
相关红树林水产养殖

不断扩大的对虾养殖导致全球红树林减少,使热带三角洲和海岸线容易受到侵蚀、洪水和土地流失的影响,从而减少了沿海居民的生计选择。在印度尼西亚中爪哇的德马克区,我们引进了红树林联合养殖(AMA)系统。我们要求农民放弃部分水产养殖池塘,建造一个带有新闸门的新堤坝,同时为河岸红树林绿化带创造一个倾斜空间。为了培养当地虾农的意愿和能力,通过沿海田间学校对他们进行培训,推广环保的水产养殖方法,提高他们的收入。第一年,德马克约 100 名养殖户将其 104 公顷池塘中约 10%的面积改造成红树林栖息地,沉积物在此沉淀,红树林在一年内自然生长(重新生长?
背景
应对的挑战
第一个挑战是农民是否愿意缩小池塘面积,通过田间学校培训后的增产增收,这一问题得到了解决。第二项挑战是建设新堤坝和水闸所需的足够资金,这可以通过生物权利补助金来解决(参见 "生物权利 "模块)。对于第三项挑战,即技术实施,我们制定了指导方针,为实地工作者举办了培训,并为每个社区的参与农民举办了实践讲习班。第 4 项挑战与拆除旧堤坝有关,因为这可能导致土地权的丧失和邻近池塘堤坝的暴露。作为第一步,农民更频繁地或永久性地打开旧堤坝的水闸;当水道沿线的所有池塘都被改造成红树林水产养殖系统,且社区已对产权做出裁决时,农民可以停止维护旧堤坝或将其拆除。
地点
过程
过程概述
粮安委为农民提供了有关红树林重要性的知识,提高了他们对红树林重要性的认识,并增强了他们可持续增产增收的能力。总之,这使他们愿意通过放弃整个池塘或建设AMA来为绿化带恢复做出贡献。生物权合同为这些农民提供了补偿,补偿方式可以是收入损失,也可以是投资修建带新水闸的额外堤坝。后者是按传统组织起来的,以小组为单位,互相帮助。[我不明白这句话,有必要吗?]
因此,这些资源贫乏的农民获得了人力、社会和财政能力,以改变他们的水产养殖生产系统,并通过从他们的池塘中赚取亚美游,为恢复河岸绿化带做出贡献。由于渔民从提高的渔获量中获益,他们支持社区层面的创新;支持绿化带恢复的预算编制;支持红树林产品的产权或使用权规则。
积木
海岸实地学校
由于培训不足、操作不当以及使用化学品和抗生素破坏生态平衡,印度尼西亚大多数水产养殖户的产量或效益都很低。CFS 是一个学习过程,旨在提高当地小型池塘养殖户的能力,并对小规模养殖户进行良好做法培训。在一个生产周期(12-16 节课)内,农民学习池塘生态学、使用低外部投入可持续水产养殖(LEISA)的池塘管理以及沿海水域生态学,包括红树林绿化带的功能(提高对红树林恢复的认识)。农民研究农业生态系统、设计水产养殖生产系统、观察示范池塘、综合数据并与同事进行辩论。他们学习制作液体和干堆肥,以便对池塘的土壤和水进行固化、施肥和管理。最后,他们就池塘管理的下一步做出明智的决定。通过这一过程,学员们可以确定哪些新做法切实可行,可以立即应用。农民还能在决策和公开演讲方面获得更多信心。在该项目中,在完成课程后,校友们继续参与田间学校后的活动(如 AMA 和多营养虾综合养殖(IMTA)的实践形式)。
有利因素
- 印度尼西亚 BwN 项目是第一个表明可以利用透水结构恢复灾难性海岸侵蚀的项目,从而建立了信任。
- 专家对课程进行了补充,激励农民进一步尝试新技术和新物种。
- 前后测试有助于及时发现和解决问题
- 为确定后续活动而召开的最后一次会议导致建立了由农民组成的独立平台,他们继续进行试验并讨论他们的学习成果。
经验教训
- 在德马克,超过 80% 的参与者在某种程度上采用了 LEISA;与大多数未采用者相比,这些采用者的毛利率提高了两倍。这意味着培训成本在一年内就收回了,使 CFS 成为最有效的农村培训干预措施之一。此外,收入的增加也鼓励了为海岸安全而恢复红树林的努力。
