Incubar cooperativas para rescatar el valor de sus capturas

Basándose en los resultados de la evaluación de diagnóstico realizada por nuestro equipo de Impacto, SmartFish diseña un plan de mejora para preparar al grupo y sus productos para los mercados preferentes. Tras una revisión exhaustiva con los pescadores asociados y cualquier socio externo (por ejemplo, una ONG facilitadora), SmartFish y el grupo pesquero firman un contrato formal que define los términos de la intervención.

Posteriormente, SmartFish incuba el grupo pesquero para mejorar sus prácticas de pesca, manipulación, procesamiento y otras prácticas empresariales con el fin de producir marisco de primera calidad que sea verificable de forma independiente como social y ambientalmente responsable o mejorable.

Para llevar su marisco a mercados preferentes, SmartFish ayuda a los pescadores asociados a conseguir lo siguiente:

  • evaluación o certificación independiente de la sostenibilidad medioambiental (por ejemplo, MSC, Seafood Watch o FIP)
  • evaluación independiente de la sostenibilidad social (por ejemplo, FairTrade)
  • optimización de las capturas, la manipulación, la transformación, el envasado, el transporte y otros aspectos técnicos
  • optimización de las prácticas empresariales generales
  • incorporación de un sistema de trazabilidad
  • aprovechamiento de la infraestructura local para retener localmente el máximo valor posible, incluidas las oportunidades para las mujeres y otros miembros de la comunidad

  • Voluntad y capacidad de los pescadores asociados
  • Experiencia de los departamentos de producción y empresa de SmartFish (compuestos por ingenieros pesqueros, especialistas comerciales/financieros y consultores empresariales).

Cuidar de no acelerar el círculo vicioso de la sobrepesca. Los elementos de la mencionada intervención de rescate del valor ayudarán a los pescadores a ganar más por su pescado. Si los pescadores no se comprometen con la sostenibilidad o si no existe una gestión sólida, esto podría contribuir a la sobrepesca.