Panama'da Sürdürülebilir Kahve Tarımı için Ölçeklenebilir Model
Tam Çözüm
Río Caldera'dan kadın kahve çiftçisi ürününü inceliyor
UNDP/Albatros Media
Panama'nın batı dağlık bölgelerinde küçük kahve çiftçileri zararlı böcekler, bitki hastalıkları ve iklim değişikliğinin artan baskısıyla karşı karşıya. Kimyasal pestisitlere aşırı bağımlılık biyoçeşitliliğe zarar vermiş, toprakları bozmuş ve tozlayıcıları tehdit etmiştir. Bu çözüm, bitkilerin içinde doğal olarak yaşayan mikroorganizmalar olan endofitik mantarların, yerel koşullara uyarlanmış etkili biyolojik haşere kontrolü olarak nasıl hizmet edebileceğini göstermektedir. Mantar türleri tespit edilmiş ve kahve çiftliklerinde test edilen düşük maliyetli formülasyonlara dönüştürülerek kimyasal girdilere olan ihtiyacı önemli ölçüde azaltmıştır. Girişim bilim insanlarını, devlet kurumlarını ve yerel toplulukları bir araya getirerek kadın çiftçileri eğitmeye ve güçlendirmeye odaklanıyor. Proje, biyoçeşitlilik kaybı, arazi bozulması ve teknik kapasite eksikliklerini ele alarak sürdürülebilir geçim kaynaklarını ve iklim direncini güçlendiriyor. Çiftçiler daha yüksek verim, daha düşük maliyet ve daha sağlıklı ekosistemlerden faydalanarak Panama ve ötesinde sürdürülebilir kahve üretimi için ölçeklenebilir bir model oluşturuyor.
Son güncelleme: 03 Dec 2025
121 Görünümler
Bağlam
Ele alınan zorluklar
- Biyoçeşitlilik Kaybı
- Arazi ve Orman Bozulması
- Alternatif Gelir Fırsatlarının Olmaması
- Gıda Güvenliği Eksikliği
- Teknik Kapasite Eksikliği
- Zayıf İzleme ve Uygulama
Konum
Tierras Altas Bölgesi, Chiriquí, Panama
Boquete District, Chiriquí, Panama
Renacimiento District, Chiriquí, Panama
Orta Amerika
Süreç
Sürecin özeti
Yapı taşları, inovasyonu laboratuvardan kahve tarlasına taşıyan sürekli bir yol olarak etkileşim halindedir. Bilimsel araştırmalar, yerel mantarları ortaya çıkararak ve Panama'nın tarımsal koşullarına uygun mikrobiyal formülasyonlar geliştirerek süreci başlatır. Bu keşifler, çiftçilerin uygulamaların zararlıları nasıl azalttığını, bitki sağlığını nasıl iyileştirdiğini ve kimyasal pestisitlere olan ihtiyacı nasıl azalttığını görebildikleri demonstrasyon arazilerinde test edildiklerinde pratik bir anlam kazanıyor. Saha sonuçları, üreticilerin karşılaştığı gerçek zorluklara yanıt verebilmeleri için formülasyonların rafine edilmesinde araştırmacılara rehberlik eder.
Kapasite geliştirme faaliyetleri, çiftçilerin yeni yöntemleri nasıl uygulayacaklarını anlamalarını ve bunları günlük uygulamalarına entegre etmelerini sağlar. Kadınlar, öğrendiklerini paylaşan ve kendi topluluklarında benimsenmesini güçlendiren kilit bilgi sahipleri haline gelir. Çok sektörlü ortaklıklar her aşamayı birbirine bağlayarak devlet kurumlarını, araştırma kurumlarını, yerel üreticileri ve uluslararası kuruluşları bir araya getirir. Bu eşgüdümlü çaba sayesinde bilimsel ilerlemeler, topluluk uzmanlığı ve politika desteği bir araya gelerek Panama'da sürdürülebilir kahve üretimi için pratik, ölçeklenebilir bir model oluşturuyor.
