지속 가능성에 연료를 공급합니다: 케냐의 지속 가능한 맹그로브 숲 관리를 위한 개선된 조리용 스토브
전체 솔루션
개선된 쿡스토브는 연료 사용량이 적고, 더 많은 열을 유지하며, 주머니에 쏙 들어가고 연기가 덜 납니다.
Elizabeth Wamba/Wetlands International
맹그로브 숲은 해안 지역 사회에 엄청난 혜택을 제공하지만, 케냐의 맹그로브 숲은 지속 불가능한 연료 목재 채취로 인해 점점 더 많은 압박에 직면하고 있습니다. 라무 카운티의 가정에서는 맹그로브 나무에 크게 의존해 요리를 하고 있으며, 과도한 양의 연료를 소비하는 비효율적인 삼석 스토브를 사용하는 경우가 많습니다.
이 문제를 해결하기 위해 Wetlands International은 지역 사회 및 연구자들과 협력하여 라무의 마톤도니와 파테 마을에 개선된 쿡 스토브(ICS)를 도입했습니다. 지역 사회가 주도한 이 이니셔티브로 3,010명의 지역 사회 구성원이 혜택을 받았습니다. ICS는 땔감 소비를 줄임으로써 맹그로브에 가해지는 압력을 줄이고 맹그로브 보존에 기여합니다. 이는 또한 연료목 사용량이 줄어들어 다른 필요를 위한 수입을 확보할 수 있기 때문에 가구의 비용 절감으로 이어집니다. 또한 ICS는 연기를 덜 발생시켜 호흡기 건강과 실내 공기질을 개선합니다. 또한 이 이니셔티브는 지역사회의 주인의식을 고취하고 스토브 사용에 대한 지식과 경험의 공유를 장려함으로써 사회적 결속력을 강화했습니다.
마지막 업데이트: 08 May 2025
412 조회수
사진 및 동영상 갤러리
컨텍스트
해결 과제
환경 문제:
- 케냐의 해안 지역 사회는 맹그로브 나무에 연료로 크게 의존하고 있으며, 이로 인해 라무 카운티와 같은 지역에서 지속 불가능한 수확과 삼림 벌 채가 이루어지고 있습니다. 이러한 손실은 해안 보호, 어류 서식지, 탄소 격리 등의 맹그로브 기능을 위협하고 있습니다.
- 전통적인 삼석 스토브가 널리 사용되면서 비효율적인 연료 소비로 인해 맹그로브에 대한 압력이 증가하고 온실가스 배출에 기여하고 있습니다.
사회적 도전:
- 전통적인 조리 방식은 심각한 연기(대기 오염)를 발생시켜 특히 실내에서 가장 많은 시간을 보내는 여성과 어린이에게 호흡기 질환을 유발합니다.
- 땔감을 모으는 데 많은 시간이 소요되어 특히 여성과 소녀들의 교육, 소득 창출 및 기타 활동의 기회가 제한될 수 있습니다.
- 모닥불은 특히 어린이에게 화상과 같은 건강 및 안전 위험을 초래합니다.
경제적 문제:
- 비효율적인 스토브는 더 많은 땔감을 필요로 하기 때문에 연료비와 가계 지출이 증가합니다 .
위치
라무, 케냐
파테, 파자, 라무, 케냐
마톤도니, 음코마니, 라무, 케냐
동아프리카 및 남아프리카 공화국
프로세스
프로세스 요약
이 이니셔티브의 성공 여부는 서로 연결된 6가지 구성 요소에 달려 있습니다. 먼저 지역사회의 필요를 파악하여(1) 개입이 실현 가능하고 관련성이 있으며 영향력이 있는지 확인합니다. 이를 통해 파일럿 단계 (2)에서 개선된 쿡스토브를 도입하고 그 사용과 효과를 평가한 후 확장합니다. 지역사회 참여와 교육 (3)은 소유권을 구축하고 스토브의 적절한 사용을 보장하는 데 필수적이며, 지역 사회가 운영 및 유지보수 문제를 해결할 수 있는 기술을 갖추도록 하여 수용성을 높이는 데 도움이 됩니다(4). 이러한 초기 단계의 긍정적인 결과는 라무 카운티 통합 개발 계획 및 카운티 기후 변화 행동 계획과 같은 지역 개발 계획에 이니셔티브를 확대하고 통합 (5)하여 더 폭넓은 채택과 장기적인 지속 가능성을 보장할 수 있는 기반을 마련합니다. 마지막으로, 협력적 행동 연구 (6)는 맹그로브 보존과 인간 복지에 대한 프로젝트의 영향을 지속적으로 모니터링하고 평가하여 적응 관리와 지속적인 개선을 가능하게 합니다. 이러한 통합적인 접근 방식은 각 요소가 다른 요소를 강화하여 사람과 환경 모두에 긍정적인 변화를 이끌어내는 선순환을 만들어냅니다.
