根据各国的具体情况,"鱼类行动 "的干预领域采用了不同的措施。然而,程序是相似的,首先研究气候变化对该地区的个别影响,试行减缓战略以遏制这些影响,然后实施最有效的解决方案。
2022 年,GP Fish 代表德国联邦经济合作与发展部(Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, BMZ)对马达加斯加淡水养殖业进行了脆弱性研究。该部门的公共、私营和社会参与者共同反思了气候变化的影响,并制定了池塘养殖和稻田养鱼的适应措施。
此外,该项目还与利隆圭农业和自然资源大学以及前可持续渔业和水产养殖部门计划合作,研究并实施了一些措施,通过间歇性收获,保护养鱼户免受极端天气事件造成的鱼类种群全部损失。
通过培训和咨询服务对水产养殖适应性进行了应用和支持,同时还开展了其他活动,如实施基于手机的气候信息系统。
开展脆弱性研究
脆弱性研究采用了德国国际合作机构《脆弱性原始资料手册》的方法,该手册使用了政府间气候变化专门委员会第四次评估报告中的脆弱性定义。作为起点,对马达加斯加六个重点地区的气温和降水量进行了分析,并绘制了气候项目图。这些地图是影响分析的基础。在三个区域间研讨会上,水产养殖业的私营、公共和民间社会参与者制定了影响链和适应措施。在一次全国研讨会上,这些研究结果得到了分享和验证。高地和东海岸的养鱼户参加了适应气候变化的能力建设活动。
总体而言,研究结果表明,马达加斯加所有六个重点地区的淡水水产养殖业都非常脆弱。根据模型预测,到 2060 年,降雨量将大幅减少,无雨日数将增加,极端天气事件将更加频繁。更多的气旋(和更强烈的气旋)意味着洪水和侵蚀,以及稻田的淤积。更频繁和更长时间的干旱会导致缺水、生产周期缩短和养鱼季节推迟。此外,极端天气事件会造成低价 "恐慌性销售",影响养鱼户的经济效益。
试行间歇式收割技术
通过该项目与利隆圭大学的共同努力,在专家讨论和文献研究的基础上,开发了一种间歇性捕捞方法。设计尺寸选择性诱捕器的目的是为了在男女混养的罗非鱼养殖中轻松、定期地捕获幼鱼,从而降低因极端天气事件导致鱼类全部绝收的风险。除了更好地管理池塘的承载能力外,低成本的诱捕器还有望改善小型水产养殖户的家庭营养和现金流。在一系列试验中,对不同的鱼种、鱼群密度和使用诱捕器的时间间隔进行了测试。还进行了养殖场试验,以测试创新技术在田间的使用情况。在最佳条件下,使用诱捕器进行间歇性捕捞的总产量比单批捕捞的对照组高出 25%。在为期三个月的田间试验中,养殖户每周使用诱捕器两到三次,每次平均捕获 830 克小而适销的鱼,为养殖户持续提供了超过 20 公斤的鱼。
这些额外的渔获量为家庭提供了稳定的食物来源,或者可以以优惠的价格出售,尤其是在水产养殖周期内当地市场鱼类供应量较低时。
推出缓解战略
复杂的问题需要在不同层面、不同层面运作的系统性解决方案。
基于脆弱性研究的结果和间歇性捕捞技术的试点,GP Fish 支持各种举措,以提高水产养殖户和稻田养鱼户的抗灾能力。通过培训课程,养殖户了解了气候变化对水产养殖业的影响。在技术人员的支持下,养鱼合作社制定了各自的适应计划,并将其纳入年度规划。此外,养殖户还接受了有关增强流域功能和实施农林业实践的培训,包括在池塘周围重新造林,以减少暴雨期间的水土流失。由于社区需求量大,该项目还支持当地苗圃的发展和管理,以确保树苗的供应。
对小规模水产养殖的其他基础设施改造包括使用较深的池塘,这样可以提供热庇护和更多的溶解氧储备,从而提高鱼类的生长速度和在干旱期间的存活率。建议在结构上进行调整,如加高池塘堤坝,并对鱼类的放养和收获时间进行战略性安排,以防止在季节性极端天气事件中造成损失。
此外,持续收获多余的罗非鱼后代降低了洪水造成市场总价值损失的风险,展示了一种创新的适应方法,以提高对气候多变性的适应能力。我们精心选择了具有成本效益的适应措施和技术,以尽量减轻农民的经济负担。
这些基础设施层面的适应措施可以通过项目的地区活动加以补充,以减轻气候变化的影响。例如,与移动网络运营商和气象站合作,为养鱼户推出了基于移动电话的数字气候信息系统。该热线提供早期和定期天气更新,使农民能够调整生产和收获方法,防止洪水等事件造成损失。此外,该热线还为鱼类生产者和消费者提供了一个市场。
影响
这种研究气候变化对水产养殖业威胁的整体方法,加上试点和实施缓解战略,将结构改进、创新和战略性区域支持系统结合在一起。这样做的好处包括减少鱼类和收入损失,提高抵御气候影响的能力。
一千多名养鱼户接受了关于了解气候变化、实施适应措施和应用生态农业原则的培训。 培训确保养鱼户做好充分准备,以应对未来的气候挑战,并继续开展生产经营活动。此外,在集水区、池塘和稻田采取的植树造林措施有助于减少水土流失,提高土壤的保水和吸水能力。这有助于减轻长期干旱或暴雨和洪水的不利影响。
同样,事实证明,间歇性收获技术不仅减轻了洪涝灾害造成损失的不利影响,而且还表明,在收获季节之外,住户的鱼类消费量(例如,从每月一次增加到每周两次)和现金流都显著增加。最后,数字气候信息系统提供有针对性的天气更新和健康风险警报,这对于在气候变化日益严峻的挑战下有效管理农业活动至关重要。
受益人
通过适应战略和技术培训,为小型水产养殖户提供可持续生计。
减轻气候变化对农村社区的风险和影响。
避免收获损失,同时促进粮食和营养安全。
可持续发展目标
故事

比以往更多的鱼类:在赞比亚,可持续池塘水产养殖正在改善许多人的生活。它帮助 9,000 家企业显著提高了水产品产量,26,000 人获得了捕鱼许可证,近 1,000 名赞比亚人的收入翻了一番。此外,那里的人们现在的饮食也更加健康。
如今,赞比亚北部奇坦巴村的单身母亲兼祖母特雷莎-奥波希(54 岁)拥有 8 个池塘,每月产鱼约 20 公斤。
"她说:"养鱼使我能够满足自己和孙子们的基本需求。她说,"家庭成员会自己烹饪一些鱼。其余的则出售。Oposhi 用这笔收入为她的玉米地购买肥料、鱼食和家人的食物,这是一个自给自足的系统。
她在为期几周的培训课程中学到了一切所需的知识,例如如何养殖和销售健康的鱼。这使她能够将四个池塘扩大到八个,并使它们具有特别强的气候适应能力,因此也能抵御干旱和暴雨等极端天气。现在,池塘更大更深,池壁更加稳固,水是通过管道输送的。Oposhi 希望今后能生产更多的水箱。她还为社区其他成员树立了光辉榜样,鼓励其他村民开始养鱼。
"我看到了养鱼的许多好处;通过出售几公斤鱼的收入,我可以满足自己和孙子的基本需求。
特里萨-奥波希