منتجات سمك الأسد ذات القيمة المضافة

ويضيف دعم النساء في مجتمعات الصيد لصنع وتسويق وبيع الحلي المصنوعة من أجزاء الأسماك الأسدية، التي سبق أن تم التخلص منها قيمة مضافة إلى مصيد الأسماك الأسدية. كما أنه يلبي عدة احتياجات في آن واحد: التخفيف من حدة الفقر في مجتمعات الصيد، والمساواة بين الجنسين حيث تتعلم النساء المهارات ويتم دعمهن لكسب المال بشكل مستقل، وزيادة الوعي حول أسماك الأسد الغازية، وبالتالي المساهمة في الحفاظ على النظام البيئي البحري في بليز.

وتشمل الأسواق المحتملة الأخرى لمنتجات القيمة المضافة المحتملة لأسماك الأسد شطائر برغر أسماك الأسد، وشرائح السمك المجمدة للبيع في المتاجر الكبرى وعلف الحيوانات. ويمكن تحقيق المزيد من الفوائد لمجتمعات الصيد من خلال إنشاء مصانع لتجهيز أسماك الأسد داخل المجتمعات المحلية نفسها، مما يزيد من توافر فرص العمل الماهرة وتوفير مهارات جديدة لأفراد المجتمع المحلي.

  • ورش عمل تدريبية في مجال المجوهرات للنساء من مجتمعات الصيد الساحلية
  • إدارة الأعمال التجارية ودعم التسويق لصائغات مجوهرات أسماك الأسد
  • الوصول إلى أدوات وموارد صناعة المجوهرات
  • الوصول إلى منتجات أسماك الأسد المهملة مثل الأشواك والزعانف
  • الوصول إلى الأسواق لبيع المنتجات النهائية

يمكن اكتساب مهارات صناعة مجوهرات أسماك الأسد بسهولة وهناك طلب على هذا المنتج. تزداد قيمة مصيد صيادي أسماك الأسد البليزيين بنسبة 13-40% عندما يتم بيع الزعانف والأشواك. إن تحديد سعر السوق للزعانف والأشواك أمر بالغ الأهمية لضمان تحقيق هذه الفائدة. ولهذا السبب، لا ينبغي دعم الصاغة بعد ورش العمل التدريبية الأولية. ويواجه الصاغة من المناطق التي لا توجد فيها أسواق راسخة للحوم أسماك الأسد صعوبة في الوصول إلى أجزاء أسماك الأسد؛ ويمكن التغلب على هذه المشكلة من خلال شبكة من الصاغة. كما تعزز الشبكة تبادل المعرفة، والوصول إلى نقاط بيع متنوعة، وتطوير العلامة التجارية وخطة العمل، والوصول في نهاية المطاف إلى الأسواق الدولية. ومن خلال استهداف النساء من مجتمعات الصيد الساحلية يتم تنويع دخل الأسرة وتمكين المرأة. وعلاوة على ذلك، يمكن أن تعزز المجوهرات الخاصة بأسماك الأسد التوعية بأسماك الأسد ويصبح صائغو المجوهرات أنفسهم دعاة للقضية، مما يؤدي إلى تغيير السلوك نحو زيادة استغلال أسماك الأسد.