Agroforstsysteme für den nachhaltigen Kakaoanbau in der Ökoregion Lachuá

Vollständige Lösung
Baumschule für Kakaopflanzen in der Ökoregion Lachuá
IUCN

Schätzungsweise 30-40 Prozent des jährlichen Haushaltseinkommens in Guatemala stammen aus Forstprodukten. Die Kakaoproduktion wurde als wirtschaftlich tragfähige Alternative für die Schaffung von Arbeitsplätzen und die Steigerung des lokalen Einkommens anerkannt, wobei ihr wirtschaftlicher, sozialer, ökologischer und kultureller Wert hervorgehoben wurde. Als einheimische, für die Region typische Art mit hohen Erträgen und hoher Qualität hatte der Kakao ein großes Potenzial, die wirtschaftliche und soziale Entwicklung der Erzeuger und Gemeinschaften, insbesondere der Frauen und Jugendlichen der ethnischen Gruppe der Q'eqchi', zu fördern. Im Rahmen der Intervention wurde eine naturbasierte Lösung in der Ökoregion Lachuá angewandt, die 170 Kakaoproduzenten auf einer Fläche von 303 ha unterstützte und darauf abzielte, die Kakaoproduktion auf der Grundlage nachhaltiger agroforstwirtschaftlicher Bewirtschaftungsansätze zu intensivieren, die nicht nur zu den lokalen Lebensgrundlagen beitragen, sondern durch die Wiederherstellung der Waldlandschaft auch die Ergebnisse in Bezug auf den Schutz und die biologische Vielfalt verbessern würden.

Letzte Aktualisierung: 30 Sep 2025
2491 Ansichten
Kontext
Angesprochene Herausforderungen
Land- und Waldzerstörung
Verlust der biologischen Vielfalt
Erosion
Verlust von Ökosystemen
Fehlender Zugang zu langfristiger Finanzierung
Mangel an alternativen Einkommensmöglichkeiten
Mangel an technischen Kapazitäten

Die Armut ist eine große Herausforderung in der Region, und die Veränderungen in der Landnutzung haben die biologische Vielfalt beeinträchtigt und zu einer Verschlechterung der Lebensbedingungen geführt. Bei einer Bewertung der Optionen für den Lebensunterhalt, die wirtschaftliche, soziale und ökologische Vorteile bieten, wurden Agroforstsysteme für Kakao als die wünschenswerteste Option ermittelt, auch aufgrund des kulturellen Wertes von Kakao für die Q'eqchi'-Mayas. Kakao wurde als Zahlungsmittel und zur Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet. Die wichtigsten gesellschaftlichen Herausforderungen, die mit der naturbasierten Lösung angegangen wurden, waren daher die wirtschaftliche und soziale Entwicklung sowie die Umweltzerstörung und der Verlust der biologischen Vielfalt. Durch die Intervention wirkten sich das Einkommen aus Kakao-Agroforstsystemen und der Zugang zu internationalen Märkten und Wertschöpfungsketten positiv auf den Lebensunterhalt der Erzeuger aus.

Umfang der Durchführung
Lokales
Subnational
Ökosysteme
Agroforstwirtschaft
Theme
Durchgängige Berücksichtigung der biologischen Vielfalt
Ökosystemdienstleistungen
Wiederherstellung
Nachhaltige Finanzierung
Gender-Mainstreaming
Nachhaltige Lebensgrundlagen
Indigene Völker
Lokale Akteure
Landwirtschaft
Forstwirtschaft
Normen/Zertifizierung
nachhaltige Geschäftsmodelle
Wertschöpfungsketten
Naturbasierte Lösungen
Standort
Guatemala
Mittelamerika
Prozess
Zusammenfassung des Prozesses

