Устойчивое сельское хозяйство с использованием передовых технологий
Полное решение
Сообщество фермеров, выращивающих перец в Меранканг Илир
Merancang Ilir
Развитие агробизнеса в качестве конкурентного варианта для фермеров/людей, живущих в окружении горнодобывающей промышленности и пальмового масла, - очень простая идея, которую легко реализовать на практике для сельских жителей. Благодаря развитию устойчивого сельского хозяйства в сочетании с инновационными продуктами после сбора урожая, доход от этой деятельности может стать очень конкурентоспособным по сравнению с жертвованием своей земли для превращения ее в зону добычи и плантации пальмового масла для крупных компаний. Мы считаем, что, практикуя устойчивый агробизнес, люди могут защитить свою экосистему, а также повысить качество своей жизни в финансовом плане. Эту концепцию мы собираемся привить молодежи на практике. Вместе, с помощью местных властей, гражданского общества и бизнеса, мы призываем молодежь продолжать внедрять инновации в сельском хозяйстве и переработке урожая как лучший выбор для защиты своей экосистемы и своего будущего.
Последнее обновление: 11 Jun 2019
3619 Просмотров
Фотогалерея и видеогалерея
Контекст
Решаемые задачи
- Трудно донести концепцию развития до местного населения
- Политическая ситуация может различаться на местном и региональном уровнях
- Трудно мотивировать молодежь на инновации, когда есть риск потерпеть коммерческую неудачу.
Расположение
Берау, Калимантан Тимур, Индонезия
Юго-Восточная Азия
Процесс
Краткое описание процесса
На первом этапе развития агробизнеса в Меранканг Илир мы провели совместное картирование, которое также содержит политические критерии/факторы, поэтому у нас есть внутренний анализ для вмешательства в развитие деревни. Мы тщательно отобрали ключевых лиц, чтобы свести к минимуму внутренние конфликты в деревне. Конечным результатом картирования стало узаконивание фермерами права иметь свою собственную зону агробизнеса, и это синхронизировано с планом развития деревни. После того как мы помогли организовать фермеров, мы помогли организовать группу жен фермеров, чтобы создать компанию Pondok Lada, принадлежащую деревне. Сейчас мы сосредоточены на производстве продукции после сбора урожая перца, сортированных ягод перца и перечного порошка. Мы также помогаем повысить уровень управления Pondok Lada, чтобы сделать ее более профессиональной компанией, например, обучить простому бухгалтерскому учету, создать бизнес-план, разработать маркетинговые стратегии и т.д. В настоящее время мы также помогаем управлять группой исследований и разработок на уровне деревни, фокусируясь на том, как повысить качество перца, проводя исследования по интенсификации рыбоводства и создавая органические удобрения из отходов рыбоводства, чтобы иметь аспект устойчивого развития, органическое земледелие.
Строительные блоки
Совместное картирование в сочетании с интегрированной географической информационной системой
Меранканг Илир расположен на берегу реки Сегах в округе Берау, Восточный Калимантан, Индонезия. Река является одной из крупнейших рек в Берау. Она обычно используется баржами компаний по добыче пальмового масла и угля для перевозки сырого пальмового масла (CPO) и угля. Большая часть административных территорий деревень, расположенных на берегах этой реки, захвачена этими компаниями - до 80% административной территории. Но Меранканг Илир - уникальная деревня, жители которой до сих пор верят, что без этих компаний люди все равно будут процветать за счет сельского хозяйства. Они также считают, что, впустив эти компании, они не смогут ответить на вопрос, как увеличить экономическое равенство. Чтобы поддержать эти мечты, мы намерены помочь им стать экономически независимыми в системе сельского хозяйства. Прежде чем начать действовать, нам необходимо провести совместное картирование, чтобы получить более подробные знания о текущем потенциале и проблемах деревни. Используя ГИС и проведя базовое обучение жителей деревни, люди смогут разработать стратегии развития на основе устойчивого сельского хозяйства и агробизнеса.
Благоприятные факторы
- После проведенного нами базового тренинга по ГИС деревня и ее администрация поняли концепцию и основные методы картирования своих потенциальных ресурсов.
- По результатам картографирования деревня понимает, как построить среднесрочный план.
- Администрация деревни понимает правила создания зоны развития деревни (природоохранная зона, зона агробизнеса и исследовательская зона).
- Жители деревни понимают концепцию и миссию этих планов и становятся активными участниками их реализации.
