Выращивание фруктовых деревьев и кофе в агролесоводческих системах с применением агроэкологических методов для улучшения пополнения запасов воды в регионе Трифинио.

Полное решение

на Anne-Cathrine Hauch, Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH

Мелкий фермер, выращивающий кофе, определяет происхождение пятен на листьях своего кофейного растения

GIZ, Sandra Sebastián

Регион Трифинио граничит с тремя крупными водоразделами, которые обеспечивают жизненно важные экосистемные услуги для Сальвадора, Гватемалы и Гондураса. Например, бассейн реки Лемпа является ключевым для водоснабжения столицы Сальвадора. Чтобы улучшить пополнение запасов воды в регионе Трифинио, было предложено изменить землепользование, что сопровождалось привлечением мелких фермеров с ограниченными ресурсами, которые до сих пор жили за счет натурального хозяйства с низкой урожайностью и низкой устойчивостью. Им было предложено попробовать выращивать фруктовые деревья на опытных участках, применяя методы сохранения почвы. Оказалось, что это решение значительно улучшает инфильтрацию воды в почву. Кроме того, оно укрепило социальную структуру в пилотных микроводосборах, способствуя обмену между жителями и внешними субъектами (правительственными, неправительственными и частными организациями). Кроме того, был укреплен потенциал доступа к рынку, что позволило повысить доходы семей.

Последнее обновление: 02 Oct 2020

6628 Просмотров

Фотогалерея и видеогалерея

Контекст

Решаемые задачи

Неравномерные осадки

Деградация земель и лесов

Отсутствие альтернативных возможностей получения дохода

Изменения в социокультурном контексте

Отсутствие технического потенциала

Безработица / бедность

Экологические проблемы

Сельскохозяйственная практика, наносящая вред окружающей среде и ограничивающая инфильтрацию воды в почву: выжигание, выращивание на склонах без применения методов, позволяющих избежать стока, плохое управление пестицидами и токсичными удобрениями, в основном культуры, которые не покрывают почву на длительный срок.
Известные случаи загрязнения водотоков химикатами
Давление на лес, особенно в районах, прилегающих к охраняемым природным территориям.

Социальные проблемы

Недоверие к техническим специалистам, новым культурам и неверие в экономическую выгоду от инвестиций.
Глубоко укоренившиеся гендерные роли: женщины занимаются репродуктивной деятельностью, а мужчины - производственной.
Население, получающее выгоду, с минимальным формальным образованием
Почти полное отсутствие институтов государственной поддержки

Экономические проблемы

Изолированные общины, с затрудненным доступом к прибыльным рынкам, как физическим, так и из-за социальных и информационных барьеров
Подозрение в организованной торговле

Масштаб реализации

Местный

Экосистемы

Агролесоводство

Тема

Адаптация

Учет гендерной проблематики

Георазнообразие и геоконсервация

Устойчивые средства к существованию

Местные актеры

Управление водосбором

Сельское хозяйство

Культура

каденции доблести

Расположение

Сан-Игнасио, Чалатенанго, Сальвадор

Центральная Америка

Процесс

Краткое описание процесса

Основой решения стало наращивание технического потенциала. Чтобы обеспечить развитие потенциала по широкому спектру тем, связанных и дополняющих сельскохозяйственные культуры, были созданы альянсы и использован синергетический эффект от взаимодействия с субъектами на территории. Кроме того, мелким производителям оказывалась помощь в установлении кооперативных или коммерческих отношений с соответствующими субъектами. Связи групп производителей с различными организациями на территории и за ее пределами способствовали "десайларлас", с тем чтобы со временем сделать новый экологически чистый способ получения средств к существованию более устойчивым. Аналогичным образом, гендерный подход был направлен на то, чтобы способствовать устойчивости изменений, вызванных этим решением. Стратегия гендерного равенства с ее 4 направлениями работы была сквозной для всех видов деятельности. Благодаря обеспечению равного доступа мужчин и женщин к знаниям и ресурсам новые методы ведения сельского хозяйства нашли более широкое применение, а условия жизни в общинах претерпели более глубокие изменения.

Строительные блоки

Наращивание технического потенциала

Развитие технического потенциала мелких производителей для создания и управления агролесомелиоративными системами осуществлялось путем сочетания передачи знаний с их практическим применением каждым производителем на своем пилотном участке. Применение практических методов поддерживалось и сопровождалось стартовым капиталом для каждого производителя. В полевых школах для фермеров технический специалист преподавал теоретические и практические модули на языке, удобном для всех участников. Он также способствовал обмену знаниями между фермерами. Для изучения некоторых тем - гендерного равенства, послеуборочной обработки и т. д. - привлекались специализированные эксперты. - Вмешивались специализированные эксперты. В то же время технический специалист регулярно посещал фермера на его опытном участке, создавая таким образом пространство и доверие для конкретных вопросов и позволяя исправить неправильные внедрения. Для поддержания мотивации в группе и поощрения обмена опытом между коллегами было организовано несколько поездок по обмену опытом в страны региона Трифинио. Особо активные производители прошли обучение, чтобы стать пропагандистами общинного сельского хозяйства. Теперь эти производители выступают в качестве технических помощников в своих общинах и распространяют передовой сельскохозяйственный опыт в более широких масштабах.

