Sur la base des résultats de l'évaluation diagnostique menée par notre équipe Impact, SmartFish conçoit un plan d'amélioration pour préparer le groupe et ses produits aux marchés préférentiels. Après un examen approfondi avec les partenaires pêcheurs et tout autre partenaire extérieur (par exemple l'ONG facilitatrice), SmartFish et le groupe de pêcheurs signent un contrat formel qui définit les termes de l'intervention.
Par la suite, SmartFish incube le groupe de pêcheurs pour qu'il améliore ses pratiques de pêche, de manipulation, de traitement et autres pratiques commerciales afin de produire des produits de la mer de première qualité, dont la responsabilité sociale et environnementale ou l'amélioration peut être vérifiée de manière indépendante.
Pour amener leurs produits de la mer sur les marchés préférentiels, SmartFish aide les pêcheurs partenaires à atteindre les objectifs suivants :
- une évaluation ou une certification indépendante de la durabilité environnementale (par exemple MSC, Seafood Watch ou FIP)
- évaluation indépendante de la durabilité sociale (par exemple FairTrade)
- optimisation de la capture, de la manipulation, de la transformation, de l'emballage, du transport et d'autres aspects techniques
- optimisation des pratiques commerciales générales
- intégration d'un système de traçabilité
- exploitation de l'infrastructure locale pour conserver autant de valeur que possible au niveau local, y compris des opportunités pour les femmes et d'autres membres de la communauté.
- Volonté et capacité des pêcheurs partenaires
- Expertise des départements de production et d'entreprise de SmartFish (composés d'ingénieurs halieutiques, de spécialistes commerciaux/financiers et de consultants en affaires)
Veiller à ne pas accélérer le cercle vicieux de la surpêche. Les éléments de l'intervention de sauvetage de la valeur susmentionnée aideront les pêcheurs à gagner plus pour leur poisson. Si les pêcheurs ne s'engagent pas en faveur de la durabilité ou si une gestion rigoureuse n'est pas mise en place, cela pourrait contribuer à la surpêche.