
Адаптация к изменению климата: Инновационные методы в секторе мелкой аквакультуры

В ответ на проблемы, с которыми сталкиваются мелкие фермеры, занимающиеся аквакультурой, из-за изменения климата, Глобальная программа "Устойчивое рыболовство и аквакультура" (GP Fish), реализуемая Немецким обществом по международному сотрудничеству (GIZ), разработала стратегии адаптации для субсектора, чтобы смягчить эти последствия. Эти стратегии включают метод прерывистого сбора урожая, внедрение агролесомелиоративных методов и цифровых климатических информационных систем.
Контекст
Решаемые задачи
Мелкие предприятия сектора аквакультуры в юго-восточной Африке сталкиваются с серьезными проблемами из-за изменения климата, которое оказывает серьезное влияние на доступность воды, распространенность болезней и продуктивность ферм. Уже сейчас экстремальные погодные явления, такие как наводнения или засухи, могут привести к серьезным потерям урожая во всех регионах, если рыбоводы не примут адекватных мер. Ожидается, что климатические изменения температуры и осадков окажут долгосрочное воздействие на сектор аквакультуры на различных уровнях.
Расположение
Процесс
Краткое описание процесса
Этот целостный подход к изучению угроз изменения климата для сектора аквакультуры в сочетании с пилотированием и внедрением стратегий смягчения последствий сочетает в себе структурные улучшения, инновации и стратегические региональные системы поддержки. Более тысячи рыбоводов прошли обучение по вопросам понимания изменения климата, реализации мер по адаптации и применения агроэкологических принципов. Обучение гарантирует, что фермеры будут хорошо подготовлены к будущим климатическим вызовам и смогут продолжать продуктивную деятельность.
Строительные блоки
Подход
Адаптированные к условиям конкретной страны, различные меры используются в областях вмешательства ГП "Рыба". Однако процедура схожа: все начинается с изучения индивидуальных последствий изменения климата для региона, апробации стратегий по их снижению и последующей реализации наиболее эффективных решений.
В 2022 году GP Fish провела исследование уязвимости сектора пресноводной аквакультуры на Мадагаскаре по заказу Федерального министерства экономического сотрудничества и развития Германии (Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, BMZ). Представители государственного, частного и общественного секторов совместно обсудили последствия изменения климата и разработали меры адаптации для прудового хозяйства и культуры рисовой рыбы.
Кроме того, в сотрудничестве с Университетом сельского хозяйства и природных ресурсов Лилонгве и бывшей Отраслевой программой по устойчивому рыболовству и аквакультуре в рамках проекта были изучены и реализованы меры по защите рыбоводов от полной потери рыбных запасов в результате экстремальных погодных явлений за счет прерывистого сбора урожая.
Адаптация аквакультуры осуществлялась и поддерживалась посредством обучения и консультационных услуг, а также дополнительных мероприятий, таких как внедрение системы климатической информации на базе мобильных телефонов.
Проведение исследования уязвимости
Исследование уязвимости проводится в соответствии с методологией GIZ Vulnerability Sourcebook, которая использует определение уязвимости, данное в AR4 МГЭИК. В качестве отправной точки были проанализированы температура и количество осадков в шести целевых регионах Мадагаскара и созданы карты климатических проектов. Они послужили основой для анализа воздействия. На трех межрегиональных семинарах частные, государственные и общественные структуры сектора аквакультуры разработали цепочки воздействия и меры по адаптации. На национальном семинаре эти выводы были распространены и проверены. Рыбоводы в Высокогорье и на восточном побережье приняли участие в мероприятиях по наращиванию потенциала в области адаптации к изменению климата.
В целом, результаты показали высокую уязвимость сектора пресноводной аквакультуры во всех шести целевых регионах Мадагаскара. Модели предсказывают значительное сокращение количества осадков, увеличение числа дней без дождя и более частые экстремальные погодные явления до 2060 года. Увеличение количества циклонов (и их интенсивности) влечет за собой наводнения, эрозию и заиливание рисовых полей. Более частые и продолжительные засухи приводят к нехватке воды, сокращению производственных циклов и задержке сезона выращивания рыбы. Кроме того, экстремальные погодные явления могут вызвать "панические продажи" по низким ценам, что негативно сказывается на экономических показателях рыбоводов.
Пилотирование метода прерывистого сбора урожая
Совместными усилиями проекта и Университета Лилонгве на основе обсуждений с экспертами и изучения литературы был разработан метод периодического сбора урожая. Селективная по размеру рыболовная ловушка была разработана для легкого и регулярного отлова молоди в разнополых культурах тилапии, снижая риск полной потери урожая рыбы из-за экстремальных погодных явлений. Ожидалось, что недорогая рыболовная ловушка не только позволит лучше управлять пропускной способностью пруда, но и улучшит питание домохозяйств и денежные потоки мелких фермеров, занимающихся аквакультурой. В ходе серии экспериментов были протестированы различные виды рыб, плотность поголовья и временные интервалы использования ловушки. Для проверки использования инновации в полевых условиях были проведены испытания на фермах. При использовании ловушки для периодического сбора рыбы общий урожай в оптимальных условиях был на 25 % выше, чем в контрольной группе с одноразовым сбором. В ходе трехмесячных полевых испытаний фермеры использовали ловушку два-три раза в неделю. В среднем каждый раз вылавливалось 830 г мелкой, но товарной рыбы, что в сумме давало фермеру более 20 кг непрерывного улова.
Этот дополнительный улов обеспечивал стабильный источник пищи для домохозяйства или мог быть продан по выгодным ценам, особенно когда в течение цикла аквакультуры предложение рыбы на местном рынке было низким.
