라추아 생태지역의 지속 가능한 코코아 농업을 위한 농림업 시스템
전체 솔루션
라추아 생태 지역의 코코아 식물 종묘장
IUCN
과테말라 연간 가계 소득의 30~40%는 임산물에서 나오는 것으로 추정됩니다. 코코아 생산은 일자리 창출과 지역 소득 증대를 위한 경제적으로 실행 가능한 대안으로 인정받으며 경제적, 사회적, 환경적, 문화적 가치를 강조하고 있습니다. 이 지역의 전형적인 토착종이자 수확량과 품질이 높은 코코아는 생산자와 지역사회, 특히 콕치족의 여성과 청소년의 경제적, 사회적 발전을 발전시킬 수 있는 잠재력이 높았습니다. 이 개입은 라추아 생태지역에 자연 기반 솔루션을 도입하여 303ha 면적의 코코아 생산자 170명을 지원했으며, 지속 가능한 농림업 관리 접근법을 기반으로 코코아 생산을 강화하여 지역 생계에 기여할 뿐만 아니라 산림 경관 복원을 통해 보존 및 생물다양성 결과를 개선하는 것을 목표로 했습니다.
마지막 업데이트: 30 Sep 2025
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사진 및 동영상 갤러리
컨텍스트
해결 과제
빈곤은 이 지역의 주요 과제이며 토지 이용 변화는 생물 다양성에 영향을 미치고 황폐화를 초래했습니다. 경제적, 사회적, 환경적 혜택을 제공하는 생계수단을 평가한 결과 코코아 농림업 시스템이 가장 바람직한 선택으로 나타났으며, 이는 콕치 마야인들에게 코코아가 지닌 문화적 가치 때문이기도 합니다. 코코아는 화폐의 한 형태이자 음식과 음료를 준비하는 데 사용되었습니다. 따라서 자연 기반 솔루션이 해결하고자 하는 주요 사회적 과제는 경제 및 사회 발전과 환경 파괴 및 생물 다양성 손실이었습니다. 이러한 개입을 통해 코코아 농림업 시스템의 수입과 국제 시장 및 가치 사슬에 대한 접근이 생산자들의 생계에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.
위치
과테말라
중앙 아메리카
프로세스
프로세스 요약
이 구성 요소는 지속 가능한 코코아 농업 개입을 위한 농림업 시스템을 IUCN 자연 기반 솔루션 글로벌 표준ᵀᴹ의 기준과 지표에 따라 평가한 결과 나타난 여러 가지 주요 통찰을 강조합니다. 글로벌 표준의 모든 기준이 동등하게 중요하기 때문에 자연 기반 솔루션으로 간주될 수 있는 것을 완전히 파악할 수는 없지만, 이 프로젝트가 특히 성공할 수 있었던 몇 가지 요인을 설명합니다. 라추아 생태지역에서의 경험을 통해 얻은 교훈은 과테말라의 여러 지역에서 1,000명의 생산자가 참여하고 776ha의 토지를 복원하는 후속 프로젝트로 이어졌습니다. 또한 정부는 코코아 농림업 시스템을 위해 15,000ha의 토지를 전용하는 국가 목표를 설정했습니다.
빌딩 블록
전체 코코아 가치 사슬을 고려한 강력한 비즈니스 모델
자연 기반 솔루션 개입은 라추아 생태지역의 코코아 농림업 시스템을 위한 좋은 농업 및 제조 관행으로 토지 이용을 바꾸는 데 중점을 두었지만, 이 프로젝트는 전체 코코아 가치 사슬을 포괄하는 전략을 개발하는 데 중점을 두었습니다. 여기에는 생산, 가공, 마케팅, 지역 농부 및 협회의 조직 역량, 주요 기관의 기술 지원 및 서비스 지원과 참여, 공공 및 민간 자금 조달 메커니즘과 투자에 대한 접근성 강화가 포함되었습니다. 지역사회 협회와 Fundalachuá가 코코아 재배를 위한 종합적인 비즈니스 모델을 개발하는 프로젝트의 일환으로 재무 및 경제 분석이 수행되었습니다. 이 혁신적인 비즈니스 모델은 대규모 자본 투자, 인프라, 장비 또는 공급 없이도 좋은 농업 및 제조 관행을 위한 역량과 인적 자본을 창출하는 데 의존했습니다. 제품의 보관 및 운송을 위한 1단계 조직과 고품질 제품에 관심이 있는 국제 시장과의 협상 지원을 포함하여 생산자에 대한 마케팅 및 기술 지원 서비스를 위한 2단계 조직을 포함한 생산자 협회를 통해 좋은 거버넌스와 자금 조달에 대한 접근성이 보장되었습니다.
