Skalierbares Modell für nachhaltigen Kaffeeanbau in Panama

Vollständige Lösung
Kaffeebäuerin aus Río Caldera begutachtet ihre Ernte
UNDP/Albatros Media

Im westlichen Hochland Panamas sehen sich die kleinen Kaffeebauern einem wachsenden Druck durch Schädlinge, Pflanzenkrankheiten und den Klimawandel ausgesetzt. Die starke Abhängigkeit von chemischen Pestiziden hat der Artenvielfalt geschadet, die Böden degradiert und die Bestäuber bedroht. Diese Lösung zeigt, wie endophytische Pilze, d. h. Mikroorganismen, die von Natur aus in Pflanzen leben, als wirksame biologische Schädlingsbekämpfung eingesetzt werden können, die an die lokalen Bedingungen angepasst ist. Es wurden Pilzstämme identifiziert und in kostengünstige Formulierungen umgewandelt, die auf Kaffeefarmen getestet wurden, wo sie den Bedarf an chemischen Mitteln erheblich reduzierten. Die Initiative bringt Wissenschaftler, Regierungsinstitutionen und lokale Gemeinschaften zusammen, wobei der Schwerpunkt auf der Ausbildung und Stärkung von Bäuerinnen liegt. Durch die Bekämpfung des Verlusts der biologischen Vielfalt, der Bodendegradation und des Mangels an technischen Kapazitäten stärkt das Projekt nachhaltige Lebensgrundlagen und die Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel. Die Landwirte profitieren von höheren Erträgen, niedrigeren Kosten und gesünderen Ökosystemen, wodurch ein skalierbares Modell für eine nachhaltige Kaffeeproduktion in Panama und darüber hinaus geschaffen wird.

Letzte Aktualisierung: 03 Dec 2025
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Kontext
Angesprochene Herausforderungen
Land- und Waldzerstörung
Verlust der biologischen Vielfalt
Verlust von Ökosystemen
Verschmutzung (einschließlich Eutrophierung und Abfälle)
Mangel an alternativen Einkommensmöglichkeiten
Gesundheit
Mangelnde Ernährungssicherheit
Mangel an technischen Kapazitäten
Unzureichende Überwachung und Durchsetzung
  • Verlust der biologischen Vielfalt
  • Land- und Waldzerstörung
  • Mangel an alternativen Einkommensmöglichkeiten
  • Mangelnde Ernährungssicherheit
  • Mangel an technischer Kapazität
  • Schlechte Überwachung und Durchsetzung
Umfang der Durchführung
Lokales
National
Ökosysteme
Ackerland
Theme
Durchgängige Berücksichtigung der biologischen Vielfalt
Anpassung
Gender-Mainstreaming
Nachhaltige Lebensgrundlagen
Indigene Völker
Wissenschaft und Forschung
Landwirtschaft
Standort
Bezirk Tierras Altas, Chiriquí, Panama
Bezirk Boquete, Chiriquí, Panama
Bezirk Renacimiento, Chiriquí, Panama
Mittelamerika
Prozess
Zusammenfassung des Prozesses

Das Zusammenspiel der Bausteine ist ein kontinuierlicher Weg, der die Innovation vom Labor bis zur Kaffeefarm führt. Die wissenschaftliche Forschung beginnt den Prozess mit der Entdeckung einheimischer Pilze und der Entwicklung mikrobieller Formulierungen, die auf die landwirtschaftlichen Bedingungen in Panama zugeschnitten sind. Diese Entdeckungen gewinnen an praktischer Bedeutung, wenn sie auf Demonstrationsflächen getestet werden, wo die Landwirte sehen können, wie die Behandlungen Schädlinge reduzieren, die Pflanzengesundheit verbessern und den Bedarf an chemischen Pestiziden verringern. Die Ergebnisse der Feldversuche helfen den Forschern, die Formulierungen so zu verfeinern, dass sie den tatsächlichen Herausforderungen der Landwirte gerecht werden.

Maßnahmen zum Kapazitätsaufbau stellen sicher, dass die Landwirte wissen, wie sie die neuen Methoden anwenden und in ihre tägliche Praxis integrieren können. Frauen werden zu wichtigen Wissensträgern, die das Gelernte weitergeben und die Akzeptanz in ihren Gemeinschaften fördern. Sektorübergreifende Partnerschaften verbinden jede Phase und bringen Regierungsbehörden, Forschungseinrichtungen, lokale Erzeuger und internationale Organisationen zusammen. Durch diese koordinierten Bemühungen werden wissenschaftliche Fortschritte, das Fachwissen der Gemeinschaften und die Unterstützung durch die Politik zusammengeführt, um ein praktisches, skalierbares Modell für eine nachhaltige Kaffeeproduktion in Panama zu schaffen.