빌딩 블록
커뮤니티 요구 기반 개입 범위 설정
케냐 해안을 따라 효율적인 쿡스토브 모델을 파악하고, 지속 가능성을 평가하며, 최적의 채택 옵션을 추천하기 위해 범위 조사를 실시했습니다. 이 설문조사를 통해 쿡스토브의 필요성, 적합한 디자인, 효과적인 지역사회 개입을 위한 시장 고려사항에 대한 인사이트를 얻을 수 있었습니다.
파일럿
현지 파트너와 협력하여 전통 쿡스토브가 흔한 라무의 마톤도니 마을에서 취약한 지역을 파악하고 설문조사를 실시했습니다. 이 설문조사는 맹그로브와 인간의 웰빙 모두에 대한 ICS의 이점에 대한 인식을 높이는 동시에 조리 필요와 방법을 평가했습니다. 처음에는 두 개의 쿡스토브를 설치하여 두 달 동안 최종 사용자로부터 경험, 이점 및 과제에 대한 피드백을 수집했습니다. 이 파일럿에 이어, 라무의 다른 지역에서의 확장 노력을 알리기 위해 51개의 쿡스토브가 추가로 설치되었습니다.
커뮤니티 참여 및 교육
다양한 경험을 가진 숙련된 기술자가 참여하여 저렴하고 접근하기 쉬운 개선된 쿡스토브를 설계하고 제작했습니다. 구현 과정에는 지역사회가 참여하여 마톤도니의 남성 8명과 여성 7명에게 쿡스토브 설치 및 유지보수 교육을 실시했습니다. 또한 모든 수혜자들은 장기적인 지속 가능성을 보장하기 위해 최적의 사용법과 유지 관리에 대한 기본 교육을 받았습니다.
소유권 및 동의
쿡스토브 설치는 비용 분담 방식으로 이루어졌으며, 커뮤니티는 모래와 시멘트를 제공했습니다. 이러한 방식은 주인의식을 고취하고 더 나은 관리와 유지보수를 장려하여 쿡스토브의 내구성과 비용 효율성을 높였습니다. 또한 커뮤니티 구성원들에게 설치 및 유지 보수에 대한 교육을 실시하여 지원을 신속하게 받을 수 있도록 함으로써 주인의식과 수용성을 더욱 높였습니다.
개발 계획의 업스케일링 및 통합
마톤도니 마을의 성공적인 시범 운영 이후, 인근 마을과 단체에서 지원을 요청하는 등 ICS에 대한 수요와 수용도가 높아졌습니다. 확대 노력의 일환으로 파테 초등학교를 포함한 파테 마을에 41개의 쿡스토브가 건설되었고, 13명의 훈련생이 추가로 참여했습니다.
또한 라무 카운티 정부는 Wetlands International과 협력하여 시범적으로 5개 구에 쿡스토브 10대를 설치했습니다. 이 이니셔티브는 에너지 효율성 향상에 있어 쿡스토브의 중요성을 강조하는 카운티의 통합 개발 계획 2023-2027과 일치합니다. 라무에서는 총 3,010명의 주민들이 쿡스토브의 혜택을 계속 받고 있습니다.
맹그로브와 인간 복지에 미치는 영향에 대한 행동 연구
케냐 산림청, 케냐 해양수산연구소, 케냐타 대학교와 협력하여 ICS가 오염 감소, 건강 결과, 삼림 벌채에 미치는 영향을 정량화하기 위한 연구가 시작되었습니다. 이 연구는 건강 및 비용 절감과 관련된 사회적 영향을 평가하고, 효율적인 스토브가 맹그로브 보존에 기여하는 바를 평가하며, 카운티 및 국가 차원에서 탄소 배출에서 연료 목재의 역할을 분석하고, 국가 및 지역 차원의 단기 및 중기 전략을 위한 실행 가능한 권장 사항을 제공하는 것을 목표로 합니다.
