 
Ketahanan pangan dan air di ejidos di sekitar Gunung Berapi Tacaná, Meksiko
 
          Untuk mengurangi kerentanan terhadap perubahan iklim pada masyarakat di lanskap sekitar Cagar Biosfer Gunung Berapi Tacaná, langkah-langkah EbA diimplementasikan pada dua komunitas: La Azteca dan Alpujarras. Masyarakat diorganisir sebagai ejidos, yang merupakan struktur kepemilikan lahan di Meksiko.
Solusi ini bertujuan untuk meningkatkan ketahanan hutan awan dan produksi kopi wanatani dalam menghadapi badai dan hujan lebat yang menyebabkan erosi, tanah longsor dan menyebabkan hilangnya nyawa, berdampak pada mata air, dan produksi pertanian.
Kombinasi tindakan ini akan meningkatkan tangkapan air, mengurangi erosi air, dan produk makanan tambahan akan diperoleh untuk konsumsi keluarga dan komersilisasi. Tindakan diambil melalui dana negara bagian, federal, dan dana proyek untuk memastikan keberlanjutan dalam jangka menengah.
Konteks
Tantangan yang dihadapi
- Daerah ini rentan terhadap badai, angin kencang, kekeringan dan gelombang panas yang lebih sering terjadi, banjir, dan perubahan pola curah hujan. Hal ini mengurangi ketersediaan dan kualitas air serta mendukung timbulnya hama, yang mengakibatkan kerugian panen (sebagian besar kopi dan jagung). Di masa depan, diperkirakan akan terjadi lebih banyak badai, angin topan, wabah penyakit, dan tanah longsor.
- Erosi air merupakan masalah yang berdampak pada banyak masyarakat di daerah hilir. Jika hutan mesofilik digantikan oleh pertanian sementara di daerah hulu, kehilangan tanah dapat meningkat hingga 240%.
- > 60% spesies pohon hutan awan berada dalam kategori terancam.
- Pembangunan berkelanjutan di daerah hulu menghadapi berbagai tantangan, seperti terbatasnya akses jalan, ketergantungan yang tinggi pada pertanian (terutama kopi) dan kontaminasi badan air karena pengelolaan limbah yang buruk.
- Anggota masyarakat Ejido membutuhkan lebih banyak kapasitas dan pengetahuan mengenai opsi-opsi EbA serta peluang untuk meningkatkan kebutuhan adaptasi mereka di hadapan badan-badan pemerintah.
Lokasi
Proses
Ringkasan prosesnya
Solusi di ejidos di lembah Cahoacán dan Coatán, Chiapas, disajikan dalam 3 Blok Bangunan (BB) yang menggabungkan aksi lapangan, pemantauan, pertukaran pengalaman, partisipasi, perencanaan, dan penilaian jasa ekosistem.
Implementasi langkah-langkah EbA (BB2) dikombinasikan dengan penguatan tata kelola untuk adaptasi (BB3) di bawah pendekatan "belajar sambil melakukan" (BB1).
Mempromosikan akses ejidos terhadap Pembayaran Jasa Lingkungan membantu mendorong penerapan langkah-langkah EbA (reboisasi, pengawasan, konservasi tanah, dan diversifikasi produktif) di hutan terdegradasi yang menjadi prioritas hidrologis. Berbagai praktik yang berbeda diuji untuk meningkatkan ketahanan ekosistem dan ketahanan pangan, yang dapat dipantau dan dievaluasi dari waktu ke waktu.
Di tingkat masyarakat, proses pembelajaran dan pemberdayaan kolektif dihasilkan yang mencakup perolehan pengetahuan tentang kerentanan, EbA, ketahanan pangan dan air (BB1 dan 2) serta kerangka hukum dan kebijakan yang relevan dengan perubahan iklim (BB3). Dengan demikian, kemajuan dibuat dalam tata kelola ejidos dan kapasitas mereka untuk melakukan advokasi politik dan mengakses sumber daya keuangan, yang pada akhirnya memperkuat kapasitas mereka untuk adaptasi perubahan iklim.
Blok Bangunan
Meningkatkan ketahanan lingkungan dan sosial berdasarkan tutupan hutan dan air
Setelah menganalisis kerentanan dan menetapkan prioritas adaptasi, ejido La Azteca dan ejido Alpujarras berupaya melindungi jasa ekosistem yang disediakan oleh hutan mereka (tangkapan air, keanekaragaman hayati, struktur tanah dan kesuburan) yang bertujuan untuk memberikan manfaat bagi mata pencaharian dan ketahanan mereka terhadap perubahan iklim.
Langkah-langkah dan tindakan EbA berikut ini diimplementasikan untuk menghadapi hujan lebat, badai, erosi, dan untuk meningkatkan ketahanan ekosistem, retensi air tanah, dan air di bagian hilir.
1. Perlindungan dan restorasi hutan awan di Cagar Alam Gunung Berapi Tacaná. Tindakan spesifiknya adalah:
- regenerasi alami di area hutan yang terdegradasi