활성화 요인
농업 부문 외에도 관광 및 민간 부문이 프로젝트 전반에 걸쳐 참여하여 우수 사례를 비즈니스 모델로 주류화할 수 있도록 했습니다. 지역 차원의 활동은 지역 상황에 맞는 맞춤형 접근 방식을 보장했고, 국가 차원의 활동은 지역 전체의 조직 및 기술 역량을 주류화하는 데 기여했습니다. 또한, 코코아 농업 사슬을 위한 국가 전략은 국제 시장 가치 사슬에서 생산된 코코아의 입지를 공고히 했습니다.
교훈
관련 주체들과 협력하여 강력하고 합의된 비즈니스 모델을 개발함으로써 개입의 지속 가능성을 확보했을 뿐만 아니라 국내 및 국제 시장에 진출할 수 있는 새로운 기회를 창출했습니다. 농작물 관리 방식(가지치기, 시비, 그늘 등)과 부가가치 창출 방식(곡물 발효 및 품질 관리)의 패러다임 전환을 통해 이 지역의 전통적인 생산 활동을 촉진했습니다. 코코아의 품질이 개선되면서 가격을 kg당 2.28달러에서 4.50달러로 인상할 수 있었습니다. 이 비즈니스 모델은 최소 315개의 정규직 일자리(기준치 대비 289% 증가)를 창출하고 1인당 평균 일일 소득을 342% 증가시켰습니다. 또한 무엇을, 언제, 어떻게 생산할지, 제품을 어떻게 판매할지, 활동 자금을 어떻게 조달할지에 대한 지침을 제공했습니다. 이 프로젝트는 코코아 제품의 시장 접근성을 높이기 위한 사업 계획 외에도 관광을 포함한 다른 수입원을 발굴하는 데도 도움을 주었습니다.
생물다양성 영향력 극대화를 위한 장기적인 참여와 현지 지식
이 지역에서 20년 넘게 활동하면서 환경, 사회, 경제적 문제에 대한 충분한 이해가 확보되었습니다. 이를 복원 기회 평가 방법론(ROAM)과 InVEST 도구를 사용한 일련의 평가로 대체하여 직접 및 공동 편익에 대한 증거를 제공했습니다. 다양한 토지 이용의 환경적, 경제적 이점에 대한 분석을 수행하여 농림업 옵션 선택에 정보를 제공했습니다. 특히 현지 원주민 콰치족 커뮤니티의 지역 및 전통 지식은 확인된 트레이드 오프의 한계를 합의하는 데 유용했습니다. 또한 지속 가능한 코코아 농림업에 대한 지역 사회의 역량을 강화하기 위해 코코아 재배 모범 사례 매뉴얼을 마련했습니다. 과테말라 북부에서 코코아 재배를 위한 농업 달력을 개발하여 생산 체인 과정의 책임성과 투명성을 높이는 데 기여했습니다.
활성화 요인
IUCN이 이 지역에서 오랫동안 활동해왔기 때문에 생태계 현황에 대한 다양한 연구가 이미 존재했습니다. 이러한 연구들은 NbS 개입의 생물다양성에 대한 긍정적인 결과를 이해하는 데 기준이 되었습니다. 또한 1990년대에 토지 소유권이 공식화된 것도 NbS 개입을 가능하게 한 핵심적인 조건이었습니다. 이 공식화 과정에는 라추아 생태지역의 현지 코코아 생산자들이 참여했습니다.