Yapı Taşları
Bilim Odaklı Sürdürülebilir Tarım
Proje, Panama'nın yerel mikrobiyal biyoçeşitliliğini araştıran bilimsel araştırmalara dayanmaktadır. Projenin mikrobiyal formülasyonları, daha geniş çapta benimsenmesi için en etkili formülü optimize etme ve yeniden test etme planı ile geliştirilmiştir. INDICASAT'ta araştırmacılar 3.500' den fazla endofitik mantar suşu tanımladı ve antifungal özelliklere sahip sekiz biyoaktif bileşik izole etti. Bu bulgular, kahve mahsullerinde haşere yönetimi için tasarlanmış beş mikrobiyal formülasyon halinde geliştirildi. Suşlar Panama'nın ulusal mikrobiyal biyobankasında muhafaza edilerek bu değerli kaynağa uzun vadeli erişim sağlandı. Aralarında ödüllü mikrobiyolog Librada Atencio'nun da bulunduğu bilimsel ekip, sürdürülebilir tarımı desteklemenin yanı sıra farmasötik potansiyele sahip iki ek bileşiği de ortaya çıkaran araştırmanın ilerlemesine yardımcı oldu. Bu bilimsel temel, projenin, örneğin genomik dizileme ve metagenomik analizin etkili biyoaktif haşere kontrol ajanlarının belirlenmesine yardımcı olduğu yerel tarım koşullarına uyarlanmış pratik, doğa temelli çözümler oluşturmasını sağladı. Bu laboratuvar tabanlı çözümler daha sonra çiftçi tarla okulları ve demonstrasyon arazileri aracılığıyla pratik, çiftçi dostu ürünlere dönüştürülmüştür.
Etkinleştirici faktörler
- INDICASAT ve IDIAP'taki güçlü ulusal bilimsel kapasite, mantar suşlarının izole edilmesini, dizilenmesini ve analiz edilmesini mümkün kılmıştır.
- Panama'nın mikrobiyal biyobankasının varlığı, yerel suşların korunmasını ve uzun vadeli erişimini sağlamıştır.
- Nagoya Protokolü Uygulama Fonu'ndan alınan destek, araştırmanın adil erişim ve fayda paylaşımına odaklanarak yürütülmesini sağladı.
Çıkarılan dersler
- Yüksek kaliteli laboratuvar çalışmaları, yerel uygulanabilirliği sağlamak için gerçek çiftçilik ihtiyaçlarıyla yakından bağlantılı olmalıdır.
- Bilimsel araştırmalar, farmasötik potansiyele sahip mantarların keşfi gibi beklenmedik ek faydalar sağlayabilir.
- Kadın bilim insanlarının katkılarının tanınması, ulusal araştırma ekiplerinin görünürlüğünü ve etkisini güçlendirir.
Saha Testleri ve Demonstrasyon Arazileri
Laboratuvarda geliştirildikten sonra mikrobiyal formülasyonlar Boquete, Tierras Altas ve Renacimiento'daki kahve çiftliklerinde test edildi. Bu demonstrasyon arazileri, çiftçilerin biyolojik işlemlerin gerçek koşullar altında nasıl performans gösterdiğini gözlemlemelerini sağladı. Lourdes Yangüés gibi üreticiler, yeni formülasyonları uyguladıktan sonra çiftlik verimliliğinde iyileşmeler, kimyasal kullanımında azalma ve daha sağlıklı ekosistemler gördüler. Saha denemeleri, yerel mikrobiyal çözümlerin sentetik tarım kimyasallarına olan bağımlılığı azaltırken haşere baskılarını etkili bir şekilde ele alabileceğini doğruladı. Bu uygulamalı test, çiftçiler arasında güven oluşturdu ve sürdürülebilir uygulamaların daha geniş çapta benimsenmesini teşvik etti.
Etkinleştirici faktörler
- Boquete, Tierras Altas ve Renacimiento'daki kahve çiftlikleri, mikrobiyal formülasyonları test etmek için çeşitli, gerçek dünya ortamları sağladı.
- Yüksek pestisit maliyetleri ve çevresel kaygılar nedeniyle çiftçilerin denemeye istekli olması başarılı denemeler yapılmasını sağladı.
- Araştırmacılar ve üreticiler arasındaki işbirliği, doğru uygulama ve izlemeyi sağladı.