Внедрение стратегий смягчения последствий
Сложные проблемы требуют системных решений, которые действуют в разных измерениях и на разных уровнях.
Основываясь на результатах исследования уязвимости и экспериментальной методике прерывистого сбора урожая, "ГП Фиш" поддержала различные инициативы по повышению устойчивости фермеров, занимающихся аквакультурой и выращиванием рисовой рыбы. В ходе учебных занятий фермеры узнали о воздействии изменения климата на аквакультуру. При поддержке технического персонала кооперативы рыбоводов разработали индивидуальные планы адаптации, которые затем были включены в их годовое планирование. Кроме того, фермеры прошли обучение по повышению функциональности водосборных бассейнов и внедрению агролесомелиоративных методов, включая лесовосстановление вокруг прудов для снижения эрозии во время сильных дождей. В связи с высоким спросом со стороны населения проект также поддержал развитие и управление местными древесными питомниками, чтобы обеспечить наличие саженцев.
Другие инфраструктурные приспособления для мелкомасштабной аквакультуры включают использование более глубоких прудов, которые обеспечивают тепловое убежище и большие запасы растворенного кислорода, что способствует росту и выживанию рыбы в засушливые периоды. Для предотвращения потерь во время сезонных экстремальных погодных явлений рекомендуется использовать такие структурные приспособления, как приподнятые дамбы прудов и стратегические сроки зарыбления и вылова рыбы.
Более того, постоянный сбор излишков потомства тилапии снизил риск потери общей рыночной стоимости из-за наводнения, продемонстрировав инновационную адаптацию для повышения устойчивости к изменчивости климата. Экономически эффективные адаптации и методы были тщательно отобраны, чтобы минимизировать финансовую нагрузку на фермеров.
Эти адаптации на инфраструктурном уровне могут быть дополнены региональными мероприятиями проекта по смягчению последствий изменения климата. Например, в сотрудничестве с операторами мобильной связи и метеостанциями была внедрена цифровая система климатической информации для рыбоводов на базе мобильных телефонов. Горячая линия обеспечивает раннее и регулярное обновление погоды, что позволяет фермерам корректировать методы производства и сбора урожая, чтобы предотвратить потери от таких явлений, как наводнения. Кроме того, "горячая линия" служит рынком для производителей и потребителей рыбы.
Воздействие
Этот целостный подход к изучению угроз изменения климата для сектора аквакультуры в сочетании с пилотированием и внедрением стратегий смягчения последствий сочетает в себе структурные улучшения, инновации и стратегические региональные системы поддержки. Выгоды включают снижение потерь рыбы и доходов, а также повышение устойчивости к воздействию климата.
Более тысячи рыбоводов прошли обучение по вопросам понимания изменения климата, реализации мер адаптации и применения агроэкологических принципов. Обучение гарантирует, что фермеры будут хорошо подготовлены к будущим климатическим вызовам и смогут продолжать продуктивную деятельность. Кроме того, меры по восстановлению лесов на водоразделах, прудах и рисовых полях помогают уменьшить эрозию и улучшить удерживание и впитывание воды в почву. Это способствует смягчению негативных последствий длительных засух или обильных дождей и наводнений.
Аналогичным образом, метод периодического сбора урожая не только облегчает негативные последствия потерь во время наводнений, но и показывает, что домохозяйства значительно увеличили потребление рыбы (например, с одного раза в месяц до двух раз в неделю) и денежные потоки вне сезона сбора урожая. Наконец, цифровая система климатической информации предоставляет целевые обновления погоды и предупреждения о рисках для здоровья, что крайне важно для эффективного управления сельскохозяйственной деятельностью в условиях растущих проблем, связанных с изменением климата.
Бенефициары
Обеспечение устойчивых средств к существованию для мелких фермеров, занимающихся аквакультурой, с помощью стратегий адаптации и технического обучения.
Смягчение рисков и последствий изменения климата для сельских сообществ.
Избежание потерь урожая, способствуя обеспечению продовольственной безопасности и безопасности питания.
Цели устойчивого развития
История

Больше рыбы, чем когда-либо прежде: в Замбии устойчивая прудовая аквакультура улучшает жизнь многих людей. Благодаря ей 9 000 предприятий значительно увеличили производство рыбы, 26 000 человек получили лицензии на рыбную ловлю, а почти 1 000 замбийцев удвоили свой доход. Кроме того, теперь у жителей страны более здоровое питание.
Сегодня у Терезы Опоши (54 года), матери-одиночки и бабушки из деревни Читамба на севере Замбии, есть восемь прудов, в которых она выращивает около 20 кг рыбы в месяц.
"Разведение рыбы позволяет мне удовлетворять свои основные потребности и потребности моих внуков", - говорит она. Члены семьи готовят часть рыбы для себя. Остальное продается. На вырученные деньги Опоши покупает удобрения для своего кукурузного поля, корм для рыбы и еду для семьи - это система самообеспечения.
Всему необходимому для этого она научилась на учебном курсе, длившемся несколько недель, - например, как выращивать и продавать здоровую рыбу. Это позволило ей расширить четыре пруда до восьми и сделать их особенно климатически устойчивыми, чтобы они могли противостоять экстремальным погодным явлениям, таким как засухи и ливни. Теперь они стали больше и глубже, их стенки более устойчивы, а вода распределяется по трубам. В будущем Опоши хотела бы производить еще больше. Она также служит ярким примером для других членов своей общины и призывает других жителей деревни заняться рыбоводством.
"Я увидела много преимуществ в рыбоводстве; я могу обеспечить основные потребности для себя и своих внуков благодаря доходам, которые я получаю от нескольких килограммов рыбы, которую я продаю".
Тереза Опоши