Gesamtansicht der assoziierten Mangroven-Aquakulturfarm in Demak
Wetlands International
Die Ausweitung der Garnelen-Aquakultur hat den weltweiten Verlust von Mangrovenwäldern vorangetrieben. Dadurch sind tropische Deltas und Küstengebiete anfällig für Erosion, Überschwemmungen und Landverluste, was die Lebensgrundlage der Küstenbevölkerung einschränkt. Im Bezirk Demak in Zentraljava, Indonesien, haben wir das System der assoziierten Mangroven-Aquakultur (AMA) eingeführt. Die Landwirte wurden aufgefordert, einen Teil ihres Aquakulturteichs aufzugeben, indem sie einen neuen Deich mit neuen Toren errichteten und gleichzeitig eine geneigte Fläche für einen Mangrovengrüngürtel am Ufer schufen. Um die Bereitschaft und die Kapazitäten zu schaffen, wurden die örtlichen Garnelenfarmer in Küstenfeldschulen geschult, die umweltfreundliche Aquakulturpraktiken förderten und ihr Einkommen steigern konnten. Im ersten Jahr haben rund 100 Bauern in Demak etwa 10 % ihrer insgesamt 104 ha großen Teiche in Mangrovenlebensräume umgewandelt, in denen sich die Sedimente absetzen und die Mangroven innerhalb eines Jahres auf natürliche Weise nachwachsen.
Letzte Aktualisierung: 06 Feb 2023
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Kontext
Angesprochene Herausforderungen
Die erste Herausforderung, die Bereitschaft der Landwirte, die Größe der Teiche zu verringern, wurde durch die höheren Erträge und Einkommen nach der Feldschulung überwunden. Die zweite Herausforderung, genügend Kapital für den Bau des neuen Deichs und der Schleusen, wurde durch einen Zuschuss von Bio-Rights gelöst (siehe Baustein Bio-Rights). Für die dritte Herausforderung, die technische Umsetzung, haben wir Richtlinien erarbeitet, eine Schulung für die Feldarbeiter durchgeführt und praktische Workshops für die teilnehmenden Bauern in jeder Gemeinde abgehalten. Die vierte Herausforderung besteht darin, den alten Deich zu entfernen, da dies zum Verlust von Landrechten und zur Freilegung der Böschungen(?) der benachbarten Teiche führen kann. In einem ersten Schritt öffneten die Landwirte die Wassertore in den alten Deichen häufiger oder dauerhaft; wenn alle Teiche entlang eines Wasserweges in assoziierte Mangroven-Aquakultur-Systeme umgewandelt wurden und die Gemeinde über die Eigentumsrechte entschieden hat, können die Landwirte die Wartung der alten Deiche einstellen oder sie entfernen.
Standort
Demak, Zentral-Java, Indonesien
Mittelamerika
Südamerika
Südostasien
Südasien
Ozeanien
Prozess
Zusammenfassung des Prozesses
Das CFS hat Wissen und Bewusstsein für die Bedeutung der Mangroven geschaffen und die Fähigkeit der Landwirte gestärkt, ihre Erträge und ihr Einkommen nachhaltig zu steigern. Insgesamt führte dies dazu, dass sie bereit waren, zur Wiederherstellung des Grüngürtels beizutragen, indem sie entweder ganze Teiche aufgaben oder AMAs bauten. Die Bio-Rights-Verträge sahen für diese Landwirte eine Entschädigung entweder für die Einkommensverluste oder für die Investition in den zusätzlichen Deich mit neuen Schleusen vor. Letzteres wurde, wie traditionell üblich, in Gruppen organisiert, die sich gegenseitig halfen. [Ich verstehe diesen Satz nicht, ist er notwendig?]
Auf diese Weise erhielten diese ressourcenarmen Landwirte die menschlichen, sozialen und finanziellen Kapazitäten, um ihr Aquakultur-Produktionssystem umzustellen und zur Wiederherstellung der Grüngürtel an den Ufern beizutragen, indem sie aus ihren Teichen eine AMA machen. Da die Fischer von den verbesserten Fängen profitieren, unterstützen sie die Innovation auf Gemeinschaftsebene, die Budgetierung für die Wiederherstellung des Grüngürtels und die Regelung der Eigentums- oder Nutzungsrechte an Mangrovenprodukten.