영향
ICS의 도입은 아래에 설명된 바와 같이 환경, 사회, 경제적 측면에서 상당한 긍정적인 영향을 미쳤습니다.
- 사회적 웰빙
- 실내 공기 오염 감소: ICS는 연료를 더 효율적으로 연소하도록 설계되었으며, 연기 배출을 줄여 실내 공기질을 개선하는 효과가 입증되었습니다. 이는 특히 조리 공간 근처에서 상당한 시간을 보내는 여성과 어린이의 호흡기 질환 발생률 감소로 이어집니다.
- 화상 부상 위험 감소: ICS의 개선된 디자인과 기능 덕분에 특히 어린이의 화상 위험이 최소화되었습니다.
- 지역 사회 주도의 ICS 이니셔티브 실행 방식은 협업과 지식 공유를 강화하여 마톤도니와 파테 마을의 지역 사회 내 사회적 유대를 강화했습니다.
2. 환경
- 삼림 벌채율 감소: ICS는 연료 목재 소비를 줄임으로써 맹그로브 숲을 보존하는 데 기여합니다. 이는 생물 다양성을 보호하고 주요 맹그로브 생태계 서비스를 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 탄소 배출량 감소: ICS의 연료 효율성 향상은 온실가스 배출량 감소로 이어져 기후 변화 완화 노력을 지원합니다.
3. 사회 경제적
- ICS를 사용하는 가정에서는 연료비 지출이 크게 절감된다고 보고합니다. 이는 식량과 교육과 같은 다른 필수적인 필요를 위한 수입을 확보할 수 있게 해줍니다.
- ICS는 더 효율적이고 시간을 절약할 수 있어 여성과 어린이가 다른 생산적인 활동에 참여할 수 있습니다.
수혜자
라무의 여성, 어린이, 청소년을 포함한 3,010명의 주민들이 ICS를 통해 더 깨끗한 취사의 혜택을 직접적으로 받고 있습니다. 교육생들은 ICS 건설 및 유지보수 기술을 습득하고, 더 넓은 지역사회는 삼림 벌채 감소와 산림 보존 개선의 혜택을 누리고 있습니다.
지속 가능한 개발 목표
SDG 3 - 건강과 웰빙
SDG 5 - 양성 평등
SDG 7 - 저렴하고 깨끗한 에너지
SDG 11 - 지속 가능한 도시와 커뮤니티
SDG 13 - 기후 행동
SDG 14 - 물속에서의 삶
SDG 15 - 육지에서의 삶
스토리
개선된 쿡스토브 덕분에 소피아 쉬(오른쪽)와 그녀의 딸 니브와나 모하메드의 요리 시간이 기존 삼발이 스토브에 비해 크게 단축되었습니다.
Elizabeth Wamba/Wetlands International
"마톤도니에서 어렸을 때부터 저는 전통적인 삼돌 난로에서 요리를 해왔습니다. 딸들과 그 가족들과 함께 살면서 저희는 땔감을 현지 공급업체에 의존하고 있습니다. 그들은 배를 타고 맹그로브 지역에서 죽은 나무를 모으기 위해 모험을 떠납니다. 한 묶음에 100케냐 실링(1달러 조금 안 됨) 정도인데, 요리하는 음식에 따라 다르지만 보통 3~4끼 정도는 먹을 수 있는 양입니다.
눈과 호흡기 질환으로 병원에 자주, 때로는 일주일에 한 번씩 갔던 기억이 납니다. 하지만 2022년에 새로 개선된 쿡스토브가 출시되면서 모든 것이 바뀌었습니다. 연기가 거의 나지 않아서 건강에 큰 도움이 되었고, 요리 시간도 크게 단축되었습니다.
이전 스토브에서는 한 끼 식사를 준비하는 데 최대 4시간이 걸렸어요. 지금은 같은 요리를 절반의 시간 안에 만들 수 있어요. 게다가 한 번에 두 개만 사용하면 되니 땔감 비용도 줄었어요. 새 스토브는 열을 아름답게 유지하고 훨씬 더 효율적이어서 우리 가족은 물론 라무의 많은 가정에 진정한 게임 체인저가 되었습니다." - 소피아 시, 52세, 마톤도니 마을 거주자.