 
Sicurezza alimentare e idrica negli ejidos intorno al vulcano Tacaná, Messico
 
          Per ridurre la vulnerabilità ai cambiamenti climatici delle comunità del paesaggio circostante la Riserva della Biosfera del Vulcano Tacaná, sono state attuate misure di EbA con due comunità: La Azteca e Alpujarras. Le comunità sono organizzate come ejidos, una struttura di proprietà fondiaria in Messico.
La soluzione mirava a migliorare la resilienza della foresta nuvolosa e della produzione agroforestale di caffè per far fronte alle tempeste e alle forti piogge che causano erosione, frane e perdite di vite umane, impatti sulle sorgenti d'acqua e sulla produzione agricola.
Questa combinazione di misure migliorerà la captazione dell'acqua, ridurrà l'erosione idrica e permetterà di ottenere prodotti alimentari aggiuntivi per il consumo familiare e la comercializzazione. Sono state intraprese azioni attraverso fondi statali, federali e del progetto per garantire la sostenibilità a medio termine.
Contesto
Sfide affrontate
- L'area è soggetta a tempeste, forti venti, siccità e ondate di calore più frequenti, inondazioni e cambiamenti nell'andamento delle precipitazioni. Ciò riduce la disponibilità e la qualità dell'acqua e favorisce l'incidenza dei parassiti, producendo perdite nei raccolti (soprattutto caffè e mais). In futuro si prevede un aumento di tempeste, uragani, pestilenze e frane.
- L'erosione dell'acqua è un problema che ha un impatto su molte comunità a valle. Se le foreste mesofile vengono sostituite dall'agricoltura temporanea nel bacino superiore, la perdita di suolo potrebbe aumentare fino al 240%.
- > Oltre il 60% delle specie arboree della foresta nuvolosa è in pericolo.
- Lo sviluppo sostenibile nel bacino superiore deve affrontare sfide come l'accesso limitato alle strade, la forte dipendenza dall'agricoltura (soprattutto dal caffè) e la contaminazione dei corpi idrici a causa della cattiva gestione dei rifiuti.
- I membri della comunità dell'Ejido hanno bisogno di maggiori capacità e conoscenze sulle opzioni EbA e di opportunità per far valere le loro esigenze di adattamento presso gli enti governativi.
Posizione
Processo
Sintesi del processo
La soluzione negli ejidos dei bacini di Cahoacán e Coatán, in Chiapas, è presentata in 3 blocchi di costruzione (BB) che combinano azioni sul campo, monitoraggio, scambio di esperienze, partecipazione, pianificazione e valutazione dei servizi ecosistemici.
L'attuazione delle misure di EbA (BB2) è combinata con il rafforzamento della governance per l'adattamento (BB3) nell'ambito di un approccio "learning by doing" (BB1).
La promozione dell'accesso degli ejidos ai pagamenti per i servizi ambientali contribuisce a incoraggiare l'applicazione di misure di EbA (rimboschimento, sorveglianza, conservazione del suolo e diversificazione produttiva) nelle foreste degradate a priorità idrologica. Vengono sperimentate diverse pratiche per aumentare la resilienza degli ecosistemi e la sicurezza alimentare, che possono essere monitorate e valutate nel tempo.
A livello di comunità, si genera un processo di apprendimento collettivo e di empowerment che comprende l'acquisizione di conoscenze sulla vulnerabilità, sull'EbA, sulla sicurezza alimentare e idrica (BB1 e 2) e sui quadri giuridici e politici relativi al cambiamento climatico (BB3). In questo modo, si compiono progressi nella governance degli ejidos e nella loro capacità di advocacy politica e di accesso alle risorse finanziarie, che in ultima analisi rafforzano la loro capacità di adattamento ai cambiamenti climatici.
Blocchi di costruzione
Aumento della resilienza ambientale e sociale basata sulla copertura forestale e sull'acqua
Dopo aver analizzato le vulnerabilità e le priorità di adattamento, l'ejido La Azteca e l'ejido Alpujarras hanno cercato di proteggere i servizi ecosistemici forniti dalle loro foreste (cattura dell'acqua, biodiversità, struttura del suolo e della fertilità), con l'obiettivo di favorire i loro mezzi di sostentamento e la resilienza ai cambiamenti climatici.
Le seguenti misure e azioni di EbA sono state attuate per far fronte a forti piogge, tempeste, erosione e per migliorare la resilienza dell'ecosistema, la ritenzione idrica del suolo e l'acqua a valle.
1. Protezione e ripristino della foresta nuvolosa nella Riserva del Vulcano Tacaná. Le azioni specifiche sono state