Bauklötze
Feldschulen an der Küste
Die meisten Aquakulturbauern in Indonesien erzielen aufgrund unzureichender Ausbildung, schlechter Praktiken und des Einsatzes von Chemikalien und Antibiotika, die das ökologische Gleichgewicht stören, nur geringe Erträge oder Gewinne. Das CFS ist ein Lernprozess, der die Kapazitäten der lokalen Teichwirte aufbaut und kleine Gruppen in guten Praktiken schult. Während eines Produktionszyklus (12-16 Sitzungen) lernen die Landwirte die Ökologie der Teiche, die Teichbewirtschaftung mit Hilfe der nachhaltigen Aquakultur mit geringem externen Input (LEISA) und die Ökologie der Küstengewässer, einschließlich der Funktionen der Mangroven-Grüngürtel (Sensibilisierung für die Mangroven-Sanierung). Die Landwirte studieren das Agrarökosystem, entwerfen Aquakulturproduktionssysteme, beobachten Demonstrationsteiche, fassen Daten zusammen und diskutieren mit Kollegen. Sie lernen, wie man Flüssig- und Trockenkompost herstellt, um den Boden und das Wasser ihrer Teiche zu heilen, zu düngen und zu verwalten. Schließlich treffen sie fundierte Entscheidungen über die nächsten Schritte der Teichbewirtschaftung. Durch diesen Prozess können die Teilnehmer die neue(n) Praxis(en) bestimmen, die für sie sofort anwendbar sind. Die Landwirte gewinnen auch mehr Selbstvertrauen bei der Entscheidungsfindung und beim Sprechen in der Öffentlichkeit. In diesem Projekt haben sich die Absolventen nach Abschluss der Lehrpläne weiterhin an Aktivitäten nach der Feldschule beteiligt (z. B. an AMA und an der Praxis der Integrierten Multitrophischen Garnelen-Aquakultur (IMTA)).
Ermöglichende Faktoren
- BwN Indonesia war das erste Projekt, das zeigte, dass die katastrophale Küstenerosion durch durchlässige Strukturen rückgängig gemacht werden kann, was Vertrauen schuf.
- Der Lehrplan wurde von Fachleuten ergänzt, die die Landwirte dazu anregten, weiter mit neuen Techniken und Arten zu experimentieren.
- Pre- und Post-Tests ermöglichten die rechtzeitige Identifizierung und Behebung von Problemen.
- Ein Abschlusstreffen zur Festlegung von Folgeaktivitäten führte zur Schaffung unabhängiger Plattformen von Landwirten, die weiterhin experimentieren und ihre Erkenntnisse diskutieren.
Gelernte Lektion
- In Demak übernahmen mehr als 80 % der Teilnehmer LEISA bis zu einem gewissen Grad, und diese Teilnehmer verdreifachten ihre Bruttomargen im Vergleich zu den meisten Nicht-Teilnehmern. Dies bedeutete, dass die Kosten für die Ausbildung innerhalb eines Jahres wieder hereingeholt wurden, was das CFS zu einer der effizientesten Ausbildungsmaßnahmen im ländlichen Raum macht. Darüber hinaus ermutigte das höhere Einkommen die Bemühungen um die Wiederherstellung von Mangroven für die Küstensicherheit.
- Einige derjenigen, die LEISA nicht annahmen, wurden in andere Projekte eingebunden, die kostenlose Setzlinge von Garnelen und Milchfischen anboten, sofern sie die Projektrichtlinien für die Aquakultur befolgten.
- Die Rekrutierung von 50 % Frauen war eine Herausforderung. Im letzten Jahr des Projekts rekrutierten die weiblichen Ausbilderinnen Teilnehmerinnen für zwei CFS, die sich auf Frauen konzentrierten, und setzten dabei auch Frauen aus dem Kreis der Erstanwender als Co-Moderatorinnen ein.
- Nach einer CFS-Schulung setzen die Landwirte ihre Innovationen fort, indem sie z. B. Blaue Schwimmkrabben mästen und in sozialen (Lern-)Netzwerken aktiv werden. Das CFS wirkt sich sowohl auf den Lebensunterhalt der Familie als auch der Gemeinschaft aus.
