Vista aérea da fazenda de aquicultura de mangue associada em Demak
Wetlands International
A expansão da aquicultura de camarão provocou a perda de manguezais em todo o mundo, tornando os deltas tropicais e os litorais vulneráveis à erosão, às inundações e à perda de terras, reduzindo assim as opções de subsistência para as populações costeiras. No distrito de Demak, em Java Central, na Indonésia, introduzimos os sistemas de Aquicultura de Mangue Associado (AMA). Os agricultores foram solicitados a abrir mão de parte de seu tanque de aquicultura, construindo um novo dique com novos portões e criando um espaço inclinado para um cinturão verde de mangue ribeirinho. Para criar disposição e capacidade, os produtores locais de camarão foram treinados no trabalho por meio das Coastal Field Schools, que promoviam práticas de aquicultura ecologicamente corretas e poderiam aumentar sua renda. No primeiro ano, cerca de 100 fazendeiros em Demak converteram cerca de 10% de seus 104 ha de tanques em um habitat de mangue, onde os sedimentos se assentam e os mangues se desenvolvem naturalmente em um ano.
Última atualização: 06 Feb 2023
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Contexto
Desafios enfrentados
O primeiro desafio, a disposição dos agricultores de reduzir o tamanho dos tanques, foi superado com o aumento da produção e da renda após o treinamento da escola de campo. O segundo, capital suficiente para a construção do novo dique e das comportas, foi aliviado com uma subvenção da Bio-Rights (consulte o bloco de construção Bio-Rights). Para o terceiro desafio, a implementação técnica, preparamos diretrizes, realizamos um treinamento para os trabalhadores de campo e conduzimos oficinas práticas para os agricultores participantes em cada comunidade. O quarto desafio está relacionado à remoção do dique antigo, pois isso pode levar à perda de direitos sobre a terra e à exposição dos diques(?) dos lagos vizinhos. Como primeiro passo, os agricultores abriram as comportas de água nos diques antigos com mais frequência ou permanentemente; quando todos os lagos ao longo de um curso d'água forem convertidos em Sistemas Associados de Aquicultura de Mangue e a comunidade tiver decidido sobre os direitos de propriedade, os agricultores poderão parar de manter os diques antigos ou removê-los.
Localização
Demak, Java Central, Indonésia
América Central
América do Sul
Sudeste Asiático
Sul da Ásia
Oceania
Processar
Resumo do processo
O CFS criou conhecimento e conscientização sobre a importância do mangue e capacitou os agricultores a aumentar de forma sustentável sua produção e renda. Em geral, isso lhes deu a disposição de contribuir para a recuperação do cinturão verde, seja abrindo mão de lagoas inteiras ou construindo AMAs. Os contratos de direitos biológicos proporcionaram a esses agricultores uma compensação pela perda de renda ou pelo investimento no dique extra com novas comportas. Esse último foi organizado, como tradicionalmente, em grupos que se ajudavam mutuamente. [Não entendi essa frase. Ela é necessária?]
Assim, esses agricultores com poucos recursos receberam a capacidade humana, social e financeira para transformar seu sistema de produção de aquicultura e contribuir para a recuperação dos cinturões verdes ribeirinhos, fazendo uma AMA de seus lagos. À medida que os pescadores se beneficiam de melhores capturas, eles apoiam a inovação em nível comunitário; atribuem orçamento para a recuperação do cinturão verde; e decidem sobre os direitos de propriedade ou de usuário dos produtos do mangue.
Blocos de construção
Escolas de campo costeiras
A maioria dos aquicultores da Indonésia obtém baixos rendimentos ou benefícios devido ao treinamento insuficiente, às práticas inadequadas e ao uso de produtos químicos e antibióticos que perturbam o equilíbrio ecológico. O CFS é um processo de aprendizado que desenvolve a capacidade dos pequenos aquicultores locais e treina pequenos grupos em boas práticas. Durante um ciclo de produção (12 a 16 sessões), os agricultores aprendem a ecologia dos viveiros, o gerenciamento de viveiros usando a aquicultura sustentável de baixo uso de insumos externos (LEISA) e a ecologia das águas costeiras, incluindo as funções dos cinturões verdes de mangue (conscientização para a reabilitação de mangue). Os agricultores estudam o agroecossistema, projetam sistemas de produção de aquicultura, observam tanques de demonstração, sintetizam dados e debatem com colegas. Eles aprendem a fazer composto líquido e seco para curar, fertilizar e gerenciar o solo e a água de seus tanques. Por fim, eles tomam decisões informadas sobre as próximas etapas do gerenciamento do tanque. Por meio desse processo, os participantes podem determinar a(s) nova(s) prática(s) que podem ser aplicadas imediatamente. Os agricultores também adquirem mais confiança para tomar decisões e falar em público. Nesse projeto, após a conclusão dos currículos, os ex-alunos continuaram a se envolver em atividades pós-escola de campo (como a AMA e a prática de formas de Aquicultura Multitrófica Integrada de Camarão (IMTA)).
