Duurzame landbouw met geavanceerde, toepasbare technologie
Volledige oplossing
Gemeenschap van paprikatelers in Merancang Ilir
Merancang Ilir
Het ontwikkelen van agribusiness als een concurrerende optie voor de boeren/mensen die omgeven zijn door mijnbouw- en palmoliegebieden is een heel eenvoudig idee en gemakkelijk uit te voeren voor de plattelandsbevolking. Door de ontwikkeling van duurzame landbouw in combinatie met innovatie van producten na de oogst, kunnen de inkomsten van deze activiteit zeer concurrerend worden in vergelijking met het opofferen van hun land om het om te vormen tot mijnbouw- en palmolieplantagegebied voor grote bedrijven. Wij geloven dat door het beoefenen van duurzame agribusiness, de mensen hun ecosysteem kunnen beschermen en tegelijkertijd hun levenskwaliteit financieel kunnen verbeteren. Dit concept gaan we de jongeren in de praktijk bijbrengen. Samen, met de hulp van de lokale overheid, het maatschappelijk middenveld en het bedrijfsleven, moedigen we de jongeren aan om te blijven innoveren in de sector van de landbouw en de verwerking na de oogst als de beste keuzes om hun ecosysteem en hun toekomst te beschermen.
Laatst bijgewerkt: 11 Jun 2019
3619 Weergaven
Foto- en videogalerij
Context
Uitdagingen
- Het ontwikkelingsconcept is moeilijk over te brengen aan de lokale bevolking
- De politieke situatie kan lokaal en regionaal verschillen
- Moeilijk om jongeren te motiveren om aan productinnovatie te doen als er een risico is om commercieel te falen.
Locatie
Berau, Kalimantan Timur, Indonesië
Zuidoost-Azië
Proces
Samenvatting van het proces
Als eerste stap in de ontwikkeling van de agribusiness in Merancang Ilir, hebben we participatief in kaart gebracht wat ook politieke criteria/factoren bevat, zodat we een interne analyse hebben om in te grijpen in de ontwikkeling van het dorp. We hebben zorgvuldig de sleutelfiguren uitgekozen om interne conflicten binnen het dorp te minimaliseren. Het uiteindelijke resultaat van het in kaart brengen van de gebieden is een legitimatie voor boeren om hun eigen agribusiness gebied te hebben en het is gesynchroniseerd met het dorpsontwikkelingsplan. Nadat we de boeren hadden geholpen om zich te organiseren, hebben we de vrouwen van de boeren geholpen om een dorpsbedrijf op te richten, Pondok Lada. Op dit moment richten we ons op de productie van producten na de oogst, gesorteerde peperbessen en peperpoeder. We zorgen er ook voor dat het management van Pondok Lada professioneler wordt, zoals eenvoudige boekhoudtraining, het maken van een bedrijfsplan, marketingstrategieën, enz. Op dit moment helpen we ook met het opzetten van een onderzoeks- en ontwikkelingsgroep op dorpsniveau die zich richt op het verbeteren van de kwaliteit van de paprika's, het doen van onderzoek naar intensivering van de visteelt en het maken van organische meststoffen uit het afval van de visteelt om het aspect duurzaamheid en organische landbouw te behouden.
Bouwstenen
Participatief in kaart brengen in combinatie met een geïntegreerd geografisch informatiesysteem
Merancang Ilir ligt aan de Segah rivier in het Berau district, Oost-Kalimantan, Indonesië. De rivier is een van de grootste rivieren in Berau. De rivier wordt meestal gebruikt door schepen van palmolie- en kolenmijnbedrijven om ruwe palmolie (CPO) en kolen te vervoeren. De meeste dorpen aan de overkant van de rivier zijn in handen van deze bedrijven, tot wel 80% van het gebied. Maar Merancang Ilir is een uniek dorp, de mensen geloven nog steeds dat zonder deze bedrijven de mensen nog steeds welvaart hebben door landbouw. Ze geloven ook dat het toelaten van deze bedrijven niet zal leiden tot meer economische gelijkheid. Om deze dromen te ondersteunen willen we hen helpen om economisch onafhankelijk te worden in het landbouwsysteem. Voordat we tot actie overgaan, moeten we eerst participatief in kaart brengen wat de huidige mogelijkheden en problemen van het dorp zijn. Met behulp van GIS en een basistraining voor de dorpsbewoners kunnen de mensen ontwikkelingsstrategieën opstellen die gebaseerd zijn op duurzame landbouw en agribusiness.