교훈
이 지역에서 20년 넘게 일하면서 얻은 이해와 정보는 관련 사회적 도전과 인류 복지에 미치는 영향을 파악하고 특정 사회적, 경제적, 문화적 맥락에서 수용 가능한 옵션을 제안하는 데 핵심적인 역할을 했습니다. 자연 기반 솔루션의 개입을 통해 303헥타르의 단일 작물 지역이 보전 가치가 높은 지역의 코코아 농림업 시스템으로 변경되었습니다. 농림업 시스템으로의 토지 이용 변경은 9,320톤의 온실가스 배출 감소(연간 1,864톤의 CO2e, 나무와 뿌리 등 육상 바이오매스의 CO2e 저장량 80% 증가, 토양 20% 감소)에 기여했으며, 침식 감소는 33.코코아 농림업 시스템 이전의 토지 이용에 따라 ha당 8~107.7톤, 코코아 농림업 시스템 이전의 토지 이용에 따라 ha당 0.03~4.6톤의 침전물 감소.
원주민 여성과 청소년의 사회적 포용과 참여 보장
프로젝트 전반에 걸쳐 협의 및 참여적 접근 방식과 자유롭고 사전적이며 정보에 입각한 동의(FPIC)가 적용되었습니다. 특히 공식적인 조직 구조(개발을 위한 지역 사회 협의회)와 긴밀히 협력하여 지역 사회 협회가 만들어지고 강화되었습니다. 특히 킥치 마야 청년과 여성을 위한 새로운 고용 기회가 창출되어 생산의 가치 사슬을 포괄하는 새로운 일자리가 창출되었습니다. 국가 차원에서 코코아 가치 사슬에 대한 국가 전략에 따라 조치를 조정하고 홍보하는 기관 기술팀이 설립되었습니다. 기술팀에는 과테말라 정부, 지역 NGO, 코코아 가치 사슬에 관련된 주체들이 참여했습니다. 총 898명의 생산자 및 기술자가 지속 가능한 농업 및 제조 관행을 위한 기술을 개발했습니다(여성 20%).
활성화 요인
개입의 일환으로 코코아 수집, 가공, 운송을 위한 생산자 협회와 생산자를 위한 마케팅 및 기술 지원 서비스가 추진되었습니다. 확립된 농장 관리 시스템과 협회 및 생산자의 조직 및 관리 역량 강화는 프로젝트의 성공에 기여했습니다.
교훈
전통 지식을 포함시키고 원주민 공동체, 특히 여성과 청소년을 참여시킴으로써 형평성을 높이고 생계 개선과 빈곤 감소라는 측면에서 NbS 개입의 성공에 기여했습니다. 특히 젊은 여성과 남성은 기술, 관리 및 행정 활동에 참여하면서 이익을 얻고 인정받는 리더가 되었습니다. 2018년 이 이니셔티브는 여성과 청소년의 참여 전략을 인정받아 사회 포용 부문에서 IUCN-임팩트 어워드를 수상했습니다.
영향
지속 가능한 코코아 농업을 위한 농림업 시스템 도입의 주요 긍정적인 영향으로는 토양 유지, 산림 연결성, 탄소 격리 등 이전에 황폐화된 지역의 생태계 서비스가 개선된 것을 들 수 있습니다. 이는 라구나 라추아 국립공원과 람사르 습지의 완충 지대에서 특히 중요한 의미를 가집니다. 이 개입의 주요 성공 요인 중 하나는 IUCN과 다른 이니셔티브의 장기적인 지원으로 여러 수준에서 지역 사회의 우수한 거버넌스(예: 2급 조직으로 IUCN 회원인 Fundalachua의 설립)를 이끌어냈다는 점입니다. 또한 공공 프로그램 및 투자와의 긴밀한 협력, 인적 자본과 역량, 인프라, 장비 또는 공급을 구축하는 데 중점을 둔 우수한 농업 및 제조 관행에 대한 의존은 시간이 지남에 따라 지속 가능성을 보장했습니다. 이러한 요소들을 통해 펀달라추아는 한국과 미국 등 여러 시장에 고품질 카카오를 수출하는 데 앞장설 수 있었습니다. 이러한 개입은 대부분 원주민인 콕치(Q'eqchi) 부족에 속한 지역 사회의 빈곤을 줄이고 생계를 강화하는 데 도움이 되었습니다. 보호 지역 밖의 황폐화된 지역(생태지역)을 복원하고 라구나 라추아 국립공원에 대한 위협을 줄이는 데 크게 기여했습니다.
