Ainda não se sabe muito sobre as preferências alimentares dos elefantes e as culturas de dissuasão. Para expandir nosso conhecimento e criar metodologias replicáveis, estudamos as preferências dos elefantes em relação a 18 tipos diferentes de culturas, a maioria das quais com alto valor econômico combinado (alimento, óleo essencial, medicinal e forragem para abelhas) e adequadas para o cultivo em climas do sul da África. Os experimentos no estilo cafeteria nos permitiram avaliar várias plantas que nunca haviam sido testadas em termos de palatabilidade para os elefantes. Nossos resultados mostraram que ervas como a borragem e o alecrim, com propriedades medicinais e aromáticas, respectivamente, foram fortemente evitadas, juntamente com a pimenta olho de pássaro (uma cultura bem conhecida que dissuade os elefantes). Descobrimos que o capim-limão e os girassóis, apresentados como plantas frescas inteiras aos elefantes, eram comestíveis para os elefantes. Isso é surpreendente, pois ambos os tipos de plantas foram descritos como intragáveis tanto para os elefantes asiáticos quanto para os africanos.

De acordo com nosso sistema de pontuação geral, quatro tipos de alimentos se mostraram mais adequados para a região do corredor proposto (Bird's Eye Chilli, Cape Gold, Cape Snowbush e Rosemary). Desses, apenas o Bird's Eye Chilli já havia sido testado anteriormente. Os outros três tipos de plantas foram usados na produção de óleo essencial e são muito promissores para a geração de renda.