Sleutelfactoren
- Het dorp en het bestuur begrijpen het concept en de basistechniek van het in kaart brengen van de potentiële hulpbronnen nadat we een GIS-basistraining hebben gegeven.
- Uit de resultaten van het in kaart brengen begrijpt het dorp hoe het een middellangetermijnplan moet opstellen.
- Het dorpsbestuur begrijpt de regels van het dorpsontwikkelingsgebied (natuurgebied, agro-industriegebied en onderzoeksgebied).
- De dorpsbewoners begrijpen het concept en de missie van deze plannen en worden actieve actoren in de uitvoering ervan.
Geleerde les
- De meest bekende en eenvoudige woorden gebruiken en complexe ideeën deconstrueren tot bouwstenen van eenvoudige voorbeelden en analogieën die aan de lokale bevolking kunnen worden uitgelegd.
- De lokale bevolking begrijpt hoe ze een cartografie moeten maken, zoals welke gegevens ze verzamelen, hoe ze deze gegevens moeten compileren en hoe ze een basisanalyse van deze gegevens moeten maken en implementeren in lokaal beleid en een dorpsontwikkelingsplan.
- Naast ruimtelijke (algemene informatie over de geografische situatie en administratieve grenzen), sociale (algemene informatie over het bevolkingsprofiel) en sectorale kartering (specifieke informatie over het potentieel of de toestand van het dorp zoals landbouw, onderwijs, gezondheid, enz.), moet de belangrijkste leider in kaart worden gebracht om het programma soepel te laten verlopen; bovendien moet de volgende verantwoordelijke/leider uit de lokale gemeenschap komen om de duurzaamheid van het programma in de toekomst te garanderen.
- Begrijpen met welke overheidsinstanties moet worden samengewerkt en hoe een goede relatie tussen het dorp en die instanties kan worden opgebouwd.
Oprichting en ontwikkelingsondersteuning van organisaties op dorpsniveau.
Na de uitvoering van het participatief in kaart brengen en het opstellen van een middellangetermijnplanning, is het nodig om vervolgactieplannen voor de korte termijn te hebben, zoals:
1. De unie van boeren, dorpsbedrijven (Pondok Lada) en onderzoeksgroepen wettelijk erkennen, zowel lokaal als nationaal,
2. Ondersteunen van jaarlijkse strategieën die gebaseerd zijn op middellange termijn planning, zoals:
a. Boeren unie is het verhogen van de jaarlijkse oogst volume, niet uitbreiden van hun landbouw in waterbron beschermingsgebied, het gebruik van biologische pesticiden en kunstmest, sorteren peper bessen worden verkocht aan het bedrijf, Pondok Lada.
b. Het bedrijf koopt gesorteerde peperbessen tegen een eerlijke prijs die in overleg met de boerenbond tot stand is gekomen. Het bedrijf produceert het product na de oogst als een kant-en-klaar product en gebruikt geleidelijk eco-verpakkingen om de impact van plastic afval te verminderen.
c. Onderzoeksgroep om te leren hoe je peper sorteert volgens de wereldwijde standaard, leren hoe je elk type landbouw (peper, visserij) integreert door elkaar van voedsel te voorzien.
Deze jaarlijkse planning die per dorp wordt opgesteld moet worden afgestemd op de districtelijke en nationale middellange- en langetermijnplanning om betere steun van de overheid te krijgen.
Sleutelfactoren
- Legalisatie van gevormde groepen (het bedrijf, onderzoeksgroepen) van regionaal tot nationaal niveau.