Die Bausteine heben eine Reihe wichtiger Erkenntnisse hervor, die sich aus der Bewertung der Agroforstsysteme für nachhaltigen Kakaoanbau anhand der Kriterien und Indikatoren des "Global Standard for Nature-based Solutions" der IUCN ergeben haben. Sie geben zwar kein vollständiges Bild dessen, was als naturbasierte Lösung angesehen werden kann, da alle Kriterien des Globalen Standards gleich wichtig sind, aber sie veranschaulichen einige der Faktoren, die das Projekt besonders erfolgreich gemacht haben. Die aus den Erfahrungen in der Ökoregion Lachuá gezogenen Lehren führten zu einem Folgeprojekt mit Aktivitäten an einer Reihe von Standorten in Guatemala, an denen 1.000 Erzeuger beteiligt waren und die Wiederherstellung von 776 ha Land erreicht wurde. Darüber hinaus legte die Regierung ein nationales Ziel von 15.000 ha Land fest, das für agroforstliche Kakaosysteme genutzt werden soll.

Bauklötze
Ein robustes Geschäftsmodell, das die gesamte Kakao-Wertschöpfungskette berücksichtigt

Während sich die naturbasierte Lösung auf die Änderung der Landnutzung hin zu guten landwirtschaftlichen und produktiven Praktiken für Kakao-Agroforstsysteme in der Ökoregion Lachuá konzentrierte, legte das Projekt den Schwerpunkt auf die Entwicklung von Strategien, die die gesamte Wertschöpfungskette des Kakaos abdecken. Dazu gehörten die Produktion, die Verarbeitung, die Vermarktung, die organisatorischen Kapazitäten der lokalen Bauern und Verbände, die Unterstützung und Einbeziehung von technischer Hilfe und Dienstleistungen von wichtigen Organisationen sowie ein verbesserter Zugang zu öffentlichen und privaten Finanzierungsmechanismen und Investitionen. Im Rahmen des Projekts wurde eine finanzielle und wirtschaftliche Analyse durchgeführt, um ein umfassendes Geschäftsmodell für den Kakaoanbau durch Gemeindeverbände und Fundalachuá zu entwickeln. Das innovative Geschäftsmodell stützte sich auf die Schaffung von Kapazitäten und Humankapital für gute landwirtschaftliche und verarbeitende Praktiken, ohne große Kapitalinvestitionen, Infrastruktur, Ausrüstung oder Lieferungen. Eine gute Unternehmensführung und der Zugang zu Finanzmitteln wurden durch Erzeugervereinigungen sichergestellt, einschließlich Organisationen der ersten Ebene für die Lagerung und den Transport der Erzeugnisse und Organisationen der zweiten Ebene für die Vermarktung und die technische Unterstützung der Erzeuger, einschließlich der Unterstützung bei den Verhandlungen mit internationalen Märkten, die an hochwertigen Erzeugnissen interessiert sind.

Ermöglichende Faktoren

Neben dem Agrarsektor wurden während des gesamten Projekts auch der Tourismus- und der Privatsektor einbezogen, um die Einbeziehung bewährter Verfahren in Geschäftsmodelle zu erleichtern. Die Maßnahmen auf lokaler Ebene gewährleisteten maßgeschneiderte Ansätze für die lokalen Gegebenheiten, während die Maßnahmen auf nationaler Ebene zum Mainstreaming der organisatorischen und technischen Kapazitäten in der gesamten Region beitrugen. Darüber hinaus positionierte die nationale Strategie für die Kakao-Agrarkette den produzierten Kakao in der Wertschöpfungskette des internationalen Marktes.

Gelernte Lektion

Die Entwicklung eines robusten und abgestimmten Geschäftsmodells in Partnerschaft mit den relevanten Akteuren sicherte nicht nur die Nachhaltigkeit der Maßnahme, sondern schuf auch neue Möglichkeiten für den Zugang zu nationalen und internationalen Märkten. Sie förderte die traditionelle Produktionstätigkeit in der Region durch einen Paradigmenwechsel bei der Bewirtschaftung der Kulturen (Beschneidung, Düngung, Beschattung usw.) und bei der Wertschöpfung (Kornfermentation und Qualitätsmanagement). Aufgrund der verbesserten Qualität des Kakaos konnte der Preis von 2,28 USD auf 4,50 USD pro kg erhöht werden. Durch das Geschäftsmodell wurden mindestens 315 dauerhafte Arbeitsplätze geschaffen (ein Anstieg um 289 Prozent im Vergleich zur Ausgangssituation) und das durchschnittliche Tageseinkommen pro Kopf um 342 Prozent erhöht. Es diente als Orientierungshilfe, was, wie und wann produziert werden soll, wie das Produkt verkauft werden kann und wie die Aktivitäten finanziert werden können. Neben Geschäftsplänen zur Verbesserung des Marktzugangs für Kakaoprodukte unterstützte das Projekt auch die Erschließung anderer Einkommensquellen, unter anderem durch den Tourismus.

