نهج اجتماعي-اقتصادي للزراعة على الأسطح الحضرية في منطقة القاهرة الكبرى

الحل الكامل
حديقة على السطح
GIZ

في المستوطنات العشوائية في منطقة القاهرة الكبرى، بدأ مشروع زراعة أسطح المنازل في عام 2014. وكان الهدف منه هو تقليل درجات الحرارة المحيطة (المناخ المحلي) في منطقة مكتظة بالسكان من خلال المساحات الخضراء على أسطح المنازل، والحد من آثار تأثير الجزر الحرارية الحضرية وزيادة الحرارة بسبب تغير المناخ. وبالإضافة إلى الفوائد البيئية، تنطوي الزراعة على أسطح المنازل على فوائد اجتماعية واقتصادية أخرى، إذ تضيف إلى توليد الدخل وتقلل من التعرض لارتفاع الأسعار. ونظراً لمواجهة العديد من التحديات التي تؤثر على الاستدامة والاستمرار، تم تطوير مشروع جديد لإنشاء نموذج أعمال اجتماعي لتعزيز الجوانب الاجتماعية والاقتصادية للمشروع، مع النظر إلى زراعة الأسطح من منظور التنمية المجتمعية. وتم إنشاء مركز للزراعة على الأسطح في منطقتين غير رسميتين ليكون بمثابة محرك تقني واجتماعي واقتصادي وبيئي للتغيير بين أفراد المجتمع المحلي المشاركين.

آخر تحديث 30 Sep 2025
8786 المشاهدات
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
الحرارة الشديدة
ارتفاع درجات الحرارة
تطوير البنية التحتية
التغييرات في السياق الاجتماعي والثقافي

مع تفاقم الظروف الاجتماعية والاقتصادية في المستوطنات العشوائية في القاهرة مع تزايد مواطن الضعف المناخية، ينبغي ربط تدابير التكيف بتوليد الدخل. يمثل الارتفاع الأخير في الأسعار وانخفاض قيمة العملة المحلية فرصة وتحديًا في الوقت نفسه، حيث يمكن أن يكون أفراد المجتمع المحلي أكثر تحفيزًا لزراعة أغذيتهم الخاصة لتقليل اعتمادهم على الشراء من السوق، إلا أن ذلك يمثل تحديًا كبيرًا حيث أن تكلفة زراعة الأسطح (التكاليف الأولية وتكاليف التشغيل والصيانة) أكبر من الأرباح الناتجة عن مبيعات المنتجات. ومع تفاقم الظروف الاجتماعية والاقتصادية، تزداد نقطة التعادل لنجاح مخطط الزراعة الجماعية هذا سوءًا. ويهدد نقص المنافع الاقتصادية استمرارية المشروع. كما أن ضعف البنية التحتية في هذه المناطق، وسوء الوصول إلى المياه النظيفة، والقدرة على تحمل تكاليف المغذيات، فضلاً عن الظروف المناخية القاسية، تهدد نمو المزارع التي تقام على أسطح المنازل.

نطاق التنفيذ
محلي
النظم الإيكولوجية
أسطح خضراء/جدران خضراء
الموضوع
التكيف
التخفيف
الأمن الغذائي
الصحة ورفاهية الإنسان
الجهات الفاعلة المحلية
التخطيط الحضري
التوعية والاتصالات
الزراعة
الثقافة
ريادة الأعمال الاجتماعية من أجل التنمية المستدامة
الموقع
محافظة القاهرة، مصر
شمال أفريقيا
العملية
ملخص العملية

وبصرف النظر عن التنفيذ التقني لمزارع أسطح المنازل (اللبنة 1)، يعتمد النهج على إنشاء نموذج عمل اجتماعي - تجاري (اللبنة 2)، والتعاون وتبادل المعرفة بين مختلف أصحاب المصلحة (اللبنة 3). تعالج اللبنة الأولى التحدي المتمثل في إيجاد التقنيات الأكثر فعالية التي تراعي الظروف الاجتماعية والاقتصادية المحلية. وعلاوة على ذلك، يعالج هيكل المشروع، وهو اللبنة الثانية، التحدي الرئيسي المتمثل في استدامة المشروع بركائزه الرئيسية التي تركز على الاستدامة التقنية والاجتماعية والاقتصادية للزراعة على الأسطح كممارسة محلية. وبدون تعاون المجتمع المحلي وهذا النهج الجماعي في الزراعة، اللبنة الثالثة، لا يمكن لمزارعي الأسطح تحقيق نفس المكاسب، سواء كانت مكاسب مالية أو اجتماعية. لذلك من المهم الجمع بين هذه اللبنات الثلاث معًا.