- rigenerazione naturale delle aree forestali degradate
- 
	rimboschimento con specie autoctone 
- 
	misure di prevenzione degli incendi, come i viali parafuoco 
- pratiche di conservazione del suolo
- sorveglianza per prevenire il disboscamento illegale, la caccia e l'estrazione illegale di flora e fauna, gli incendi boschivi e per individuare i focolai di parassiti.
2. Ottimizzazione dei sistemi agroforestali:
- Pratiche di conservazione del suolo (ad esempio, recinzioni vive, terrazze e frangiflutti, piccole costruzioni naturali). Le recinzioni vive utilizzano specie vegetali per dividere gli appezzamenti, fornire ombra e proteggere dall'erosione.
- introduzione di specie forestali e da frutto nelle piantagioni di caffè (coltivate all'ombra).
Misure che hanno contribuito a migliorare e mantenere la resilienza e l'integrità della foresta naturale.
Fattori abilitanti
- Le assemblee degli Ejido, importanti entità (decisionali) delle comunità del Chiapas, sono fondamentali per l'attuazione, il monitoraggio e la valutazione a lungo termine delle misure di EbA per l'adattamento ai cambiamenti climatici. L'Ejido è una struttura di proprietà fondiaria in Chiapas, Messico.
- L'esistenza del sistema di pagamento per i servizi ambientali, attivo in Chiapas dal 2012, è stata fondamentale per sostenere le azioni e consentire l'erogazione di fondi per la gestione sostenibile della foresta mesofila di montagna e dei sistemi agroforestali (~4000 ha).
Lezione imparata
L'obiettivo principale della soluzione era migliorare la resilienza delle comunità e degli ecosistemi nei confronti degli impatti legati al clima. Questo obiettivo è stato raggiunto implementando misure di EbA in combinazione con misure di adattamento sinergizzate basate sulle comunità, alcune strategie di mitigazione della CO2 (come il pagamento dei servizi ecosistemici per la protezione della foresta) e la gestione idrica integrata del bacino del fiume Cahoacán (dove si trovano le comunità).
Una lezione importante è che le misure di EbA non possono essere isolate, ma devono essere adottate a livello di bacino o microbacino per avere un impatto sui servizi ecosistemici legati all'acqua.
Apprendimento e monitoraggio dell'azione per aumentare le capacità e le conoscenze.
Un approccio di "action learning" consisteva nel formare e sostenere le comunità nell'implementazione delle misure di EbA.
- È stata condotta una valutazione della vulnerabilità socio-ambientale di 2 ejidos (211 famiglie) in modo partecipativo per identificare e dare priorità alle misure di EbA.
- Viene fornito un supporto tecnico che integra le conoscenze tradizionali delle famiglie, per garantire che le misure di EbA contribuiscano alla sicurezza alimentare e idrica.
- Vengono organizzati scambi e formazioni per i produttori, le autorità dell'ejido e le municipalità sui cambiamenti climatici, la sicurezza alimentare, la gestione sostenibile delle foreste e la conservazione del suolo.
Inoltre, la soluzione si è concentrata sulla generazione di prove dei benefici delle misure EbA sulla sicurezza idrica e alimentare:
- In collaborazione con l'IUCN e il Centro internazionale per l'agricoltura tropicale (CIAT) sono state condotte indagini sulle famiglie per studiare i benefici delle misure EbA o della sicurezza alimentare. La metodologia congiunta è stata applicata anche in altri cinque Paesi.
- È stata sviluppata una metodologia per comprendere l'efficacia dell'EbA sulla sicurezza idrica , applicata a La Azteca e Alpujarras. I metodi comprendono: interviste, focus group e raccolta di dati ambientali sul campo (ad esempio, la qualità dell'acqua).
Fattori abilitanti
- Dal 2012 la CONAFOR attua nell'area il Progetto Foreste e Cambiamento Climatico, finalizzato a ridurre la vulnerabilità climatica di diversi ejidos attraverso la protezione e l'uso sostenibile delle foreste degli ejido. Grazie alla sua complementarietà, questo progetto crea le condizioni per l'adozione di misure di EbA.
- Per anni, l'IUCN e i suoi partner hanno sostenuto la protezione e l'uso sostenibile delle foreste nei bacini del vulcano Tacaná. Avendo già lavorato con l'ejido La Azteca nell'ambito del Progetto Cahoacán, conoscono bene la realtà locale.
Lezione imparata
