Allevatori di cetrioli di mare
Acquacoltura comunitaria
Coltivatore di alghe
Sessione di formazione sull'acquacoltura
Coltivatore di alghe
L'allevamento di cetrioli di mare dall'alto
Lo scopo di questa struttura è quello di fornire ai membri delle comunità partner di Blue Ventures nuove fonti di reddito, consentendo un migliore accesso al cibo e all'istruzione e alleviando al contempo la pressione sulla pesca e sulla biodiversità marina.
In collaborazione con l'istituto di scienze marine dell'Università di Toliara (IHSM), l'esportatore locale di frutti di mare Copefrito e l'azienda di acquacoltura Indian Ocean Trepang (IOT), Blue Ventures sta mettendo in contatto le comunità costiere isolate della LMMA di Velondriake con i lucrosi mercati internazionali di alghe e cetrioli di mare, consentendo alle famiglie di sviluppare le proprie attività di acquacoltura. Gli specialisti di acquacoltura di Blue Ventures hanno formato oltre 700 persone a diventare coltivatori di cetrioli di mare (Holothuria scabra) e di alghe rosse "cottonii" (Kappaphycus alvarezii). In collaborazione con CITE, una ONG malgascia che sostiene lo sviluppo socio-economico e imprenditoriale locale, l'azienda contribuisce anche allo sviluppo di piccole imprese con programmi di formazione che sviluppano le competenze tecniche, finanziarie, manageriali e organizzative necessarie a pescatori e donne per gestire le proprie attività di acquacoltura.
I partenariati con un istituto di scienze marine, un esportatore locale di frutti di mare e aziende di acquacoltura sono fondamentali per questa iniziativa. I cetrioli di mare vengono inizialmente allevati in incubatoi nella capitale regionale; il novellame viene poi trasferito in recinti gestiti dalla comunità e cresciuto fino a raggiungere le dimensioni commerciali, quando può essere raccolto per l'esportazione internazionale verso i mercati asiatici. L'apporto tecnico e la domanda di mercato, ottenuta grazie a questi partner del settore privato, sono fondamentali per il funzionamento dell'iniziativa.
Blue Ventures ha riscontrato che questo programma di acquacoltura su base comunitaria è estremamente efficace nel fornire alle comunità nuove fonti di reddito, consentendo un migliore accesso all'alimentazione e all'istruzione e alleviando al contempo la pressione sulla pesca e sulla biodiversità marina. Oltre la metà degli agricoltori sostenuti sono donne, che possono utilizzare il loro nuovo reddito per contribuire a pagare le rette scolastiche dei figli e integrare la dieta della famiglia. Le sfide legate agli alti livelli di mortalità dei giovani cetrioli di mare dopo il trasferimento negli stabulari lagunari sono state affrontate con l'abbattimento dei granchi predatori e con miglioramenti tecnici nella progettazione dei recinti, che hanno permesso di aumentare la sopravvivenza dal 40% al 77%. La perdita di cetrioli di mare a causa di furti è una sfida importante, poiché si tratta di pesci molto preziosi per i numerosi commercianti e gli stock selvatici sono gravemente sovrasfruttati. Gli agricoltori stanno affrontando il problema costruendo torri di guardia per monitorare i recinti e attuando un sistema di sorveglianza notturna a rotazione.