Fatores facilitadores
- A BwN Indonésia foi o primeiro projeto a mostrar que a desastrosa erosão costeira pode ser revertida com estruturas permeáveis, o que gerou confiança.
- As pessoas capacitadas complementaram o currículo, o que incentivou os agricultores a fazer mais experimentos com novas técnicas e espécies.
- Os pré e pós-testes permitiram a identificação e o tratamento de problemas em tempo hábil
- Uma reunião final para identificar as atividades de acompanhamento resultou na criação de plataformas independentes de agricultores que continuam a experimentar e discutir seus aprendizados.
Lição aprendida
- Em Demak, mais de 80% dos participantes adotaram a LEISA até certo ponto; e esses adotantes triplicaram suas margens brutas em comparação com a maioria dos não adotantes. Isso significa que o custo do treinamento foi recuperado em um ano, tornando o CFS uma das intervenções de treinamento rural mais eficientes. Além disso, o aumento da renda incentivou os esforços de restauração de manguezais para a segurança costeira.
- Alguns dos que não adotaram o LEISA foram vinculados a outros projetos que ofereciam mudas gratuitas de camarão e peixe-leite com a condição de seguir as diretrizes do projeto para aquicultura.
- Recrutar 50% de mulheres foi um desafio. Em seu último ano, as instrutoras do projeto recrutaram participantes para dois CFS focados em mulheres, incluindo mulheres entre os primeiros adotantes como cofacilitadoras.
- Depois de um treinamento CFS, os agricultores continuam a inovar, por exemplo, engordando o caranguejo nadador azul e tornando-se ativos em redes sociais (de aprendizagem). O CFS afeta os meios de subsistência da família e da comunidade.
Aquicultura de mangue associada (AMA)
A AMA conecta a aquicultura com cinturões verdes de mangue ao longo das linhas costeiras nos estuários. Os cinturões verdes são inexistentes na maioria das fazendas. Em contraste com a maioria dos sistemas de silvoaquicultura, em que os manguezais são plantados em diques e lagoas, na AMA eles estão localizados fora da lagoa, onde os manguezais contribuem para a mitigação do clima. Os manguezais nos diques e nos lagos dificultam a manutenção dos lagos, e sua serapilheira e sombra reduzem a produtividade. As folhas se decompõem nos tanques, fornecendo fontes de alimentação para camarões e organismos cultivados. No entanto, o excesso de lixo aumenta os níveis de amônia, diminui o teor de oxigênio dissolvido e reduz a produtividade do lago.
Na AMA, o manejo do tanque não é prejudicado por folhas ou sombra e se beneficia de uma melhor qualidade da água que entra no tanque. Um único agricultor pode praticar o AMA, mas o ideal é que todos os agricultores ao longo de um canal melhorem a paisagem. Como os agricultores precisam abrir mão de parte da área do tanque, que representa o potencial de produção, eles são compensados com melhorias no rendimento. Os lucros são obtidos com a lagoa menor, aplicando as melhores práticas das Coastal Field Schools.
Fatores facilitadores
- O CFS mostrou aos agricultores de lagos como aumentar seus rendimentos usando LEISA e lagos menores. Os agricultores da AMA conseguiram estabilizar sua renda, apesar das inundações extremas.
- A AMA proporciona aos agricultores uma renda adicional por meio de produtos florestais e do aumento das capturas em suas armadilhas de portão, além de maior captura de peixes.
- Na Ilha de Tanakeke (Sulawesi do Sul), os piscicultores que cedessem a totalidade ou parte de seus tanques para a recuperação de manguezais poderiam se registrar para obter uma redução de impostos (Conservation Easement).
Lição aprendida
- Os fazendeiros hesitaram em remover o antigo dique que margeia o curso d'água, pois ele limita sua parcela. Deixar as comportas antigas abertas a maior parte do tempo foi suficiente para uma nova camada de sedimentos de 10 cm/ano e para o influxo de mudas para o crescimento natural do mangue.