Assoziierte Mangroven-Aquakultur (AMA)
Die AMA verbindet die Aquakultur mit Mangroven-Grüngürteln entlang der Küsten in Flussmündungen. In den meisten Betrieben gibt es keine Grüngürtel. Im Gegensatz zu den meisten Silvo-Aquakultur-Systemen, bei denen Mangroven auf Deichen und in Teichen gepflanzt werden, befinden sie sich bei AMA außerhalb des Teiches, wo die Mangroven zum Klimaschutz beitragen. Mangroven auf Deichen und in Teichen erschweren die Pflege der Teiche, und ihre Einstreu und ihr Schatten verringern die Produktivität. Die Blätter zersetzen sich in den Teichen und bieten Futterquellen für Garnelen und Zuchtorganismen. Zu viel Laub erhöht jedoch den Ammoniakgehalt, senkt den Gehalt an gelöstem Sauerstoff und verringert die Produktivität der Teiche.
Bei AMA wird die Teichwirtschaft nicht durch Laub oder Schatten behindert und profitiert von einer verbesserten Qualität des einströmenden Wassers. Ein einzelner Landwirt kann AMA praktizieren, aber im Idealfall verbessern alle Landwirte entlang eines Kanals die Landschaft. Da die Landwirte einen Teil ihrer Teichfläche, die ein Produktionspotenzial darstellt, aufgeben müssen, werden sie durch Ertragssteigerungen entschädigt. Die Gewinne werden aus dem kleineren Teich erzielt, wobei die besten Praktiken aus den Coastal Field Schools angewendet werden.
Ermöglichende Faktoren
- Das CFS zeigte den Teichbauern, wie sie mit LEISA und kleineren Teichen ihre Erträge steigern können. Die AMA-Bauern konnten ihr Einkommen trotz extremer Überschwemmungen stabilisieren.
- AMA verschafft den Landwirten zusätzliches Einkommen durch forstwirtschaftliche Produkte und höhere Fänge in ihren Torreusen sowie durch höhere Fischfänge.
- Auf der Insel Tanakeke (Südsulawesi) konnten sich Fischzüchter, die ihre Teiche ganz oder teilweise für die Wiederherstellung der Mangroven aufgaben, für eine Steuervergünstigung registrieren lassen (Conservation Easement).
Gelernte Lektion
- Die Landwirte zögerten, den alten Deich an der Wasserstraße zu entfernen, da er ihre Parzellen einschränkt. Die alten Tore die meiste Zeit offen zu lassen, reichte aus, um eine neue Sedimentschicht von 10 cm/Jahr zu bilden und Setzlinge für das natürliche Nachwachsen der Mangroven anzusiedeln.
- Der Finanzierungsmechanismus von Bio-Rights und die Zusammenarbeit von Gruppen sind wichtige Begleitmaßnahmen, um arme Teichbauern zu gewinnen.
- Wenn der Teichdeich unter starkem Schutz steht oder eine große Straße trägt, erfordert die Verlegung des Deichs eine bezirkliche Planung und größere Investitionen.
- Teichdeiche, die eine für Fuhrwerke geeignete Straße tragen, können von den benachbarten Eigentümern gemeinsam versetzt werden, auch wenn dies Planung erfordert und Kosten verursacht. Deiche mit Fuß- oder Radwegen können leichter verlegt werden.
- Teichdämme, die mit Nachbarn geteilt werden, die ihr System nicht ändern wollen, müssen strukturell verstärkt werden, da der wechselnde Wasserstand zu Erosion oder ungleichmäßigem Druck führen kann.
- Der verbleibende Teich sollte eine Breite von 20 m oder mehr haben. Schmalere Teiche sind kostspielig in der Umgestaltung oder werden unrentabel. Wir empfehlen die vollständige Umwandlung in einen Mangroven-Grüngürtel.
Ressourcen
Bio-Rechte
Viele der armen Landbewohner sind in einer "Armutsfalle" gefangen, um ihren kurzfristigen Lebensunterhalt zu bestreiten, und sind gezwungen, die natürliche Umwelt auf nicht nachhaltige Weise zu nutzen. Die Ausbeutung führt zu einer erhöhten Gefährdung und schränkt ihre Entwicklungsmöglichkeiten weiter ein. Um die Produktivität der Aquakultur mit dem Schutz und der Wiederherstellung der Mangroven in Einklang zu bringen, haben wir in Demak den finanziellen Anreizmechanismus Bio-Rights eingeführt. Als Gegenleistung für die aktive Beteiligung an Schutz- und Wiederherstellungsmaßnahmen erhielten die Gemeinden finanzielle und technische Unterstützung, um eine nachhaltige Lebensgrundlage zu schaffen. Die Bio-Rights-Vereinbarungen sind an Bedingungen geknüpft: Die Zahlungen an die Gemeinden werden erst nach erfolgreicher Wiederherstellung abgeschlossen. Der Ansatz deckt einen Teil der Kosten, die den Bauern oder der Gemeinde entstehen, wenn sie ihre derzeitigen nicht nachhaltigen Praktiken (Zerstörung des Mangroven-Grüngürtels, auf den sie für die Sicherheit der Küste angewiesen sind) in langfristig nachhaltige Existenzstrategien umwandeln. Dies motiviert sie, sich auch langfristig für die Erhaltung der Mangroven zu engagieren. Einige Gemeinschaftsgruppen legen einen Teil des Kapitals in einem Gruppensparfonds zurück.