- 一些没有采用 LEISA 项目的人与其他项目建立了联系,这些项目免费提供虾苗和 遮目鱼苗,条件是遵守项目的水产养殖指南。
- 招募 50%的妇女是一项挑战。在项目实施的最后一年,项目的女性培训师为两期以女性为重点的 CFS 培训招募了学员,其中包括作为共同主持人的早期采用者中的女性。
- CFS 培训结束后,农民继续进行创新,例如对蓝游蟹进行育肥,并积极参与社会(学习)网络。粮安委对家庭和社区生计都产生了影响。
红树林相关水产养殖(AMA)
AMA 将水产养殖与河口沿岸的红树林绿化带联系起来。大多数养殖场都没有绿化带。与大多数将红树林种植在堤坝和池塘中的丝网水产养殖系统不同,在 AMA 中,红树林位于池塘外,而池塘外的红树林有助于缓解气候。堤坝上和池塘中的红树林妨碍池塘维护,其垃圾和树荫降低了生产力。树叶在池塘中腐烂,为虾和养殖生物提供饲料来源。然而,过多的垃圾会增加氨含量,降低溶解氧含量,降低池塘生产力。
在 AMA 中,池塘管理不会受到树叶或树荫的影响,还能从改善的进水水质中获益。单个农民可以实行 "AMA",但理想的情况是,运河沿岸的所有农民都能改善景观。由于农民需要放弃代表生产潜力的部分池塘面积,他们可以通过提高产量来获得补偿。从较小的池塘中获取利润,并采用沿海田间学校的最佳做法。
有利因素
- 粮农中心向池塘养殖户展示了如何利用 LEISA 和小型池塘提高产量。尽管发生了特大洪灾,AMA 的农民仍能稳定收入。
- AMA 通过林业产品、增加门笼捕获量和提高鱼类捕获量为农民提供额外收入。
- 在塔纳基岛(南苏拉威西),为恢复红树林而放弃全部或部分池塘的养鱼户可以登记减税(保护地役权)。
经验教训
- 农民们对拆除水道边的旧堤坝犹豫不决,因为这限制了他们的地块。让旧堤坝大部分时间处于开放状态,足以每年形成 10 厘米的新沉积层,并为红树林的自然生长提供大量幼苗。
- 生物权利融资机制和小组合作是招募贫困池塘养殖者的必要配套措施。
- 当池塘堤坝受到重重保护或承受着大型道路时,移动堤坝需要地区规划和重大投资。
- 如果塘堤上有适合推车的道路,则可由相邻的业主共同移动,尽管这需要规划和成本。带有人行道或自行车道的堤坝更容易移动。
- 与不愿改变系统的邻居共用的池塘堤坝需要进行结构加固,因为不断变化的水位可能会造成侵蚀或压力不均。
- 剩余池塘的宽度应为 20 米或以上。较窄的池塘改造成本较高,或者经济上不可行。我们建议完全改造为红树林绿化带。
资源
生物权利
许多农村贫困人口陷入 "贫困陷阱",无法满足短期生计需求,被迫以不可持续的方式开发自然环境。开发导致脆弱性增加,进一步限制了他们的发展机会。因此,为了协调水产养殖生产力与红树林保护和恢复之间的关系,我们在德马克引入了生物权利经济激励机制。作为对积极参与保护和恢复措施的回报,社区获得了发展可持续生计的资金和技术支持。生物权协议是有条件的:只有在成功恢复后,才会向社区支付款项。这种方法涵盖了农民或社区将其当前不可持续的做法(使他们赖以维持海岸安全的红树林绿化带退化)转变为长期可持续生计战略所面临的部分成本。这也促使他们对保护工作产生长期兴趣。一些社区团体将部分资金存入团体储蓄基金。
有利因素
- 在整个项目期间,"与自然共建 "联盟的印尼工作人员一直居住在德马克地区,为德马克沿岸 9 个村庄的社区团体提供支持。
- 当地社区指定个人参与项目。
- 所有社区团体都应组织良好,能够获得、接收和管理政府资金。
- 生物权利方法依赖于社区成员的能力和意识;这两方面都通过沿海野外学校得到了提高。
经验教训
- 以前,在红树林变成池塘之后,农民并没有思考他们的生计与红树林之间的联系。他们被动地接受洪水以及水产养殖和渔业产量的下降。
