Lokakarya Pengembangan Sistem Pasar Partisipatif, Pemba
Mwambao
Analisis rantai nilai untuk perikanan utama
Ali Thani mempresentasikan pada lokakarya Pengembangan Sistem Pasar Partisipatif, Pemba
Mwambao
Agen perusahaan eksportir gurita menunjukkan contoh tangkapan premium di lokakarya Pengembangan Sistem Pasar Partisipatif, Pemba
Mwambao
Hal ini memerlukan pengumpulan informasi melalui kelompok fokus dan wawancara dengan nelayan dan pembeli untuk memahami perikanan gurita, jumlah pembeli, harga, pengolahan, tujuan ekspor dan kriteria pengambilan keputusan, khususnya apakah nelayan 'terkunci' dalam hubungan dengan pembeli. Wawancara menggunakan pertanyaan rantai nilai yang termasuk dalam survei STEP yang dirancang oleh E. O'Neill dari Stockholm Resilience Center. Wawancara dan kelompok fokus dilakukan dengan pengumpul dan pembeli gurita, teripang, dan cowrie, serta petani rumput laut. Informasi telah dikumpulkan mengenai pasar ekspor dan hubungan antara pengepul dan pembeli. Rantai pasokan gurita telah diuraikan, pemain kunci diidentifikasi dan hubungan dibangun. Fluktuasi harga pembelian telah dicatat dan alasannya dieksplorasi. Informasi ini sangat berharga ketika merancang intervensi untuk menambah nilai perikanan atau ketika melihat kelayakan pembeli atau tujuan pasar baru. Pekerjaan di Pemba ini telah ditindaklanjuti dengan lokakarya 'pengembangan sistem pasar partisipatif' (didukung oleh FFI) dengan semua pemangku kepentingan. Hal ini menghasilkan komitmen dari semua pemain untuk memainkan peran mereka dalam mendukung intervensi, termasuk pembeli yang setuju untuk menegosiasikan harga yang ditetapkan dengan komite nelayan sebelum 'hari pembukaan'.
- Kepercayaan antara orang yang diwawancarai dan pewawancara yang mengarah pada berbagi informasi secara terbuka
- Ketersediaan staf proyek untuk melakukan wawancara bersama dengan petugas perikanan
- Ketersediaan sumber daya keuangan untuk membiayai waktu kerja mereka yang terlibat
- Informasi sebelumnya (yaitu penilaian sediaan, jika memungkinkan) tentang kerentanan spesies untuk perikanan tertentu
- Pembeli yang mendukung
- Beberapa pasar ekspor telah berlangsung selama bertahun-tahun tanpa mempertimbangkan permintaan di tempat tujuan dan apakah nilai tambah dapat ditambahkan di tempat asal. Namun, potensi pengolahan dan pemasaran harus dinilai dengan cermat, misalnya dengan melihat keberlanjutan tingkat penangkapan saat ini.
- Fasilitas kredit dan kepercayaan tampaknya menjadi faktor pendorong utama bagi nelayan untuk tetap bertahan dengan pembeli tertentu.
- Pembeli utama tidak 'tak tergantikan' seperti yang diperkirakan dan opsi pasar alternatif terungkap, serta opsi pemrosesan alternatif, misalnya mengeringkan gurita untuk diangkut ke pasar lokal ketika pembeli ekspor tidak membeli (Pemba). Namun, menjaga hubungan dengan pembeli yang mendukung adalah penting jika memungkinkan.
- Tampaknya tidak ada insentif lokal untuk menangkap gurita yang lebih besar, meskipun beberapa pasar ekspor diperkirakan membayar harga yang lebih tinggi untuk individu-individu ini.