Lachuá Ekolojik Bölgesinde sürdürülebilir kakao tarımı için tarımsal ormancılık sistemleri

Tam Çözüm

tarafından Kristin Meyer, International Union for Conservation of Nature (IUCN)

Lachuá Ekolojik Bölgesinde kakao bitkisi fidanlığı

IUCN

Guatemala'da yıllık hane gelirinin tahminen yüzde 30-40'ı orman ürünlerinden elde edilmektedir. Kakao üretimi, ekonomik, sosyal, çevresel ve kültürel değerinin altını çizerek, istihdam yaratılması ve yerel gelirin artırılması için ekonomik olarak uygulanabilir bir alternatif olarak kabul edildi. Bölgeye özgü, verimi ve kalitesi yüksek yerli bir tür olan kakao, başta Q'eqchi' etnik grubundan kadınlar ve gençler olmak üzere üreticilerin ve toplulukların ekonomik ve sosyal gelişimini ilerletme potansiyeline sahipti. Müdahale, Lachuá Ekolojik Bölgesinde 303 hektarlık bir alanda 170 kakao üreticisini destekleyen ve yalnızca yerel geçim kaynaklarına katkıda bulunmakla kalmayıp aynı zamanda orman peyzajının restorasyonu yoluyla koruma ve biyolojik çeşitlilik sonuçlarını iyileştirecek sürdürülebilir tarımsal ormancılık yönetimi yaklaşımlarına dayalı kakao üretimini yoğunlaştırmayı amaçlayan Doğaya Dayalı Bir Çözüm kullanmıştır.

Son güncelleme: 30 Sep 2025

2491 Görünümler

Fotoğraf ve video galerisi

Bağlam

Ele alınan zorluklar

Arazi ve Orman bozulması

Biyoçeşitlilik Kaybı

Erozyon

Ekosistem kaybı

Uzun vadeli finansmana erişim eksikliği

Alternatif gelir olanaklarının olmaması

Teknik kapasite eksikliği

Bölgede yoksulluk büyük bir sorun teşkil etmekte olup arazi kullanımındaki değişiklikler biyolojik çeşitliliği etkilemiş ve bozulmaya neden olmuştur. Ekonomik, sosyal ve çevresel faydalar sağlayan geçim kaynağı seçeneklerinin değerlendirilmesinde, kakaonun Q'eqchi' Mayaları için kültürel değeri de göz önünde bulundurularak, kakao tarımsal ormancılık sistemleri en çok tercih edilen seçenek olarak belirlenmiştir. Kakao bir tür para birimi olarak ve yiyecek ve içecek hazırlamak için kullanılmıştır. Bu nedenle, Doğa Temelli Çözümün ele aldığı başlıca toplumsal zorluklar ekonomik ve sosyal kalkınmanın yanı sıra çevresel bozulma ve biyolojik çeşitlilik kaybıydı. Müdahale sayesinde, kakao tarımsal ormancılık sistemlerinden elde edilen gelir ve uluslararası pazarlara ve değer zincirlerine erişim, üreticilerin geçim kaynaklarını olumlu yönde etkiledi.

