Approches et manuels de formation
Solution complète
Au Malawi, un groupe de pisciculteurs dirigé par des femmes reçoit une formation sur le réchaud Chitofu 3 en 1, respectueux du climat.
©GIZ / Yvonne Glorius
L'aquaculture et la pêche à petite échelle jouent un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire mondiale, les moyens de subsistance et le développement rural, car elles constituent une source vitale de revenus, de nutrition et d'emploi. Le développement d'une formation sur mesure pour le renforcement des capacités et la résilience climatique garantit que les opérations peuvent continuer à prospérer malgré des conditions environnementales changeantes. Elle aide les acteurs de la chaîne de valeur à minimiser les conséquences négatives des risques climatiques, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et nutritionnelle, ainsi que les moyens de subsistance, pour les générations futures. Elle contribue également à prévenir les pratiques illégales susceptibles de nuire aux écosystèmes.
Les pratiques durables sont essentielles non seulement pour préserver les ressources naturelles et la biodiversité, mais aussi pour accroître l'efficacité de la production. Des concepts de formation bien conçus traduisent des informations techniques complexes dans des formats accessibles. Cela permet de normaliser les pratiques dans les différentes régions, ce qui contribue à améliorer la qualité globale des produits et à ouvrir de nouveaux débouchés.
Dernière modification 01 Jul 2025
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Contexte
Défis à relever
La durabilité, l'accessibilité et la productivité sont souvent entravées par des défis tels que l'accès limité aux connaissances, le manque de matériel de formation pratique et adéquat et l'absence de pratiques normalisées.
Dans le domaine de l'environnement, la formation répond à l'évolution des conditions environnementales, conséquence du changement climatique. L'aquaculture et la pêche à petite échelle doivent adopter et adapter leurs méthodes en conséquence pour garantir des pratiques durables qui contribuent à préserver les ressources naturelles et la biodiversité.
D'un point de vue économique, des concepts et des supports de formation bien conçus favorisent l'expansion des exploitations aquacoles à petite échelle. Les lacunes techniques ou en matière de connaissances peuvent être identifiées et comblées afin d'accroître la productivité, d'améliorer la qualité générale des produits aquacoles et d'ouvrir de nouveaux débouchés commerciaux aux petits producteurs.
Dans le contexte social, le matériel de formation peut traduire des informations complexes - et donc inaccessibles pour beaucoup - en formats accessibles, garantissant ainsi que tout le monde peut participer au développement des compétences.
Emplacement
Afrique occidentale et centrale
Afrique de l'Est et du Sud
Asie du Sud-Est
Asie du Sud
Traiter
Résumé du processus
Chaque élément représente une étape dans le développement et la mise en œuvre d'approches de formation dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture. Étant donné que les thèmes principaux des différents programmes de formation, ainsi que les formats utilisés, peuvent varier considérablement, la première étape fondamentale doit être l'évaluation des lacunes. Ce n'est qu'ensuite qu'il est possible de réunir le personnel technique adéquat, d'atteindre les parties prenantes respectives et de définir le groupe cible final.
L'intégration du contexte local doit être prise en compte dès le début. Cela guidera l'élaboration du matériel de formation et définira les modes de prestation.
Parallèlement, les formateurs appliquant la méthode de formation des formateurs (FdF) peuvent être organisés et commencer leur travail. Une fois que tout est en place, il est essentiel de lancer des essais pilotes et d'intégrer le retour d'information. Cela vous amènera très probablement à revenir aux étapes précédentes pour les réajuster.
Les boucles de retour d'information jouent un rôle précieux dans le processus d'évaluation. Ce processus structuré de retour d'information permet non seulement de renforcer le contenu, mais aussi d'améliorer l'efficacité des méthodes de diffusion.
Blocs de construction
Évaluation des besoins et analyse des lacunes pour déterminer le contenu et les formats de la formation
L'étape initiale consiste à réaliser une évaluation approfondie des besoins et une analyse des lacunes par des membres expérimentés de l'équipe technique du projet et des partenaires. Ce processus implique de passer en revue le matériel existant, de consulter les parties prenantes et les acteurs de la chaîne de valeur du poisson et d'identifier les lacunes en matière de connaissances et de pratiques. Une enquête sur le terrain peut être menée pour recueillir des données sur les besoins des bénéficiaires et les conditions cadres nécessaires à la formation, par exemple la disponibilité de la technologie, la durée de la formation et les intervalles.