Благоприятные факторы

Мотивированные технические специалисты, пользующиеся твердой поддержкой своего руководителя, которые установили прозрачные и доверительные отношения с общинами
Лидеры общин, готовые подавать пример и поддерживать изменения
Вовлечение всей семьи в тренинги
Разумная продолжительность процесса наращивания потенциала, что позволило вместе (техник-производитель) преодолеть сомнения и неудачи. Здесь техническая помощь оказывалась в течение 8 лет.
Начальный капитал для создания пилотных участков, так как это требует значительных первоначальных инвестиций.

Извлеченный урок

Получение данных о почве при активном участии бедных общин с низким уровнем формального образования стало возможным и оказало положительное влияние на их самооценку и осведомленность об экологических проблемах.
С самого начала важно было продумать механизмы распространения, тиражирования и закрепления знаний, чтобы обеспечить их постоянство и расширение масштабов их применения на территории (например, общинные пропагандисты сельского хозяйства).
Трехнациональные туры по обмену опытом в Трифинио привели к прямому диалогу между коллегами, вселив в участников уверенность в своей способности добиваться перемен.
Особого внимания потребовало прозрачное и совместное определение рамочных условий, таких как максимальная площадь пилотного участка на одного фермера, требуемые инвестиции и предоставляемая поддержка. Соглашения с каждым фермером были зафиксированы в плане хозяйства, чтобы избежать недоразумений.

Артикуляция и связь с действующими лицами на территории

Общины, в которых поощрялось и сопровождалось создание систем агролесоводства, изолированы: в них отсутствуют институты и они труднодоступны. Чтобы сделать системы агролесоводства и использование агроэкологических методов более устойчивыми с течением времени, общины были включены в сеть поддержки. Благодаря связям с государственными, неправительственными и частными структурами мелкие фермеры развивали свои системы агролесоводства, а также возможности сбора, переработки и сбыта продукции в целом. Вначале связи с различными субъектами поощрялись и активно сопровождались технической помощью. Постепенно интерес к этим изолированным сообществам возрастал, и сами мелкие производители также стремились наладить связи. Таким образом, была достигнута важная поддержка в виде контактов для мелких производителей-бенефициаров. Например, женский кооператив, организованный для переработки персиков, получил важные инвестиции в свою перерабатывающую инфраструктуру. Другой пример - связь мелких кофейных фермеров в Гватемале с национальной кофейной ассоциацией, которая обеспечивает им регулярное обучение.

Благоприятные факторы

Конкретная цель в связях между производителями и акторами на территории.
Наличие субъектов, желающих расширить область своей деятельности.
Открытость и готовность технических специалистов, экспертов и менеджеров к координации деятельности.

Извлеченный урок

Установление доверительных отношений путем выполнения договоренностей и выработки общего понимания стало ключом к успешному использованию синергии.
Осуществление конкретных мероприятий с конкретными краткосрочными результатами способствовало большей заинтересованности в построении отношений сотрудничества.

Подход, основанный на гендерном равенстве

Чтобы получить более точное представление о ситуации в общинах, где рассматривался вопрос об изменении землепользования на агролесомелиоративные системы, был проведен анализ с участием семей. Анализ показал, что женщины в основном отвечают за репродуктивную деятельность (забота о домашнем хозяйстве, детях и нуждающихся). Мужчины отвечали за продуктивную деятельность (выращивание, управление ресурсами). На основе полученных результатов были определены четыре направления работы, чтобы сделать решение более устойчивым:

Повышение осведомленности технического персонала, как участвующего в решении, так и стратегических партнеров о гендерных вопросах и мерах по обеспечению равного доступа к знаниям и ресурсам;
Сенсибилизация и анализ гендерных моделейв сообществах;
определение квот для женщин среди бенефициаров; и
Внедрение позитивных мер и гибких подходов для облегчения доступа женщин, таких как определение планов семейных ферм, адаптируемые графики и места, поощрение участия женщин в руководящих должностях, гибкость в плане сопровождения детей или партнеров на мероприятиях, укрепление женских групп, организованных вокруг сельскохозяйственных культур.