- Creëren van sleutelfiguren en ondersteuningssystemen voor het herstel van deze groepen.
- Synchronisatie van de jaarlijkse strategieën van deze groepen met de middellangetermijnplanning van het dorpsbestuur, de middellange- en langetermijnplanning op regionaal tot nationaal overheidsniveau, in samenwerking met andere lokale bewegingen, academici, startende bedrijven, NGO's, enz.
- Coördinatie en uitwisseling van gegevens met verwante overheidsinstellingen om steun te krijgen van de planning die per dorp wordt geregeld.
Geleerde les
- Begrijpen hoe de coördinatielijn en het rechtssysteem in verschillende regio's werkt
- Verzamelen van verschillende beleidslijnen (bijv. landbouwontwikkelingsplan voor de lange termijn van het Ministerie van Landbouw, landbouw- en energieontwikkelingsplan voor de lange termijn van de provincie) die gesynchroniseerd moeten worden met het dorpsontwikkelingsplan van elk bestuursniveau, d.w.z. (nationaal of regionaal) het Ministerie van Planning en Ontwikkeling, het Ministerie van Dorpsontwikkeling (regionaal), het Ministerie van Landbouw.
- Ken de sleutelfiguren van elke sector van de overheid, NGO's, academici, bijvoorbeeld het hoofd van het directoraat ontwikkeling landelijk gebied in het (nationale of regionale) Ministerie van Planning en Ontwikkeling.
Productinnovatie en -ontwikkeling met behulp van toegepaste technologie
De voortzetting van het organiseren van elke groep in het dorp is het houden van een training en ontwikkeling van de productie na de boerderij, zoals het verbeteren van de kwaliteit van grondstoffen, verpakking, marketing en onderzoek en ontwikkeling. Toegepaste technologie (d.w.z. intensivering van de viskweek (biofloc), productie van visvoer met behulp van afval van peper- en rijstkwekerijen ondersteund door mechanische verwerking, organische meststof met behulp van verwerkt afval van de viskweek, etc.) is nodig en het moet eenvoudige technologie zijn zodat de mensen de machine zelf kunnen bedienen, onderhouden en zelfs bouwen. Informatie over de markt en technologie kan worden verkregen via trainingsevenementen en verschillende tentoonstellingen. Tot het eindstadium dat de lokale bevolking volledig in staat is om zelf uit te voeren en te ontwikkelen. De technologie die in de toekomst in het dorp zal worden toegepast, moet onder controle worden gehouden zodat de biocapaciteit (een schatting van de capaciteit van een ecosysteem/biologisch productief gebied om afval te absorberen en natuurlijke hulpbronnen te produceren) niet wordt overschreden.
Sleutelfactoren
- Uitvoeren van initieel onderzoek naar productontwikkeling na de boerderij en toepassing van toegepaste technologie
- Uitbreiding van de distributie van deze producten naar nabijgelegen grote steden.
- Productontwikkeling met verschillende praktische en moderne verpakkingen
- Ontwikkeling van groene verpakkingen met milieuvriendelijk materiaal/kunststofonderdrukkingsmateriaal (bijv. plasticonderdrukkingsverpakking, zoals plastic van zeewier, maizena, etc.).
- Productinnovatie (d.w.z. poeder, etherische olie, etc.) om meer verscheidenheid aan producten te creëren en de merkwaarde te verhogen.
- Netwerkuitbreiding naar exportmarkt
Geleerde les
- Begrijpen met welke lokale bedrijven we gaan samenwerken en wat de regionale distributielijn is.
- Verschillende biologische gemeenschaps- en productinnovaties, groene verpakkingsinnovaties en toegepaste technologie ontdekken om deze te ondersteunen.
- Verrijken van product- en marktkennis en de wettelijke barrières, zodat we de menselijke capaciteit kunnen verbeteren om deze uitdagingen te overwinnen.
- Het gebruik van moderne media als marketingstrategieën (online marketing), zodat de dorpsbewoners de kennis van informatietechnologie kunnen vergroten.