Bauklötze
Wissenschaftsgestützte nachhaltige Landwirtschaft

Das Projekt basiert auf wissenschaftlicher Forschung, bei der die einheimische mikrobielle Artenvielfalt Panamas erforscht wird. Die mikrobiellen Formulierungen des Projekts wurden mit dem Plan entwickelt, die wirksamste Formel für eine breitere Anwendung zu optimieren und erneut zu testen. Bei INDICASAT identifizierten die Forscher mehr als 3.500 Stämme endophytischer Pilze und isolierten acht bioaktive Verbindungen mit antimykotischen Eigenschaften. Aus diesen Erkenntnissen wurden fünf mikrobielle Formulierungen für die Schädlingsbekämpfung in Kaffeekulturen entwickelt. Die Stämme werden in Panamas nationaler mikrobieller Biobank aufbewahrt, um den langfristigen Zugang zu dieser wertvollen Ressource zu gewährleisten. Das wissenschaftliche Team, zu dem auch die preisgekrönte Mikrobiologin Librada Atencio gehörte, trug dazu bei, die Forschung voranzutreiben, die nicht nur die nachhaltige Landwirtschaft unterstützte, sondern auch zwei zusätzliche Verbindungen mit pharmazeutischem Potenzial aufdeckte. Diese wissenschaftliche Grundlage ermöglichte es dem Projekt, praktische, auf der Natur basierende Lösungen zu entwickeln, die an die lokalen landwirtschaftlichen Bedingungen angepasst sind. So halfen beispielsweise die genomische Sequenzierung und die metagenomische Analyse bei der Ermittlung wirksamer bioaktiver Schädlingsbekämpfungsmittel. Diese laborgestützten Lösungen wurden später durch Feldschulen und Demonstrationsflächen in praktische, bauernfreundliche Produkte umgesetzt.

Ermöglichende Faktoren

- Die starken nationalen wissenschaftlichen Kapazitäten von INDICASAT und IDIAP ermöglichten die Isolierung, Sequenzierung und Analyse der Pilzstämme.
- Die Existenz der mikrobiellen Biobank Panamas gewährleistete die Erhaltung und den langfristigen Zugang zu den einheimischen Stämmen.
- Die Unterstützung durch den Nagoya-Protokoll-Implementierungsfonds ermöglichte die Durchführung der Forschung mit dem Schwerpunkt auf gerechtem Zugang und Vorteilsausgleich.

Gelernte Lektion

- Qualitativ hochwertige Laborarbeit muss eng mit den realen Bedürfnissen der Landwirtschaft verknüpft sein, um die lokale Anwendbarkeit zu gewährleisten.
- Wissenschaftliche Forschung kann auch unerwartete Vorteile bringen, wie die Entdeckung von Pilzen mit pharmazeutischem Potenzial.
- Die Anerkennung der Beiträge von Wissenschaftlerinnen stärkt die Sichtbarkeit und Wirkung nationaler Forschungsteams.

Feldversuche und Demonstrationsparzellen

Nach der Entwicklung im Labor wurden die mikrobiellen Formulierungen auf Kaffeefarmen in Boquete, Tierras Altas und Renacimiento getestet. Auf diesen Demonstrationsflächen konnten die Landwirte beobachten, wie die biologischen Behandlungen unter realen Bedingungen funktionierten. Erzeuger wie Lourdes Yangüés stellten nach der Anwendung der neuen Formulierungen Verbesserungen bei der Produktivität ihrer Betriebe, einen geringeren Einsatz von Chemikalien und gesündere Ökosysteme fest. Die Feldversuche bestätigten, dass lokale mikrobielle Lösungen den Schädlingsdruck wirksam bekämpfen und gleichzeitig die Abhängigkeit von synthetischen Agrochemikalien verringern können. Diese praktischen Tests haben das Vertrauen der Landwirte gestärkt und eine breitere Akzeptanz nachhaltiger Praktiken gefördert.