Langfristiges Engagement und lokales Wissen zur Maximierung der Auswirkungen auf die biologische Vielfalt

Ein gutes Verständnis der ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Herausforderungen wurde durch über 20 Jahre Arbeit in der Region sichergestellt. Dies wurde durch eine Reihe von Bewertungen unter Verwendung der Restoration Opportunities Assessment Methodology (ROAM) und des InVEST-Tools ersetzt, um den direkten Nutzen und den Zusatznutzen nachzuweisen. Die Analyse des ökologischen und wirtschaftlichen Nutzens verschiedener Landnutzungen wurde durchgeführt und bildete die Grundlage für die Wahl der agroforstwirtschaftlichen Optionen. Lokales und traditionelles Wissen der lokalen indigenen Q'eqchi'-Gemeinschaft war besonders wertvoll für die Vereinbarung der Grenzen der ermittelten Kompromisse. Darüber hinaus wurde ein Handbuch mit bewährten Praktiken für den Kakaoanbau erstellt, um die Kapazitäten der lokalen Gemeinschaft für eine nachhaltige Kakao-Agroforstwirtschaft aufzubauen. Die Entwicklung eines landwirtschaftlichen Kalenders für den Kakaoanbau im Norden Guatemalas trug zu einer erhöhten Rechenschaftspflicht und Transparenz der Prozesse in der Produktionskette bei.

Ermöglichende Faktoren

Aufgrund der langjährigen Präsenz der IUCN in der Region gab es bereits verschiedene Studien über den Zustand der Ökosysteme. Diese dienten als Grundlage für das Verständnis der positiven Auswirkungen der NbS-Maßnahmen auf die biologische Vielfalt. Eine wichtige Voraussetzung für die NbS-Intervention war außerdem die Formalisierung der Landrechte in den 1990er Jahren. In den Formalisierungsprozess wurden die lokalen Kakaoproduzenten in der Ökoregion Lachuá einbezogen.

Gelernte Lektion

Das Verständnis und die Informationen, die in über 20 Jahren Arbeit in der Region gewonnen wurden, waren der Schlüssel zur Identifizierung der relevanten gesellschaftlichen Herausforderungen und der damit verbundenen Auswirkungen auf das menschliche Wohlergehen sowie zum Vorschlag von Optionen, die im spezifischen sozialen, wirtschaftlichen und kulturellen Kontext akzeptabel sind. Im Rahmen der naturbasierten Lösung wurden 303 Hektar Monokulturflächen in Gebieten mit hohem Naturschutzwert in Kakao-Agroforstsysteme umgewandelt. Die Umstellung der Landnutzung auf Agroforstsysteme trug zu einer Verringerung der Treibhausgasemissionen um 9.320 Tonnen CO2e bei (1.864 Tonnen CO2e pro Jahr; 80 Prozent mehr CO2e-Speicherung in terrestrischer Biomasse wie Bäumen und Wurzeln und 20 Prozent in Böden), zu einer Verringerung der Erosion zwischen 33.8 und 107,7 Tonnen pro ha je nach Landnutzung vor der Einführung von Kakao-Agroforstsystemen und eine Verringerung der Sedimentation zwischen 0,03 und 4,6 Tonnen pro ha je nach Landnutzung vor der Einführung von Kakao-Agroforstsystemen.