- Mantenendo il supporto tecnico nell'area per quasi 15 anni (dal 2004) si ottiene un apprendimento continuo e congiunto tra consulenti tecnici, membri dell'ejido e istituzioni. In questo modo, i problemi possono essere interiorizzati e le vulnerabilità identificate vengono risolte come una squadra. L'approccio "learning by doing" favorisce processi iterativi e di sostegno reciproco, che in ultima analisi favoriscono un apprendimento ampio, duraturo e adattivo.
Rafforzare la governance per l'adattamento
All'interno delle strutture di governance rurale del Chiapas, l'assemblea dell 'ejido è la principale piattaforma sociale in cui vengono prese decisioni partecipative sulle risorse naturali. La proprietà fondiaria degli ejido in Messico è un esempio di coesistenza di proprietà individuali e comunitarie all'interno delle comunità. Le terre comunali sono intestate ai leader della comunità. Gli Ejido Azteca e Alpujaras si trovano in parte all'interno della Riserva del Vulcano Tacana.
Al fine di aumentare la capacità di adattamento e di gestione degli ejidos , le principali azioni intraprese nell'ambito di questa soluzione sono state:
- Formazione sui quadri giuridici e politici relativi al cambiamento climatico, rivolta ai leader degli ejido e ai funzionari dei comuni.
- Sviluppo della Strategia locale per lo sviluppo sostenibile nel contesto del cambiamento climatico dell'ejido La Azteca.
- Formazione dei comitati per l'acqua dell'ejido .
- Presentazioni pubbliche in occasione di eventi come il VII Congresso nazionale sulla ricerca sul cambiamento climatico. I leader hanno condiviso i benefici delle pratiche di conservazione del suolo e della protezione delle foreste per la sicurezza idrica.
Fattori abilitanti
- Le comunità che vivono all'interno del bacino fluviale - organizzate attraverso le assemblee degli ejido - sono forti sostenitori dell'uso sostenibile delle risorse/conservazione per migliorare la sicurezza idrica e alimentare e l'adattamento basato sugli ecosistemi.
- Le conoscenze tecniche e le capacità di leadership sono importanti per ispirare il resto della comunità e garantire il processo decisionale per le terre comunali nell'assemblea, con l'obiettivo di costruire la resilienza.
Lezione imparata
- Con l'Assemblea dell'ejido che prende decisioni sull'uso dei beni comuni e dei servizi ecosistemici, la governance per l'adattamento è rafforzata. Tuttavia, manca ancora un'ulteriore organizzazione del capitale sociale dell'ejido e l'articolazione con altre organizzazioni, associazioni civili e il Comune, al fine di convertire i problemi affrontati dai proprietari e dai possessori di terreni forestali in opportunità.
- La governance deve continuare a essere rafforzata per dare sostenibilità alle azioni di EbA, in modo che la loro continuità non dipenda dall'assistenza esterna.
Risorse
Impatti
- Maggiore conoscenza dei leader degli ejido sull'EbA e sulla gestione sostenibile delle foreste.
- Misure di EbA che favoriscono la sicurezza idrica e alimentare attuate con 211 famiglie degli ejidos La Azteca e Alpujarras, principalmente:
- conservazione del suolo
- rimboschimento con specie autoctone in aree di uso comune (1012 ettari di foreste mesofile degradate e aree con fonti d'acqua a La Azteca).
- sistemi agroforestali (276 ha) in appezzamenti produttivi di Alpujarras.
- Sinergie con altri sforzi (ad esempio il Progetto Cahoacán dell'IUCN e il programma di restauro della CONAFOR), in particolare per promuovere l'accesso ai pagamenti per i servizi ambientali (1288 ha).
- Collaborazione tra gli ejidos La Azteca e Agua Caliente per il rimboschimento congiunto di 294 ettari di foreste degradate.
- Ricerca iniziale sui benefici dell'EbA per la sicurezza alimentare utilizzando una metodologia di monitoraggio e valutazione con 20 famiglie (10 per ogni ejido).
- Rafforzamento delle assemblee degli ejido come piattaforma sociale partecipativa per la protezione delle foreste.
- Preparazione partecipata di una Strategia locale per lo sviluppo sostenibile nell'ambito del cambiamento climatico nell'ejido La Azteca.
- Priorità EbA e studi di vulnerabilità degli ejidos La Azteca e Alpujarras presentati a livello statale.
Beneficiari
- 211 famiglie degli ejidos La Azteca (91) e Alpujarras (120)
- Comune di Cacahoatán
- Comunità a valle colpite dagli effetti della deforestazione nel bacino superiore (meno acqua, maggiore rischio di disastri e sedimentazione sulla costa).
Obiettivi di sviluppo sostenibile
La storia
 