Çıkarılan dersler
- Demonstrasyon arazileri, çiftçilerin komşu çiftliklerdeki sonuçları gördüklerinde yenilikleri daha hızlı benimsedikleri güven ortamını oluşturur.
- Biyolojik çözümler yerel koşullara uyarlanmalıdır ve başarı çiftçiler ile araştırmacılar arasında sürekli geri bildirime bağlıdır.
- Kimyasal pestisit kullanımının azaltılması aynı anda maliyetleri düşürebilir, verimi artırabilir ve ekosistem sağlığını güçlendirebilir.
Toplum Katılımı ve Kapasite Geliştirme
Güçlü toplum katılımı projenin başarısı için çok önemli olmuştur. Çiftçi tarla okulları, atölye çalışmaları ve demonstrasyon faaliyetleri, özellikle gençler ve kadın çiftçiler için bilgi paylaşmak ve yerel kapasite oluşturmak için kullanılmıştır. Toplumsal cinsiyetin dahil edilmesine odaklanılması, 600'den fazla kadının liderlik ve eğitim faaliyetlerine katılmasını sağlayarak mikrobiyal biyoçeşitlilik, doğaya dayalı haşere kontrolü ve Erişim ve Fayda Paylaşımı (ABS) konularındaki becerilerini artırdı. Carmencita Tedmann gibi çiftçiler, ağaç örtüsünü korumak ve toprak sağlığını iyileştirmek gibi koruma uygulamalarını entegre ettiler ve şimdi bu teknikleri kendi toplulukları içinde paylaşıyorlar. Bu kapsamlı katılım, yeni yöntemlerin yerel üreticiler tarafından anlaşılmasını, değer görmesini ve ileriye taşınmasını sağlıyor.
Etkinleştirici faktörler
- Çiftçi tarla okulları, bilgi paylaşımı ve yeni tekniklerin uygulanması için erişilebilir alanlar yarattı.
- Toplumsal cinsiyet katılımına güçlü bir vurgu yapılarak 600'den fazla kadının liderlik ve teknik becerilerle güçlendirilmesi sağlandı.
- Yerel topluluklardan gelen geleneksel bilgiler bilimsel bulguları tamamlayarak çözümleri kültürel ve pratik açıdan uygun hale getirdi.
Çıkarılan dersler
- Kadınların katılımı, topluluklar içinde sürdürülebilir uygulamaların benimsenmesini ve yayılmasını önemli ölçüde artırır.
- Kapasite geliştirme sürekli olmalıdır ve çiftçiler kimyasal girdilerden uzaklaşırken sürekli desteğe ihtiyaç duyarlar.
- Topluluk liderliği (çiftçilerin çiftçilere öğretmesi) uzun vadeli sürdürülebilirliği ve yerel sahiplenmeyi güçlendirir.
Çok Sektörlü Ortaklıklar
Devlet kurumları, araştırma enstitüleri, uluslararası kuruluşlar ve tarım toplulukları arasındaki işbirliği, girişimin her aşamasını güçlendirmiştir. MiAMBIENTE, GEF, UNDP, INDICASAT ve IDIAP bilimsel araştırmaları sahadaki pratik uygulamalarla bütünleştirmek için birlikte çalıştı. Proje, Panama'da Nagoya Protokolü Uygulama Fonu'ndan destek alan ilk proje oldu ve genetik kaynakların adil ve sürdürülebilir bir şekilde yönetilmesi için ulusal kapasiteyi güçlendirdi. Ortaklık ayrıca araştırmacılar ve endüstri arasında yeni tanımlanan bileşiklerin farmasötik potansiyeline ilişkin görüşmeleri de kolaylaştırdı. Bu eşgüdümlü çabalar, bilimsel bulguların çiftçiler, ekosistemler ve yerel topluluklar için gerçek dünyada faydaya dönüşmesini sağlamıştır.
Etkinleştirici faktörler
- MiAMBIENTE, GEF, UNDP, INDICASAT ve IDIAP arasındaki işbirliği kaynak, bilimsel uzmanlık ve politika desteği sağlamıştır.
