David Agnew présente un atelier sur la norme de la chaîne de contrôle du MSC
MDPI
Norme de chaîne de contrôle du MSC
La chaîne de contrôle du MSC garantit la traçabilité des produits issus de pêcheries certifiées MSC. Elle peut être utilisée comme audit fictif pour créer des plans d'amélioration ou comme cadre pour améliorer la traçabilité.
En analysant les caractéristiques de la chaîne d'approvisionnement, nous avons classé les entreprises et leurs chaînes d'approvisionnement dans l'une des six catégories/types de chaînes d'approvisionnement. Cela nous a permis de formuler une recommandation d'amélioration générique pour chaque type de chaîne d'approvisionnement, répondant ainsi aux besoins de 18 entreprises et non pas seulement des neuf entreprises qui ont fait l'objet d'un audit fictif dans le cadre de ce projet.
La collaboration MDPI-AP2HI a facilité les contacts avec l'industrie et encouragé leur participation au projet. Le rapport final a été rédigé dans un format qui lui permet d'être partagé dans le monde entier au profit d'autres industries. Bien que les solutions ne soient pas directement transposables, la plupart des chaînes d'approvisionnement à vocation internationale peuvent en bénéficier et trouver des solutions simples pour améliorer le CoC/la traçabilité de leurs chaînes d'approvisionnement, facilitant ainsi leur conformité avec les certifications, mais aussi la conformité générale avec les réglementations internationales en matière d'importation et d'exportation. Le rapport fait référence aux éléments de données clés qui sont de plus en plus reconnus au niveau international comme les exigences minimales pour une traçabilité reconnue au niveau international.
La collaboration avec AP2HI dans le cadre de ce projet et les progrès réalisés ces dernières années en vue de la certification MSC Fisheries ont été importants pour le projet.
La chaîne de contrôle, bien qu'elle constitue une approche utile de la traçabilité et de la transparence, n'est pas obligatoire et ne présente que peu d'avantages pour les entreprises qui ne manipulent pas de produits certifiés ; la poursuite de ce travail parallèle a donc été importante pour la réussite de ce projet.
La confidentialité des données est un facteur important à prendre en compte lorsque l'on traite avec plusieurs entreprises. Avant de s'engager avec plusieurs entreprises, il faut s'assurer qu'elles se sentent en sécurité et qu'elles ont confiance dans le fait que leurs informations internes ne seront pas partagées. Ce type de projet doit donc s'appuyer sur des approches solides en matière de sécurité des données et donner la priorité à la mise en place d'accords de non-divulgation avec les entreprises partenaires dès le départ. Cela permet de créer un meilleur environnement de travail, avec moins d'hésitations.
Un suivi est nécessaire, bien que l'on puisse supposer que la mise en œuvre d'améliorations au sein des chaînes d'approvisionnement afin de les rendre plus conformes, en particulier après des conseils et une formation individuels, serait dans l'intérêt des entreprises, mais ce n'est pas toujours le cas. En général, les entreprises travaillent mieux sous pression et avec des rappels constants.