Gewährleistung der sozialen Eingliederung und Beteiligung indigener Frauen und Jugendlicher

Während des gesamten Projekts wurden Konsultationen und partizipatorische Ansätze sowie die freie, vorherige und informierte Zustimmung (FPIC) angewandt. Insbesondere wurden in enger Abstimmung mit den formellen Organisationsstrukturen (Gemeinderäte für Entwicklung) lokale Gemeindeverbände gegründet und gestärkt. Es wurden neue Beschäftigungsmöglichkeiten geschaffen, insbesondere für junge Q'eqchi' Maya und Frauen, die die Wertschöpfungskette der Produktion abdecken. Auf nationaler Ebene wurde ein institutionelles technisches Team eingerichtet, das für die Koordinierung und Förderung von Maßnahmen im Einklang mit der nationalen Strategie für die Kakao-Wertschöpfungskette zuständig war. An dem technischen Team waren die Regierung Guatemalas, lokale NROs und Akteure der Kakao-Wertschöpfungskette beteiligt. Insgesamt 898 Erzeuger und Techniker (20 Prozent Frauen) erwarben technische Kenntnisse für nachhaltige Landwirtschafts- und Herstellungspraktiken.

Ermöglichende Faktoren

Im Rahmen der Intervention wurden Erzeugerverbände für die Sammlung, Verarbeitung und den Transport von Kakao sowie die Vermarktung und technische Unterstützung der Erzeuger gefördert. Das eingeführte Plantagenmanagementsystem und die Stärkung der organisatorischen und administrativen Kapazitäten der Verbände und Erzeuger trugen zum Erfolg des Projekts bei.

Gelernte Lektion

Die Einbeziehung von traditionellem Wissen und die Beteiligung indigener Gemeinschaften, insbesondere von Frauen und Jugendlichen, erhöhte die Chancengleichheit und trug zum Erfolg der NbS-Maßnahme in Bezug auf die Verbesserung der Lebensgrundlagen und die Armutsbekämpfung bei. Vor allem junge Frauen und Männer profitierten und wurden zu anerkannten Führungspersönlichkeiten, da sie in technische, leitende und administrative Tätigkeiten eingebunden wurden. Im Jahr 2018 wurde die Initiative mit dem IUCN-Impact Award in der Kategorie "Social Inclusion" ausgezeichnet, der die Engagementstrategie von Frauen und Jugendlichen würdigt.

Auswirkungen

Zu den wichtigsten positiven Auswirkungen der Einführung von Agroforstsystemen für den nachhaltigen Kakaoanbau gehört die Verbesserung der Ökosystemleistungen in zuvor degradierten Gebieten, darunter die Bodenbindung, die Vernetzung der Wälder und die Kohlenstoffbindung. Von besonderer Bedeutung war dies in den Pufferzonen des Laguna-Lachuá-Nationalparks und eines Ramsar-Gebiets. Einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren dieser Maßnahme war die langfristige Unterstützung durch die IUCN und andere Initiativen, die zu einer guten Verwaltung der lokalen Gemeinschaften auf mehreren Ebenen führte (z. B. die Gründung von Fundalachua, einem IUCN-Mitglied, als Organisation der zweiten Ebene). Darüber hinaus sorgte die enge Abstimmung mit öffentlichen Programmen und Investitionen sowie der Rückgriff auf gute landwirtschaftliche und verarbeitende Praktiken mit dem Schwerpunkt auf dem Aufbau von Humankapital und Kapazitäten, Infrastruktur, Ausrüstung oder Lieferungen für eine langfristige Nachhaltigkeit. Diese Elemente ermöglichten es Fundalachua, den Export von hochwertigem Kakao auf mehrere Märkte, unter anderem in Südkorea und den USA, zu führen. Das Projekt trug dazu bei, die Armut zu verringern und die Lebensgrundlagen der lokalen Gemeinschaften zu stärken, die überwiegend der indigenen Volksgruppe der Q'eqchi' angehören. Sie trug wesentlich zur Wiederherstellung degradierter Flächen außerhalb der Schutzgebiete (in der Ökoregion) bei und verringerte die Bedrohung des Nationalparks Laguna Lachuá.