- O mecanismo de financiamento do Bio-Rights e a colaboração em grupo são medidas de acompanhamento essenciais para recrutar os agricultores pobres do lago.
- Quando o dique da lagoa está sob forte proteção ou suporta uma grande estrada, a movimentação do dique requer planejamento distrital e grandes investimentos.
- O(s) dique(s) de lago com estradas adequadas para carroças pode(m) ser movido(s) em uníssono pelos proprietários vizinhos, mesmo que isso exija planejamento e incorra em custos. Os diques com trilhas para pedestres ou estradas para bicicletas podem ser movidos com mais facilidade.
- Os diques de lagos compartilhados com vizinhos que relutam em mudar seu sistema precisarão de reforço estrutural, pois a mudança do nível da água pode causar erosão ou pressão irregular.
- O lago restante deve ter uma largura de 20 m ou mais. A transformação de lagos mais estreitos é cara ou se torna economicamente inviável. Aconselhamos a transformação completa para o cinturão verde de mangue.
Recursos
Direitos biológicos
Muitos dos pobres da zona rural estão presos em uma "armadilha da pobreza" para atender às necessidades de subsistência de curto prazo e são forçados a explorar o ambiente natural de forma insustentável. A exploração leva ao aumento da vulnerabilidade e restringe ainda mais suas oportunidades de desenvolvimento. Portanto, para conciliar a produtividade da aquicultura com a conservação e a restauração dos mangues, introduzimos o mecanismo de incentivo financeiro Bio-rights em Demak. Em troca do envolvimento ativo em medidas de conservação e restauração, as comunidades receberam apoio financeiro e técnico para desenvolver meios de subsistência sustentáveis. Os acordos de direitos biológicos são condicionais: os pagamentos às comunidades só são concluídos após a restauração bem-sucedida. A abordagem cobre parte dos custos que os agricultores ou a comunidade enfrentam para mudar sua prática insustentável atual (degradando o próprio cinturão verde de mangue do qual dependem para a segurança costeira) para estratégias de subsistência sustentável de longo prazo. Isso os motiva a se interessarem também pelo trabalho de conservação a longo prazo. Alguns grupos comunitários reservam uma parte do capital em um fundo de poupança do grupo.
Fatores facilitadores
- Grupos comunitários em 9 vilarejos ao longo da costa de Demak foram apoiados pela equipe indonésia do consórcio Building with Nature, que residiu no distrito de Demak durante todo o cronograma do projeto.
- As comunidades locais indicaram indivíduos para participar dos programas.
- Todos os grupos comunitários devem ser bem organizados e capazes de acessar, receber e gerenciar fundos governamentais.
- A abordagem de biodireito depende da capacidade e da conscientização dos membros da comunidade; ambas foram aumentadas por meio das Coastal Field Schools.
Lição aprendida
- Anteriormente, após a conversão do mangue em lagoas, os agricultores não refletiam sobre as ligações entre seus meios de subsistência e os mangues. Eles aceitaram passivamente as inundações e a diminuição dos rendimentos da aquicultura e da pesca.
- Depois que o CFS aumentou a conscientização, a criatividade e a disposição, a abordagem de direitos biológicos foi o último empurrão para que as comunidades dedicassem áreas para a restauração do cinturão verde.
- Os fundos foram disponibilizados para grupos comunitários em troca da prestação de "serviços ecossistêmicos" para aumentar os meios de subsistência, possibilitados por meio de "pacotes" de direitos biológicos.
- Para garantir o financiamento sustentável da reabilitação de manguezais, parte dos fundos pode ser reservada para um fundo de poupança do grupo e/ou usada para atividades econômicas lucrativas. Em Demak, um vilarejo iniciou uma caminhada comercial pelos manguezais; outros compraram máquinas para preparar o composto (líquido) para seus lagos.
- Ao incluir a política e a defesa de direitos nos pacotes, as comunidades conseguiram que as medidas fossem incorporadas aos planos de desenvolvimento da aldeia. Como resultado, as comunidades já recebem fundos ad hoc ou anuais do governo da aldeia e do distrito para várias medidas.