اللبنات الأساسية
منهجية وتقنية الزراعة على الأسطح

تم إنشاء نظام تكنولوجيا الزراعة المائية على أسطح المنازل. يتكون النموذج من 3-4 أحواض مائية متصلة مباشرة على كل سطح. وهي مصنوعة من إطارات خشبية، وألواح بلاستيكية، وألواح رغوية وأكواب مملوءة بطحالب الخث وركيزة البيراليت. يتم إمداد المياه بعمق 15 سم بواسطة أنبوب مياه من خلال توصيلة كهربائية من الطابق السفلي ويتم صيانتها بواسطة مضخة مياه وفلتر مياه. وكبديل عن ذلك، قام المشروع بتركيب صناديق مملوءة بالتربة، وتتميز هذه الصناديق بعدم الحاجة إلى الكهرباء لتدوير المياه. وكانت أكبر التحديات التي واجهت مزارعي الأسطح هي عدم انتظام إمدادات المياه وانقطاع الكهرباء، فضلاً عن درجات الحرارة المرتفعة في الصيف التي أثرت سلباً على نمو النباتات.

عوامل التمكين

وقد اعتمد اختيار المحصول الذي ستتم زراعته بشكل كبير على دراسة الجدوى ودراسة السوق؛ وإيجاد التوازن الصحيح بين المحصول الذي يكثر عليه الطلب في السوق ويستخدمه الناس أكثر من غيره، والمحصول الذي يدر عائدات عالية لتعزيز فرص توليد الدخل، والمحصول الذي يمكنه تحمل الظروف البيئية والمناخية للمنطقة.

الدرس المستفاد

الرصد: ينبغي أن يقوم نظام الرصد بجمع البيانات حول إنتاج الغذاء، والدخل، والأنشطة الزراعية، والتكاليف/الفوائد الاقتصادية، وما إلى ذلك. ينبغي إجراء القياسات من أجل تقييم الأثر المناخي الفعلي للمناخ المحلي. الإعداد التقني: نموذج الزراعة المائية رخيص نسبيًا وبالتالي ميسور التكلفة. ومع ذلك، ينبغي النظر في عوامل أخرى (الصيانة، واستهلاك المياه والكهرباء، واستخدام النفايات العضوية والمياه الرمادية، والتأثير على الظروف المناخية المحلية) من أجل الارتقاء بمستوى التكلفة. وينبغي استكشاف خيارات تقنية أخرى غير نظام الزراعة المائية. يجب معالجة الاختناقات التقنية المتبقية عن طريق التجريب في الموقع. التأثير: يجب حماية أسطح الأسطح ذات المناخ المحلي من الإشعاع الشمسي المباشر، وتعزيز التبريد من خلال التبخر، وتمكين تأثير أعلى من خلال التجميع المكاني ومساحة تنفيذ أكبر.

نهج نموذج العمل الاجتماعي التجاري

أنشأ المشروع مركزين للزراعة على الأسطح، وهو نموذج أعمال اجتماعي مجتمعي قائم على المجتمع المحلي مدمج محلياً لدعم النظام البيئي للزراعة على الأسطح وتنمية مجتمع الممارسة في مجال الزراعة الحضرية. ويعتمد ذلك على دراسة الأسواق المختلفة والمنتجات وتقنيات الزراعة وخطط التسويق، بالإضافة إلى ترتيبات التمويل المشترك بين المجتمع المحلي ومراكز الزراعة على الأسطح في المنطقتين المستهدفتين. والهدف ليس فقط تثقيف السكان المحليين في المناطق المستهدفة وتدريبهم على الزراعة الريفية الحضرية فحسب، بل أيضاً إنشاء منصة يمكن للسكان من خلالها التعاون وتبادل الخبرات والتواصل وتشكيل الدعم وتعلم كيفية استدامة وتوسيع مشاريعهم الزراعية الحضرية المدرة للدخل.

