Alimenter la durabilité : Des fourneaux améliorés pour une gestion durable des forêts de mangrove au Kenya

Solution complète

par Shawlet Cherono, Wetlands International

Les fourneaux améliorés utilisent moins de bois de chauffage, retiennent davantage la chaleur, sont plus économiques et moins fumants.

Elizabeth Wamba/Wetlands International

Malgré leurs immenses avantages pour les communautés côtières, les mangroves du Kenya sont soumises à une pression croissante en raison de l'exploitation non durable du bois de chauffage. Dans le comté de Lamu, les ménages dépendent fortement du bois de mangrove pour cuisiner, souvent à l'aide de fourneaux à trois pierres inefficaces qui consomment des quantités excessives de combustible.

Pour relever ce défi, Wetlands International a collaboré avec les communautés locales et les chercheurs pour introduire des fourneaux améliorés (ICS) dans les villages de Matondoni et Pate à Lamu. Cette initiative communautaire a bénéficié à 3 010 membres de la communauté. En diminuant la consommation de bois de chauffage, les ICS réduisent la pression sur les mangroves et contribuent à leur conservation. Cela se traduit également par des économies pour les ménages, car ils utilisent moins de bois de chauffage, ce qui libère des revenus pour d'autres besoins. En outre, les ICS produisent moins de fumée, ce qui améliore la santé respiratoire et la qualité de l'air à l'intérieur des habitations. En outre, l'initiative a renforcé la cohésion sociale en créant un sentiment d'appartenance à la communauté et en encourageant le partage des connaissances et des expériences sur l'utilisation des fourneaux.

Dernière modification 08 May 2025

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Contexte

Défis à relever

Dégradation des terres et des forêts

Perte de biodiversité

Perte de l'écosystème

Pollution (y compris eutrophisation et déchets)

Récolte non durable, y compris la surpêche

Gestion inefficace des ressources financières

Extraction de ressources matérielles

Santé

Conflit social et troubles civils

Chômage / pauvreté

Défis environnementaux :

Les communautés côtières du Kenya dépendent fortement du bois de mangrove comme combustible, ce qui entraîne une récolte non durable et une déforestation dans des régions comme le comté de Lamu. Cette perte menace les fonctions des mangroves telles que la protection côtière, l'habitat de la pêche et la séquestration du carbone.
L'utilisation répandue de poêles traditionnels à trois pierres entraîne une consommation inefficace de bois de chauffage, ce qui accroît la pression sur les mangroves et contribue aux émissions de gaz à effet de serre.

Défis sociaux :

Les méthodes de cuisson traditionnelles génèrent beaucoup de fumée (pollution de l'air) , ce qui entraîne des problèmes respiratoires, en particulier chez les femmes et les enfants qui passent le plus de temps à l'intérieur.
La collecte de bois de chauffage peut prendre beaucoup de temps, ce qui limite les possibilités d'éducation, de génération de revenus et d'autres activités, en particulier pour les femmes et les jeunes filles.
Les feux en plein air présentent des risques pour la santé et la sécurité, tels que des brûlures, en particulier pour les jeunes enfants.

Défis économiques :

Les fourneaux inefficaces nécessitent plus de bois de chauffage, ce qui entraîne une augmentation du coût du combustible et des dépenses des ménages.