Uygulama ölçeği

Yerel

Ulusal altı

Ekosistemler

Tarımsal Ormancılık

Tema

Biyoçeşitliliğin anaakımlaştırılması

Ekosistem hizmetleri

Restorasyon

Sürdürülebilir finansman

Toplumsal cinsiyet anaakımlaştırması

Sürdürülebilir geçim kaynakları

Yerli halk

Yerel aktörler

Tarım

Orman Yönetimi

Standartlar/ sertifikasyon

sürdürülebi̇li̇r i̇ş modelleri̇

değer zincirleri

Doğa Tabanlı Çözümler

Konum

Guatemala

Orta Amerika

Süreç

Sürecin özeti

Yapı taşları, sürdürülebilir kakao tarımı için Agroforestry sistemleri müdahalesinin IUCN Doğa Temelli Çözümler Küresel Standardıᵀᴹ kriterleri ve göstergelerine göre değerlendirilmesinden ortaya çıkan bir dizi temel anlayışı vurgulamaktadır. Küresel Standarttaki tüm kriterler eşit öneme sahip olduğu için Doğa Temelli Çözüm olarak neyin kabul edilebileceğinin tam bir resmini vermemekle birlikte, projeyi özellikle başarılı kılan bazı faktörleri göstermektedir. Lachuá Ecoregion'daki deneyimlerden çıkarılan dersler, Guatemala'da bir dizi alanda faaliyet gösteren, 1.000 üreticiyi kapsayan ve 776 hektarlık alanın restorasyonunu sağlayan bir takip projesi ile sonuçlanmıştır. Buna ek olarak hükümet, kakao tarımsal ormancılık sistemlerine ayrılacak 15.000 hektarlık ulusal bir hedef belirlemiştir.

Yapı Taşları

Kakao değer zincirinin tamamını dikkate alan sağlam bir iş modeli

Doğa Temelli Çözüm müdahalesi, Lachuá Ekolojik Bölgesindeki kakao tarımsal ormancılık sistemleri için arazi kullanımlarını iyi tarım ve üretim uygulamalarına doğru değiştirmeye odaklanırken, proje kakao değer zincirinin tamamını kapsayan stratejiler geliştirmeye önem vermiştir. Buna üretim, işleme, pazarlama, yerel çiftçilerin ve birliklerin örgütsel kapasiteleri, kilit kuruluşlardan teknik yardım ve hizmet desteği ve katılımı ile kamu ve özel finansman mekanizmalarına ve yatırımlara erişimin artırılması dahildir. Proje kapsamında, topluluk dernekleri ve Fundalachuá tarafından kakao yetiştiriciliği için kapsamlı bir iş modeli geliştirmek üzere finansal ve ekonomik bir analiz gerçekleştirilmiştir. Yenilikçi iş modeli, büyük sermaye yatırımları, altyapı, ekipman veya malzeme olmadan, iyi tarım ve üretim uygulamaları için kapasite ve insan sermayesi yaratılmasına dayanıyordu. İyi yönetişim ve finansmana erişim, ürünlerin depolanması ve taşınması için birinci seviye organizasyonlar ve yüksek kaliteli ürünlerle ilgilenen uluslararası pazarlarla müzakerelerin desteklenmesi de dahil olmak üzere üreticilere pazarlama ve teknik yardım hizmetleri için ikinci seviye organizasyonlar da dahil olmak üzere üretici birlikleri aracılığıyla sağlandı.

Etkinleştirici faktörler

Tarım sektörünün yanı sıra, iyi uygulamaların iş modellerine yaygınlaştırılmasını kolaylaştırmak için proje boyunca turizm ve özel sektörler de sürece dahil edilmiştir. Yerel düzeydeki eylemler yerel koşullara özel yaklaşımlar sağlarken, ulusal düzeydeki eylemler bölge genelinde kurumsal ve teknik kapasitelerin yaygınlaştırılmasına katkıda bulunmuştur. Ayrıca, Kakao Tarım Zinciri için Ulusal Strateji, üretilen kakaoyu uluslararası pazar değer zincirinde konumlandırmıştır.

Çıkarılan dersler

İlgili aktörlerle ortaklaşa sağlam ve üzerinde uzlaşılmış bir iş modelinin geliştirilmesi, sadece müdahalenin sürdürülebilirliğini güvence altına almakla kalmamış, aynı zamanda ulusal ve uluslararası pazarlara girmek için yeni fırsatlar yaratmıştır. Ürünlerin yönetilme biçiminde (budama, gübreleme, gölgeleme vb.) ve katma değer yaratma biçiminde (tahıl fermantasyonu ve kalite yönetimi) bir paradigma değişikliği yoluyla bölgedeki geleneksel üretim faaliyetlerini teşvik etmiştir. Kakaonun kalitesinin artması sayesinde fiyatın kg başına 2,28 USD'den 4,50 USD'ye çıkarılması mümkün olmuştur. İş modeli en az 315 kalıcı istihdam yarattı (başlangıç seviyesine kıyasla yüzde 289 artış) ve kişi başına düşen ortalama günlük geliri yüzde 342 artırdı. Neyin, nasıl ve ne zaman üretileceği, ürünün nasıl satılacağı ve faaliyetlerin nasıl finanse edileceği konusunda bir rehberlik kaynağı olmuştur. Kakao ürünlerinin pazara erişimini artırmaya yönelik iş planlarının yanı sıra proje, turizm de dahil olmak üzere diğer gelir kaynaklarının belirlenmesini de destekledi.

