ラチュア生態系における持続可能なカカオ栽培のためのアグロフォレストリーシステム

フル・ソリューション
ラチュア・エコリージョンのカカオ苗床
IUCN

グアテマラでは、世帯年収の30~40%が林産物によるものと推定されている。カカオの生産は、雇用創出と地元収入増加のための経済的に実行可能な代替案として認識され、その経済的、社会的、環境的、文化的価値が強調された。この地域の典型的な在来種であり、収量も品質も高いカカオは、生産者やコミュニティ、特にケチ民族の女性や若者の経済的・社会的発展を促進する可能性が高かった。ラチュア・エコリージョンでは、303ヘクタールの土地で170のカカオ生産者を支援し、持続可能なアグロフォレストリー管理手法に基づいてカカオ生産を強化することで、地元の生計に貢献するだけでなく、森林景観の回復を通じて保全と生物多様性の成果を向上させることを目的とした、自然に基づく解決策を採用した。

最終更新日 30 Sep 2025
2490 ビュー
コンテクスト
対処すべき課題
土地と森林の劣化
生物多様性の喪失
浸食
生態系の損失
長期資金へのアクセス不足
代替収入機会の欠如
技術的能力の欠如

貧困はこの地域の大きな課題であり、土地利用の変化は生物多様性に影響を与え、劣化を引き起こしている。経済的、社会的、環境的な利益をもたらす生計の選択肢を評価した結果、カカオのアグロフォレストリーシステムが最も望ましい選択肢であることが判明した。カカオは通貨として、また飲食物の調理に使われていた。したがって、ネイチャー・ベースド・ソリューションが取り組む主な社会的課題は、経済的・社会的発展、環境悪化、生物多様性の損失であった。介入を通じて、カカオのアグロフォレストリーシステムからの収入と、国際市場とバリューチェーンへのアクセスが、生産者の生活にプラスの影響を与えた。

実施規模
ローカル
サブナショナル
エコシステム
アグロフォレストリー
テーマ
生物多様性の主流化
生態系サービス
修復
持続可能な資金調達
ジェンダー主流化
持続可能な生活
先住民
地元の俳優
農業
森林管理
規格/認証
持続可能なビジネスモデル
バリューチェーン
自然に基づく解決策
所在地
グアテマラ
中央アメリカ
プロセス
プロセスの概要

この構成要素は、持続可能なカカオ農法のためのアグロフォレストリーシステムを、IUCN「自然に根ざした解決策のための世界基準」の基準と指標に照らして評価した結果、浮かび上がった重要な洞察の数々を浮き彫りにしたものである。世界基準のすべての基準が同等に重要であるため、自然ベースのソリューションの全体像を示すものではないが、プロジェクトを特に成功させた要因のいくつかを示している。ラチュア・エコリージョンの経験から学んだ教訓は、グアテマラの多くの場所で活動を行うフォローアップ・プロジェクトにつながり、1,000人の生産者が参加し、776ヘクタールの土地の回復を達成した。さらに政府は、15,000haの土地をカカオのアグロフォレストリーシステムに専念させるという国家目標を定めた。

ビルディング・ブロック
カカオのバリューチェーン全体を考慮した強固なビジネスモデル

自然に基づく解決策(Nature-based Solution)の介入は、ラチュア生態系におけるカカオのアグロフォレストリーシステムのために、土地利用を適正な農業・製造慣行に変えることに焦点を当てたものであったが、プロジェクトは、カカオのバリューチェーン全体をカバーする戦略の開発に重点を置いた。これには、生産、加工、マーケティング、地元農民や組合の組織能力、主要機関からの技術支援やサービスの支援と関与、公的・民間資金調達メカニズムや投資へのアクセス向上などが含まれる。プロジェクトの一環として財務・経済分析が実施され、地域組合とフンダラクアによるカカオ栽培の包括的なビジネスモデルが開発された。この革新的なビジネスモデルは、大規模な資本投資やインフラ、設備、物資を必要とせず、優れた農業や製造の実践のための能力と人的資本の創造に依存している。生産者組合は、製品の保管や輸送を行う第一レベルの組織と、マーケティングや生産者への技術支援サービスを行う第二レベルの組織から構成され、高品質な製品に関心のある国際市場との交渉支援も含め、良好なガバナンスと資金調達へのアクセスが確保された。