Ermöglichende Faktoren
- Gemeindegruppen in 9 Dörfern entlang der Küste von Demak wurden von indonesischen Mitarbeitern des Konsortiums Building with Nature unterstützt, die während der gesamten Projektlaufzeit im Bezirk Demak wohnten.
- Die lokalen Gemeinden benannten Einzelpersonen, die an den Programmen teilnehmen sollten.
- Alle Gemeindegruppen sollten gut organisiert und in der Lage sein, Zugang zu staatlichen Mitteln zu erhalten und diese zu verwalten.
- Der Bio-Rights-Ansatz beruht auf den Fähigkeiten und dem Bewusstsein der Gemeindemitglieder; beides wurde durch Coastal Field Schools gefördert.
Gelernte Lektion
- Früher, nach der Umwandlung der Mangroven in Teiche, dachten die Landwirte nicht über die Zusammenhänge zwischen ihrem Lebensunterhalt und den Mangroven nach. Sie nahmen Überschwemmungen und sinkende Erträge aus Aquakultur und Fischerei passiv hin.
- Nachdem das CFS das Bewusstsein, die Kreativität und die Bereitschaft geweckt hatte, war der Bio-Rights-Ansatz der letzte Anstoß für die Gemeinden, Flächen für die Wiederherstellung des Grüngürtels bereitzustellen.
- Im Gegenzug für die Erbringung von "Ökosystemleistungen" zur Förderung des Lebensunterhalts wurden den Gemeindegruppen Mittel zur Verfügung gestellt, die durch Bio-Rights-Paketangebote ermöglicht wurden.
- Um eine nachhaltige Finanzierung der Mangrovenrenaturierung zu gewährleisten, kann ein Teil der Mittel in einen Gruppensparfonds eingezahlt und/oder für rentable wirtschaftliche Aktivitäten verwendet werden. In Demak begann ein Dorf mit einer kommerziellen Mangrovenwanderung; andere kauften Maschinen zur Herstellung von (flüssigem) Kompost für ihre Teiche.
- Durch die Einbeziehung von Politik und Interessenvertretung in die Pauschalangebote gelang es den Gemeinden, die Maßnahmen in den Dorfentwicklungsplänen zu verankern. Infolgedessen erhalten die Gemeinden bereits Ad-hoc- oder jährliche Mittel der Dorf- und Bezirksregierung für verschiedene Maßnahmen.
Auswirkungen
Dieassoziierte Mangroven-Aquakultur (AMA) schafft einen Lebensraum, in dem sich Mangroven auf natürliche Weise vermehren können, und stellt so Mangroven-Grüngürtel entlang der Wasserläufe im Ästuar wieder her. Diese Ufergrünstreifen tragen zur Erhaltung der biologischen Vielfalt, zur Sedimentation und damit zum Schutz der angrenzenden Teiche bei und verbessern die Wasserqualität. Die wiederhergestellte Mangrovenlandschaft mit guter Verbindung zwischen Küsten- und Flusslebensräumen verbesserte die Fangfischerei. AMA ist eine Art von Silvo-Aquakultur, aber im Gegensatz zu den in Indonesien üblichen Systemen, bei denen die Mangroven auf den Deichen und im Teich gepflanzt werden, befinden sich die Mangroven bei AMA außerhalb des Teiches und haben somit mehr Ökosystemfunktionen.Außerdem ermöglicht die Trennung der Mangroven vom Teich ein besseres Management der Wasserqualität für die gezüchteten Arten, und kleinere Teiche liefern im Allgemeinen höhere Erträge. Durch gute Aquakulturpraktiken konnten die Produktivität des verbleibenden Teiches und die Einkommen der Landwirte gesteigert werden (siehe Building Block Coastal Field Schools). Die durch Mangroven geschützte Küstenlinie und die höheren Einkommen halfen den Gemeinden, sich an die Auswirkungen des Klimawandels anzupassen und diese abzumildern.