Biyoçeşitlilik etkisini en üst düzeye çıkarmak için uzun vadeli katılım ve yerel bilgi

Bölgede 20 yılı aşkın süredir yapılan çalışmalarla çevresel, sosyal ve ekonomik zorlukların iyi bir şekilde anlaşılması sağlanmıştır. Bunun yerine Restorasyon Fırsatları Değerlendirme Metodolojisi (ROAM) ve InVEST aracı kullanılarak bir dizi değerlendirme yapılmış, doğrudan ve ortak faydalara ilişkin kanıtlar elde edilmiştir. Farklı arazi kullanımlarının çevresel ve ekonomik faydalarının analizi yapılmış ve tarımsal ormancılık seçeneklerinin seçiminde yol gösterici olmuştur. Yerel Yerli Q'eqchi' topluluğundan alınan yerel ve geleneksel bilgiler, belirlenen ödünleşimlerin sınırlarının kabul edilmesinde özellikle değerliydi. Ayrıca, sürdürülebilir kakao tarımsal ormancılık konusunda yerel halkın kapasitesini geliştirmek için kakao yetiştiriciliğine yönelik bir iyi uygulamalar el kitabı hazırlanmıştır. Kuzey Guatemala'da kakao yetiştiriciliği için bir tarım takviminin geliştirilmesi, üretim zinciri süreçlerinin hesap verebilirliğinin ve şeffaflığının artmasına katkıda bulunmuştur.

Etkinleştirici faktörler

IUCN'nin bölgedeki uzun süreli varlığı nedeniyle, ekosistemlerin durumuna ilişkin çeşitli çalışmalar zaten mevcuttu. Bunlar, NbS müdahalesinin biyoçeşitlilik açısından olumlu sonuçlarını anlamak için bir temel oluşturmuştur. Buna ek olarak, NbS müdahalesi için önemli bir kolaylaştırıcı koşul, 1990'larda arazi kullanım haklarının resmileştirilmesiydi. Resmileştirme sürecine Lachuá Ekolojik Bölgesi'ndeki yerel kakao üreticileri de dahil olmuştur.

Çıkarılan dersler

Bölgede 20 yılı aşkın süredir yapılan çalışmalar sonucunda elde edilen anlayış ve bilgi, ilgili toplumsal zorlukların ve insan refahı üzerindeki ilgili etkilerin belirlenmesinde ve belirli sosyal, ekonomik ve kültürel bağlamda kabul edilebilir seçeneklerin önerilmesinde kilit rol oynamıştır. Doğaya Dayalı Çözüm müdahalesiyle, koruma açısından yüksek değere sahip alanlarda 303 hektarlık monokrop alan kakao tarımsal ormancılık sistemlerine dönüştürüldü. Arazi kullanımının tarımsal ormancılık sistemlerine dönüştürülmesi, sera gazı emisyonlarının 9.320 ton CO2e (yılda 1.864 ton CO2e; ağaçlar ve kökler gibi karasal biyokütlede CO2e depolanmasında yüzde 80 ve toprakta yüzde 20 artış) azaltılmasına, erozyonun hektar başına 33.8 ila 107.7 ton arasında azaltılmasına katkıda bulunmuştur.Kakao tarımsal ormancılık sistemlerinden önceki arazi kullanımına bağlı olarak hektar başına 8 ile 107,7 ton arasında erozyon azalması ve kakao tarımsal ormancılık sistemlerinden önceki arazi kullanımına bağlı olarak hektar başına 0,03 ile 4,6 ton arasında sedimantasyon azalması.