Ermöglichende Faktoren

- Kaffeefarmen in Boquete, Tierras Altas und Renacimiento boten ein vielfältiges, praxisnahes Umfeld für die Erprobung mikrobieller Formulierungen.
- Die Experimentierfreudigkeit der Landwirte, die durch hohe Pestizidkosten und Umweltbedenken motiviert war, ermöglichte erfolgreiche Versuche.
- Die Zusammenarbeit zwischen Forschern und Erzeugern gewährleistete eine korrekte Anwendung und Überwachung.

Gelernte Lektion

- Demonstrationsflächen schaffen Vertrauen, da die Landwirte Innovationen schneller annehmen, wenn sie die Ergebnisse auf benachbarten Betrieben sehen können.
- Biologische Lösungen müssen an die örtlichen Gegebenheiten angepasst werden, und der Erfolg hängt vom kontinuierlichen Feedback zwischen Landwirten und Forschern ab.
- Die Reduzierung des Einsatzes chemischer Pestizide kann gleichzeitig die Kosten senken, die Erträge verbessern und die Gesundheit der Ökosysteme stärken.

Engagement der Gemeinschaft und Aufbau von Kapazitäten

Die starke Einbindung der Gemeinschaft war ein wesentlicher Faktor für den Erfolg des Projekts. Feldschulen für Landwirte, Workshops und Demonstrationsaktivitäten dienten dem Wissensaustausch und dem Aufbau lokaler Kapazitäten, insbesondere für junge und weibliche Landwirte. Ein Schwerpunkt auf der Einbeziehung der Geschlechter brachte mehr als 600 Frauen in Führungs- und Schulungsaktivitäten, die ihre Fähigkeiten in den Bereichen mikrobielle Biodiversität, naturbasierte Schädlingsbekämpfung und Zugang und Vorteilsausgleich (ABS) verbesserten. Landwirte wie Carmencita Tedmann haben Praktiken zur Erhaltung von Bäumen und zur Verbesserung der Bodengesundheit integriert und geben diese Techniken nun in ihren Gemeinden weiter. Dieses umfassende Engagement stellt sicher, dass die neuen Methoden von den lokalen Erzeugern verstanden, geschätzt und weitergeführt werden.

Ermöglichende Faktoren

- Feldschulen für Landwirte schufen zugängliche Räume für den Wissensaustausch und die Einübung neuer Techniken.
- Der Schwerpunkt lag auf der Einbeziehung von Frauen und Männern. Mehr als 600 Frauen wurden einbezogen und mit Führungsqualitäten und technischen Fähigkeiten ausgestattet.
- Traditionelles Wissen aus den lokalen Gemeinschaften ergänzte die wissenschaftlichen Erkenntnisse und machte die Lösungen kulturell und praktisch relevant.

Gelernte Lektion

- Die Beteiligung von Frauen erhöht die Akzeptanz und Verbreitung nachhaltiger Praktiken in den Gemeinschaften erheblich.
- Der Aufbau von Kapazitäten muss kontinuierlich erfolgen, und die Landwirte brauchen fortlaufende Unterstützung bei der Abkehr von chemischen Betriebsmitteln.
- Die Führung der Gemeinschaft (Landwirte unterrichten Landwirte) stärkt die langfristige Nachhaltigkeit und die lokale Eigenverantwortung.

Sektorübergreifende Partnerschaften

Die Zusammenarbeit zwischen Regierungsbehörden, Forschungseinrichtungen, internationalen Organisationen und landwirtschaftlichen Gemeinschaften hat jede Phase der Initiative gestärkt. MiAMBIENTE, GEF, UNDP, INDICASAT und IDIAP arbeiteten zusammen, um wissenschaftliche Forschung mit praktischen Anwendungen in der Praxis zu verbinden. Das Projekt erhielt als erstes in Panama Unterstützung aus dem Nagoya-Protokoll-Implementierungsfonds und stärkte die nationalen Kapazitäten für einen fairen und nachhaltigen Umgang mit genetischen Ressourcen. Die Partnerschaft erleichterte auch Gespräche zwischen Forschern und der Industrie über das pharmazeutische Potenzial neu identifizierter Verbindungen. Durch diese koordinierten Bemühungen wurde sichergestellt, dass die wissenschaftlichen Erkenntnisse in reale Vorteile für Landwirte, Ökosysteme und lokale Gemeinschaften umgesetzt werden.