実現可能な要因

グッド・プラクティスのビジネスモデルへの主流化を促進するため、農業部門だけでなく、観光部門や民間部門もプロジェクトに参加した。地方レベルでの活動は、現地の状況に合わせたアプローチを確保し、国レベルでの活動は、地域全体の組織的・技術的能力の主流化に貢献した。さらに、カカオ・アグロチェーンの国家戦略は、生産されたカカオを国際市場のバリューチェーンに位置づけた。

教訓

関連アクターとのパートナーシップによる強固で合意されたビジネスモデルの構築は、介入の持続可能性を確保するだけでなく、国内外の市場に参入する新たな機会を創出した。作物の管理方法(剪定、施肥、日陰作りなど)や付加価値の創出方法(穀物発酵、品質管理)のパラダイムシフトを通じて、地域の伝統的な生産活動を促進した。カカオの品質が向上したため、価格を1kgあたり2.28米ドルから4.50米ドルに引き上げることができた。このビジネスモデルは、少なくとも315の常用雇用を創出し(ベースライン比289%増)、1人当たりの平均日収を342%増加させた。このビジネスモデルは、何を、どのように、いつ生産し、どのように製品を販売し、どのように活動資金を調達するかについての指針の源となった。カカオ製品の市場参入を増やすためのビジネスプランのほか、プロジェクトは観光業など他の収入源の特定も支援した。

生物多様性への影響を最大化するための長期的な関与と地元の知識

環境、社会、経済的な課題に対する十分な理解は、この地域での20年以上にわたる仕事を通じて確保された。また、直接便益と共同便益の証拠を提供するため、修復機会評価法(ROAM)とインベストツールを用いた一連の評価を実施した。様々な土地利用の環境的・経済的便益の分析が行われ、アグロフォレストリー・オプションの選択に役立てられた。特に、地元先住民Q'eqchi'コミュニティから得た地元や伝統的な知識は、特定されたトレードオフの限界に合意する上で貴重なものであった。さらに、持続可能なカカオのアグロフォレストリー農法に関する地元コミュニティの能力を高めるため、カカオ栽培の優良事例マニュアルが作成された。グアテマラ北部におけるカカオ栽培の農業カレンダーの作成は、生産チェーンプロセスの説明責任と透明性の向上に貢献した。

実現可能な要因

この地域にはIUCNが古くから存在するため、生態系の状態に関する様々な研究がすでに存在していた。これらは、NbSの介入による生物多様性への好結果を理解するためのベースラインとなった。さらに、NbSの介入を可能にした重要な条件として、1990年代に土地所有権の正式化があった。この正式化プロセスには、ラチュア生態系地域の地元カカオ生産者が参加した。

教訓

この地域での20年以上にわたる活動を通じて得られた理解と情報は、関連する社会的課題と人間の福利に関連する影響を特定し、特定の社会的、経済的、文化的背景の中で受け入れられる選択肢を提案するための鍵となった。ネイチャー・ベースド・ソリューションの介入を通じて、303ヘクタールの単作地が、保全価値の高い地域のカカオ・アグロフォレストリーシステムに変更された。アグロフォレストリーシステムへの土地利用の変更は、9,320トンのCO2排出削減(年間1,864トンのCO2排出、樹木や根などの陸上バイオマスに80%、土壌に20%のCO2貯留増加)、33.8~107.7トン/ヘクタール、堆積物の減少量は0.03~4.6トン/ヘクタールである。

先住民族の女性や若者の社会的包摂と参画の確保

プロジェクト全体を通じて、協議と参加型アプローチ、そして自由意思に基づく事前のインフォームド・コンセント(FPIC)が適用された。特に、正式な組織機構(開発のためのコミュニティ協議会)との緊密な連携のもと、地域コミュニティ団体が設立され、強化された。特にケッキ・マヤの若者と女性に対し、生産のバリューチェーンを網羅する新たな雇用機会が創出された。カカオのバリューチェーンに関する国家戦略に従って行動の調整と推進を担当する組織的技術チームが国家レベルで設立された。この技術チームには、グアテマラ政府、地元のNGO、カカオのバリューチェーンに関わる関係者が参加した。合計898人の生産者と技術者が、持続可能な農業と製造の実践のための技術スキルを身につけた(20%が女性)。

実現可能な要因

介入の一環として、カカオの集荷・加工・輸送のための生産者組合や、生産者のためのマーケティング・技術支援サービスが推進された。農園管理システムが確立され、組合や生産者の組織・管理能力が強化されたことが、プロジェクトの成功に貢献した。

