Progetto Smart DESERT: Agricoltura sostenibile per mezzi di sostentamento resilienti ed emancipazione economica
Il progetto Smart DESERT è stato finanziato dall'Agenzia francese per lo sviluppo (AFD) con un budget totale di 10 milioni di euro ed è stato attuato da un consorzio di organizzazioni guidato da IUCN ROWA, con l'obiettivo di raggiungere l'area degli altopiani della Badia nord-orientale in Giordania. Il progetto è stato concepito per raggiungere due obiettivi chiave: (1) aumento del reddito durante tutto l'anno e (2) miglioramento delle condizioni di lavoro, con un obiettivo generale di emancipazione economica dei rifugiati siriani e dei giordani vulnerabili nel settore agricolo.
Il progetto affronta sfide fondamentali come la scarsità d'acqua, il degrado del territorio, la disoccupazione rurale e l'accesso limitato al mercato. Introducendo sistemi di raccolta dell'acqua, pratiche di agricoltura rigenerativa e strumenti digitali, Smart DESERT aiuta gli agricoltori a migliorare la produttività, a conservare le risorse naturali e a costruire la resilienza al clima. Inoltre, sostiene la creazione di imprese agricole a domicilio e facilita i collegamenti con i mercati e i finanziamenti.
Contesto
Sfide affrontate
Il progetto Smart DESERT in Giordania ha affrontato con successo alcune delle sfide più persistenti e radicate delle comunità rurali nelle regioni aride e semi-aride. Tra queste, le limitazioni all'agricoltura sostenibile, la scarsità d'acqua, la disoccupazione giovanile e la limitata partecipazione economica delle donne. Applicando un approccio integrato, inclusivo e guidato dalla comunità, il progetto ha implementato soluzioni innovative, pratiche e sostenibili che hanno portato a una trasformazione significativa delle vite e dei mezzi di sussistenza delle comunità partecipanti.
Sfide:
- Scarsità d'acqua
- Disoccupazione giovanile e disuguaglianza di genere
- Pratiche agricole insostenibili, come la monocoltura e l'uso eccessivo di prodotti chimici.
- Limitata alfabetizzazione digitale e adozione della tecnologia, in particolare tra le popolazioni agricole più anziane e remote
- Frammentazione istituzionale, mancanza di coordinamento
- Lenta adozione di pratiche innovative a causa di scetticismo, bassa tolleranza al rischio, mancanza di consapevolezza
- Capacità limitata delle famiglie povere di investire in pratiche e tecnologie sostenibili
Posizione
Processo
Sintesi del processo
- Il gruppo di aziende agricole composto da diverse unità agricole è situato in un unico luogo, dove la coltivazione e la fertirrigazione sono unificate. Pertanto, tutti i prodotti finali hanno una qualità simile e le condizioni di lavoro sono semplici.
- In linea di principio, ogni unità agricola all'interno del cluster agricolo è gestita da un singolo agricoltore; ciò include le operazioni quotidiane per l'intero ciclo di coltivazione. In questo caso, la creazione dell'impresa sociale Smart Desert Company ha fornito consulenza tecnica agli agricoltori. Le attività post-raccolta sono gestite dall'azienda prima della vendita dei prodotti ad acquirenti nazionali e internazionali.
- La raccolta dell'acqua consente una produzione agricola sostenibile garantendo un accesso affidabile all'irrigazione, soprattutto nelle stagioni secche. Ciò integra lo sviluppo di capacità nell'agricoltura sostenibile, che aumenta la produttività e la salute del suolo.
- Lo sviluppo delle capacità fornisce alle donne le competenze e la fiducia necessarie per gestire piccole imprese, mentre l'accesso ai finanziamenti consente loro di mettere in pratica queste conoscenze investendo in attrezzature e materie prime. Il sostegno alla tecnologia e alle attrezzature aumenta l'efficienza e la qualità della produzione che, se combinata con un migliore accesso al mercato, aumenta il potenziale di reddito.
Blocchi di costruzione
Cluster agricoli
Il raggruppamento di aziende agricole è una modalità adottata per l'insediamento di nuove attività agricole. Un cluster agricolo è un gruppo di unità agricole adiacenti in un unico sito. Questa modalità è stata pensata per superare molti ostacoli che i singoli agricoltori devono affrontare, come gli alti costi di trasporto, la fluttuazione dei prezzi di mercato e la mancanza di capacità tecniche per affrontare i problemi che sorgono durante il funzionamento di tecnologie agricole relativamente nuove.