Impactos
A Aquicultura de Mangue Associada (AMA) cria um habitat onde os manguezais podem se desenvolver naturalmente, restaurando assim os cinturões verdes de mangue ao longo dos cursos d'água no estuário. Esses cinturões verdes ribeirinhos contribuíram para a conservação da biodiversidade, sedimentação e, portanto, para a proteção das lagoas adjacentes, além de melhorar a qualidade da água. A paisagem de mangue restaurada com boa conectividade entre os habitats costeiros e ribeirinhos melhorou a pesca de captura. A AMA é um tipo de silvo-aquicultura, mas, em contraste com os sistemas usuais promovidos na Indonésia, em que os manguezais são plantados nos diques e na lagoa, os manguezais na AMA estão localizados fora da lagoa e, portanto, têm mais funções de ecossistema.Além disso, a separação dos manguezais do tanque permite um melhor gerenciamento da qualidade da água para as espécies cultivadas, e os tanques menores geralmente proporcionam maior produtividade. Por meio de boas práticas de aquicultura, a produtividade do lago remanescente e a renda dos agricultores foram aumentadas (consulte Building Block Coastal Field Schools). O litoral protegido por manguezais e o aumento da renda ajudaram as comunidades a se adaptarem e mitigarem os impactos das mudanças climáticas.
Beneficiários
Criadores de peixes ao longo da costa (rendimentos estáveis), mais distantes (lagos protegidos)
Pescadores (melhores estoques de peixes)
Toda a comunidade: riscos reduzidos (inundação, erosão), biodiversidade.
Autoridades locais: riscos reduzidos, economia local impulsionada
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
ODS 1 - Erradicação da pobreza
ODS 2 - Fome zero
ODS 3 - Boa saúde e bem-estar
ODS 8 - Trabalho decente e crescimento econômico
ODS 11 - Cidades e comunidades sustentáveis
ODS 12 - Consumo e produção responsáveis
ODS 13 - Ação climática
ODS 14 - Vida debaixo d'água
História
Agricultores trabalhando juntos para coletar lama para o novo dique do sistema de Aquicultura de Mangue Associado de Kohar
Wetlands International
AMA e IMTA mudaram os meios de subsistência da família
Desde 2000, o pak Abdul Kohar não estocava camarão ou peixe-leite em seu lago de 2 hectares. No segundo mês após o estoque de camarões, a maioria deles morreu, enquanto alguns se perderam durante as marés da primavera. Assim, ele colheu os frutos do mar selvagens que ficaram presos em sua lagoa e nas armadilhas do portão na lua cheia. Em 2017, o projeto Building with Nature Indonesia propôs ao grupo da aldeia aplicar a AMA em lagoas adjacentes a rios. A localização de sua lagoa atendia aos critérios, e ele construiu o dique e as comportas extras usando o dinheiro do mecanismo de direitos biológicos. Em 2018, ele começou a esvaziar suas armadilhas diariamente. Os resultados o deixaram muito feliz: além de peixes, como tainha e pargo, ele pegou camarão-tigre (Penaeus monodon) e camarão-branco (P. merguensis), os dois últimos que ele quase não pegou nos últimos anos. Isso fez Kohar pensar que sua lagoa poderia ser usada novamente para cultivo.
Além disso, em 2017, a UNDIP-FPIK-Aquaculture procurou fazendeiros que pudessem pilotar o IMTA. Nesse IMTA, camarão, peixe-leite, algas marinhas, berbigão e uma gaiola com tilápia são combinados para aproveitar todos os nutrientes da água. Pak Kohar tentou cultivar camarões-tigre, peixes-leite, moluscos sanguíneos e algas marinhas juntos. No primeiro ciclo, os camarões não morreram; no terceiro mês, ele colheu 50 kg de camarões-tigre e 500 kg de moluscos de sangue, dos quais inicialmente estocou 200 kg. Além disso, a colheita do peixe-leite, que costumava ser de apenas 200 kg antes de 2000, chegou a 600 kg.
Pak Kohar também teve sucesso no cultivo de algas marinhas e na produção de volume suficiente para interessar os compradores da fábrica. Mais tarde, ele propôs a vários outros fazendeiros adicionar algas marinhas em seus viveiros de camarão. Esse sucesso inicial incentivou Kohar a administrar seu viveiro com mais seriedade. Depois de preparar o tanque, ele adicionou tilápia a suas outras culturas. Seu segundo ano foi ainda mais bem-sucedido: Sua produção dobrou para o camarão e o peixe-leite, e triplicou para os moluscos sanguíneos. Além disso, as capturas diárias em suas armadilhas aumentaram tanto em volume quanto em variação. Ele também pescou caranguejos nadadores azuis, que têm um alto preço de venda.
Esse sucesso geral deu a Kohar o capital necessário para melhorar seu outro tanque. Kohar também aplicou o AMA, o IMTA e seus outros aprendizados do AFS. Com o dinheiro restante, ele comprou uma motocicleta nova para o transporte diário de sua pequena família.