Begünstigte

Ethnische Gruppe der Q'eqchi' Maya, 898 Produzenten und Techniker

Ziele für nachhaltige Entwicklung
SDG 1 - Keine Armut
SDG 3 - Gute Gesundheit und Wohlbefinden
SDG 8 - Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
SDG 10 - Verringerung der Ungleichheiten
SDG 12 - Verantwortungsvoller Konsum und Produktion
SDG 15 - Leben an Land
Geschichte
Julio Serrano / IUCN ORMACC
Yasmira Chen Coc, Kakaohersteller, Salacuim, Alta Verapaz
Julio Serrano / IUCN ORMACC

Der traditionelle Anbau von Kardamom, minderwertigem Kakao und Maismonokulturen waren in Guatemala weit verbreitet. Sie waren gekennzeichnet durch begrenzte landwirtschaftliche Praktiken (Rodung, Ernte und geringe Anbaudichte), einfache Verarbeitungspraktiken, individuelles Waschen und Trocknen, indirekte, individuelle Vermarktung über Zwischenhändler und fehlende Zertifizierung. Diese traditionellen Praktiken führten zu einer Verschlechterung der Bodenqualität und wirkten sich negativ auf die Artenvielfalt aus. Die lokale Regierung und die lokalen Gemeinschaften erkannten, dass Veränderungen notwendig sind, um die Armut zu überwinden und die soziale und wirtschaftliche Entwicklung in der Region zu beschleunigen. Die Idee eines innovativen Agroforstsystems war geboren. Es war wichtig, dass ein solches System nicht nur nachhaltige Praktiken fördert, sondern den lokalen Gemeinschaften auch neue Möglichkeiten eröffnet, sich an der gesamten Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Zugang zu internationalen Märkten zu beteiligen.

Das innovative Kakao-Agroforstmodell, das mit den lokalen Gemeinschaften vereinbart wurde, konzentriert sich auf qualitativ hochwertige Bäume, gute landwirtschaftliche Praktiken (Beschattung, Beschneidung, Ernte, Düngung, neue Pflanzdichte) und gute Verarbeitungs-, Fermentierungs- und Trocknungspraktiken. Die Tatsache, dass die Erzeugergemeinschaften nun die Produktion und Verarbeitung in zentralen Sammelzentren verwalten, öffnete die Türen für eine Zusammenarbeit und logische Verbindungen zwischen den verschiedenen Stufen der Wertschöpfungskette. Die Direkt- und Kollektivvermarktung verbesserte den Zugang zu internationalen Märkten und steigerte folglich die lokalen Einkommen. Die Verleihung der USDA-Bio-Zertifizierung bezeugt die Qualität und den hohen Wert der Kakaoprodukte aus Guatemala.

Die größte Wirkung zeigte sich in den lokalen Gemeinschaften, insbesondere bei den Frauen der ethnischen Gruppe der Q'eqchi', die die Gewinner des innovativen Agroforstsystems für nachhaltigen Kakaoanbau sind. Die Kakaoproduzentin Yasmina Chen Coc sagte:"Wir hatten Kakao als etwas Kulturelles, zum Verzehr zu Hause und zum Verkauf in kleinen Mengen. Es schien, als sei Kakao nicht wichtig, aber dann wurde uns klar, dass Kakao uns viel bringt, er bringt mir viel, wenn ich meinen Kakao als Schleim, als Bohnen verkaufe, und er bringt mir auch viel, wenn ich ihn in handgemachte Schokolade verwandle. Manchmal spreche ich mit meinem Mann und sage ihm: "Hast du bemerkt, wie sich unser Leben verändert hat? Wenn die Kardamomproduktion endet, kommt die Kakaoernte, wenn die Kakaoernte endet, folgt die Maisernte, so dass wir immer unser Einkommen haben."

Mitwirkende kontaktieren
Andere Mitwirkende
Tania Ammour
Internationale Union für die Erhaltung der Natur (IUCN)
Erick Ac
Internationale Union für die Erhaltung der Natur (IUCN)
Orsibal Ramirez
Internationale Union für die Erhaltung der Natur (IUCN)
Guillermo Putzeys
Internationale Union für die Erhaltung der Natur (IUCN)