Facteurs favorables
Les facteurs de base pour les évaluations comprennent une équipe technique qualifiée et une collaboration efficace entre les partenaires. Ils doivent avoir accès aux documents existants pour garantir une sélection éclairée. Les enquêtes participatives sur le terrain qui prennent en compte le genre, les jeunes et les groupes marginalisés permettent d'identifier les besoins avec précision. Les ressources financières et le soutien logistique permettent une collecte et une analyse approfondies des données.
Leçon apprise
Les thèmes principaux des différents programmes de formation, ainsi que les formats utilisés, peuvent varier considérablement. Par exemple, alors que l'évaluation des besoins en Zambie a permis d'identifier des lacunes dans les manuels de formation à l'aquaculture existants qui pourraient être comblées par une formation pratique, l'enquête en Ouganda a conduit au développement d'une entreprise de pêche. En Mauritanie, l'identification des points faibles a mis en évidence la nécessité d'une formation à l'hygiène et à la qualité dans la chaîne de valeur du poisson. En réponse aux risques climatiques, le projet au Malawi a reconnu l'importance des méthodes de récolte intermittente et a développé un manuel sur les pièges à poissons.
Développement collaboratif et participatif
Une approche collaborative et participative est essentielle à l'élaboration du matériel de formation. Pour garantir la pertinence, la praticabilité et l'appropriation, un groupe de travail est généralement constitué, comprenant des représentants des ministères, des universités, des pisciculteurs, des acteurs de la chaîne de valeur et des chercheurs. Des processus itératifs, des ateliers de validation et des consultations avec les parties prenantes sont utilisés pour affiner le matériel et s'assurer qu'il reflète les besoins locaux.
La formation doit porter non seulement sur le "comment", mais aussi sur le "pourquoi". En expliquant la raison d'être de pratiques spécifiques, telles que la réduction des impacts environnementaux ou la promotion de la sécurité alimentaire et nutritionnelle, les agriculteurs acquièrent une compréhension plus profonde et sont habilités à prendre des décisions éclairées qui s'alignent sur les objectifs de durabilité. Il ne s'agit pas simplement de suivre des instructions, mais de favoriser la pensée critique et la résolution adaptative des problèmes.
Pour créer des entreprises résilientes et prospères, la formation doit également intégrer des éléments tels que l'éducation commerciale, les innovations tout au long de la chaîne de valeur et l'utilisation de technologies d'énergie renouvelable décentralisées. Ces éléments permettent aux pisciculteurs d'améliorer leurs connaissances financières, de répondre aux défis du marché et de l'environnement, et de mettre en œuvre des solutions innovantes pour accroître la productivité et la durabilité.
Facteurs favorables
Si nécessaire, des consultants peuvent être intégrés pour harmoniser les résultats et accélérer le processus, mais diverses parties prenantes du secteur et de la chaîne de valeur doivent toujours être impliquées dans la révision du contenu.
Le matériel doit être étroitement aligné sur les besoins et les priorités des institutions locales et intégré en collaboration dans les programmes d'études nationaux et les collèges de formation technique, afin de garantir à la fois la pertinence et l'appropriation locale.
Leçon apprise
En Inde, l'élaboration de matériel de formation à l'aquaculture a nécessité de nombreux ateliers et un retour d'information participatif de la part des pisciculteurs locaux, des agences gouvernementales, des ONG et des chercheurs. Ce processus de collaboration a été essentiel pour créer des sessions de formation modulaires adaptées aux contraintes saisonnières de la pisciculture, en particulier pour les femmes et les petits exploitants. Les supports ont été testés et révisés en permanence pour garantir leur pertinence. Ils ont été rédigés dans les langues locales et adaptés à l'apprentissage sur le terrain, sans recours à la technologie. Cette approche inclusive a permis aux agriculteurs de s'approprier le contenu de la formation et de garantir son efficacité à long terme.
Intégration des contextes et des langues locales
La prise en compte du contexte local - comme les conditions environnementales et culturelles dans les régions et les langues locales - est essentielle lors de la conception des manuels de formation. Cela garantit l'accessibilité et la pertinence du contenu de la formation et l'alignement sur les réalités de l'environnement du public cible. Pour garantir la durabilité et l'adoption généralisée du matériel de formation, celui-ci doit être étroitement aligné sur les besoins et les priorités des institutions locales.
Facteurs favorables
Parmi les facteurs favorables, citons l'implication des agriculteurs et des experts locaux dans l'élaboration du matériel, l'accessibilité des lieux et des outils de formation, la collecte régulière des commentaires des participants afin d'actualiser le contenu, et l'obtention du soutien des dirigeants de la communauté pour encourager la participation et la confiance.