Yerli kadınların ve gençlerin sosyal içermesinin ve katılımının sağlanması

Proje boyunca istişareler ve katılımcı yaklaşımlar ile özgür, önceden ve bilgilendirilmiş rıza (FPIC) uygulanmıştır. Özellikle, yerel topluluk dernekleri resmi örgütsel yapılarla (kalkınma için topluluk konseyleri) yakın koordinasyon içinde oluşturuldu ve güçlendirildi. Özellikle Q'eqchi' Maya gençleri ve kadınları için üretim değer zincirini kapsayan yeni istihdam fırsatları yaratıldı. Ulusal düzeyde, Kakao Değer Zinciri için Ulusal Stratejiye uygun olarak eylemleri koordine ve teşvik etmekten sorumlu bir Kurumsal Teknik Ekip kurulmuştur. Teknik ekipte Guatemala hükümeti, yerel STK'lar ve kakao değer zincirinde yer alan aktörler yer almıştır. Toplam 898 üretici ve teknisyen sürdürülebilir tarım ve üretim uygulamaları için teknik beceriler geliştirdi (yüzde 20'si kadın).

Etkinleştirici faktörler

Müdahalenin bir parçası olarak, kakaonun toplanması, işlenmesi ve nakliyesine yönelik üretici birliklerinin yanı sıra üreticilere yönelik pazarlama ve teknik yardım hizmetleri de teşvik edilmiştir. Kurulan plantasyon yönetim sistemi ile birliklerin ve üreticilerin güçlendirilen örgütsel ve idari kapasiteleri projenin başarısına katkıda bulunmuştur.

Çıkarılan dersler

Geleneksel bilginin dahil edilmesi ve Yerli toplulukların, özellikle de kadınların ve gençlerin katılımı, eşitliği artırmış ve NbS müdahalesinin geçim kaynaklarının iyileştirilmesi ve yoksulluğun azaltılması açısından başarısına katkıda bulunmuştur. Özellikle genç kadınlar ve erkekler, teknik, idari ve yönetimsel faaliyetlerde yer aldıklarından kazançlı çıkmış ve tanınan liderler haline gelmişlerdir. Girişim, 2018 yılında Sosyal İçerme kategorisinde kadın ve gençlerin katılım stratejisini kutlayan IUCN-Impact Ödülü'nü kazandı.

Etkiler

Sürdürülebilir kakao tarımı için tarımsal ormancılık sistemlerinin kullanılmaya başlanmasının başlıca olumlu etkileri arasında, daha önce bozulmuş alanlarda ekosistem hizmetlerinin iyileştirilmesi, toprak tutma, orman bağlantısı ve karbon birikimi yer almaktadır. Bu durum, Laguna Lachuá Ulusal Parkı'nın tampon bölgelerinde ve bir Ramsar alanında özel bir öneme sahiptir. Bu müdahalenin kilit başarı faktörlerinden biri, IUCN ve diğer girişimlerin uzun vadeli desteğiydi ve yerel toplulukların çeşitli düzeylerde iyi yönetişimine yol açtı (örneğin, bir IUCN Üyesi olan Fundalachua'nın ikinci düzey bir kuruluş olarak kurulması). Buna ek olarak, kamu programları ve yatırımları ile yakın koordinasyonun yanı sıra insan sermayesi ve kapasiteleri, altyapı, ekipman veya malzeme oluşturmaya odaklanarak iyi tarım ve üretim uygulamalarına güvenilmesi, zaman içinde sürdürülebilirliği sağlamıştır. Bu unsurlar Fundalachua'nın Güney Kore ve ABD gibi çeşitli pazarlara yüksek kaliteli kakao ihracatına öncülük etmesini sağlamıştır. Müdahale, yoksulluğun azaltılmasına ve çoğunluğu yerli Q'eqchi' etnik grubuna mensup yerel toplulukların geçim kaynaklarının güçlendirilmesine yardımcı olmuştur. Koruma alanlarının dışında (ekolojik bölgede) bozulmuş alanların restore edilmesine ve Laguna Lachuá Milli Parkı'na yönelik tehditlerin azaltılmasına önemli ölçüde katkıda bulunmuştur.