Échelle de mise en œuvre

Local

Intranational

Écosystèmes

Mangrove

Thème

Adaptation au changement climatique

Services écosystèmiques

Acteurs locaux

Science et recherche

Emplacement

Lamu, Kenya

Pate, Faza, Lamu, Kenya

Matondoni, Mkomani, Lamu, Kenya

Afrique de l'Est et du Sud

Traiter

Résumé du processus

Le succès de cette initiative repose sur six éléments constitutifs interconnectés. Elle commence par l'évaluation des besoins de la communauté (1) afin de s'assurer que l'intervention est réalisable, pertinente et efficace. La phase pilote (2), au cours de laquelle des fourneaux améliorés sont introduits et dont l'utilisation et l'efficacité sont évaluées avant d'être étendues, s'en inspire. L'engagement et la formation des communautés (3) sont essentiels pour favoriser l'appropriation et garantir une utilisation correcte des fourneaux, ainsi que pour s'assurer que les communautés locales disposent des compétences nécessaires pour résoudre les problèmes de fonctionnement et d'entretien, ce qui conduit à une plus grande acceptation (4). Les résultats positifs de ces étapes initiales ouvrent la voie à l'extension et à l'intégration (5) de l'initiative dans les plans de développement locaux tels que le plan de développement intégré du comté de Lamu et le plan d'action sur le changement climatique du comté, garantissant ainsi une adoption plus large et une durabilité à long terme. Enfin, la recherche-action collaborative (6) assure un suivi et une évaluation continus de l'impact du projet sur la conservation de la mangrove et le bien-être humain, ce qui permet une gestion adaptative et une amélioration continue. Cette approche intégrée garantit que chaque élément renforce les autres, créant ainsi un cercle vertueux qui entraîne des changements positifs tant pour les personnes que pour l'environnement.

Blocs de construction

Détermination du champ d'application d'une intervention communautaire fondée sur les besoins

Une enquête a été menée le long de la côte kenyane pour identifier les modèles de fourneaux efficaces, évaluer leur durabilité et recommander les meilleures options pour leur adoption. Cette étude a permis de mieux comprendre les besoins en matière de fourneaux, de concevoir des modèles adaptés et de prendre en compte les considérations de marché pour des interventions communautaires efficaces.

Le pilotage

En collaboration avec des partenaires locaux, nous avons identifié les zones vulnérables et mené une enquête dans le village de Matondoni, à Lamu, où les fourneaux traditionnels sont courants. L'enquête a permis d'évaluer les besoins et les méthodes de cuisson tout en sensibilisant aux avantages des ICS pour les mangroves et le bien-être humain. Deux fourneaux ont d'abord été installés pour recueillir les commentaires des utilisateurs finaux pendant deux mois sur leurs expériences, leurs avantages et leurs difficultés. À la suite de ce projet pilote, 51 fourneaux supplémentaires ont été construits afin d'étayer les efforts d'extension dans d'autres zones de Lamu.

Engagement communautaire et formation

Un technicien qualifié possédant une vaste expérience a été engagé pour concevoir et produire des fourneaux améliorés abordables et accessibles. Le processus de mise en œuvre a impliqué la communauté, en formant huit hommes et sept femmes de Matondoni à l'installation et à l'entretien des fourneaux. En outre, tous les bénéficiaires ont reçu une formation de base sur l'utilisation et l'entretien optimaux afin de garantir la durabilité à long terme.

Propriété et acceptation

L'installation des fourneaux a été réalisée sur la base d'un partage des coûts, la communauté apportant le sable et le ciment. Cet arrangement a favorisé un sentiment d'appropriation et a encouragé un meilleur entretien, augmentant ainsi la durabilité et la rentabilité des fourneaux. En outre, la formation des membres de la communauté à l'installation et à l'entretien a permis un accès rapide à l'aide, ce qui a encore renforcé l'appropriation et l'acceptation.

Extension et intégration dans le plan de développement

Après le succès du projet pilote dans le village de Matondoni, l'ICS a fait l'objet d'une forte demande et d'une grande acceptation, les villages voisins et les organisations cherchant à obtenir un soutien. Dans le cadre de l'effort d'extension, 41 fourneaux ont été construits dans le village de Pate, y compris à l'école primaire de Pate, avec la participation de 13 stagiaires supplémentaires.

En outre, le gouvernement du comté de Lamu s'est associé à Wetlands International pour installer 10 fourneaux dans cinq quartiers à titre expérimental. Cette initiative s'inscrit dans le cadre du plan de développement intégré 2023-2027 du comté, qui souligne l'importance des fourneaux pour améliorer l'efficacité énergétique. Au total, 3 010 personnes continuent de bénéficier de ces fourneaux à Lamu.

Recherche-action sur l'impact sur les mangroves et le bien-être humain

En collaboration avec le Service forestier du Kenya, l'Institut de recherche marine et halieutique du Kenya et l'Université Kenyatta, une étude a été lancée pour quantifier l'impact des ICS sur la réduction de la pollution, les résultats en matière de santé et la déforestation. L'étude vise à évaluer les implications sociales liées à la santé et aux économies, à évaluer la contribution des fours efficaces à la conservation des mangroves, à analyser le rôle du bois de chauffage dans les émissions de carbone au niveau des comtés et au niveau national, et à fournir des recommandations exploitables pour des stratégies à court et à moyen terme au niveau national et local.