Leçon apprise
En Inde, par exemple, les sessions de formation modulaires ont été élaborées en tenant compte du temps disponible des agriculteurs et de leur calendrier agricole. L'approche développée permet de diviser la formation en modules courts de deux heures. Cela a permis aux agriculteurs, en particulier aux femmes, de participer à la formation sans perturber leurs moyens de subsistance et leurs activités domestiques. La structure modulaire a également permis aux agriculteurs de choisir les sessions en fonction de la saison, comme la préparation des étangs, le stockage ou les périodes de culture, maximisant ainsi la pertinence et le timing des informations fournies. L'ajout d'illustrations appropriées, en particulier de produits et de pratiques locaux, au matériel de formation a amélioré la compréhension en ancrant le contenu dans des images familières.
Sélection et formation des formateurs
La méthode de formation des formateurs (FdF) est une approche largement utilisée dans les programmes de renforcement des capacités pour assurer la diffusion et l'ancrage efficaces des connaissances et des compétences dans les communautés. Les formateurs sont sélectionnés sur la base de critères tels que l'expérience, les compétences en matière de communication et l'engagement communautaire. Ils suivent un programme de qualification structuré qui comprend des sessions en classe et un apprentissage pratique afin de les préparer à mener des sessions conformes aux principes de l'apprentissage des adultes et aux approches fondées sur la découverte.
Un modèle de maître formateur, tel que celui utilisé par l'Aquaculture Business School au Malawi et le modèle de personne-ressource communautaire en Inde, joue un rôle crucial en garantissant une qualité constante et l'étalonnage des normes de formation. Les maîtres formateurs ne se contentent pas de diriger les programmes de formation initiale, ils soutiennent également l'assurance qualité en encadrant les formateurs et en contrôlant l'efficacité de la formation. Les formateurs jouent le rôle d'intermédiaires, traduisant les concepts techniques en solutions pratiques pour les agriculteurs.
Facteurs favorables
Les manuels du formateur doivent être élaborés de manière précise et détaillée afin de fournir aux futurs formateurs des conseils clairs sur la manière de dispenser efficacement un contenu de formation spécifique. L'élaboration de ces manuels devrait suivre une approche participative, intégrant des boucles de retour d'information continues de la part des participants.
La mise en place d'un réseau de formateurs au sein des communautés est essentielle pour garantir la disponibilité à long terme des services de formation et de conseil. En intégrant ce réseau au niveau local, les efforts de renforcement des capacités peuvent mieux répondre aux besoins de la communauté.
Leçon apprise
L'expérience de l'Inde a montré que les jeunes formateurs, en particulier ceux qui ont jusqu'à cinq ans d'expérience et un niveau d'études supérieur, étaient très bien notés par les agriculteurs. Ces formateurs se sont avérés mieux adaptés aux niveaux d'apprentissage des agriculteurs, car ils n'étaient pas trop éloignés en termes de compréhension éducative et pouvaient combler efficacement le fossé des connaissances.
Modes d'exécution novateurs
Les campagnes doivent être spécifiquement adaptées au groupe cible concerné afin de rendre le contenu plus pertinent et plus attrayant. Il est important d'utiliser des formats de communication multimédias et variés, tels que des vidéos, des bandes dessinées, des émissions de radio, des affiches, des bandes dessinées, des peintures murales et des concours. Ces formats permettent de présenter les informations d'une manière facilement compréhensible et attrayante.
En outre, la formation à la pêche et à l'aquaculture durables doit inclure à la fois des compétences pratiques et des connaissances théoriques, en mettant l'accent sur des méthodes d'enseignement flexibles et sur l'apprentissage par la pratique. La formation pratique se déroule souvent dans des fermes de démonstration ou dans les propres fermes des participants, où le mentorat de groupe et l'apport technique sur place des formateurs et des experts ont lieu. Cette formation pratique couvre des sujets essentiels tels que le choix du site, l'excavation de l'étang, l'empoissonnement, la gestion de l'alimentation et de l'étang, le suivi de la santé des poissons, la gestion de la qualité de l'eau et la transformation du poisson. En s'engageant dans des situations réelles, les participants acquièrent les compétences nécessaires pour appliquer de manière indépendante le contenu de la formation dans leurs propres opérations. Cet apprentissage par l'expérience renforce leur capacité à gérer l'aquaculture en étang et la pêche tout au long de la saison. Alors que les démonstrations sur le terrain offrent un apprentissage pratique, la formation en classe fournit des connaissances théoriques.
Facteurs favorables
Selon le contexte, il peut être important de développer des formations qui peuvent être dispensées sans dépendre de la technologie ou de l'électricité, en particulier dans les zones rurales et isolées.