- 在爱护动物委员会提高了人们的意识、创造力和意愿之后,生物权利方法是最后一个推动社区将绿化带用于恢复的方法。
- 通过生物权利 "一揽子交易",向社区团体提供资金,以换取其提供 "生态系统服务",促进生计。
- 为确保红树林恢复的可持续融资,可将部分资金存入团体储蓄基金和/或用于盈利性经济活动。在德马克(Demak),一个村庄开始了商业性的红树林步行活动;其他村庄则购买了机器,为池塘制备(液体)堆肥。
- 通过将政策和宣传纳入一揽子交易,各社区设法使各项措施扎根于村庄发展计划中。因此,各社区已经收到了村和区政府用于各种措施的临时或年度资金。
影响
红树林伴生水产养殖(AMA)创造了一个红树林可以自然生长的栖息地,从而恢复了河口水道沿岸的红树林绿化带。这些河岸绿化带有助于保护生物多样性和沉积物,从而保护邻近的池塘,并改善水质。恢复后的红树林景观与沿海和沿河栖息地之间的良好连通性增强了捕捞渔业。 AMA 是一种硅藻水产养殖,但与印度尼西亚推广的通常系统(即在堤坝和池塘中种植红树林)不同,AMA 中的红树林位于池塘外,因此具有更多的生态系统功能。此外,将红树林与池塘分开可以更好地管理养殖物种的水质,而且较小的池塘通常产量更高。通过良好的水产养殖实践,剩余池塘的生产力和农民收入都得到了提高(见 "积木式沿海田间学校")。 红树林保护的海岸线和增加的收入有助于社区适应和减轻气候变化的影响。
受益人
沿岸的养鱼户(产量稳定),较远的养鱼户(受保护的池塘)
渔民(鱼类资源得到改善)
整个社区:降低风险(洪水、侵蚀)、生物多样性。
地方当局: 降低风险,促进地方经济发展
可持续发展目标
故事

AMA 和 IMTA 改变了家庭生计
自 2000 年以来,pak Abdul Kohar 就没有在他 2 公顷的池塘里放养过虾或虱目鱼。在放养虾后的第二个月,大部分虾都死了,还有一些虾在春潮中消失了。因此,他在月圆之夜收获了被困在池塘和闸门陷阱中的野生海鲜。2017 年,"与自然共建 "印度尼西亚项目向村民小组提议,在邻近河流的池塘中应用 AMA。他家池塘的位置符合标准,他利用生物权利机制的资金修建了额外的堤坝和闸门。2018 年,他开始每天清空闸门诱捕器。结果让他非常高兴,除了鲻鱼和白鲷鱼等鱼类外,他还捕获了老虎虾(Penaeus monodon)和白虾(P. merguensis);后两者他在过去几年中几乎从未捕获过。这让 Kohar 认为,他的池塘可以再次用于养殖。
此外,在 2017 年,UNDIP-FPIK-水产养殖公司还在寻找可以进行 IMTA 试点的农民。在这种IMTA中,虾、虱目鱼、海藻、毛蚶和罗非鱼的笼子结合在一起,以利用水中的所有营养物质。Pak Kohar 尝试将对虾、牛奶鱼、血蛤和海藻放在一起养殖。第一个周期,虾没有死亡;第三个月,他收获了 50 公斤的老虎虾和 500 公斤的血蛤,其中他最初放养了 200 公斤。此外,2000 年前只有 200 公斤的虱目鱼收获量也达到了 600 公斤。
Pak Kohar 还成功种植了海藻,产量足以让工厂买家感兴趣。后来,他建议其他几位农民在虾塘中添加海藻。最初的成功鼓励 Kohar 更认真地管理他的池塘。在准备好池塘后,他又在其他作物中添加了罗非鱼。第二年,他取得了更大的成功:虾和虱目鱼的产量翻了一番,血蛤的产量翻了三番。此外,他的诱捕器每天的捕获量和变化都在增加。他还捕获了售价很高的蓝色游蟹。
总体上的成功为 Kohar 提供了改善其他池塘的资金。Kohar 还应用了 AMA、IMTA 和他从美国战地服务团学到的其他知识。他用剩下的钱买了一辆新摩托车,作为小家庭的日常交通工具。