Ermöglichende Faktoren

- Durch die Zusammenarbeit zwischen MiAMBIENTE, GEF, UNDP, INDICASAT und IDIAP wurden Ressourcen, wissenschaftliches Fachwissen und politische Unterstützung sichergestellt.
- Die Finanzierung durch den Nagoya Protocol Implementation Fund stärkte die nationalen ABS-Kapazitäten und bot einen einzigartigen Rahmen für die faire Nutzung mikrobieller Ressourcen.
- Die Zusammenarbeit mit Akteuren des Privatsektors eröffnete Wege für einen potenziellen Vorteilsausgleich im Zusammenhang mit pharmazeutischen Entdeckungen.

Gelernte Lektion

- Sektorübergreifende Partnerschaften beschleunigen die Innovation durch die Verknüpfung von Forschung, Politik und gesellschaftlichen Bedürfnissen.
- Eine klare Ausrichtung an internationalen Rahmenwerken wie dem Nagoya-Protokoll erhöht die Glaubwürdigkeit und langfristige Nachhaltigkeit.
- Partnerschaften können Vorteile bringen, die über die Landwirtschaft hinausgehen, z. B. neue Möglichkeiten in der Biotechnologie und Pharmazie.

Auswirkungen

Auswirkungen auf die Umwelt: Die biologische Schädlingsbekämpfung reduziert den Einsatz chemischer Pestizide, fördert die Erhaltung der Artenvielfalt und unterstützt nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken. Jede Verringerung des Chemikalieneinsatzes könnte zum Schutz von Wasser, Boden und Bestäubern wie Bienen beitragen.

Wirtschaftliche Auswirkungen: Die Kaffeebauern senken ihre Inputkosten, indem sie lokal angepasste, kostengünstige Schädlingsbekämpfungsmethoden anwenden. Dies erhöht ihre Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten und verbessert die Ernteerträge und die Rentabilität des Betriebs.

Soziale Auswirkungen: Das Projekt stärkt den sozialen Zusammenhalt und fördert die Gleichstellung der Geschlechter in der Landwirtschaft, indem es Frauen Führungsaufgaben überträgt und junge Menschen befähigt.

Wissenschaftliche Auswirkungen: Das Projekt leistet einen Beitrag zu den weltweiten wissenschaftlichen Erkenntnissen über den Einsatz bioaktiver Substanzen zur Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft.

Indem es sich mit diesen Fragen befasst, trägt das Projekt zu einer nachhaltigen Kaffeeproduktion bei und stellt gleichzeitig das Gleichgewicht in den Agrarökosystemen wieder her. Wie ein Landwirt bemerkte:

"Früher waren wir auf Chemikalien angewiesen. Jetzt sehen wir, was unser Land und unsere Mikroorganismen leisten können."

Begünstigte
  • Bäuerinnen und Produzentinnen
  • Kaffeefarmbesitzer und -arbeiter
  • Lokale Forschungseinrichtungen
  • Regierungsstellen (MiAMBIENTE, Landwirtschaftsministerium)
  • NGOs und kommunale Organisationen
Globaler Rahmen für die biologische Vielfalt (GBF)
GBF-Ziel 4 - Das Artensterben aufhalten, die genetische Vielfalt schützen und Konflikte zwischen Mensch und Wildtieren bewältigen
GBF-Ziel 8 - Minimierung der Auswirkungen des Klimawandels auf die biologische Vielfalt und Aufbau von Widerstandsfähigkeit
GBF-Ziel 9 - Nachhaltige Bewirtschaftung wildlebender Arten zum Nutzen der Menschen
GBF-Zielvorgabe 13 - Verstärkte gemeinsame Nutzung der Vorteile von genetischen Ressourcen, digitalen Sequenzinformationen und traditionellem Wissen
GBF-Ziel 14 - Einbeziehung der biologischen Vielfalt in die Entscheidungsfindung auf allen Ebenen
GBF-Zielvorgabe 20 - Stärkung des Aufbaus von Kapazitäten, des Technologietransfers und der wissenschaftlichen und technischen Zusammenarbeit im Bereich der biologischen Vielfalt
GBF-Ziel 21 - Sicherstellen, dass Wissen verfügbar und zugänglich ist, um Maßnahmen zur Erhaltung der biologischen Vielfalt zu leiten
GBF-Zielvorgabe 23 - Gewährleistung der Gleichstellung der Geschlechter und eines geschlechtergerechten Ansatzes für Maßnahmen zur Erhaltung der biologischen Vielfalt
Ziele für nachhaltige Entwicklung
SDG 1 - Keine Armut
SDG 2 - Kein Hunger
SDG 5 - Gleichstellung der Geschlechter
SDG 8 - Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
SDG 12 - Verantwortungsvoller Konsum und Produktion
SDG 13 - Klimapolitik
SDG 15 - Leben an Land
SDG 17 - Partnerschaften für die Ziele
Geschichte
Kaffeepflanzen in einer Plantage, die das Herzstück des Projekts und die Quelle für einen nachhaltigen Lebensunterhalt symbolisiert.
Kaffeepflanzen, die das Herzstück des Projekts und die Quelle für einen nachhaltigen Lebensunterhalt symbolisieren.
UNDP/Albatros Media