I cluster agricoli nei comuni di Al Za'atari e Al Serhan, nel governatorato di Al Mafraq (Giordania settentrionale), comprendono un insieme di 58 unità agricole adiacenti in due siti con una superficie totale approssimativa di 60.000 m². Questa configurazione consente di vendere i prodotti di tutti gli agricoltori contemporaneamente a grandi aziende, riducendo così i costi di trasporto e permettendo a tutti i componenti dell'azienda agricola di ottenere la stessa qualità di prodotti.
Le unità agricole sono serre dotate di sistemi interni di coltivazione senza suolo e alimentate a energia solare, mentre i prodotti sono venduti attraverso una società spin-off del progetto, che prende il nome dal progetto stesso (Smart DESERT Company). Tutti gli agricoltori seguono le stesse fasi di lavoro e le condizioni sono controllate al massimo.
Le serre sono dotate di sistemi interni per la coltivazione senza suolo, perfettamente funzionanti e in grado di produrre diverse colture. Tale sistema consente di raccogliere l'acqua di irrigazione di ritorno in bacini, dando la possibilità di far circolare quest'acqua per irrigare gli alberi circostanti e un appezzamento di coltivazione aperto.
Fattori abilitanti
- Follow-up giornaliero per le esigenze di funzionamento e manutenzione
- Collegamenti con il mercato
- Attività post-raccolta
Lezione imparata
- I sistemi di coltivazione senza suolo hanno dimostrato di avere una maggiore produttività e un minore consumo di acqua rispetto all'agricoltura protetta tradizionale.
- La modalità di coltivazione dei cluster riduce significativamente il consumo di risorse e massimizza la produzione.
- Le competenze agricole pratiche sono insegnate in modo ottimale sul posto.
- La selezione delle colture deve tenere conto delle condizioni agroecologiche dell'area di destinazione e delle richieste del mercato.
Costituzione di un'impresa sociale
La Smart Desert Company è stata fondata come impresa sociale per sostenere gli agricoltori vulnerabili e i proprietari di imprese a domicilio, fornendo loro la formazione necessaria, aiutandoli a ottenere le certificazioni richieste, migliorando le loro attività per ottenere un reddito sostenibile e acquistando i loro prodotti al prezzo più alto possibile.
Per contribuire alla realizzazione della sua missione, l'azienda ha firmato diversi accordi di partenariato pubblico-privato (PPP) con enti governativi. Inoltre, sono stati firmati diversi accordi con gli off-taker per garantire la vendita di tutti i prodotti da parte degli agricoltori e dei beneficiari dell'Home-based Business.
I risultati dell'azienda si sono estesi anche all'agricoltura a contratto con gli agricoltori che lavorano nei cluster agricoli. In particolare, l'azienda fornisce alle aziende agricole gli input di produzione e controlla da vicino le operazioni quotidiane per garantire la raccolta di un prodotto commerciabile alla fine del ciclo di coltivazione. È importante sottolineare che l'azienda progetta in modo proattivo i calendari di coltivazione che meglio si adattano alle condizioni locali dell'area e alle richieste del mercato.
Fattori abilitanti
- Solida analisi di mercato
- Partenariati pubblico-privato
- Coinvolgimento delle parti interessate
Lezione imparata
- Le imprese sociali possono svolgere un ruolo cruciale nel colmare il divario tra i prodotti e il mercato.
- Creare un ambiente favorevole a condizioni di lavoro dignitose e accordi contrattuali con i beneficiari dell'impresa sociale è fondamentale per la sua sostenibilità.
- Un approccio alla pianificazione della produzione agricola orientato alla domanda assicura "vittorie rapide" ai beneficiari dell'impresa sociale.
