Основываясь на результатах диагностической оценки, проведенной нашей командой Impact, SmartFish разрабатывает план усовершенствования, чтобы подготовить группу и ее продукцию к выходу на льготные рынки. После тщательного анализа с партнерами-рыболовами и любыми внешними партнерами (например, содействующей НПО) SmartFish и рыболовецкая группа подписывают официальный контракт, в котором определяются условия вмешательства.
Впоследствии SmartFish оказывает содействие рыболовецкой группе в совершенствовании методов лова, обработки, переработки и других методов ведения бизнеса для производства морепродуктов высшего качества, которые могут быть независимо подтверждены как социально и экологически ответственные или улучшенные.
Чтобы вывести свои морепродукты на льготные рынки, SmartFish помогает рыбакам-партнерам добиться следующих результатов:
- независимой оценки или сертификации экологической устойчивости (например, MSC, Seafood Watch или FIP)
- независимая оценка социальной устойчивости (например, FairTrade)
- оптимизация улова, обработки, переработки, упаковки, транспортировки и других технических аспектов
- оптимизация общей деловой практики
- включение системы отслеживания
- использование местной инфраструктуры для сохранения как можно большей ценности на местах, включая возможности для женщин и других членов сообщества
- Готовность и возможности рыболовов-партнеров
- Экспертиза производственного и корпоративного отделов SmartFish (состоящих из инженеров по рыболовству, специалистов по коммерции/финансам и бизнес-консультантов)
Следите за тем, чтобы не ускорить порочный круг перелова. Элементы вышеупомянутого мероприятия по спасению ценностей помогут рыбакам получать больше за свою рыбу. Если рыбаки не будут стремиться к устойчивому развитию или если не будет налажено эффективное управление, это может способствовать перелову.