Agricultura sustentável com tecnologia de ponta aplicável
Solução completa
Comunidade de produtores de pimenta em Merancang Ilir
Merancang Ilir
Desenvolver uma área de agronegócio como uma opção competitiva para os agricultores/pessoas que vivem em áreas cercadas por mineração e óleo de palma é uma ideia muito simples e fácil de praticar para a população rural. Por meio do desenvolvimento de uma agricultura sustentável combinada com a inovação de produtos pós-colheita, a receita dessa atividade pode se tornar muito competitiva em comparação com o sacrifício de suas terras para serem convertidas em áreas de mineração e plantação de óleo de palma para grandes empresas. Acreditamos que, ao praticar o agronegócio sustentável, as pessoas podem proteger seu ecossistema e aumentar sua qualidade de vida financeiramente. Esse conceito é o que vamos implantar na prática para os jovens. Juntos, com a ajuda do governo local, da sociedade civil e das empresas, incentivamos os jovens a continuar inovando no setor de agricultura e processamento pós-colheita como as melhores opções para proteger seu ecossistema e seu futuro.
Última atualização: 11 Jun 2019
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Contexto
Desafios enfrentados
- Dificuldade de comunicar o conceito de desenvolvimento à população local
- A situação política pode variar em nível local e regional
- É difícil motivar os jovens a inovar em produtos quando há o risco de fracassar comercialmente.
Localização
Berau, Kalimantan Timur, Indonésia
Sudeste Asiático
Processar
Resumo do processo
Na primeira etapa do desenvolvimento do agronegócio em Merancang Ilir, realizamos um mapeamento participativo que também contém critérios/fatores políticos, de modo que temos uma análise interna para intervir no desenvolvimento da aldeia. Escolhemos cuidadosamente a pessoa-chave para minimizar o conflito interno na aldeia. O resultado final do mapeamento está legitimando os agricultores a terem sua própria área de agronegócio e está sincronizado com o plano de desenvolvimento da aldeia. Depois de ajudarmos a organizar os agricultores, ajudamos a organizar um grupo de esposas de agricultores para criar uma empresa de propriedade da aldeia, a Pondok Lada. No momento, estamos nos concentrando na produção de produtos pós-colheita de pimenta, bagas de pimenta classificadas e pimenta em pó. Também facilitamos o aumento do gerenciamento da Pondok Lada para que se torne uma empresa mais profissional, como treinamento simples em contabilidade, criação de um plano de negócios, estratégias de marketing etc. Atualmente, também estamos ajudando a administrar um grupo de pesquisa e desenvolvimento em nível de vilarejo, com foco em como aumentar a qualidade das pimentas, realizando pesquisas sobre a intensificação da criação de peixes e criando fertilizante orgânico por meio dos resíduos da criação de peixes, a fim de obter um aspecto de sustentabilidade, a agricultura orgânica.
Blocos de construção
Mapeamento participativo combinado com o Sistema Integrado de Informações Geográficas
O Merancang Ilir está localizado ao lado do rio Segah, no distrito de Berau, Kalimantan Oriental, Indonésia. O rio é um dos maiores rios de Berau. Geralmente é usado por barcaças de empresas de mineração de óleo de palma e carvão para transportar óleo de palma bruto (CPO) e carvão. A maior parte da área de administração dos vilarejos ao longo desse rio é adquirida por essas empresas em até 80% de sua área de administração. Mas Merancang Ilir é um vilarejo único, pois as pessoas ainda acreditam que, sem essas empresas, as pessoas ainda têm prosperidade por meio da agricultura. Eles também acreditam que, ao permitir a entrada dessas empresas, não haverá resposta para aumentar a igualdade econômica. Para apoiar esses sonhos, pretendemos ajudá-los a serem economicamente independentes no sistema agrícola. Antes de começarmos a agir, precisamos fazer um mapeamento participativo para obter um conhecimento mais detalhado do potencial e dos problemas atuais da aldeia. Usando o GIS e realizando seu treinamento básico para os moradores, as pessoas podem estabelecer estratégias de desenvolvimento com base na agricultura sustentável e no agronegócio.
Fatores facilitadores
- A aldeia e sua administração compreendem o conceito e a técnica básica de mapeamento de seus recursos potenciais após o treinamento básico em GIS realizado por nós.
- Com base nos resultados do mapeamento, a aldeia entende como elaborar um plano de médio prazo.
- A administração da aldeia entende as regras da área de desenvolvimento da aldeia (área de conservação, área de agronegócios e área de pesquisa).
- Os aldeões entendem o conceito e a missão desses planos e se tornam atores ativos para sua execução.
Lição aprendida
- Usar as palavras mais familiares e simples e desconstruir ideias complexas em tijolos de exemplos e analogias simples para serem explicados à população local.