Agricoltura sostenibile e raccolta dell'acqua
Nell'ambito del nostro impegno responsabile verso la natura e l'ambiente, il progetto Smart DESERT integra tecniche di agricoltura sostenibile e di raccolta dell'acqua. Questi approcci sono progettati per ottimizzare l'uso delle risorse, ridurre l'impatto ambientale e aumentare la resilienza ai cambiamenti climatici. Le pratiche di agricoltura sostenibile includono l'uso di sistemi di coltivazione senza suolo, serre a energia solare e selezione delle colture in base alle condizioni agroecologiche. La raccolta dell'acqua viene attuata attraverso la raccolta e il riutilizzo dell'acqua di irrigazione, contribuendo a una gestione efficiente dell'acqua in una regione che deve affrontare una grave carenza idrica. Insieme, queste pratiche sostengono la gestione ambientale a lungo termine e promuovono l'equilibrio ecologico negli altopiani della Badia nord-orientale della Giordania.
Quando gli agricoltori hanno accesso ai fattori di produzione e sono collegati ai mercati, gli aumenti di produttività si traducono in reddito e miglioramento dei mezzi di sussistenza. L'impegno della comunità e le politiche di sostegno forniscono le basi per la scala e la sostenibilità. Gli strumenti digitali agiscono come fattori abilitanti trasversali, collegando conoscenze, gestione dell'acqua e mercati. Nel progetto Smart DESERT, questi elementi interconnessi lavorano insieme per creare comunità resistenti al clima e opportunità economiche sostenibili.
Fattori abilitanti
- Accesso alle risorse
- Supporto alla gestione del territorio
- Impegno della comunità
- Infrastrutture idriche
- Conoscenze e competenze
Lezione imparata
- Nelle aree con scarsità d'acqua, sistemi di raccolta efficaci sono un prerequisito per qualsiasi attività agricola sostenibile.
- Gli interventi hanno maggior successo quando i membri della comunità sono coinvolti nella progettazione, costruzione e manutenzione dei sistemi.
- La raccolta dell'acqua da sola non è sufficiente: deve essere combinata con la salute del suolo, la rotazione delle colture e gli input organici per massimizzare la resa.
- Coinvolgere le donne nella formazione e nella pianificazione aumenta l'adozione e i benefici per la comunità.
- I progetti a breve termine spesso non riescono a mantenere le infrastrutture: il supporto tecnico e il monitoraggio a lungo termine sono fondamentali.
Empowerment delle donne
Il progetto Smart DESERT ha contribuito in modo significativo al miglioramento dei mezzi di sussistenza e alla promozione di condizioni di lavoro dignitose, in particolare attraverso l'empowerment delle donne attraverso imprese domestiche nei settori dell'agricoltura e della trasformazione alimentare. Queste imprese, spesso guidate da donne provenienti dalle comunità ospitanti e dalle popolazioni rifugiate, hanno ricevuto un sostegno mirato che comprendeva formazione tecnica, accesso alle attrezzature e collegamenti con il mercato. Ciò ha permesso loro di produrre prodotti agricoli e alimentari di alta qualità, di generare un reddito sostenibile e di migliorare il loro ambiente di lavoro. L'iniziativa ha anche promosso l'uguaglianza di genere, incoraggiando la partecipazione delle donne alle attività economiche e rafforzando il loro ruolo nello sviluppo della comunità. Grazie a questi sforzi, il progetto ha contribuito a costruire mezzi di sussistenza resilienti e a promuovere una crescita inclusiva nella regione.
Nel progetto Smart DESERT per l'empowerment femminile, i fattori chiave di successo per l'empowerment delle donne attraverso le imprese agricole e di trasformazione alimentare a domicilio sono profondamente interconnessi e contribuiscono collettivamente a risultati sostenibili. Lo sviluppo delle capacità fornisce alle donne le competenze e la fiducia necessarie per gestire piccole imprese, mentre l'accesso ai finanziamenti consente loro di mettere in pratica tali conoscenze investendo in attrezzature e materie prime. Il sostegno alla tecnologia e alle attrezzature aumenta l'efficienza e la qualità della produzione che, se combinata con un migliore accesso al mercato, aumenta il potenziale di reddito. Il sostegno sociale e istituzionale attraverso le cooperative e l'impegno familiare crea un ambiente sicuro e motivante per le donne a partecipare attivamente alla vita economica. Le politiche e i quadri giuridici alleggeriscono gli oneri burocratici e legittimano le attività a domicilio, mentre le infrastrutture che consentono di risparmiare tempo, come l'accesso all'acqua e la cura dei bambini, liberano il tempo delle donne per il lavoro produttivo. Infine, il networking e l'apprendimento tra pari amplificano tutti questi fattori, creando piattaforme per la condivisione delle esperienze e la risoluzione collettiva dei problemi. Insieme, queste componenti formano un sistema di rinforzo che costruisce la resilienza economica, l'autosufficienza e la leadership delle donne nelle loro comunità.