- 
	reboisasi dengan spesies asli 
- 
	langkah-langkah pencegahan kebakaran seperti sekat bakar 
- praktik konservasi tanah
- pengawasan untuk mencegah pembalakan liar, perburuan dan pengambilan flora dan fauna secara ilegal, kebakaran hutan, dan untuk mendeteksi wabah hama
2. Optimalisasi sistem wanatani,:
- Praktik konservasi tanah (misalnya pagar hidup, terasering, dan bangunan pemecah ombak alami). Pagar hidup menggunakan spesies tanaman untuk membagi petak-petak, memberikan naungan dan melindungi dari erosi.
- memperkenalkan spesies hutan dan buah-buahan ke dalam perkebunan kopi (naungan).
Langkah-langkah ini membantu meningkatkan dan mempertahankan ketahanan dan integritas hutan alam.
Faktor-faktor pendukung
- Majelis Ejido, yang merupakan entitas penting (pengambil keputusan) bagi masyarakat Chiapas, merupakan kunci bagi implementasi, serta pemantauan dan evaluasi jangka panjang langkah-langkah EbA untuk adaptasi perubahan iklim. Ejido adalah struktur kepemilikan lahan di Chiapas, Meksiko.
- Keberadaan skema Pembayaran Jasa Lingkungan yang telah beroperasi di Chiapas sejak tahun 2012, menjadi kunci untuk mendukung aksi dan memungkinkan pendanaan untuk pengelolaan hutan mesofilik pegunungan dan sistem wanatani yang berkelanjutan (~4000 ha).
Pelajaran yang dipetik
Tujuan utama dari solusi ini adalah untuk meningkatkan ketahanan masyarakat dan ekosistem terhadap dampak iklim. Hal ini dicapai dengan menerapkan langkah-langkah EbA yang dikombinasikan dengan langkah-langkah adaptasi berbasis masyarakat yang disinergikan, strategi mitigasi CO2 tertentu (seperti Pembayaran Jasa Ekosistem untuk perlindungan hutan), dan pengelolaan air terpadu di lembah sungai Cahoacán (tempat masyarakat berada).
Salah satu pelajaran penting adalah bahwa langkah-langkah EbA tidak dapat berdiri sendiri, tetapi perlu dilakukan pada skala cekungan atau cekungan mikro untuk memberikan dampak pada jasa ekosistem terkait air.
Pembelajaran aksi" dan pemantauan untuk meningkatkan kapasitas dan pengetahuan
Pendekatan "pembelajaran aksi" terdiri dari pelatihan dan dukungan bagi masyarakat untuk menerapkan langkah-langkah EbA.
- Penilaian kerentanan sosial-lingkungan terhadap 2 ejidos (211 keluarga) dilakukan secara partisipatif untuk mengidentifikasi dan memprioritaskan langkah-langkah EbA.
- Dukungan teknis diberikan untuk melengkapi pengetahuan tradisional keluarga, untuk memastikan bahwa langkah-langkah EbA berkontribusi pada ketahanan pangan dan air.
- Pertukaran dan pelatihan diselenggarakan untuk produsen, otoritas ejido, dan pemerintah kota mengenai perubahan iklim, ketahanan pangan, pengelolaan hutan berkelanjutan, dan konservasi tanah.
Selain itu, solusi ini berfokus pada pengumpulan bukti mengenai manfaat tindakan EbA terhadap ketahanan air dan pangan:
- Bekerja sama dengan IUCN dan Pusat Pertanian Tropis Internasional (CIAT), survei rumah tangga dilakukan untuk mempelajari manfaat dari langkah-langkah EbA atau ketahanan pangan. Metodologi gabungan ini juga diterapkan di lima negara lain .
- Sebuah metodologi untuk memahami efektivitas EbA terhadap ketahanan air dikembangkan dan diterapkan di La Azteca dan Alpujarras. Metode-metode tersebut meliputi: wawancara, kelompok fokus, dan pengumpulan data lingkungan di lapangan (misalnya kualitas air).
Faktor-faktor pendukung
- CONAFOR mengimplementasikan Proyek Hutan dan Perubahan Iklim di daerah tersebut sejak tahun 2012, yang bertujuan untuk mengurangi kerentanan iklim di beberapa ejidos melalui perlindungan dan pemanfaatan hutan ejido secara berkelanjutan. Karena saling melengkapi, proyek ini menciptakan kondisi yang memungkinkan untuk penerapan langkah-langkah EbA.
- Selama bertahun-tahun, IUCN dan para mitranya telah mengadvokasi perlindungan dan pemanfaatan hutan secara berkelanjutan di cekungan Gunung Berapi Tacaná. Setelah sebelumnya bekerja dengan ejido La Azteca di bawah Proyek Cahoacán, mereka mengetahui dengan baik realitas lokal.
Pelajaran yang dipetik