كمركز تقني، يتم تزويد المستفيدين بالمهارات والأدوات اللازمة لإنشاء وصيانة مزارعهم على الأسطح التي تراعي الظروف الاجتماعية والاقتصادية وتوفير المعرفة والمساعدة التقنية المستمرة.

كمركز اجتماعي، يتم تعزيز الروابط بين المستفيدين المستهدفين لتبادل المعرفة حول مزارع الأسطح وتوطيد خبرات التعلم، فضلاً عن دعم التفاعل الإيجابي والتماسك المجتمعي

كمركز اقتصادي، يتم تسهيل الوصول إلى الأسواق المحلية من خلال خطة تسويق تهدف إلى التسويق من خلال التوعية بالزراعة العضوية الحضرية.

عوامل التمكين

جاهزية منظمة غير حكومية أو مؤسسة محلية لاستضافة مركز زراعة الأسطح كأحد وظائفها الأساسية. وقد تلقى "ممكِّنو المحور" تدريباً مكثفاً على المهارات التقنية والعملية لزراعة الأسطح، وتدريب المدربين وإدارة المشاريع والتسويق والجدوى وزيادة الوعي. ثم تم تدريبهم أثناء العمل من خلال توظيف المستفيدين من المجتمع المحلي الذين انضموا إلى شبكة مزارعي الأسطح، وتركيب مزارعهم على الأسطح، وتقديم الدعم طوال مواسم الزراعة، والدعم في مجال الروابط السوقية.

الدرس المستفاد
  • يجب تطبيق المراقبة عن بعد خلال عملية التنفيذ للمساعدة في معالجة أي مشاكل تنشأ مع نمو النباتات.
  • إن إنشاء أنشطة تحفيزية للمستفيدين من شأنه أن يعطي ميزة لنجاح المشروع لتشجيع زيادة التفاعل من جانب المستفيدين;
  • يجب تركيب شبكات لحماية المحاصيل من الهجمات الخارجية من الطيور والحشرات الطائرة;
  • ينبغي التركيز بشكل أكبر على حل المشاكل أثناء الزراعة خلال الدورات التدريبية.
إنشاء شبكة مزارعي الأسطح

شبكة مزارعي الأسطح التي تم إنشاؤها مع جميع أفراد المجتمع المحلي/الأسر المعيشية المشاركة التي تركز على إنشاء مجتمع من الممارسة. وبما أنه من المرجح أن يفقد الناس اهتمامهم ويصابوا بالإحباط، فقد ثبت أن إنشاء نظام دعم يمكن للمستفيدين من تبادل الخبرات والتحديات والأفكار وحتى الأحلام ومشاركة التجارب والتحديات والأفكار وحتى الأحلام، يحافظ على تحفيز الناس ويعزز أيضاً الروابط الاجتماعية بين أفراد المجتمع.

عوامل التمكين

منصة للتبادلات المنتظمة التي تحشد مزارعي الأسطح

الدرس المستفاد
  • تبادلات منتظمة تركز على مواضيع مختلفة لإثارة اهتمامات المزارعين
  • يمكن دمج الزيارات في هذه التبادلات
  • التواصل المستمر، خاصة أثناء الظواهر الجوية القاسية أمر بالغ الأهمية. تم إطلاق مجموعة واتساب لإبقاء المشاركين على اتصال وثيق مع عناصر التمكين المحورية، وكذلك لمشاركة صور لظروف النباتات غير العادية
التأثيرات

التأثيرات البيئية: تعمل الأسطح الخضراء على تحسين المناخ المحلي من خلال المساهمة في خفض درجة الحرارة داخل المباني وخارجها، وبالتالي توفير تأثير التبريد وزيادة التهوية الطبيعية.