Gli ejidos La Azteca (91 famiglie) e Alpujarras (120 famiglie) si trovano rispettivamente nel bacino superiore del fiume Coatán e nel bacino medio del fiume Cahoacán, all'interno della Riserva della Biosfera del Vulcano Tacaná. Nella zona si coltiva principalmente caffè, ma anche mais, fagioli e grano per la sussistenza. Sebbene l'allevamento di bestiame sia di bassa intensità, è ampiamente praticato e il pascolo aperto nelle zone più alte del vulcano è stato praticato per decenni senza alcuna regolamentazione. A questa minaccia si aggiungono gli incendi boschivi e gli eventi meteorologici estremi, come l'uragano Stan, che ha colpito la regione nel 2005 e che è stato molto dannoso, causando perdite di raccolti e animali e danni alle abitazioni.
Secondo il Programma di gestione delle riserve (2014), sono necessarie misure per ripristinare le foreste, conservare l'acqua e i suoli, fermare l'avanzamento della frontiera agricola e aumentare la resilienza, ovvero la capacità di risposta naturale agli eventi estremi che si prevede aumenteranno di frequenza e magnitudo in futuro. Attraverso la protezione degli ecosistemi e il lavoro con i produttori nei sistemi agroforestali e nelle migliori pratiche agricole, promossi attraverso un sistema di pagamento per i servizi ambientali, questa soluzione risponde proprio a queste esigenze in due bacini associati al vulcano Tacaná.
Antonio Hernández Salas, membro dell'ejido La Azteca (Chiapas, Messico): "Ci stiamo prendendo cura delle nostre foreste affinché, in questa zona, la ricarica dell'acqua non diminuisca. Sappiamo che con questo liquido vitale possiamo fare molte cose ed è per questo che siamo vivi e fiorenti, perché manteniamo le nostre acque.
Abbiamo cambiato le varietà di caffè, passando dai Bourbon o dagli arabi ai "catimor" o "caturra", più piccoli e resistenti; abbiamo scambiato esperienze in Guatemala e a Oaxaca per capire come mitigare gli impatti del cambiamento climatico.
Per questo stiamo lavorando spalla a spalla per la conservazione del nostro ambiente, delle nostre risorse naturali e delle nostre foreste. Abbiamo 1500 ettari di terreno che stanno rigenerando l'acqua; in altre comunità le acque si prosciugano a marzo-aprile perché non hanno una buona gestione e cura dell'ambiente, ma nella nostra comunità di La Azteca non abbiamo mai sofferto di questa situazione.
Sono infinitamente grata che ci scambiamo sempre idee, facciamo domande, ampliamo le informazioni, imparo sempre di più e che porto con me per rafforzare di più la mia comunità".
 
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
                                                 
                                                
                                                
                                     
 
 
 
 
 