- Nagoya Protokolü Uygulama Fonu'ndan sağlanan finansman ulusal ABS kapasitesini güçlendirdi ve mikrobiyal kaynakların adil kullanımı için benzersiz bir çerçeve sağladı.
- Özel sektör aktörleriyle etkileşim, farmasötik keşiflerle ilgili potansiyel fayda paylaşımı için yollar açtı.
Çıkarılan dersler
- Çok sektörlü ortaklıklar araştırma, politika ve toplum ihtiyaçlarını birbirine bağlayarak inovasyonu hızlandırır.
- Nagoya Protokolü gibi uluslararası çerçevelerle açık bir uyum, güvenilirliği ve uzun vadeli sürdürülebilirliği artırır.
- Ortaklıklar, biyoteknoloji ve eczacılıkta yeni fırsatlar gibi tarımın ötesine uzanan faydalar sağlayabilir.
Etkiler
Çevresel Etki: Biyolojik haşere yönetimi yaklaşımı kimyasal pestisit kullanımını azaltır, biyoçeşitliliğin korunmasını destekler ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik eder. Kimyasallardaki herhangi bir azalma su, toprak ve arılar gibi tozlayıcıların korunmasına yardımcı olabilir.
Ekonomik Etki: Kahve çiftçileri, yerel olarak uyarlanmış, düşük maliyetli haşere yönetimi yöntemlerini kullanarak girdi maliyetlerini azaltır. Bu da zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklılıklarını artırarak mahsul verimini ve çiftlik karlılığını iyileştirir.
Sosyal Etki: Proje, kadınlara liderlik rolleri sağlayarak ve gençleri güçlendirerek sosyal uyumu güçlendiriyor ve tarımda cinsiyet eşitliğini destekliyor.
Bilimsel Etki: Proje, tarımda haşere yönetimi için biyoaktif bileşiklerin kullanımına ilişkin küresel bilimsel bilgiye katkıda bulunmaktadır.
Bu sorunları ele alarak proje, tarımsal ekosistemlerde dengeyi yeniden kurarken sürdürülebilir kahve üretimine katkıda bulunuyor. Bir çiftçinin belirttiği gibi:
"Daha önce kimyasallara bağımlıydık. Şimdi toprağımızın ve mikroorganizmalarımızın neler yapabileceğini görüyoruz."
Yararlanıcılar
- Kadın çiftçiler ve üreticiler
- Kahve çiftliği sahipleri ve çalışanları
- Yerel araştırma kurumları
- Devlet kurumları (MiAMBIENTE, Tarım Bakanlığı)
- STK'lar ve toplum temelli kuruluşlar
Küresel Biyoçeşitlilik Çerçevesi (GBF)
GBF Hedef 4 - Türlerin Yok Oluşunu Durdurmak, Genetik Çeşitliliği Korumak ve İnsan-Yaban Hayatı Çatışmalarını Yönetmek
GBF Hedef 8 - İklim Değişikliğinin Biyoçeşitlilik Üzerindeki Etkilerini En Aza İndirmek ve Dayanıklılık Oluşturmak
GBF Hedef 9 - İnsanlara Fayda Sağlamak İçin Yabani Türleri Sürdürülebilir Şekilde Yönetmek
GBF Hedef 13 - Genetik Kaynaklar, Dijital Dizi Bilgileri ve Geleneksel Bilgiden Elde Edilen Faydaların Paylaşımının Artırılması
GBF Hedef 14 - Biyoçeşitliliğin Her Düzeyde Karar Alma Sürecine Entegre Edilmesi
GBF Hedef 20 - Biyoçeşitlilik için Kapasite Geliştirme, Teknoloji Transferi ve Bilimsel ve Teknik İşbirliğinin Güçlendirilmesi
GBF Hedef 21 - Biyoçeşitlilik Eylemine Yön Verecek Bilginin Mevcut ve Erişilebilir Olmasını Sağlamak
GBF Hedef 23 - Biyoçeşitlilik Eylemi için Toplumsal Cinsiyet Eşitliğinin ve Toplumsal Cinsiyete Duyarlı Bir Yaklaşımın Sağlanması
Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri
SKA 1 - Yoksulluğa son
SKA 2 - Sıfır açlık
SKA 5 - Toplumsal cinsiyet eşitliği
SKA 8 - İnsana yakışır iş ve ekonomik büyüme
SKA 12 - Sorumlu tüketim ve üretim
SDG 13 - İklim eylemi
SKA 15 - Karada yaşam
SKA 17 - Hedefler için ortaklıklar
Hikaye
Projenin kalbini ve sürdürülebilir geçim kaynaklarını simgeleyen kahve bitkileri yetişiyor.