Panama ist von den Auswirkungen des Klimawandels stark betroffen, wobei die Hochlandregionen von Chiriquí mit am stärksten betroffen sind. Die lokalen Kaffeeproduzenten sehen sich mit unvorhersehbarem Wetter konfrontiert, das ihre Ernten und ihre traditionelle Landwirtschaft bedroht.

Ein Bauer sagt: "Das Klima ist in letzter Zeit unberechenbar geworden, wir müssen neue Schutztechniken erlernen, wie z. B. die Begrenzung der Abholzung, das Pflanzen von Bäumen, Recycling und den Schutz dieser Gebiete." Landwirte wie Carmencita Tedmann in Boquete erhalten den Baumbestand, pflanzen Schattenbäume und verbessern die Bodenbewirtschaftung, um ihre Betriebe zu schützen.

Neben den klimatischen Herausforderungen verschlimmern sich durch die Abholzung und die Erwärmung auch Schädlinge und Krankheiten, was zu einem zunehmenden Einsatz von chemischen Pestiziden führt. Diese Chemikalien sind zwar kurzfristig wirksam, schädigen aber die Umwelt, verschmutzen das Wasser und töten die Bestäuber.

Ein Forscher von INDICASAT erklärt: "Es ist bedauerlich, dass die Landwirte sehr starke Chemikalien einsetzen müssen, die die Umwelt schädigen, Wasserquellen verschmutzen und Bestäuber wie Bienen vernichten." Landwirte wie Lourdes Yangüés in Renacimiento haben die Auswirkungen von Pestiziden erkannt und sind auf biologische Schädlingsbekämpfung umgestiegen, wodurch sie ihre Erträge und ihre Nachhaltigkeit verbessern und gleichzeitig die Kosten senken konnten.

Das Umweltministerium von Panama, die Globale Umweltfazilität und das UNDP haben sich mit INDICASAT zusammengetan, um einheimische Mikroben in der Landwirtschaft zu erforschen. Durch die Kombination von Wissenschaft und traditionellem Wissen bietet das Projekt natürliche Lösungen, die die Abhängigkeit von Chemikalien verringern und die Gesundheit von Boden und Pflanzen verbessern.

Diese Initiative ist die erste, die aus dem Nagoya-Protokoll-Umsetzungsfonds finanziert wird. Sie fördert die nachhaltige Nutzung der reichen genetischen Ressourcen Panamas und stärkt die Fähigkeit des Landes, eine faire und gerechte Aufteilung der sich aus ihrer Nutzung ergebenden Vorteile sicherzustellen.

Librada Atencio nahm an einem nationalen Programm zur Wiedereingliederung von Wissenschaftlern in Forschungseinrichtungen teil, das ihr den Weg zu einer festen Stelle in der Forschung ebnete. Für ihre Arbeit im Bereich Mikrobiologie und Biotechnologie, zu der auch Beiträge zu dieser Initiative gehören, wurde sie mit dem Preis "Women in Innovation" ausgezeichnet.

Das Projekt führte auch zur Entdeckung von zwei Verbindungen mit pharmazeutischem Potenzial, öffnete Türen für Partnerschaften zwischen Wissenschaftlern und der Industrie und brachte Vorteile für lokale Gemeinschaften.

Zusammengenommen zeigen diese Geschichten, wie die Zusammenarbeit zwischen Landwirten, Wissenschaftlern und politischen Entscheidungsträgern den Kaffeeanbau in Panama verändert, die Widerstandsfähigkeit erhöht, die biologische Vielfalt schützt und eine nachhaltige Zukunft für kommende Generationen schafft. Ein Landwirt drückt es so aus : "Wir lernen, mit der Natur zu arbeiten, nicht gegen sie, um unseren Lebensunterhalt zu sichern.

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