- Mempertahankan dukungan teknis di daerah tersebut selama hampir 15 tahun (sejak 2004) telah menghasilkan pembelajaran yang berkesinambungan dan bersama di antara para penasihat teknis, anggota ejido, dan lembaga-lembaga. Dengan cara ini, masalah-masalah dapat diinternalisasi dan kerentanan yang teridentifikasi dapat diselesaikan sebagai sebuah tim. Mengandalkan pendekatan "belajar sambil melakukan" mendorong proses yang berulang dan saling mendukung, dan pada akhirnya kondusif untuk pembelajaran yang luas, berkelanjutan, dan adaptif.
Memperkuat tata kelola untuk adaptasi
Dalam struktur pemerintahan pedesaan Chiapas, Majelis Ejido adalah platform sosial utama di mana keputusan partisipatif dibuat terkait sumber daya alam. Kepemilikan lahan Ejido di Meksiko merupakan contoh kepemilikan individu dan komunal yang hidup berdampingan di dalam masyarakat. Tanah komunal diberi sertifikat atas nama para pemimpin komunitas. Ejido Azteca dan Alpujaras merupakan bagian dari Cagar Alam Gunung Berapi Tacana.
Dengan tujuan untuk meningkatkan kapasitas adaptasi dan manajemen ejidos , tindakan utama yang dilakukan di bawah solusi ini adalah
- Pelatihan mengenai kerangka hukum dan kebijakan perubahan iklim diberikan kepada para pemimpin ejidos dan pejabat pemerintah kota.
- Pengembangan Strategi Lokal untuk Pembangunan Berkelanjutan di bawah Perubahan Iklim di ejido La Azteca.
- Pembentukan Komite Air di ejido .
- Presentasi publik pada acara-acara seperti Kongres Nasional VII tentang Penelitian Perubahan Iklim. Para pemimpin berbagi manfaat praktik konservasi tanah dan perlindungan hutan bagi ketahanan air.
Faktor-faktor pendukung
- Masyarakat yang tinggal di dalam daerah aliran sungai - yang diorganisir melalui majelis ejido - merupakan pendukung kuat untuk penggunaan sumber daya/konservasi yang berkelanjutan untuk meningkatkan ketahanan air dan pangan serta adaptasi berbasis ekosistem.
- Pengetahuan teknis dan keterampilan kepemimpinan penting untuk menginspirasi anggota masyarakat lainnya dan memastikan pengambilan keputusan untuk lahan komunal di Majelis dengan tujuan membangun ketahanan.
Pelajaran yang dipetik
- Dengan adanya Majelis ejido yang membuat keputusan terkait penggunaan barang dan jasa ekosistem bersama, tata kelola untuk adaptasi menjadi lebih kuat. Namun, masih ada kekurangan dalam pengorganisasian modal sosial ejido dan artikulasi dengan organisasi lain, asosiasi sipil dan pemerintah kota, untuk mengubah masalah yang dihadapi oleh pemilik dan pengguna lahan hutan menjadi peluang.
- Tata kelola harus terus diperkuat untuk memberikan keberlanjutan pada aksi-aksi EbA, sehingga keberlangsungannya tidak bergantung pada bantuan dari luar.
Sumber daya
Dampak
- Pengetahuan yang lebih baik dari para pemimpin ejido mengenai EbA dan pengelolaan hutan lestari.
- Langkah-langkah EbA yang mendukung ketahanan air dan pangan dilaksanakan dengan 211 keluarga dari ejido La Azteca dan Alpujarras:
- konservasi tanah
- reboisasi dengan spesies asli di area yang digunakan bersama (1012 ha hutan mesofil yang terdegradasi dan area dengan sumber air di La Azteca).
- sistem wanatani (276 ha) di lahan produktif di Alpujarras.
- Sinergi dengan upaya-upaya lain (misalnya, Proyek Cahoacán dari IUCN dan program restorasi CONAFOR), khususnya untuk mempromosikan akses terhadap Pembayaran Jasa Lingkungan (1288 ha).
- Kolaborasi antara ejidos La Azteca dan Agua Caliente untuk reboisasi bersama seluas 294 ha hutan yang terdegradasi.
- Penelitian awal mengenai manfaat EbA untuk ketahanan pangan dengan menggunakan metodologi Pemantauan dan Evaluasi dengan 20 keluarga (10 keluarga dari setiap ejido).
- Penguatan majelis ejido sebagai platform sosial partisipatif untuk perlindungan hutan.
- Persiapan partisipatif Strategi Lokal untuk Pembangunan Berkelanjutan di bawah Perubahan Iklim di ejido La Azteca.
- Prioritas EbA dan studi kerentanan ejido La Azteca dan Alpujarras yang dipresentasikan di tingkat negara bagian.
Penerima manfaat
- 211 keluarga dari ejidos La Azteca (91) dan Alpujarras (120)
- Kotamadya Cacahoatán
- Masyarakat hilir yang terkena dampak deforestasi di daerah hulu (lebih sedikit air, risiko bencana yang lebih besar, dan sedimentasi di pantai).
Tujuan Pembangunan Berkelanjutan
Cerita
 