UNDP/Albatros Media
Panama, Chiriquí'nin dağlık bölgeleri en çok etkilenenler arasında olmak üzere ciddi iklim değişikliği etkileri yaşıyor. Yerel kahve üreticileri, mahsullerini ve geleneksel tarımlarını tehdit eden öngörülemeyen hava koşullarıyla karşı karşıya.
Bir çiftçinin dediği gibi, "İklim son zamanlarda öngörülemez hale geldi, ormansızlaşmayı sınırlamak, ağaç dikmek, geri dönüşüm yapmak ve bu alanları korumak gibi yeni koruma tekniklerini öğrenmeliyiz." Boquete'deki Carmencita Tedmann gibi çiftçiler ağaç örtüsünü koruyor, gölge ağaçları dikiyor ve çiftliklerini korumak için toprak yönetimini iyileştiriyor.
İklim sorunlarının yanı sıra, ormansızlaşma ve ısınma nedeniyle haşere ve hastalıklar daha da kötüleşmekte ve kimyasal böcek ilaçlarının kullanımının artmasına neden olmaktadır. Bu kimyasallar kısa vadede etkili olsa da çevreye zarar veriyor, suyu kirletiyor ve kirleticileri öldürüyor.
INDICASAT'tan bir araştırmacı şöyle açıklıyor: "Çiftçilerin çevreye zarar veren, su kaynaklarını kirleten ve arılar gibi kirleticileri yok eden çok güçlü kimyasallar kullanmak zorunda kalması talihsizlik." Renacimiento'daki Lourdes Yangüés gibi çiftçiler pestisitlerin etkilerini görüp biyolojik haşere yönetimine geçerek verimi ve sürdürülebilirliği artırırken maliyetleri de düşürdüler.
Panama Çevre Bakanlığı, Küresel Çevre Fonu ve UNDP, tarımda yerel mikropları araştırmak için INDICASAT ile ortaklık kurdu. Bilimi geleneksel bilgiyle birleştiren proje, kimyasallara bağımlılığı azaltan, toprak ve bitki sağlığını iyileştiren doğal çözümler sunuyor.
Nagoya Protokolü Uygulama Fonu'ndan ilk kez fon alan bu girişim, Panama'nın zengin genetik kaynaklarının sürdürülebilir kullanımını ilerletiyor ve ülkenin bu kaynakların kullanımından doğan faydaların adil ve eşit paylaşımını sağlama kapasitesini güçlendiriyor.
Librada Atencio, akademisyenleri araştırma kurumlarına yeniden entegre eden ulusal bir programa katılarak kalıcı bir araştırmacı olmasının önünü açtı. Bu girişime katkıları da dahil olmak üzere mikrobiyoloji ve biyoteknoloji alanındaki çalışmaları nedeniyle "Yenilikçi Kadınlar" ödülünü kazandı.
Proje aynı zamanda farmasötik potansiyele sahip iki bileşiğin keşfedilmesini, bilim insanları ve endüstri arasında ortaklıklar için kapıların açılmasını ve yerel topluluklar için faydalar elde edilmesini sağladı.
Bu hikayeler birlikte, çiftçiler, bilim insanları ve politika yapıcılar arasındaki işbirliğinin Panama'da kahve tarımını nasıl dönüştürdüğünü, dayanıklılık yarattığını, biyoçeşitliliği koruduğunu ve gelecek nesiller için sürdürülebilir bir gelecek yarattığını gösteriyor. Bir çiftçinin dediği gibi, "Geçim kaynağımızı korumak için doğaya karşı değil, onunla birlikte çalışmayı öğreniyoruz".