Leçon apprise
Influencés par les restrictions dues à la pandémie de COVID-19, certains pays ont adopté des méthodes innovantes pour diffuser des contenus de formation et atteindre un public plus large. En Mauritanie, par exemple, le contenu de la formation a été diffusé via une application mobile, permettant aux groupes cibles d'accéder facilement aux informations. Les réunions, les visites des sites de débarquement du poisson et les ateliers de formation sur le terrain ont été limités. Certains projets ont développé des émissions de radio interactives spécialement conçues pour les auditeurs éloignés ou des vidéos de formation spéciales pour diffuser leur contenu de formation et sensibiliser à la consommation de poisson et aux pratiques durables. Ces vidéos ont en outre l'avantage de pouvoir être visionnées à nouveau, ce qui permet de guider les pisciculteurs et les aquaculteurs même après le cycle de formation ou d'aider d'autres agriculteurs qui n'ont pas pu participer.
Essais pilotes, prise en compte du retour d'information et révision continue
L'essai pilote du matériel de formation est une étape importante qui permet d'affiner et d'améliorer le contenu sur la base du retour d'information réel des différentes parties prenantes, en particulier des stagiaires et des formateurs. Ce processus est renforcé par des méthodes pratiques telles que des visites sur le terrain et des démonstrations, au cours desquelles les formateurs présentent des techniques spécifiques. Les stagiaires sont ensuite encouragés à appliquer ces méthodes dans des scénarios réels, ce qui permet aux formateurs d'évaluer l'applicabilité et la pertinence du contenu de la formation.
Les sessions de formation test permettent d'identifier les ajustements et les défis nécessaires, complétés par des observations anecdotiques et un retour d'information direct de la part des agriculteurs. Cette approche itérative permet de s'assurer que le matériel reste pratique et pertinent pour les conditions locales, qu'il intègre de nouvelles connaissances et qu'il s'adapte à l'évolution de l'environnement et des dynamiques de marché.
Facteurs favorables
Il est important que la collecte des informations en retour couvre idéalement un cycle de culture entier, couvrant des phases clés telles que la préparation de l'étang, l'empoissonnement, l'alimentation et la récolte. Cela permet aux formateurs d'identifier les difficultés et d'adapter la formation en conséquence.
À la fin des sessions pilotes, les participants doivent réfléchir à leur expérience en répondant à des questions clés telles que "Qu'est-ce qui s'est bien passé ?" et "Qu'est-ce qui peut être amélioré ?" Ce processus permet de renforcer le contenu et d'améliorer les méthodes d'enseignement. Ainsi, le matériel répond mieux aux besoins réels du public cible.
Leçon apprise
Ce calendrier complet a permis aux formateurs de recueillir des informations détaillées sur les difficultés rencontrées par les agriculteurs et d'adapter la formation en conséquence.
Suivi et évaluation de l'impact de la formation
Pour mesurer l'efficacité à long terme de la formation, les processus de suivi et d'évaluation (S&E) sont essentiels. Au-delà de la collecte d'informations immédiates auprès des participants, une approche holistique implique l'évaluation de l'application des pratiques apprises au fil du temps.
Plutôt que de simplement compter le nombre de participants formés, l'accent est mis sur la mesure des impacts qualitatifs de la formation. Il s'agit notamment d'évaluer la manière dont les connaissances acquises se traduisent par des résultats tangibles, tels qu'une augmentation de la productivité, une meilleure gestion des ressources et une amélioration des moyens de subsistance. Le suivi systématique de ces résultats permet d'évaluer et d'améliorer en permanence l'efficacité du programme de formation.
Facteurs favorables
Les enquêtes menées immédiatement après la formation permettent de recueillir les réactions initiales des participants, tandis que les suivis périodiques fournissent des informations sur le taux d'adoption et d'adaptation des pratiques.
Les visites sur le terrain aident également les formateurs à identifier les obstacles à l'adoption, tels que les contraintes de ressources ou les défis contextuels, qui peuvent ensuite servir de base aux révisions futures du matériel de formation. Cela permet de garantir que la formation reste dynamique et adaptée à l'évolution des besoins des agriculteurs.
Leçon apprise
Les boucles de rétroaction jouent un rôle précieux dans le processus d'évaluation, tandis que les suivis périodiques fournissent des informations sur le taux d'adoption et d'adaptation des pratiques. Par exemple, les données sur le taux d'adoption de techniques spécifiques - telles que la gestion améliorée de l'eau ou les pratiques d'alimentation durable - peuvent servir d'indicateur de la réussite de la formation.