教訓

伝統的な知識を取り入れ、先住民コミュニティ、特に女性と若者を参加させたことで、公平性が増し、生計向上と貧困削減という点で、NbSの介入の成功に貢献した。特に若い女性や男性が利益を得、技術的、経営的、管理的活動に携わるようになり、リーダーとして認められるようになった。2018年、このイニシアチブはIUCN-Impact Awardの社会的包摂部門を受賞し、女性と若者の参加戦略を称えられた。

影響

持続可能なカカオ栽培のためのアグロフォレストリーシステムの導入による主なプラスの影響には、土壌の保持、森林の連結性、炭素隔離など、以前は荒廃していた地域における生態系サービスの向上が含まれる。これは、ラグーナ・ラチュア国立公園の緩衝地帯やラムサール条約登録地において特に重要であった。この活動の主な成功要因のひとつは、IUCNやその他のイニシアティブによる長期的な支援であり、その結果、いくつかのレベルで地域コミュニティのガバナンスが強化された(例えば、IUCNメンバーであるFundalachuaが第2レベルの組織として設立された)。さらに、公的なプログラムや投資との緊密な連携、人的資本や能力、インフラ、設備、物資の整備に重点を置いた優れた農業や製造慣行への依存により、長期にわたる持続可能性が確保された。これらの要素により、Fundalachuaは高品質なカカオを韓国やアメリカなどの市場に輸出することができた。このプロジェクトは、貧困を削減し、先住民族ケッキ族を中心とする地域コミュニティの生活基盤を強化することに貢献した。また、保護地域外(エコリージョン内)の劣化した地域の回復に大きく貢献し、ラグナ・ラチュア国立公園への脅威を軽減した。

受益者

Q'eqchi'マヤ民族、898人の生産者と技術者

持続可能な開発目標
SDG1 - 貧困のない世界
SDG3 - 良好な健康と福祉
SDG8「ディーセント・ワークと経済成長
SDG10 - 不平等の削減
SDG12「責任ある消費と生産
SDG 15 - 陸上での生活
ストーリー
フリオ・セラーノ / IUCN ORMACC
ヤスミラ・チェン・コック、カカオ生産者、サラクイム、アルタ・ベラパス
Julio Serrano / IUCN ORMACC

グアテマラでは、カルダモンの伝統的栽培、低品質のカカオ、トウモロコシの単作が一般的だった。その特徴は、限定的な農法(伐採、収穫、低密植)、基本的な加工方法、個別の洗浄・乾燥、仲介業者を介した間接的・個別的な販売、認証の欠如などである。このような伝統的な慣行は、土壌の劣化や健全性の喪失を引き起こし、生物多様性に悪影響を与えた。地元政府と地域コミュニティは、貧困を克服し、この地域の社会的・経済的発展を加速させるためには、変革が必要であると認識していた。そして、革新的なアグロフォレストリー・システムのアイデアが生まれた。このようなシステムは、持続可能な実践を促進するだけでなく、地域コミュニティが生産から加工、国際市場へのアクセスに至るバリューチェーン全体に関与するための新たな道を開くことも重要だった。

地元コミュニティと合意した革新的なカカオ・アグロフォレストリー・モデルは、高品質の樹木、適切な農業慣行(日陰、剪定、収穫、施肥、新たな植栽密度)、適切な加工、発酵、乾燥に重点を置いている。生産者組合が中央集荷センターで生産と加工を管理するようになったことで、バリューチェーンのさまざまな段階間の協力と論理的なつながりの扉が開かれた。直接販売と集団販売により、国際市場へのアクセスが拡大し、その結果、地元の収入も増加した。USDAオーガニック認証の取得は、グアテマラ産カカオ製品の品質と価値の高さを証明している。

最も大きな影響を受けたのは、持続可能なカカオ栽培のための革新的なアグロフォレストリーシステムの勝者である地域コミュニティ、特にケッキ族の女性たちである。カカオ生産者であるヤスミナ・チェン・コックの言葉を借りれば、「私たちはカカオを文化的なものとして、家庭で消費したり少量販売したりするために使っていました。カカオをスライムや豆として売ったり、手作りチョコレートに加工したりすることで、たくさんのことを得ることができるのです。カルダモンの生産が終わるとカカオの収穫があり、カカオの収穫が終わるとトウモロコシの収穫がある。

リソース
寄稿者とつながる
その他の貢献者
タニア・アムール
国際自然保護連合(IUCN)
エリック・アク
国際自然保護連合(IUCN)
オーシバル・ラミレス
国際自然保護連合(IUCN)
ギジェルモ・プッツェイス
国際自然保護連合(IUCN)