Fattori abilitanti
- Sviluppo delle capacità
- Sostegno sociale e istituzionale
- Networking e apprendimento tra pari
- Accessibilità al mercato
Lezione imparata
- Le donne hanno maggiori probabilità di successo quando gli interventi iniziano su scala gestibile e aumentano gradualmente con successo e fiducia dimostrati.
- L'empowerment è più forte quando la formazione tecnica, l'accesso ai finanziamenti, il sostegno al mercato e l'empowerment sociale sono forniti insieme.
- Rispettare le tradizioni locali e coinvolgere i membri maschi della famiglia nelle sessioni di sensibilizzazione migliora l'accettazione del ruolo delle donne nella produzione di reddito.
Impatti
Smart DESERT ha dimostrato che lo sviluppo sostenibile nelle zone aride è possibile quando acqua, agricoltura, tecnologia e inclusione vengono affrontati in modo olistico. Il progetto ha creato un modello replicabile che rafforza le economie rurali, ripristinando al contempo gli ecosistemi e dando alle comunità, soprattutto alle donne e ai giovani, la possibilità di guidare il cambiamento.
Gli interventi del progetto Smart DESERT hanno permesso di ottenere cinque risultati principali, come segue:
(1) miglioramento della regolarità del reddito
(2) Miglioramento delle capacità tecniche,
(3) Miglioramento delle condizioni di vita e di lavoro,
(4) Miglioramento delle operazioni commerciali e dei collegamenti con il mercato,
(5) maggiore consapevolezza e rispetto dei diritti del lavoro.
Questi risultati hanno portato a un aumento del reddito annuale e a un miglioramento delle condizioni di lavoro per gli agricoltori e i lavoratori agricoli vulnerabili, contribuendo così all'emancipazione economica dei rifugiati siriani e dei giordani vulnerabili che lavorano nell'agricoltura degli altopiani settentrionali.
Beneficiari
Nel complesso, attraverso attività soft e hard, il progetto Smart DESERT ha portato benefici diretti a circa 12.000 persone appartenenti alle comunità giordane ospitanti e ai rifugiati siriani negli altopiani della Badia nord-orientale in Giordania.
Quadro globale sulla biodiversità (GBF)
Obiettivi di sviluppo sostenibile
La storia
Hanan e Aysha si sono incontrate durante una formazione Smart DESERT e sono diventate subito amiche. Quando hanno scoperto la sovrapposizione dei loro obiettivi aziendali, hanno deciso di unire le forze.
"Le nostre attività e la nostra visione sono simili", ha detto Hanan. "Così abbiamo deciso di avviare una partnership per la produzione di frutta e verdura secca, spezie e prodotti in salamoia".
Insieme, hanno avviato una nuova impresa chiamata Khayrat al Sahara, una frase araba che si traduce in "le benedizioni del deserto". Durante il corso di formazione Smart Desert, hanno imparato a gestire la loro attività, a stabilire il prezzo dei loro prodotti e a espandere la loro portata. L'équipe del progetto ha aiutato Hanan e Aysha a dare il via all'attività e ad aprire un piccolo negozio a Rihab, in Giordania. La posizione centrale del negozio ha permesso loro di raggiungere più clienti e di consegnare i prodotti in tutto il Regno.
"Prima lavoravamo stagionalmente", ha detto Aysha. "Ora abbiamo un frigorifero e un disidratatore per sostenere la produzione tutto l'anno. Possiamo anche acquistare quantità maggiori di frutta e verdura, risparmiando denaro e fatica". Nella nuova partnership, Hanan si occupa dell'amministrazione aziendale e Aysha si concentra sullo sviluppo di nuovi prodotti. "Ciò che ha fatto la differenza per noi è la formazione commerciale che abbiamo ricevuto", hanno detto le due donne.
L'attività di Hanan e Aysha continua a crescere. Partecipano a bazar locali e vendono prodotti in altri negozi. Le amiche e socie d'affari sperano di sfruttare i risultati raggiunti e di aprire altri negozi in futuro.