Извлеченный урок
- Использование наиболее знакомых и простых слов и разложение сложных идей на кирпичики простых примеров и аналогий для объяснения местным жителям.
- Местные жители понимают, как построить картографический план, например, какие данные они собирают, как их обобщить, как провести базовый анализ этих данных и внедрить их в местную политику и план развития деревни.
- Помимо пространственного (общая информация о географическом положении и административных границах), социального (общая информация о профиле населения) и отраслевого картирования (конкретная информация о потенциале или состоянии деревни, например, сельское хозяйство, образование, здравоохранение и т.д.), для бесперебойной работы программы необходимо провести картирование ключевых лидеров; кроме того, следующий ответственный/лидер должен быть из местного сообщества, чтобы обеспечить устойчивость программы в будущем.
- Понять, с какими государственными учреждениями необходимо сотрудничать и как установить хорошие отношения между деревней и этими учреждениями.
Создание и поддержка развития организаций сельского уровня.
После проведения совместного картирования и составления среднесрочного плана необходимо разработать краткосрочные планы последующих действий, такие как:
1. Сделать союз фермеров, сельскую компанию (Pondok Lada), исследовательскую группу юридически признанными как на местном, так и на национальном уровне,
2. Поддержка ежегодных стратегий, основанных на среднесрочном планировании, таких как:
a. Союз фермеров должен увеличить ежегодный объем урожая, не расширять свое сельское хозяйство в зоне защиты водных источников, использовать органические пестициды и удобрения, сортировать ягоды перца для продажи компании Pondok Lada.
b. Компания покупает сортированные ягоды перца по справедливой цене, которая обсуждается с союзом фермеров, производит продукт после сбора урожая как продукт быстрого приготовления, постепенно переходит на эко-упаковку, чтобы уменьшить воздействие пластиковых отходов.
c. Исследовательская группа должна научить, как сортировать перец по мировым стандартам, научить, как интегрировать каждый вид сельского хозяйства (перец, рыболовство), обеспечивая друг друга питанием.
Это ежегодное планирование, которое организует деревня, должно быть синхронизировано с районным и национальным среднесрочным и долгосрочным планированием, чтобы получить лучшую поддержку со стороны правительства.
Благоприятные факторы
- Легализация сформированных групп (компании, исследовательские группы) на региональном и национальном уровнях.
- Создание ключевых лиц и системы поддержки для возрождения этих групп.
- Синхронизация ежегодных стратегий этих групп со среднесрочным планированием сельской администрации, среднесрочным и долгосрочным планированием на уровне правительства от регионального до национального с сотрудничеством с другими местными движениями, учеными, начинающими компаниями, НПО и т.д.
- Координация и обмен данными с соответствующими государственными учреждениями для получения поддержки от планирования, которое организуется в деревне.
Извлеченный урок
- Понять, как работает линия координации и правовая система в разных регионах.
- Сбор различных политик (например, долгосрочный план развития сельского хозяйства от Министерства сельского хозяйства, долгосрочный план развития сельского хозяйства и энергетики на уровне провинции) для синхронизации с планом развития деревни от каждого уровня правительства, т.е. (национального или регионального) Министерства планирования и развития, Министерства сельского хозяйства (регионального), Министерства сельского хозяйства.
- Знать ключевое лицо каждого сектора из правительства, НПО, академических кругов, например, главу директората по развитию сельских территорий в Министерстве планирования и развития (национальном или региональном).
Инновации и разработка продуктов с использованием прикладных технологий
Продолжением организации каждой группы в деревне является проведение тренингов и развитие постфермерского производства, таких как улучшение качества сырья, упаковка, маркетинг, исследования и разработки. Необходимы соответствующие технологии (например, интенсификация рыбоводства (биофлок), производство рыбных кормов с использованием отходов перечной и рисовой ферм при поддержке механической обработки, органические удобрения с использованием переработанных отходов рыбоводства и т.д.), и это должны быть простые технологии, чтобы люди могли сами управлять, обслуживать и даже строить машины. Информацию о рынке и технологиях можно получить на обучающих мероприятиях и различных выставках. Вплоть до финального этапа, который местные жители могут выполнить и разработать самостоятельно. Будущие технологии, которые будут применяться в деревне, необходимо контролировать, чтобы они не превышали ее биоемкость (оценка способности экосистемы/биологической продуктивной зоны поглощать отходы и производить природные ресурсы).