- Os habitantes locais entendem como construir um plano de mapeamento, como, por exemplo, quais dados estão sendo coletados, como compilar esses dados e como fazer uma análise básica desses dados e implementá-los nas políticas locais e no plano de desenvolvimento da aldeia.
- Além do mapeamento espacial (informações gerais sobre a condição geográfica e a fronteira administrativa), social (informações gerais sobre o perfil da população) e setorial (informações específicas sobre o potencial ou a condição da aldeia, como agricultura, educação, saúde etc.), o mapeamento dos principais líderes deve ser executado para que o programa seja executado sem problemas; além disso, a próxima pessoa encarregada/líder deve ser da comunidade local para garantir a sustentabilidade futura do programa.
- Entenda com quais órgãos governamentais é necessário colaborar e como estabelecer um bom relacionamento entre a aldeia e esses órgãos.
Estabelecimento e apoio ao desenvolvimento de organizações em nível de aldeia.
A partir da execução do mapeamento participativo e da criação do planejamento de médio prazo, é necessário ter planos de ação de acompanhamento de curto prazo, tais como
1. Fazer com que a união de agricultores, a empresa de propriedade da aldeia (Pondok Lada) e o grupo de pesquisa sejam legalmente reconhecidos local e nacionalmente,
2. Apoiar estratégias anuais baseadas no planejamento de médio prazo, tais como
a. O sindicato dos agricultores deve aumentar o volume da colheita anual, não expandir a agricultura na área de proteção da fonte de água, usar pesticidas e fertilizantes orgânicos, classificar as bagas de pimenta para serem vendidas à empresa Pondok Lada.
b. A empresa compra bagas de pimenta classificadas pelo preço justo discutido com o sindicato dos agricultores, produzindo o produto pós-colheita como um produto instantâneo, transformando-o gradualmente em uma embalagem ecológica para reduzir o impacto do lixo plástico.
c. Grupo de pesquisa para ensinar como classificar a pimenta de acordo com o padrão global, ensinando como integrar cada tipo de cultivo (pimenta, pesca) fornecendo nutrição mútua.
Esse planejamento anual, organizado pela aldeia, deve ser sincronizado com o planejamento distrital e nacional de médio e longo prazo para obter melhor apoio do governo.
Fatores facilitadores
- Legalização de grupos formados (a empresa, grupos de pesquisa) em nível regional e nacional.
- Criação de pessoas-chave e sistema de apoio para a regeneração desses grupos.
- Sincronização das estratégias anuais desses grupos com o planejamento de médio prazo da administração da aldeia, planejamento de médio e longo prazo em nível regional e nacional do governo, com colaborações com outros movimentos locais, acadêmicos, empresas iniciantes, ONGs etc.
- Coordenação e compartilhamento de dados com instituições governamentais relacionadas para obter apoio do planejamento organizado por aldeia.
Lição aprendida
- Compreender como a linha de coordenação e o sistema jurídico funcionam em diferentes regiões
- Coleta de várias políticas (ou seja, plano de desenvolvimento agrícola de longo prazo do Ministério da Agricultura, planta de desenvolvimento agrícola e energético de longo prazo do nível da província) a serem sincronizadas com o plano de desenvolvimento da aldeia de cada nível de governo, ou seja, Ministério do Planejamento e Desenvolvimento (Nacional ou Regional), Ministério do Empoderamento da Aldeia (regional), Ministério da Agricultura.
- Conhecer a pessoa-chave de cada setor do governo, ONGs, acadêmicos, ou seja, o chefe da diretoria de desenvolvimento da área rural no Ministério de Planejamento e Desenvolvimento Nacional ou Regional.
Inovação e desenvolvimento de produtos usando tecnologia aplicada
A continuação da organização de cada grupo da aldeia é a realização de um treinamento e desenvolvimento da produção pós-agrícola, como a melhoria da qualidade das matérias-primas, embalagem, marketing e pesquisa e desenvolvimento. É necessária uma tecnologia aplicável (ou seja, intensificação da piscicultura (bioflocos), produção de alimentos para peixes usando resíduos de pimentas e arroz com suporte de processamento mecânico, fertilizante orgânico usando resíduos processados da piscicultura etc.) e deve ser uma tecnologia simples para que as pessoas possam operar, manter e até mesmo construir a própria máquina. A ampliação da gama de informações sobre mercado e tecnologia pode ser obtida em eventos de treinamento e várias exposições. Até o estágio final, a população local é totalmente capaz de executar e desenvolver por conta própria. A futura tecnologia em evolução que será aplicada na aldeia deve ser controlada para que não exceda sua biocapacidade (uma estimativa da capacidade dada a um ecossistema/área biológica produtiva para absorver resíduos e produzir recursos naturais).