Impacts
L'élaboration de concepts et de manuels de formation sur mesure a considérablement renforcé les capacités des petits producteurs de l'aquaculture et de la pêche et a conduit à la mise en œuvre de pratiques améliorées et d'innovations tout au long de la chaîne de valeur. Les essais pilotes, l'adoption et le déploiement de pratiques améliorées et d'innovations ont contribué à accroître la productivité, à préserver les ressources naturelles et la biodiversité, et à prévenir les pratiques illégales. Ils ont également permis d'améliorer la qualité des produits de l'aquaculture et de la pêche et de réduire les pertes après récolte. La combinaison des connaissances techniques et des compétences en gestion d'entreprise a encouragé les agriculteurs à explorer de nouvelles opportunités de marché et a contribué à la fois à la croissance économique et à la résilience de la communauté. L'orientation vers une demande élevée, l'incorporation de contextes locaux, d'exemples pratiques et de démonstrations ainsi qu'un processus de développement participatif ont garanti l'accessibilité, la pertinence, la praticabilité et la durabilité des concepts et du matériel de formation développés. Cela a contribué à un taux élevé d'adoption des contenus de formation et au développement durable du secteur de l'aquaculture et de la pêche dans les pays de mise en œuvre.
Bénéficiaires
Petits producteurs aquacoles, petits pêcheurs, associations de producteurs et groupes d'entraide
Cadre mondial pour la biodiversité (CMB)
Objectif 3 du FBG - Conserver 30 % des terres, des eaux et des mers
Objectif 8 du cadre stratégique pour l'environnement - Minimiser les impacts du changement climatique sur la biodiversité et renforcer la résilience
Objectif 10 du cadre stratégique pour l'agriculture - Améliorer la biodiversité et la durabilité dans les secteurs de l'agriculture, de l'aquaculture, de la pêche et de la sylviculture
GBF Target 16 - Permettre des choix de consommation durables pour réduire le gaspillage et la surconsommation
Objectifs de développement durable
ODD 1 - Pas de pauvreté
ODD 2 - Faim "zéro"
ODD 8 - Travail décent er croissance économique
ODD 12 - Consommation et production responsables
ODD 14 - Vie aquatique
Histoire
Étude de cas : Coaching et suivi
Katrin Straßburger, Sandra Winter/ W4 Büro für Gestaltung, Frankfurt, Germany
La boucle d'accompagnement et de suivi (CFL) a été mise en œuvre dans les régions du nord, du centre et du sud du Malawi afin de garantir l'application continue des connaissances acquises au cours de la formation par les pisciculteurs et les entrepreneurs aquacoles. Des visites de suivi ont été effectuées pour confirmer la compréhension et la mise en œuvre de nouveaux concepts, encourageant l'innovation plutôt que l'adhésion rigide à des formules fixes. Tout au long de la saison, les formateurs communautaires ont joué le rôle de mentors, offrant des conseils et des recommandations sur mesure pour relever les défis individuels auxquels sont confrontés les pisciculteurs. Cette approche a permis aux bénéficiaires d'acquérir une connaissance approfondie de leurs systèmes opérationnels, ce qui leur a permis de trouver des solutions à long terme de manière indépendante. Contrairement à la formation traditionnelle, qui fait souvent des agriculteurs des récepteurs passifs d'informations, le DFC encourage l'apprentissage continu et la participation active. Après la formation de base sur les aspects techniques et organisationnels, les pisciculteurs (FF) et les groupes de pisciculteurs (FFG) formés reçoivent des conseils supplémentaires par le biais de boucles d'accompagnement et de suivi. Ces sessions abordent les défis posés par la mise en œuvre de techniques d'aquaculture améliorées et les questions d'organisation au sein des groupes d'aquiculteurs.
Les coaches facilitent les discussions en groupe, en aidant les FF à formuler leurs problèmes, leurs antécédents et les contextes saisonniers susceptibles d'influencer leurs difficultés. Cette approche participative contraste avec les efforts antérieurs de sensibilisation du haut vers le bas, qui n'ont souvent pas trouvé d'écho auprès des agriculteurs. Le coaching est un processus dans lequel les personnes coachées s'approprient les discussions. Les coachs utilisent divers outils pour stimuler des dialogues productifs, notamment le questionnement ciblé, le miroir, le retour d'information, la vision et l'analyse des forces, des faiblesses, des opportunités et des menaces (SWOT).
Ce processus de coaching favorise une atmosphère positive, où les membres du groupe participent activement à la recherche de solutions, à l'amélioration de leur gestion et de la production piscicole. En utilisant des outils participatifs et en facilitant des discussions ouvertes, les coachs permettent aux FF et aux FFG de relever leurs défis, ce qui conduit finalement à de meilleurs résultats dans les pratiques aquacoles.