Impacts

L'introduction des SCI a eu des effets positifs significatifs sur les dimensions environnementales, sociales et économiques, comme décrit ci-dessous.

Bien-être social

Réduction de la pollution de l'air intérieur : Les ICS sont conçus pour brûler les combustibles plus efficacement et ont manifestement amélioré la qualité de l'air à l'intérieur des bâtiments en réduisant les émissions de fumée. Cela se traduit par une réduction de l'incidence des maladies respiratoires, en particulier chez les femmes et les enfants qui passent beaucoup de temps à proximité des zones de cuisson.
Diminution du risque de brûlures : L'amélioration de la conception et de la fonctionnalité des ICS a permis de réduire les risques de brûlures, en particulier pour les enfants.
L'approche communautaire de la mise en œuvre de l'initiative ICS a amélioré la collaboration et le partage des connaissances, renforçant ainsi les liens sociaux au sein des communautés des villages de Matondoni et de Pate.

2. l'environnement

Réduction des taux de déforestation : En réduisant la consommation de bois de chauffage, les ICS contribuent à la conservation des forêts de mangrove. Cela permet de protéger la biodiversité et de maintenir les principaux services écosystémiques des mangroves.
Réduction des émissions de carbone : L'efficacité énergétique accrue des ICS permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre, ce qui contribue aux efforts d'atténuation du changement climatique.

3. socio-économique

Les ménages qui utilisent les ICS font état d'économies significatives sur les dépenses en bois de chauffage. Cela libère des revenus pour d'autres besoins essentiels tels que l'alimentation et l'éducation.
Les SCI sont plus efficaces et permettent de gagner du temps , ce qui permet aux femmes et aux enfants de se consacrer à d'autres activités productives.

Bénéficiaires

3 010 personnes à Lamu, dont des femmes, des enfants et des jeunes, bénéficient directement d'une cuisine plus propre grâce à l'ICS. Les stagiaires ont acquis des compétences en matière de construction et d'entretien des ICS, et l'ensemble de la communauté bénéficie d'une réduction de la déforestation et d'une amélioration de la conservation des forêts.

Objectifs de développement durable

ODD 3 - Bonne santé et bien-être

ODD 5 - Égalité entre les sexes

ODD 7 - Énergie propre et d'un coût abordable

ODD 11 - Villes et communautés durables

ODD 13 - Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques

ODD 14 - Vie aquatique

ODD 15 - Vie terrestre

Histoire

Le fourneau amélioré a permis à Sofia Shee (R) et à sa fille Nyebwana Mohamed de réduire considérablement le temps de cuisson par rapport au fourneau traditionnel à trois pierres.

Elizabeth Wamba/Wetlands International

"Depuis que je suis petite fille à Matondoni, je cuisine sur un fourneau traditionnel à trois pierres. Vivant avec mes filles et leurs familles, nous dépendons des fournisseurs locaux pour notre bois de chauffage. Ils s'aventurent sur des bateaux pour ramasser du bois mort dans les zones de mangrove. Un fagot coûte environ 100 shillings kenyans (un peu moins d'un dollar) et permet généralement de faire trois ou quatre repas, selon ce que je cuisine.

Je me souviens de mes fréquents déplacements à l'hôpital, parfois hebdomadaires, pour des problèmes oculaires et respiratoires. Mais tout a changé avec le nouveau fourneau amélioré qui a été construit pour nous en 2022. Il est presque sans fumée, ce qui a fait toute la différence pour ma santé, et il a permis de réduire considérablement notre temps de cuisson.

Avec l'ancien fourneau, je passais jusqu'à quatre heures à préparer un seul repas. Aujourd'hui, je peux préparer le même plat en deux fois moins de temps. De plus, le coût du bois de chauffage a baissé puisque nous n'avons besoin que de deux morceaux à la fois. Le nouveau fourneau conserve parfaitement la chaleur et est beaucoup plus efficace. Il a vraiment changé la donne pour notre famille et pour de nombreux foyers de Lamu. - Sofia Shee, 52 ans, habitante du village de Matondoni.