Fatores facilitadores
- Execução de pesquisa inicial de desenvolvimento de produtos pós-agrícolas e aplicação de tecnologia aplicada
- Ampliação da distribuição desses produtos para as grandes cidades próximas.
- Desenvolvimento de produtos com várias embalagens práticas e modernas
- Desenvolvimento de embalagens ecológicas com materiais ecológicos/materiais substitutos de plástico (ou seja, usando embalagens substitutas de plástico, como plástico de algas marinhas, milho, etc.).
- Inovação de produtos (ou seja, pó, óleo essencial, etc.) para criar mais variedade de produtos e aumentar o valor da marca
- Expansão da rede para o mercado de exportação
Lição aprendida
- Entender com quais empresas locais iremos colaborar e a linha de distribuição regional.
- Descobrir várias comunidades orgânicas e inovações de produtos, inovações de embalagens ecológicas e tecnologia aplicada para apoiá-las.
- Enriquecer o conhecimento do produto e do mercado e sua barreira legal para que possamos melhorar a capacidade humana de superar esses desafios.
- Usar a mídia atualizada como estratégia de marketing (marketing on-line), de modo que aumentar o conhecimento da tecnologia da informação é obrigatório para os moradores.
Impactos
- As pessoas sabem sobre sua própria capacidade ecológica e como devem viver sua vida de forma mais saudável e sustentável.
- As pessoas sabem sobre a importância do status legal de suas terras antes que ocorra a apropriação ilegal de terras.
- As pessoas sabem como gerenciar suas terras e seu plano de desenvolvimento usando um sistema integrado de informações geográficas. Por meio do mapeamento participativo, as pessoas sabem como seu ecossistema local se comporta, aumentando assim o conhecimento sobre como conservá-lo para as próximas gerações.
- Ao criar a legalização de sua política, os moradores podem ter segurança jurídica contra ameaças internas, como o monopólio da terra, e ameaças externas, como a aquisição de terras por empresas de óleo de palma e de mineração.
- Ao identificar os agricultores como a base econômica da aldeia, as autoridades devem ter apoiado suas necessidades para resolver problemas com a colaboração da comunidade de pesquisa. As soluções foram, de fato, de acordo com as diretrizes de planejamento sustentável acordadas em conjunto.
- As autoridades e os agricultores assumem a responsabilidade juntos, minimizando a culpa mútua.
- Atualizar a biocapacidade e a capacidade humana para acompanhar os desafios tecnológicos do presente e do futuro.
- Abrir o conhecimento sobre as oportunidades atuais e futuras para produzir produtos desenvolvidos. Isso pode aumentar o valor no mercado aberto e, portanto, também aumenta a economia local e a capacidade humana local.
Beneficiários
- Isso beneficiará a própria população local.
- do nível do governo local ao nacional
- Os jovens (agricultores, jovens desempregados, intelectuais)
- Investidores
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
ODS 8 - Trabalho decente e crescimento econômico
ODS 9 - Indústria, inovação e infraestrutura
ODS 11 - Cidades e comunidades sustentáveis
ODS 12 - Consumo e produção responsáveis
História
A Srta. Putri, juntamente com as esposas de outros produtores de pimenta, iniciou a Pondok Lada, uma empresa de propriedade do vilarejo, para comprar o preço mais alto de pimenta do produtor
Pondok Lada 2018
A Sra. Putri, esposa do chefe do vilarejo, está coordenando um grupo de esposas de agricultores para abrir uma empresa de escala local/UMKM, chamada Pondok Lada. Ela sonha que a prosperidade dos produtores de pimenta não desaparecerá, pois os preços da pimenta crua flutuam muito a cada ano. Assim, ela começou a aumentar o nível de compra de pimenta crua usando a Pondok Lada. O grupo consegue comprar pimenta crua dos agricultores a um preço razoável para que eles possam fechar o custo de produção e obter lucro com a venda. Agora, para apoiar o financiamento da Pondok Lada, juntamente com os membros do grupo, ela inova alguns produtos que nunca foram criados antes, por exemplo, um pó de pimenta puro e pimenta crua da mais alta qualidade.
Para aumentar o valor da marca, ela conseguiu ajuda para reembalar o produto, de modo que pudesse ser mais fácil de consumir e transportar sem perder o valor da higiene. Agora, em menos de um ano, Pondok Lada participou de várias sessões de treinamento e exposições para aumentar o valor do produto e promover o produto e as organizações. Os produtos foram promovidos no mercado do Sudeste Asiático no 4º IMT-GT e BIMPT-EAGA na Tailândia em julho de 2018 e tiveram como objetivo expandir seu mercado para participar da Trade Expo Indonesia em outubro de 2018.
