农产品加工方面的小规模创业是解决方案的核心。在 GIC 方案下,与 S4S 合作,支持妇女建立自己的太阳能脱水装置。S4S 是一家私营社会企业,负责开发这些设备。每个单元都包括粉碎机、封口机和包装工具等设备,实现了分散、节能的食品加工。
为了支持 2 500 名女企业家开展业务,她们接受了包括机械使用和维护、食品加工卫生、储存和包装等方面的培训。第二个重点领域是财务扫盲,包括预算编制、簿记和账目管理,以使妇女能够在充分知情的情况下负责任地经营自己的企业。此外,还向妇女们介绍了太阳能技术对环境的益处以及减少食物浪费的作用。
以该项目为基础,开发了一个结构化、用户友好的培训模块,并在整个实施期间对该模块进行了完善。有了这个模块,现在可以更容易地推广和复制这种方法。这些材料已被翻译成马拉地语和泰卢固语等当地语言,以确保易读性,目前正被 S4S 技术公司用于其他项目。
许多参与项目的妇女以前都是无地农工。该模式通过所有权和价值链整合,提供了一条提高收入稳定性和经济参与度的途径。