Ejidos La Azteca (91 keluarga) dan Alpujarras (120 keluarga) masing-masing terletak di lembah atas Sungai Coatán dan lembah tengah Sungai Cahoacán, di dalam Cagar Biosfer Gunung Berapi Tacaná. Di daerah ini terutama kopi ditanam, tetapi juga jagung, kacang-kacangan dan gandum untuk kebutuhan hidup. Meskipun di sana, peternakan sapi memiliki intensitas yang rendah, namun secara luas dipraktikkan secara ekstensif dan penggembalaan terbuka di bagian tertinggi gunung berapi telah dipraktikkan selama beberapa dekade tanpa regulasi. Selain ancaman ini, ada juga kebakaran hutan dan peristiwa cuaca ekstrem seperti badai Stan, yang melanda wilayah ini pada tahun 2005 dan sangat merusak, menyebabkan kerugian tanaman dan hewan, serta kerusakan rumah.
Menurut Program Pengelolaan Cagar Alam (2014), diperlukan langkah-langkah untuk memulihkan hutan, melestarikan air dan tanah, menghentikan kemajuan perbatasan pertanian, dan meningkatkan ketahanan atau kapasitas respons alami terhadap peristiwa ekstrem yang diperkirakan akan meningkat dalam frekuensi dan besarnya di masa depan. Melalui perlindungan ekosistem dan bekerja sama dengan produsen dalam sistem wanatani dan praktik pertanian terbaik, yang dipromosikan melalui sistem Pembayaran Jasa Lingkungan, solusi ini memenuhi kebutuhan tersebut di dua cekungan yang terkait dengan Gunung Berapi Tacaná.
Bapak Antonio Hernández Salas, anggota ejido La Azteca (Chiapas, Meksiko): "Kami merawat hutan kami sehingga, di daerah ini, pengisian ulang air tidak berkurang. Kami tahu bahwa dengan cairan vital ini kami dapat melakukan banyak hal dan itulah sebabnya kami hidup dan berkembang, karena kami menjaga air kami.
Kami telah mengubah varietas kopi dari Bourbon atau Arab menjadi "catimor" atau "caturra" yang lebih kecil dan lebih tahan; kami telah bertukar pengalaman di Guatemala dan di Oaxaca untuk memahami cara mengurangi dampak perubahan iklim.
Itulah sebabnya kami bekerja bahu-membahu untuk konservasi lingkungan, sumber daya alam, dan hutan kami. Kami memiliki 1.500 hektar lahan yang meregenerasi air, airnya mengering pada bulan Maret-April di komunitas lain karena mereka tidak memiliki manajemen yang baik dan kepedulian terhadap lingkungan, tetapi di komunitas kami di La Azteca, kami tidak pernah mengalami hal ini.
Saya sangat bersyukur karena kami selalu bertukar pikiran, bertanya, memperluas informasi, saya selalu belajar lebih banyak dan itu saya bawa untuk memperkuat komunitas saya lebih banyak lagi."
 
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
                                                 
                                                 
                                                
                                     
 
 
 
 
 