Yararlanıcılar

Q'eqchi' Maya etnik grubu, 898 üretici ve teknisyen

Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri

SKA 1 - Yoksulluğa son

SKA 3 - İyi sağlık ve esenlik

SKA 8 - İnsana yakışır iş ve ekonomik büyüme

SKA 10 - Eşitsizliklerin azaltılması

SKA 12 - Sorumlu tüketim ve üretim

SKA 15 - Karada yaşam

Hikaye

Yasmira Chen Coc, Kakao üreticisi, Salacuim, Alta Verapaz

Julio Serrano / IUCN ORMACC

Guatemala'da geleneksel kakule yetiştiriciliği, düşük kaliteli kakao ve mısırda tek ürün yetiştirme uygulamaları yaygındı. Bu uygulamalar sınırlı tarımsal uygulamalar (temizleme, hasat ve düşük yoğunluk), temel işleme uygulamaları, bireysel yıkama ve kurutma, aracılar vasıtasıyla dolaylı, bireysel pazarlama ve sertifikasyon eksikliği ile karakterize edilmiştir. Bu tür geleneksel uygulamalar bozulmaya, toprak sağlığının kaybına neden olmuş ve biyoçeşitliliği olumsuz etkilemiştir. Yerel hükümet ve yerel topluluklar, yoksulluğun üstesinden gelmek ve bölgedeki sosyal ve ekonomik kalkınmayı hızlandırmak için değişikliklerin gerekli olduğunu kabul etti. Yenilikçi bir tarımsal ormancılık sistemi fikri doğdu. Böyle bir sistemin sadece sürdürülebilir uygulamaları teşvik etmesi değil, aynı zamanda yerel toplulukların üretimden işlemeye ve uluslararası pazarlara erişime kadar tüm değer zincirine katılmaları için yeni yollar açması da önemliydi.

Yerel topluluklarla mutabık kalınan yenilikçi kakao tarımsal ormancılık modeli, yüksek kaliteli ağaçlara, iyi tarım uygulamalarına (gölge, budama, hasat, gübreleme, yeni dikim yoğunlukları) ve iyi işleme, fermantasyon ve kurutma uygulamalarına odaklanmaktadır. Üretici birliklerinin artık merkezi toplama merkezlerinde üretim ve işlemeyi yönetiyor olması, değer zincirindeki çeşitli adımlar arasında işbirliği ve mantıksal bağlantılar için kapıları açtı. Doğrudan ve toplu pazarlama, uluslararası pazarlara erişimi ve dolayısıyla yerel gelirleri artırdı. USDA Organik Sertifikasyon ödülü, Guatemala'dan gelen kakao ürünlerinin kalitesini ve yüksek değerini kanıtlamaktadır.

En büyük etki yerel topluluklarda, özellikle de sürdürülebilir kakao tarımı için yenilikçi tarımsal ormancılık sisteminin kazananları olan Q'eqchi' etnik grubundan kadınlarda görüldü. Kakao üreticisi Yasmina Chen Coc'un sözleriyle:"Kakaoyu kültürel bir şey olarak, evde tüketmek ve küçük miktarlarda satmak için alıyorduk. Kakao önemli değilmiş gibi görünüyordu ama sonra fark ettik ki kakao bize çok şey kazandırıyor, kakaomu balçık olarak, çekirdek olarak sattığımda bana çok şey kazandırıyor ve el yapımı çikolataya dönüştürdüğümde de bana çok şey kazandırıyor. Bazen eşimle konuşmaya başlıyoruz ve ona 'hayatımızın nasıl değiştiğini fark ettin mi, kakule üretimi bittiğinde kakao hasadı geliyor, kakao hasadı bittiğinde mısır hasadı geliyor, böylece her zaman gelirimiz oluyor' diyorum."