Le donne delle comunità costiere vengono addestrate a creare gioielli con i pesci leone.
Prodotti a valore aggiunto a base di pesce leone
Sostenere le donne delle comunità di pescatori nella creazione, commercializzazione e vendita di gioielli realizzati con parti di pesce leone precedentemente scartate aggiunge valore alle catture di pesce leone dei pescatori. Inoltre, soddisfa contemporaneamente diverse esigenze: la riduzione della povertà nelle comunità di pescatori, l'uguaglianza di genere, in quanto le donne apprendono competenze e sono aiutate a guadagnare in modo indipendente, e un'ulteriore sensibilizzazione sul pesce leone invasivo, contribuendo così alla conservazione dell'ecosistema marino del Belize.
Altri potenziali mercati di prodotti a valore aggiunto per il pesce leone sono gli hamburger di pesce leone, i filetti congelati da vendere nei supermercati e i mangimi per animali. Ulteriori benefici per le comunità di pescatori potrebbero essere ottenuti attraverso la creazione di impianti di lavorazione del pesce leone all'interno delle comunità stesse, aumentando la disponibilità di opportunità di lavoro qualificate e fornendo nuove competenze ai membri delle comunità locali.
- Workshop di formazione sulla gioielleria per le donne delle comunità di pescatori costiere
- Supporto alla gestione aziendale e al marketing per i gioiellieri del pesce leone
- Accesso a kit e risorse per la creazione di gioielli
- Accesso ai prodotti di scarto del pesce leone, come spine e pinne
- Accesso ai mercati per la vendita dei prodotti finiti
La capacità di creare gioielli con il pesce leone può essere facilmente acquisita e c'è una domanda per il prodotto. Il valore delle catture di pesce leone dei pescatori del Belize aumenta del 13-40% quando vengono vendute pinne e spine. Stabilire il prezzo di mercato per le pinne e le spine è fondamentale per garantire questo beneficio. Per questo motivo, i gioiellieri non dovrebbero essere sovvenzionati dopo i seminari di formazione iniziale. I gioiellieri delle regioni che non hanno mercati consolidati per la carne di pesce leone hanno difficoltà ad accedere alle parti di pesce leone; questo problema può essere superato con una rete di gioiellieri. Una rete favorisce anche la condivisione delle conoscenze, l'accesso a diversi punti vendita, lo sviluppo di un marchio e di un piano aziendale e, infine, l'accesso ai mercati internazionali. Rivolgendosi alle donne delle comunità di pescatori costieri, si diversificano i redditi delle famiglie e si rafforza il ruolo delle donne. Inoltre, i gioielli per il pesce leone possono migliorare la sensibilizzazione sul pesce leone e gli stessi gioiellieri diventano sostenitori della causa, inducendo un cambiamento di comportamento verso un maggiore sfruttamento del pesce leone.