在 H.E.R.D.进行食堂式实验，用半固定的大象测试难吃的食物种类
Michelle Henley Elephants Alive
确定和实施替代性、创收性的大象难吃作物，作为生计作物的软障碍
关于大象的饮食偏好和威慑作物，我们还有很多不了解的地方。为了扩大我们的知识面并创建可复制的方法，我们研究了大象对 18 种不同作物的偏好，其中大部分都具有很高的综合经济价值（食物、精油、药用和蜜蜂饲料价值），并且适合在非洲南部气候条件下生长。通过食堂式实验，我们对几种从未测试过大象适口性的植物进行了评估。我们的结果表明，琉璃苣和迷迭香等分别具有药用和芳香特性的草本植物，以及鸟眼辣椒（一种著名的大象威慑作物）都受到了大象的强烈规避。我们发现，柠檬草和向日葵以整株新鲜植物的形式呈现给大象时，大象可以食用。这令人惊讶，因为这两种植物对亚洲象和非洲象来说都是难吃的。
根据我们的综合评分系统，有四种食物类型被证明最适合拟议的走廊区域（鸟眼辣椒、黄金角、雪草角和迷迭香）。其中，只有鸟眼辣椒以前进行过测试。其他三种植物已被用于生产精油，在创收方面大有可为。
- 获得相关动物伦理委员会的批准
- 能接触到（半）习性化、对人类友好的大象
- 获得新鲜的待测植物作物
- 由合格的研究人员按照正确的科学框架和方法进行实验，实验结果在发表前须经过同行评审
- 支持人员和研究网络
半固定的大象很聪明，很容易对实验装置感到厌倦。不过，每天的食物种类顺序都是随机安排的，这倒是很有帮助。我们还了解到，实验时间也有一定的影响，因此在下午，大象似乎更饿，也更愿意接近和测试每个实验食物桶。拍摄整个实验过程有助于分析，因为现场数据记录可能会因大象的行为而变得复杂，而且能够重放事件发生的顺序也很有帮助。