Благоприятные факторы

Приверженность и растущее понимание вопросов гендерного равенства не только специализированным экспертом, но и всеми участниками процесса.
Методики повышения осведомленности и рефлексии, а не принудительные меры (например, через семинары по ролевой рефлексии с участием производителей и их партнеров)
Гендерно-чувствительный мониторинг, проверяющий эффект от усилий по сокращению гендерного разрыва.
Готовность и фактическое выделение средств для обеспечения реализации гендерного подхода

Извлеченный урок

Благодаря поощрению участия женщин в мероприятиях по передаче знаний и облегчению их доступа к ресурсам, наблюдалось более активное принятие и внедрение экологически чистых методов ведения сельского хозяйства.
Повышение самооценки было постепенным процессом. Важную роль сыграли мотивация и поощрение стремления к успеху и новым достижениям, а также открытость к диалогу со стороны технического специалиста.
Отражение гендерных моделей в сообществах стало важным шагом на пути к более глубокому принятию изменений в сообществах.

Воздействие

За 5 лет выращивания теневого кофе эрозия почвы сократилась на 45 %, а инфильтрация воды увеличилась на 14 % по сравнению с землями под кукурузой и фасолью. Аналогичное воздействие было отмечено при сравнении естественных пастбищ с плодовыми участками.
После 4 лет выращивания теневого кофе средний годовой доход мелких фермеров увеличился на 360 % по сравнению с базовым уровнем (доход от продажи кукурузы). В случае с выращиванием авокадо зарегистрированное увеличение составило 94% (по сравнению с доходом от продажи овощей), а с персиками - 49% (по сравнению с доходом от продажи кукурузы). Организуя или присоединяясь к маркетинговым организациям, производители также получают дополнительный доход, в среднем на 13%, по сравнению с производителями, продающими продукцию индивидуально.
Из пилотных производителей 48 человек (четверть из них - женщины) прошли обучение по распространению своих знаний. Эти специалисты по распространению знаний на уровне общин проводят свои собственные полевые школы для фермеров на микроводосборах, охватывая почти 500 мелких фермеров.
В целом, наблюдалось значительное изменение самооценки фермеров и их семей, а также повышение осведомленности о влиянии их действий на окружающую среду.

Бенефициары

499 мелких фермеров и членов их семей в районах, прилегающих к водонапорным зонам.

В целом, уровень их образования - начальная школа. Фермеры владеют своей землей, площадь которой в среднем составляет 0,9 гектара.

Цели устойчивого развития

ЦУР 1 - Нет бедности

ЦУР 2 - Нулевой голод

ЦУР 5 - Гендерное равенство

ЦУР 13 - Действия в области климата

ЦУР 15 - Жизнь на земле

История

Эдгар Лопес на своем опытном участке авокадо в Западном Гондурасе.

GIZ, Sandra Sebastián

"Мы должны быть откровенны и сказать, что боялись выращивать авокадо. Они дали нам возможность зайти с половиной яблока; некоторые из нас посадили половину яблока [0,35 га], другие - четверть [0,17 га]. Теперь мы организованы, и у нас есть питомники, чтобы расширить площади, после трех лет сбора урожая и восьми лет выращивания".

Эдгар Лопес - мелкий производитель овощей и авокадо в буферной зоне биологического заповедника Эль-Гуисайоте в Западном Гондурасе, входящего в состав трехнационального региона Трифинио. Вместе с 25 другими фермерами из своей общины он поделился своими сомнениями по поводу внедрения на его ферме выращивания авокадо с живыми изгородями и агроэкологических практик. Любопытство, убедительные аргументы технического специалиста и поддержка, оказанная Программой, в конце концов заставили его решиться. Его сестра также посадила авокадо и персик на небольшом участке земли. Через пять лет после создания плантации они получили первый коммерческий урожай. Ранее они уже создали группу производителей, чтобы облегчить продажу, так как объем продукции увеличивался. Вместе и при поддержке технических консультантов они изучили варианты сбыта, установили контакты и прошли обучение по управлению послеуборочной обработкой авокадо. Их первая продажа прошла очень хорошо! Они продали большую часть своего урожая двум сетям супермаркетов, и их фрукты были классифицированы как "высшего качества". В последующие годы из-за снижения урожайности (авокадо - двухлетняя культура, т. е. у нее бывает очень хорошая и хорошая последовательность урожаев) и меньшей приверженности членов группы сбыту было сложнее. Однако Эдгар и его сестра Глория верят в будущее устойчивого выращивания авокадо в этом районе. В первые годы выращивания Эдгар при поддержке гидролога отслеживал последствия изменений в землепользовании на своих участках. Они были шокирующими! Он также осознал потенциал: экспортные компании приезжали посмотреть на его плантацию, а правительство Гондураса поощряет выращивание. Вместе со своей группой производителей они налаживают связи с другими производителями в этом районе, а также со стратегическими игроками для своего развития. Глория и Эдгар также знают, что они и их группа выделяются на фоне других участников: их форма производства экологически безопасна, и у них есть опыт обучения управлению агролесоводческими системами авокадо с применением агроэкологических методов.