수혜자
마야 민족, 898명의 생산자 및 기술자 '콰치'
지속 가능한 개발 목표
SDG 1 - 빈곤 퇴치
SDG 3 - 건강과 웰빙
SDG 8 - 양질의 일자리와 경제 성장
SDG 10 - 불평등 감소
SDG 12 - 책임감 있는 소비와 생산
SDG 15 - 육지에서의 삶
스토리
야스미라 첸 콕, 코코아 생산자, 살라쿠임, 알타 베라파즈
Julio Serrano / IUCN ORMACC
과테말라에서는 전통적인 카다멈 재배, 저품질 코코아, 옥수수 단일 작물 재배 관행이 일반적이었습니다. 이러한 관행은 제한된 농업 관행(개간, 수확 및 낮은 밀도), 기본적인 가공 관행, 개별화된 세척 및 건조, 중개자를 통한 간접적인 개별 마케팅 및 인증 부족으로 특징지어졌습니다. 이러한 전통적인 관행은 토양의 황폐화와 건강성 저하를 초래하고 생물다양성에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 지방 정부와 지역 사회는 빈곤을 극복하고 지역의 사회 및 경제 발전을 가속화하기 위해서는 변화가 필요하다는 것을 인식했습니다. 혁신적인 농림업 시스템에 대한 아이디어가 탄생했습니다. 이러한 시스템은 지속 가능한 관행을 장려할 뿐만 아니라 지역 사회가 생산에서 가공, 국제 시장 진출에 이르는 전체 가치 사슬에 참여할 수 있는 새로운 길을 열어주는 것이 중요했습니다.
지역 사회와 합의한 혁신적인 코코아 농림업 모델은 고품질 나무, 좋은 농업 관행(그늘, 가지치기, 수확, 비료, 새로운 식재 밀도), 좋은 가공, 발효 및 건조 관행에 중점을 두고 있습니다. 생산자 협회가 중앙집중식 수집 센터에서 생산과 가공을 관리하게 되면서 가치 사슬의 다양한 단계 간에 협업과 논리적 연결의 문이 열렸습니다. 직접 및 공동 마케팅은 국제 시장에 대한 접근성을 높이고 결과적으로 지역 소득을 증가시켰습니다. USDA 유기농 인증 획득은 과테말라산 코코아 제품의 품질과 높은 가치를 증명합니다.
특히 지속 가능한 코코아 농업을 위한 혁신적인 농림업 시스템의 수혜자인 퀘치족 여성들이 지역 사회에서 가장 큰 영향을 받았습니다. 코코아 생산자 야스미나 첸 콕은"코코아는 가정에서 소비하거나 소량으로 판매하는 문화적인 것이었습니다. 코코아가 중요하지 않은 것처럼 보였지만 코코아가 우리에게 많은 것을 가져다주고, 코코아를 슬라임이나 콩으로 판매할 때 많은 것을 가져다주며, 수제 초콜릿으로 변형할 때도 많은 것을 가져다준다는 것을 깨달았습니다. 가끔 남편과 '카다멈 생산이 끝나면 코코아 수확이 오고, 코코아 수확이 끝나면 옥수수 수확이 이어져 우리 삶이 어떻게 변했는지 눈치채셨나요?"라고 이야기할 때가 있습니다.