الآثار الاجتماعية: تم من خلال مركز صندوق التنمية الريفية إنشاء شبكة لمزارعي الأسطح ضمن أفراد المجتمع المحلي المشاركين، حيث يتم تقديم الدعم الاجتماعي وتبادل التحديات وتوصيل المخاوف وتطوير الأفكار للمساعدة في تعزيز كل مزرعة بشكل جماعي. وتُعقد جلسات تبادل المعلومات بشكل منتظم لتعزيز التواصل بين مزارعي أسطح المزارعين المشاركين. وبدعم من المركز، تمكن الأعضاء المشاركون من الاحتفاظ بجزء من المحاصيل للاستخدام الشخصي، مما جعل الناس أقل عرضة لارتفاع الأسعار. كما وفرت المزارع السطحية مساحة ترفيهية جديدة للعائلات والأطفال.

الآثار الاقتصادية: عمل المركز كحلقة وصل للسوق المحلية. وتم وضع خطة تسويق تراعي المجتمع المحلي. وبينما كان الأعضاء المشاركون يحتفظون بجزء من محاصيلهم للاستخدام الشخصي، كان المركز يجمع جزءاً أكبر من جميع أسطح المنازل ليتم بيعه في السوق. ومن ثم تم تقاسم العائدات مع المزارعين، فضلاً عن استخدامها لتمويل المغذيات وصيانة المزارع. وبالتالي فإن توليد الدخل هو فرصة لتوليد الدخل مع نمو هذا المخطط.

المستفيدون

من خلال المشروع الموسع لعام 2017، هناك حوالي 20 أسرة/عائلة مشاركة في شبكة الزراعة على أسطح المنازل، بالإضافة إلى 20 مستفيدًا إضافيًا تم تدريبهم ليصبحوا جزءًا من مركز زراعة الأسطح الذي تم تمكينه من ضم أسر جديدة

أهداف التنمية المستدامة
الهدف 1 - القضاء على الفقر
هدف التنمية المستدامة 2 - القضاء على الجوع
هدف التنمية المستدامة 3 - الصحة الجيدة والرفاهية
الهدف 5 - المساواة بين الجنسين
الهدف 11 - مدن ومجتمعات محلية مستدامة
الهدف 13 - العمل من أجل المناخ
القصة
الوكالة الألمانية للتعاون الدولي
ليلى حسين، بستانية على سطح المبنى ليلى حسين
GIZ

نعمة هي رئيسة منظمة "العمل الجاد" غير الحكومية، وقد تم اختيارها لتدريبها مع بعض الموظفين للعمل كمركز للزراعة على الأسطح، وهو نموذج للأعمال الاجتماعية يهدف إلى دعم إنشاء مزارع أسطح المنازل في مجتمعها من خلال نهج التنمية المستدامة. وعلى الرغم من أنها كانت مترددة في قدرتها على القيام بهذا الدور، إلا أنها بعد تدريبات مكثفة وبرامج تنمية القدرات، وبعد دعم حوالي 15 أسرة لإنشاء مزارع أسطح المنازل، أصبحت الآن خبيرة في مجتمعها وأصبحت تشارك بشكل متزايد في المشاريع البيئية من زراعة الأسطح إلى الحدائق المجتمعية. وقد ألهمتها رؤيتها ليس فقط لنمو أسطح كيانها الخاص، بل أيضاً تحول أسطح أفراد المجتمع المحلي إلى اللون الأخضر، أن تجري أبحاثها الخاصة حول الحلول المختلفة وأن تصبح داعيةً مهمة لزراعة الأسطح وتأثيراتها على المجتمعات الحضرية التي تعاني من تأثير الجزر الحرارية الحضرية في مجتمعها، وكذلك على المنظمات غير الحكومية الأخرى في المنطقة. ومع تنامي شغفها بتنمية هذا العمل الاجتماعي-التجاري، تواصل معها عدد من المنظمات غير الحكومية لتلقي التدريب من مجموعتها للمساعدة في نشر الفكرة والممارسة في مجتمعات أخرى في جميع أنحاء منطقة القاهرة الكبرى.

تواصل مع المساهمين
المساهمون الآخرون
فريدة فرج
برنامج التنمية التشاركية في المناطق الحضرية - GIZ
البروفيسور د. ديتر برينز
استشاري لدى الوكالة الألمانية للتعاون الدولي
مركز الخدمات الإنمائية
مركز الخدمات الإنمائية