Благоприятные факторы
- Проведение первоначальных исследований по разработке продукции после фермы и применение прикладных технологий
- Расширение распространения этих продуктов в близлежащих крупных городах.
- Разработка продуктов в различных практичных и современных упаковках
- Разработка экологичной упаковки из экологически чистого материала/заменителя пластика (т.е. использование пластикового заменителя, например, пластика из морских водорослей, майзены и т.д.).
- Инновации в продукции (например, порошок, эфирное масло и т.д.) для создания большего разнообразия продуктов и повышения ценности бренда
- Расширение сети на экспортном рынке
Извлеченный урок
- Понять, с какими местными компаниями мы собираемся сотрудничать, а также региональную линию дистрибуции.
- Узнайте о различных органических сообществах и продуктовых инновациях, инновациях в области зеленой упаковки и прикладных технологиях для их поддержки.
- Обогащение знаний о продуктах и рынках и их правовых барьерах, чтобы мы могли улучшить человеческий потенциал для преодоления этих проблем.
- Использование современных средств массовой информации в качестве маркетинговых стратегий (онлайн-маркетинг), поэтому повышение уровня информационной технологической грамотности является обязательным для жителей деревни.
Воздействие
- Люди знают о своих экологических возможностях и о том, как вести более здоровый и устойчивый образ жизни.
- Люди знают о важности правового статуса своей земли до того, как произойдет незаконный захват земли.
- Люди знают, как управлять своей землей и планом развития с помощью интегрированной географической информационной системы. Благодаря совместному составлению карт люди знают, как ведет себя их местная экосистема, что повышает уровень знаний о том, как сохранить ее для следующих поколений.
- Узаконивая свою политику, жители деревень могут получить правовую защиту от внутренних угроз, например, земельной монополии, и внешних угроз, например, захвата земель компаниями по производству пальмового масла и горнодобывающей промышленности.
- Определив фермеров как экономическую основу деревни, чиновники должны были поддержать их потребности в решении проблем в сотрудничестве с исследовательским сообществом. Решения действительно были найдены в соответствии с согласованными совместно линиями устойчивого планирования.
- Чиновники и фермеры вместе несут ответственность, минимально обвиняя друг друга.
- Повышение биопотенциала и человеческого потенциала, чтобы соответствовать технологическим вызовам настоящего и будущего.
- Открыть знания о настоящих и будущих возможностях производства разработанных продуктов. Это может повысить стоимость продукции на открытом рынке, а также увеличить местную экономику и человеческий потенциал.
Бенефициары
- Это принесет пользу самим местным жителям.
- от местного до национального уровня управления
- Молодежь (фермеры, безработная молодежь, интеллигенция)
- Инвесторы
Цели устойчивого развития
ЦУР 8 - Достойный труд и экономический рост
ЦУР 9 - Промышленность, инновации и инфраструктура
ЦУР 11 - Устойчивые города и сообщества
ЦУР 12 - Ответственное потребление и производство
История
Мисс Путри вместе с женами других фермеров, выращивающих перец, организовала компанию Pondok Lada, принадлежащую деревне, чтобы покупать перец у фермеров по самой высокой цене.
Pondok Lada 2018
Г-жа Путри, жена главы деревни, координирует группу жен фермеров, чтобы создать компанию местного масштаба/UMKM под названием Pondok Lada. Она мечтает о том, что процветание фермеров, выращивающих перец, не исчезнет, поскольку цены на сырой перец сильно колеблются каждый год. Поэтому она инициирует повышение уровня закупок сырого перца с помощью Pondok Lada. Группе удается покупать сырой перец у фермеров по разумной цене, так что фермеры могут покрыть свои производственные расходы и получить прибыль от продажи. Теперь, чтобы поддержать финансирование Pondok Lada, вместе с членами группы она вводит новшества, которые никогда не создавались ранее, например, чистый порошок перца и сырой перец высшего качества.
Чтобы повысить ценность бренда, ей удалось получить помощь в переупаковке продукта, чтобы его было проще потреблять и легче носить с собой, не теряя при этом гигиенической ценности. Менее чем за год Пондок Лада посетила различные тренинги и выставки, чтобы повысить ценность продукта и продвинуть его и организации. Продукция была продвинута на рынке Юго-Восточной Азии на 4-й выставке IMT-GT и BIMPT-EAGA в Таиланде в июле 2018 года и нацелена на расширение рынка сбыта для участия в выставке Trade Expo Indonesia в октябре 2018 года.