Invloeden
- Mensen weten wat hun eigen ecologische mogelijkheden zijn en hoe ze gezonder en duurzamer kunnen leven.
- Mensen weten hoe belangrijk de wettelijke status van hun land is voordat er illegale landroof plaatsvindt.
- Mensen weten hoe ze hun land en ontwikkelingsplan moeten beheren met behulp van een geïntegreerd geografisch informatiesysteem. Door het participatief in kaart brengen weten mensen hoe hun lokale ecosysteem zich gedraagt, waardoor ze beter weten hoe ze het kunnen behouden voor hun volgende generaties.
- Door hun beleid te legaliseren kunnen dorpelingen zich juridisch beschermen tegen bedreigingen van binnenuit, zoals het monopolie op land en bedreigingen van buitenaf, zoals landaankoop door palmolie- en mijnbouwbedrijven.
- Door boeren te identificeren als de economische basis van het dorp, moeten ambtenaren hun behoeften hebben ondersteund om problemen op te lossen in samenwerking met hun onderzoeksgemeenschap. De oplossingen waren inderdaad volgens duurzame planningsrichtlijnen die samen zijn overeengekomen.
- Ambtenaren en boeren dragen samen de verantwoordelijkheid, waardoor ze elkaar zo min mogelijk de schuld geven.
- Het verbeteren van de biocapaciteit en de menselijke capaciteit om de technologische uitdagingen van het heden en de toekomst bij te houden.
- Open kennis over huidige en toekomstige mogelijkheden om ontwikkelde producten te produceren. Het kan de waarde op de open markt verhogen, dus ook de lokale economie en de lokale menselijke capaciteit.
Begunstigden
- Het zal de lokale bevolking zelf ten goede komen.
- lokaal tot nationaal overheidsniveau
- De jongeren (boeren, werkloze jongeren, intellectuelen)
- Investeerders
Duurzame Ontwikkelingsdoelen
SDG 8 - Fatsoenlijk werk en economische groei
SDG 9 - Industrie, innovatie en infrastructuur
SDG 11 - Duurzame steden en gemeenschappen
SDG 12 - Verantwoord consumeren en produceren
Verhaal
Mevrouw Putri en andere vrouwen van peperboeren zetten Pondok Lada op, een bedrijf dat eigendom is van het dorp om de hoogste prijs voor peper van de boer te kopen.
Pondok Lada 2018
Mevrouw Putri, een vrouw van de dorpshoofdman, coördineert een groep boerinnen om een lokaal bedrijf/UMKM, genaamd Pondok Lada, op te zetten. Ze droomt ervan dat de welvaart van de paprikaboeren niet zal verdwijnen omdat de prijs van ruwe peper elk jaar sterk fluctueert. Dus neemt ze het initiatief om de inkoop van ruwe peper te verhogen met behulp van Pondok Lada. De groep slaagt erin om ruwe peper van de boeren te kopen tegen een redelijke prijs, zodat de boeren hun productiekosten kunnen dekken en winst kunnen maken met de verkoop. Om de financiering van Pondok Lada te ondersteunen, innoveert ze samen met de leden van de groep een aantal producten die nooit eerder zijn gemaakt, bijvoorbeeld een puur paprikapoeder en de hoogste kwaliteit ruwe peper.
Om de merkwaarde te verhogen, heeft ze hulp gekregen om het product opnieuw te verpakken, zodat het makkelijker te consumeren en makkelijker mee te nemen is zonder de waarde van hygiëne te verliezen. In minder dan een jaar tijd heeft Pondok Lada verschillende trainingen en tentoonstellingen bijgewoond om de productwaarde te verhogen en het product en de organisaties te promoten. De producten zijn gepromoot via Zuidoost-Azië Markt in 4e IMT-GT & BIMPT-EAGA in Thailand afgelopen juli 2018 en gericht op uitbreiding van de markt om Trade Expo Indonesië bij te wonen in oktober 2018.