Begünstigte
Fischzüchter entlang der Küste (stabile Erträge), weiter entfernt (geschützte Teiche)
Fischer (verbesserte Fischbestände)
Gesamte Gemeinschaft: geringere Risiken (Überschwemmung, Erosion), biologische Vielfalt.
Lokale Behörden: geringere Risiken, Ankurbelung der lokalen Wirtschaft
Ziele für nachhaltige Entwicklung
SDG 1 - Keine Armut
SDG 2 - Kein Hunger
SDG 3 - Gute Gesundheit und Wohlbefinden
SDG 8 - Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
SDG 11 - Nachhaltige Städte und Gemeinden
SDG 12 - Verantwortungsvoller Konsum und Produktion
SDG 13 - Klimapolitik
SDG 14 - Leben unter Wasser
Geschichte
Landwirte beim Sammeln von Schlamm für den neuen Deich der assoziierten Mangroven-Aquakultur von Kohar
Wetlands International
AMA und IMTA haben den Lebensunterhalt der Familie verändert
Seit 2000 hat Pak Abdul Kohar in seinem 2 Hektar großen Teich weder Garnelen noch Milchfische eingesetzt. Im zweiten Monat nach dem Besatz mit Garnelen starben die meisten von ihnen; einige gingen während der Springflut verloren. Also erntete er die wilden Meeresfrüchte, die sich bei Vollmond in seinem Teich und in den Torreusen verfangen hatten. Im Jahr 2017 schlug das Projekt Building with Nature Indonesia der Dorfgruppe vor, AMA in Teichen in der Nähe von Flüssen anzuwenden. Die Lage seines Teichs entsprach den Kriterien, und er baute den zusätzlichen Damm und die Tore mit Geld aus dem Bio-Rights-Mechanismus. Im Jahr 2018 begann er, seine Reusen täglich zu leeren. Die Ergebnisse machten ihn sehr glücklich, denn neben Fischen wie Meeräsche und Weißschnapper fing er auch Tigergarnelen (Penaeus monodon) und weiße Garnelen (P. merguensis); die letzten beiden hatte er in den letzten Jahren kaum gefangen. Dies brachte Kohar auf die Idee, dass sein Teich wieder für den Anbau genutzt werden könnte.
Außerdem suchte UNDIP-FPIK-Aquakultur im Jahr 2017 nach Landwirten, die ein IMTA-Pilotprojekt durchführen würden. Bei dieser IMTA werden Garnelen, Milchfische, Algen, Herzmuscheln und ein Käfig mit Buntbarschen kombiniert, um alle Nährstoffe im Wasser zu nutzen. Pak Kohar versuchte, Tigergarnelen, Milchfische, Blutmuscheln und Algen gemeinsam zu züchten. Im ersten Zyklus starben die Garnelen nicht; im dritten Monat erntete er 50 kg Tigergarnelen und 500 kg Blutmuscheln, von denen er anfangs 200 kg einsetzte. Darüber hinaus erreichte die Milchfischernte, die vor dem Jahr 2000 nur 200 kg betrug, 600 kg.
Pak Kohar gelang es auch, Seetang zu züchten und eine ausreichende Menge zu produzieren, um die Abnehmer in der Fabrik zu interessieren. Später schlug er mehreren anderen Landwirten vor, in ihren Garnelenteichen Algen anzubauen. Dieser erste Erfolg ermutigte Kohar, seinen Teich ernsthafter zu bewirtschaften. Nachdem er den Teich vorbereitet hatte, fügte er zu seinen anderen Kulturen Buntbarsche hinzu. Im zweiten Jahr war er noch erfolgreicher: Seine Erträge verdoppelten sich bei Garnelen und Milchfischen und verdreifachten sich bei Blutmuscheln. Außerdem stiegen die täglichen Fänge in seinen Fallen sowohl in der Menge als auch in der Variation. Er fing auch blaue Schwimmkrabben, die einen hohen Verkaufspreis haben.
Dieser Gesamterfolg gab Kohar das Kapital, um seine anderen Teiche zu verbessern. Kohar wendet auch AMA, IMTA und seine anderen Erkenntnisse aus dem AFS an. Von dem verbleibenden Geld kaufte er ein neues Motorrad für den täglichen Transport seiner kleinen Familie.
